HUGE fast milk sponge cake, does not fall off! WITHOUT fat! It always turns out

A huge quick Sponge cake with milk, does not fall off! Without oil! It always turns out with a hand mixer!
The sponge cake turns out to be extremely tasty, it is well cut in an uncooked form. It is very well suited for 3 D cakes! This biscuit can be eaten simply as an independent dessert with your favorite jam for tea! From the simplest ingredients!
This biscuit needs impregnation!
INGREDIENTS for a biscuit for a 30 cm mold (as in the video)
(all products are at room temperature)
12 medium-sized eggs
are divided into whites and yolks!
a pinch of salt
24 g vanilla sugar
60 g of corn starch
360 grams of sugar
180 ml of milk
480 g flour
8 g of baking powder
bake at a temperature of 175 degrees Celsius at an average level without convection top-bottom mode for about 50 minutes. Before the dry skewer.
the juiciest LEMON CHIFFON SPONGE CAKE! perfectly smooth! With a hand mixer!
• самый сочный ЛИМОННЫЙ ...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, delicious and multifunctional!
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
always SMOOTH CHOCOLATE SPONGE CAKE with MILK! Very TASTY! It always WORKS OUT! BUDGET !
• всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДН...
the best POPSICLE cake for the HOLIDAY ! Custard on condensed milk! UNREALISTICALLY DELICIOUS POPSICLE cake!
• лучший торт ЭСКИМО на ...
the popular OREO chocolate cake! with a gentle mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
• популярный шоколадный ...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS TURNS OUT! WITH A HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
BLACK FOREST cake! Black Forest cake! the best recipe from Germany! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
• торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
#cake
#spongecake
#milkcake
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam

Пікірлер: 430

  • @user-ex7yh4cc1s
    @user-ex7yh4cc1s2 жыл бұрын

    Вот это мастер-класс!!! Нигде ничего подобного не видела и не слышала! Никто так не умеет! На просторах интернета все дают рецепты на маленькие диаметры. А что делать, когда компания большая? Печь несколько штук? И вот нашлась такая чудо-мастерица, да и великолепный учитель!!! Спасибо Вам огромное!!!Все очень доступно и подробно, с учётом всяких тонкостей! Нет слов, чтобы выразить свою благодарность. Здоровья, Вам, хозяюшка! Ждём ещё рецептов и тортов! Браво!👍👍👍👏👏👏💐

  • @user-cj1bm2kj5f

    @user-cj1bm2kj5f

    2 жыл бұрын

    Просто нужно увеличть все продукты, то есть скалькулировать.

  • @user-bl1mu7gh9z

    @user-bl1mu7gh9z

    Жыл бұрын

    Вы сначала испеките. Я повторила не в восторге. Получается тяжеловат и подъем хотелось бы лутше. Мне кажется крахмал здесь лишний.

  • @user-cz6dy7tn7l
    @user-cz6dy7tn7l2 жыл бұрын

    Привет из Казахстана! Спасибо Верочка за такой огромный бисквит! У меня 5 детей и внуки появляются как грибочки, ранее готовила по 2тортика, а теперь, благодаря Вам, сократилось мое время, все получается с одного раза и готовлю по Вашим рецептам не задумываясь о том, что вдруг не получится. Здоровья Вам и процветания!

  • @user-gb3kl6fq7g
    @user-gb3kl6fq7g9 ай бұрын

    Верочка, спасибо огромное за рецепт, пекла на 12 яиц, без разделения на белки и желтки, тесто замешивала в планетарном миксере,, в 5 литровой чаше, разбилось до самых краёв😊, выпекала в кольце 26 см в диаметре, бисквит получился 9 см высотой!!! Супер,!!! Всегда пеку по вашим рецептам, пока ещё ни разу не подводили, всё на высшем уровне!!!! Спасибо! , что делитесь своими знаниями и опытом!!!! 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-ee9lw2uy3u
    @user-ee9lw2uy3u2 жыл бұрын

    Спасибо вам Вера за ваши труды, вы для меня находка. У меня четверо детей и есть внук, я и раньше пекла домашние тортики, а сейчас с вашими уроками стали получается произведения искусства. 😂 Ну кто бы мог подумать про красный бархат, крем чиз, карамель, заварную меренгу и т.д. Завтра у дочери день рождения и она ждёт от меня что-то новенькое ( ребёнку 32 годика🤣) ну а я конечно не подведу, ведь у меня есть очень хороший преподаватель. Спасибо вам огромное, и пусть у вас всегда будут много идей, а мы будем учиться у вас. 🥰

  • @user-mf5xr3fe4s

    @user-mf5xr3fe4s

    2 жыл бұрын

    Спасибо Вам!Постоянно возвращаюсь к Вашим видео.Вселяете веру,что все получится.

  • @user-jv2lk8ur8g
    @user-jv2lk8ur8g Жыл бұрын

    Вас слушать одно удовольствие! Рецепты продуманы до мелочей, не размазано по времени, ни каких лишних движений, трафик не страдает от пустой болтовни, за что большое спасибо! Всех благ и удачи!

  • @vea-vea
    @vea-vea2 жыл бұрын

    Вы прекрасный учитель, внушаете веру в собственные силы, все Ваши вкусняшки выглядят великолепно. Огромное спасибо 🌟👍🌟

  • @user-en7bi2np8z
    @user-en7bi2np8z2 жыл бұрын

    Такой красавчик!

  • @annacrum4103
    @annacrum41032 жыл бұрын

    Здравствуйте Верочка! Спасибо огромное за ещё один чудесный рецепт! В интернет пространстве нет ни одного такого преподавателя как вы!!! Так лаконично и точно давать информацию могут далеко не все!!! Помимо вашего таланта в кондитерском деле вы ещё и педагог от Бога! Ещё раз благодарю! И как всегда видео и полезное, и познавательное!❤️❤️❤️

  • @cakescooking

    @cakescooking

    2 жыл бұрын

    спасибо Вам на добром слове! имею высшее педагогическое образование, видимо это играет свою роль также

  • @annacrum4103

    @annacrum4103

    2 жыл бұрын

    @@cakescooking видимо да! Мне повезло в школе! У меня были учителя от Бога! На уроках у таких учителей никогда никто не отвлекается, потому что все внимательно и с наслаждении слушают учителя! Я думаю вы именно такой учитель! Спасибо вам Верочка!!!❤️❤️❤️

  • @elazarovova3791

    @elazarovova3791

    2 жыл бұрын

    Milá pani,som zo Slovenska. Páčia sa mi vaše recepty. Ďakujem

  • @user-gy1lv8ge8y

    @user-gy1lv8ge8y

    2 жыл бұрын

    @@cakescooking здравствуйте, Вера, спасибо большое за видео, скажите пожалуйста, что делать, если конвенция не выключается?

  • @olegvelst4928

    @olegvelst4928

    2 жыл бұрын

    Есть. Бабушка Эмма. Она выпустила книгу.

  • @liudmila6363
    @liudmila63632 жыл бұрын

    Бисквит шикарный! Спасибо большое !

  • @user-ti5zs4xj6m
    @user-ti5zs4xj6m2 жыл бұрын

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

  • @brzaska
    @brzaska2 жыл бұрын

    Dziękuję za przepis. Biszkopt wygląda pięknie, wypróbuję.

  • @user-gh5cy1ky7t
    @user-gh5cy1ky7t2 жыл бұрын

    Верочка, большое спасибо Вам за все подробности приготовления. 🌺🌺🌺

  • @larysagromova8555
    @larysagromova85552 жыл бұрын

    Спасибо большое за ваш труд и уроки!

  • @user-ti2nz9zy8d
    @user-ti2nz9zy8d2 жыл бұрын

    Спасибо...будем пробовать

  • @user-iu2rm2zu4d
    @user-iu2rm2zu4d2 жыл бұрын

    Спасибо большое Верочка! За ещё один рецепт бисквита.👏❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-kd5yu3fh7s
    @user-kd5yu3fh7s Жыл бұрын

    Огромное спасибо за обстоятельность и те тонкости, без которых не обойтись!

  • @user-ct7dg8km5l
    @user-ct7dg8km5l2 жыл бұрын

    Спасибо за отличный и за полезные советы. Браво мастеру.

  • @user-bg2gr4ct4i
    @user-bg2gr4ct4i10 ай бұрын

    Благодарю, вы истинный мастер!

  • @fa3031
    @fa30312 жыл бұрын

    Какой красавец!!! Вкус,уверена, волшебный 🙄🤤🥀🎁

  • @Inna14213
    @Inna142132 жыл бұрын

    Огромная Вам благодарность!!!🍀💐

  • @user-oq4df2zd1n
    @user-oq4df2zd1n2 жыл бұрын

    Спасибо! Очень полезен рецепт 😊

  • @user-xg4jh4nv3i
    @user-xg4jh4nv3i Жыл бұрын

    Спасибо за чудесный рецепт бисквита

  • @user-hr6gt6nd8s
    @user-hr6gt6nd8s2 жыл бұрын

    Уже и добавить нечего, всё сказано подписчиками. Ну разве что меня всегда восхищает лаконичность и одновременно тщательность в рассказе о рецепте любой сложности, да ещё так, что вопросов нет. Вера, огромное спасибо!🌹💐

  • @user-wp6mc1ip5l
    @user-wp6mc1ip5l2 жыл бұрын

    Спасибо огромное!Все четко, понятно, без лишней воды,но при этом очень доброжелательно и со всеми важными нюансами 👍🌸 Успехов вам !

  • @user-sv1mx2cu4q
    @user-sv1mx2cu4q2 жыл бұрын

    Как же хорошо, что есть Ваш канал. Многому у Вас учусь.Спасибо Вам.

  • @oksanab1361
    @oksanab13612 жыл бұрын

    Благодарю Вас! Очень-очень полезный мастер класс.СПАСИБО!

  • @user-qo4jq7kx4i
    @user-qo4jq7kx4i2 жыл бұрын

    Спасибо за классный и вкусный большой бисквит.

  • @svetasveta5928
    @svetasveta59282 жыл бұрын

    Спасибо Верочка, за ваши золотые руки и прекрасные рецепты! Все, что пеку по вашим рецептам, получается супер!

  • @user-xr9mj8si9o
    @user-xr9mj8si9o2 жыл бұрын

    Спасибо,Ваши торты всегда получаются и сразу же становятся самыми любимыми у моих домочадцев!

  • @edak8633
    @edak86332 жыл бұрын

    Спасибо Вера за рецепт. Видео было позновательным и поучительным. 👍🌹🌹🌹

  • @tanycha_5146w
    @tanycha_5146w2 жыл бұрын

    Верочка, как всегда на высшем уровне!!! Здоровья Вашим ручкам!!!👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

  • @svetlanapodzerko493
    @svetlanapodzerko493 Жыл бұрын

    низкий вам поклон. вы умничка!!!!

  • @TheOlga7591
    @TheOlga75912 жыл бұрын

    Вера, доброго времени суток! Огромное спасибо, буду пробовать испечь такой бисквит. После внимательного просмотра ваших видео и вашего прекрасного объяснения и показа, у меня всегда всё получается, за что я вам безмерно благодарна. Спасибо, что делитесь своим опытом и знаниями, дай Вам, Бог здоровья и благополучия!

  • @nataliaklu8453
    @nataliaklu8453 Жыл бұрын

    Прекрасный рецепт!Отличный!

  • @user-rn2bm7wl2p
    @user-rn2bm7wl2p Жыл бұрын

    Огромное спасибо за ваши советы, подсказки. Всё очень нужное. Успехов вам!!!

  • @user-eb3mk9pq8u
    @user-eb3mk9pq8u2 жыл бұрын

    Спасибо огромное за ваш труд и за то, что делитесь своими секретами.Дай Бог вам и вашей семье крепкого здоровья,счастья ,удачи!!!!

  • @user-ub3ob9tl1y
    @user-ub3ob9tl1y2 жыл бұрын

    Спасибо ,очень актуальные ролики на эту тему.

  • @user-px6hc6kh2p
    @user-px6hc6kh2p2 жыл бұрын

    Спасибо за видео и полезные советы!!!

  • @user-um8io9fc1i
    @user-um8io9fc1i2 жыл бұрын

    Спасибо вам за видео! Очень приятно слушать ваши ролики! ❤️❤️❤️

  • @user-qw8hg3mj6v
    @user-qw8hg3mj6v2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!!! 🥰

  • @draosamira8481
    @draosamira84812 жыл бұрын

    Merci beaucoup 😊 vous êtes extraordinairement! Спасибо большое🤗

  • @user-yk4wr9or6x
    @user-yk4wr9or6x2 жыл бұрын

    Ой ,какой пышный,просто загляденье,воздушный ,просто загляденье, Вы умничка!!!

  • @worldpeace9522
    @worldpeace9522 Жыл бұрын

    Рецепт на вес золота! Спасибо!

  • @user-zb1bc8qs5n
    @user-zb1bc8qs5n10 ай бұрын

    Браво 🎉🎉🎉🎉. Без лишних слов❤спасибо Вам🙏💕

  • @user-wz5xy3zz5j
    @user-wz5xy3zz5j Жыл бұрын

    Спасибо большое за ваши рецепты

  • @user-hv2fy4ls8n
    @user-hv2fy4ls8n2 жыл бұрын

    Верочка, спасибо большое!!!Как всегда все чётко и понятно 💖💖💖

  • @Irina-jp1yj
    @Irina-jp1yj2 жыл бұрын

    спасибо за чудесные рецепты.

  • @vberlin698
    @vberlin6982 жыл бұрын

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ.

  • @user-bw7ob9sx2n
    @user-bw7ob9sx2n2 жыл бұрын

    Конечно полезное и познавательное и смотреть удовольствие.

  • @user-fq7jw4ps9t
    @user-fq7jw4ps9t2 жыл бұрын

    Спасибоогромное, Вам!🤩🤩🤩

  • @user-zg1qz3xf5y
    @user-zg1qz3xf5y2 жыл бұрын

    Спасибо , будем печь

  • @kirikfifa2472
    @kirikfifa24722 жыл бұрын

    Спасибо 🙏🏻 очень вдохновляете!сама обожаю печь!

  • @irinamiller4111
    @irinamiller41112 жыл бұрын

    Вера спасибо Вам огромное🌹🌹🌹😊

  • @tanyaya5591
    @tanyaya55912 жыл бұрын

    Спасибо огромное за такой великолепный рецепт 🌷💖🌷🌷💖

  • @user-ug4vt8kz1t
    @user-ug4vt8kz1t Жыл бұрын

    Роскошный рецепт, очень толковая подача. Благодарю.

  • @annaann3832
    @annaann38322 жыл бұрын

    👍✊БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВАШ ТРУД

  • @ninell111
    @ninell111 Жыл бұрын

    Получился шикарный бисквит! Спасибо!!!

  • @user-qz3kg6fv7y
    @user-qz3kg6fv7y11 ай бұрын

    Чудесно! Разложено по полочкам , внимание к деталям восхищает

  • @user-td3xc3rp8r
    @user-td3xc3rp8r2 ай бұрын

    Спасибо вам огромное за ваш мастер класс.

  • @user-mf6wr1bz6p
    @user-mf6wr1bz6p Жыл бұрын

    Спасибо, Вам огромное. Очень нравится, как Вы об,ясняете: просто, быстро, без излишеств.👍🌹

  • @ljudmilamitrofanov769
    @ljudmilamitrofanov769 Жыл бұрын

    Спасибо, вам! Хорошо объясняете и показываете!,

  • @user-wc5cp6wb4v
    @user-wc5cp6wb4v2 жыл бұрын

    Прекрасный рецепт. Спасибо. Искала что-то подобное. Осталось только испечь. Мне очень нравится ваш канал и, особенно, как вы его ведете. Прекрасная грамотная речь. Ничего лишнего, все по существу и очень профессионально. Спасибо большое.

  • @OSch.
    @OSch.2 жыл бұрын

    Снова потрясающий рецепт..Спасибо,Верочка.🌹🌹🌹🌹

  • @user-lg2bg9gq5u
    @user-lg2bg9gq5u2 жыл бұрын

    После каждого вашего видео возникает желание ннемедленно повторить ваш рецепт.Огромное спасибо

  • @user-ns4ex8nx7h
    @user-ns4ex8nx7h Жыл бұрын

    Замечательно показано приготовление бисквита.До сих пор ничего подобного не встречала.Обязательно приготовлю.😍🤩

  • @user-ur6xg2px7h
    @user-ur6xg2px7h2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт,не сложный и оригинальный,бисквит получился чудесный и в разрезе также!!👍👍👍💝💝💝💝

  • @mariephilippoff5747
    @mariephilippoff5747 Жыл бұрын

    Обязательно попробую сделать, спасибо

  • @tatjanawins1368
    @tatjanawins13682 жыл бұрын

    Спасибо что показываете большие бисквиты как выпекаются ☺👍

  • @user-gm3rb5qs8u
    @user-gm3rb5qs8u2 жыл бұрын

    Спасибо вам большое всё предельно ясно и понятно, всё получилось!!!!

  • @user-nq8ck6dn6v
    @user-nq8ck6dn6v Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт

  • @user-zx8rj6cq4w
    @user-zx8rj6cq4w2 жыл бұрын

    Верочка. Вы. Лучший. Кулинар. Учитель прекрасного. Процветания. На. Просторах. Интернета.

  • @user-ft9je1tt3j
    @user-ft9je1tt3j2 жыл бұрын

    Здравствуйте😊 Вера! Вы просто супер! Спасибо за чудесные рецепты! Я вас обожаю!

  • @annakuznecenkova3277
    @annakuznecenkova32772 жыл бұрын

    ВЕРОЧКА! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!! Бисквит по вашему рецепту получился бесподобный!!! И с первого раза все получилось! 🥰😘😘😘😘😘

  • @user-gp8rf9qf3c
    @user-gp8rf9qf3c3 ай бұрын

    Вы просто умничка! Спасибо Вам большое! Пользуюсь только Вашими рецептами. Здоровья Вам , успехов и счастья.❤❤❤❤

  • @user-sl8rp1kw1c
    @user-sl8rp1kw1c2 жыл бұрын

    Спасибо Верочка за ваш труд. Шикарный бисквит. Удачи вам.

  • @user-vu9gj5ht1h
    @user-vu9gj5ht1h2 жыл бұрын

    Спасибо вам ! Большие порции бисквитов , готовила все👍👍👍Крема ! Ганаш на молоке !Спасибо ! Готовлю❤

  • @user-iv3jp7gr4n
    @user-iv3jp7gr4n2 жыл бұрын

    Огромное вам спасибо!!!👍🤗

  • @roteblume74
    @roteblume74 Жыл бұрын

    МОЛОДЕЦ очень красиво и наверно вкусно я попробую Вам Большое Спасибо для Вас ❤️

  • @Nadya1966
    @Nadya19665 ай бұрын

    Верочка спасибо за рецепт, умничка золотые у вас руки 🔥🔥🔥❤️❤️

  • @qalyaaqayeva3747
    @qalyaaqayeva37472 жыл бұрын

    За РАЗМЕР отдельное ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!👍👍👍

  • @irinaborodkina4164
    @irinaborodkina41642 жыл бұрын

    Спасибо ! Восторг !

  • @hildaciappetta3379
    @hildaciappetta3379 Жыл бұрын

    Excelente!!!! Saludos desde Patagonia Argentina 😊

  • @user-tt7yr8ez4z
    @user-tt7yr8ez4z2 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Спасибо за очередной шедевр в Вашем исполнении !Никогда не думала ,что есть такое множество рецептов выпечки бисквита и все это я узнала на Вашем канале .Как говорят ";Век живи -век учись ". Вот Мы и учимся у Вас.

  • @abrakadabra00147
    @abrakadabra001472 жыл бұрын

    Слушать Вас одно удовольствие. Ни одного лишнего слова кратко внятно грамотно. Спасибо за прекрасные рецепты.

  • @user-wd8vl6nq3c
    @user-wd8vl6nq3c7 ай бұрын

    Спасибо за рецепт Вам самого прекрасного

  • @user-ec2sc5kg3z
    @user-ec2sc5kg3z Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @maryamkhosroaghaei8033
    @maryamkhosroaghaei8033 Жыл бұрын

    Hello . I am watching your videos from Iran. You are unique and a master, I needed this training. Thank you very much😘

  • @user-kx7xu1wn7g
    @user-kx7xu1wn7g2 жыл бұрын

    Супер!! Просто,доступно,понятно!!!

  • @marinakaravaeva9257
    @marinakaravaeva9257 Жыл бұрын

    Спасибо. Попробую сделать.

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey2 жыл бұрын

    Какая Вы умничка браво ⚘👍👍👍👍👍😘😘

  • @tamaraatabaeva6673
    @tamaraatabaeva6673 Жыл бұрын

    Здравсьвуйте,Верочка. Спасибо большое вам за вашу работу и прекрасные рецепты. Ваш канал просто находка для всех. И ваш голос так приятно слушать.❤😊

  • @dilafruz7356
    @dilafruz73562 жыл бұрын

    Спасибо ! Получился очень большой !

  • @narekasatryan9503
    @narekasatryan950310 ай бұрын

    Спосибо. Я. Наконец. Нашла. Рецепт. Который. Долга. Искала. Молодец.

  • @gertrudeschneider2532
    @gertrudeschneider2532 Жыл бұрын

    Das ist wunderbar! Herzlichen Dank liebe für nützliches, lehrreiches und ausführliches Video!.. Meine Wünsche für Sie: viel Gesundheit u kreative Ideen!🤗❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-vh9sg9rw4b
    @user-vh9sg9rw4b2 жыл бұрын

    СУПЕР КАНАЛ.

  • @user-dg8qg1cd1y
    @user-dg8qg1cd1y2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Я Вам так благодарна за ваши видео с подробным описанием !!! Сколько смотрю и слушаю профессионалов, не то! Спасибо большое! Творческих успехов Вам и развития!

  • @user-tj7oc7me5m
    @user-tj7oc7me5m Жыл бұрын

    Мой самый любимый размер!Благодарю!

  • @maribela7216
    @maribela72162 жыл бұрын

    Я думаю этот рецепт станет моим любимым.Спасибо вам😊

  • @user-qt8nh8km1f
    @user-qt8nh8km1f2 жыл бұрын

    Как замечательно.

  • @t.s.182
    @t.s.1822 жыл бұрын

    Верочка, как вы вовремя! Как раз хотела сегодня подруге на день рождения торт испечь. Т. к. народу много будет, думала на противне большой бисквит сделать, но я считаю что круглые тортики красивее смотрятся 😊 А украшу вашим кремом с маскарпоне. Спасибо вам большое 😘

Келесі