HUGE chocolate chiffon sponge cake, does not fall off! With a hand mixer!
A HUGE chocolate chiffon sponge cake that always turns out! Does not fall off! With a hand mixer!
The sponge cake turns out to be extremely tasty, perfectly cut even in a warm form. Does not crumble. It is very well suited for 3 D cakes! This biscuit can be eaten simply as an independent dessert, it is so delicious! From the simplest ingredients!
INGREDIENTS for a sponge cake on a 30 cm mold (as in the video)
(all products are at room temperature)
12 large eggs
are divided into whites and yolks!
16 g vanilla sugar
a pinch of salt
60 g of corn starch
360 grams of sugar
240 ml of milk
180 g of odorless vegetable oil
400 gr flour
100 g cocoa powder (not alkalized)
20 g baking powder
bake at a temperature of 175 degrees Celsius at an average level without convection top-bottom mode for about 60 minutes. Before the dry skewer.
the juiciest LEMON CHIFFON SPONGE CAKE! perfectly smooth! With a hand mixer!
• самый сочный ЛИМОННЫЙ ...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, delicious and multifunctional!
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
always SMOOTH CHOCOLATE SPONGE CAKE with MILK! Very TASTY! It always WORKS OUT! BUDGET !
• всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДН...
the best POPSICLE cake for the HOLIDAY ! Custard on condensed milk! UNREALISTICALLY DELICIOUS POPSICLE cake!
• лучший торт ЭСКИМО на ...
the popular OREO chocolate cake! with a gentle mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
• популярный шоколадный ...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS TURNS OUT! WITH A HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
BLACK FOREST cake! Black Forest cake! the best recipe from Germany! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
• торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
#chocolatesponge cake
#chiffonspongecake
#cake
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam
Пікірлер: 288
Уважаемая Вера,обращаюсь к вам от лица многих подписчиков🤗,продублируйте,пожалуйста,канал еще на какой-нибудь платформе,мы не хотим вас "потерять"🤷♀️🤗🤗🤗
@user-up9vc7yr9q
2 жыл бұрын
Желательно на дзен!!!
@user-xe6du5uc6z
2 жыл бұрын
Да на дзен
@user-xd5zh6pi6c
2 жыл бұрын
Вера есть на дезене! Ура!
@karinarose91
2 жыл бұрын
Да сделайте резерв пожалуйста))
@user-nv2si8lv3p
2 жыл бұрын
@@user-xd5zh6pi6c Оля подскажите как вы нашли Веру
Обязательно попробую выпеч этот шедевр. Спасибо!!! 💙💙💙
Верочка огромнейшая благодарность за дзен!!! Подписалась! Дай вам Бог здоровья и процветания всем вашим каналам!🙏🏻❤️
Верочка,Огромное спасибо! ❤💐
Спасибо Верочка за рецепт получился супер.
Сколько же у тебя потрясающих рецептов...Спасибо большое.
Спасибо за очередной урок
Спасибо Вам, Верочка! Попробую такой на противне испечь! Рецепт- СУПЕР!!!🔥🔥🔥
Спасибо большое за подробные рецепты.. Будем печь
Спасибо! Пусть будет добрым каждый Ваш день 🙏
Невероятно шикарный бисквит , Идеальный рецепт , спасибо автору
Вера спасибо огромное!!! что вы открыли канал на дзене 🤗😊благодарю вас за ваш труд, здоровья вам и вашим родным!!!
Спасибо большое за подробный видеорецепт! Бисквит получился великолепный!
Спасибо вам большое, здоровья и благополучия Вам!!!
Огромное спасибо за подробное и профессиональное видео👍
Как всегда очень профессионально! Спасибо за работу!
Все рецепты безупречны!Спасибо,Вы - бесценный кладезь мастерства.
Спасибо что делитесь своим опытом,это дорогого стоит.
Верочка, огромное Вам спасибо за Ваш труд, за рецепты и такое тщательное пояснение всех тонкостей выпечки и такие вкусные крема для тортов. Вы просто молодец!
Верочка,училась только по вашим рецептам🤗спасибо большое,теперь пеку на заказ❤ Спасибо и и низкий вам поклон
Большое спасибо за ваши рецепты! Всё очень понятно. Интересно всё! Спасибо большое за ваш профессионализм!
Ваши видео, Вера, для меня вмест психолога в это непростое время. Благодарю за щедрость души и профессионализм🙏🙏🙏
Столько тонкостей вы рассказали, спасибо огромное, скоро д. Рождения моей младшей внучки, она так ждёт бооольшой торт, как раз мой случай,ещё раз спасибо
Спасибо Вера за рецепт. 👍👏🌹🌹🌹Спасибо за ваш труд и ,что делитесь с нами..Видео познавательное и поучительное.
Доброе утро! Спасибо за подсказку про канал Веры в Дзене! Очень люблю ее рецепты!
Спасибо, что лаконично! Огромное спасибо!
Здравствуйте Верочка. Не перестаём удивляться вашим рецептам. Настолько доступно, до мелочей все разъясняете. Огромное спасибо за ваш труд, что делитесь со своим мастерством, здоровья вашим рукам. Пользуюсь всеми ваши предлагаемые рецептами и не перестаю вас благодарить, получаются все виды выпечек.
Благодарю! Вы самая лучшая! С вами мои тортики и кремы стали вкуснее.Бисквиты теперь не проблема.
Вера🥞 я восхищаюсь вашими безупречными рецептами, спасибо вам большое❤😊
Ураааа спасибо огромное вам я так ждала это видео здоровья вам крепкого прекрасный человек
Я вообще не представляю, как я буду без, Вера, без вас! Пожалуйста, не бросайте нас🙏 вам здоровья, мира и всего самого наилучшего, дорогая! 🌹🌹🌹
Отличный рецепт,шифоновые бисквиты по Вашим рецептам просто чемпионы вкуса,спасибо,🌹❤
Здравствуйте Вероника! Я вам очень благодарна , вчера выпекала по вашему рецепту торт ! Это бомба ! Супер , получился отлично ! Благодарю еще раз , желаю успехов и процветания вашему каналу . ❤
Верочка,огромное спасибо Вам!Каждый рецепт это отдельный мастеркласс от Вас!пекла много бисквитов по Вашим рецептам,ни одного прокола не было!На очереди лимонный торт .Спасибо огромное!!!
Бисквит получился идеальный спасибо
Gracias, por la excelente preparación. Justo necesitaba esta receta en particular. Esta súper bien explicado, las mezclas y porciones adecuadas. Encantada con el dato , que se puede guardar, para rellenar cuando sea necesario. Gracias, nuevamente genial maestra !!!! 🙌👏👌👍🤗🌹🇨🇱
Dziękuję bardzo za twoją pracę pozdrawiam z Niemiec
Как давно я ищу рецепт шикарного бисквита
Любимая Вера! Испекла шоколадный бисквит вместе с Вами. Получился шедевр! Бесконечно благодарна за Ваши выпуски! Обожаю!❤️🤗
Благодарю Вас за рецепт ♥️
Спасибо !Очень профессиональный канал!Ничего не раздражает,подача материала компактная,автор не занимается саморекламой,дикция и речь прекрасная,без ошибок! Рецепты и исполнение замечательное!Успеха и процветания!
Вы волшебница 🌹
Огоомная благодарность за рецепт мира добра здоровя
Спасибо. Смотрим вас из Сербии.
Классный бисквит, спасибо за рецептик!
Вера: у вас самый классный и понятный кулинарный канал.
@user-id6dn1xu9v
2 жыл бұрын
Согласна на 💯 процентов!🔥🔥🔥 Ну вот не понимаю - почему так мало подписчиков 🤔 Это Мега-Мега-Мега практическая школа❗❗❗❗👍🤲🗝️
@user-id6dn1xu9v
2 жыл бұрын
Я решила делиться этим каналом в соцсетях❗❗❗Кому нравится мой порыв-ррисоединяйтесь❗❗❗💥🔥
Блиин вот это супер бисквит👍. Делала несколько раз и всегда получается. Я как и многие просто любитель и пеку только когда гости приходят, иногда для себя. Всегда была в поиске нормального бисквита. Всегда разные делала, так как вечно что то не устраивало и только это бисквит я записала себе, пеку его на все праздники и все от него в восторге. Вообщем так как я ленивый человек, все сухие ингредиенты смешиваю в одну посуду, яйца ( 8 шт) без деления на желтки и белки, взбивала и добавляла молоко с маслом ( смешивала) и только потом все перемешанные сухие ингредиенты добавляла в яичномолочномаслянную смесь, все смешала и в духовку. 😋 Размер круглого противня у меня 38 см. Всё хорошо поднимается, очень нежный, быстро пропитывается ( сметана и сгущенка) примерно за минут 5-10, отлично режется…. Просто пух🥰. Для себя я уже все продукты поделила на 2 и добавляла 5 яиц. На этот же противень…..Как же я удивилась когда он был такой же огромный. Вообщем огромное спасибо😘 все так быстро и легко и не надо ждать когда всё это пропитается, можно сразу есть🥰😋💐👍 Лайк лайк лайк 👍
Отлично учитель поклон
Вера, вы заслуженная артистка Кулинарных Искусств, я могу Вас слушать часами, забывая про сон, я очень обращаю внимание на артикуляцию и тембр голоса, вы настоящая народная вокалистка, я купилась на ваш голос, я знаю о чём говорю, так публика идёт на мой голос. Но я люблю печь ( у нас в роду были пекари , даже не в одном поколении) , я вот артистка с задатками кулинара... Спасибо Вам за чудесные рецепты, особенно за нюансы , уже много что сделала. Я молю Бога , чтоб вы были здоровы, и я смогла вас слышать и слушать... Дай Бог вам здоровья!
💯💯💯💯👍👍👍👍👏👏👏👏😍😍😍😍🤩🤩🤩🤩 Спасибо огромное за рецепт Верочка 😘❤️
Каждое Ваше видео просто как праздник !!! Благодарю за то,что щедро делитесь с нами огромным опытом со всеми нюансами. Вера, Вы готовите нарезные пирожные? Если да,то очень хотелось бы увидеть процесс приготовления именно от Вас! )))
Спасибо огромное! 🌹💐🍀
Как я так удачно зашла!? Спасибо, подписалась🌹
Верочка,я готовила по многим вашим рецептам. Все всегда получалось и ооочень вкусно.Спасибо вам! Какие то рецепты скопировала,какие то помню наизусть уже. Очень не хочется вас потерять,присоединяюсь к предыдущему комментарию,пожалуйста 🙏🙏🙏
Спасибо за м.к.
Спасибо за рецепт, 😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤
Привет я из Узбекистана спасибо за совет и впечки
Здравствуйте Вера! Смотрю Вас постоянно, невозможно оторваться, любуюсь Вашей работой, голосом, все просто на высшем уровне, эх вот бы раньше всё так можно было посмотреть и приготовить, детки выросли, постоянно тоже старалась что то испечь вкусненькое, рецепты находила в журналах,что то придумывала сама,да и инструментов то никаких не было((живём в такой глубинке,даже сейчас нет у нас никаких магазинов для кондитера)) Но детки подарили мне миксер, духовка у меня нормальная,вот стараюсь что то вкусненькое сделать уже внучаткам((У меня 5 внучек)), на каникулах они у меня все. Дорогая Верочка,прошу Вас ответьте мне, хочу сделать торт Прага(( скоро юбилей у мужа 65лет,приедут детки и внучатки, соседи придут)) надо большой торт, форма у меня прямоугольная 27×35,подскажите пожалуйста сколько чего нужно, может пойдёт вот всё точно также как на этот корж у Вас? Только яйца у меня не крупные 1С Очень,очень жду от Вас ответа, СПАСИБО ВАМ заранее!!!
Не могу не поделиться!) По вашему рецепту,приготовила бисквит,хоть и накосячила сильно,белки не взбивались как у вас,но все равно получился отличный и высокий,первый раз наверное)) спасибо большое!
Вера добрый вечер, замечательный канал,рецепты просто идеальны смотреть могу часами,много уже готовила по вашим рецептам, дайте ссылку ,где ещё вы есть, я без ваших рецептов пропала!!!
Как раз наш любимый размерчик, спасибо большое, Верочка 🙏
@faqu00
Жыл бұрын
Тоже нравится такой размер, почти все блогеры с выпечкой, пекут в форме 18-20 см. Считаю это баловством, ведь торт делаешь на праздник для родных и близких, а их много.
Верочка здравствуйте. Спасибо большое за рецепт💐 Можно этот же рецепт,но в планитарном миксере🙏
Очень полезное видео!!! ❤❤❤
😍 espectacular que ricura
Доброго дня, Віро. Вчора пекла цей бісквіт, все вийшло просто чудово! Він вийшов пишний, високий, м'який, ароматний і дуже-дуже смачний😋! Дуже Вам дякую за рецепт!
Это супер рецепт
Спасибо Вам. И я просто с Вами😁
Спасибо🥰
Спасибо😊😊😊!!!
Спасибо !!!! ❤❤👌
Спасибо вам ,лутший канал 👏❤🖒
Это самый лучший кулинарный канал! Верочка, спасибо огромное, за то, что так чётко и понятно объясняете !!!🤗❤️ Не хочется терять этот канал, хотелось бы увидеть ссылку на телеграмм, чтобы не потерять такой чудесный канал...
@user-ve6mw1ov5m
2 жыл бұрын
Согласна с вами ,мне так же не хочется терять этот канал.
@user-jx5kv5ny4t
Жыл бұрын
И мне
Здравствуйте Верочка! Да бисквит шикарный! Ещё один чудо -бисквит от вас! Спасибо огромное Верочка! ❤️❤️❤️
@elazarovova3791
2 жыл бұрын
Ďakujem pekne🌹
@irinaba321
2 жыл бұрын
Да, я тоже люблю канал этот, самое лучшая подача, всё получается с первого раза, не хочется терять(
@annacrum4103
2 жыл бұрын
@@irinaba321 здравствуйте, Верочка есть на дзене, так что не потеряемся уже! Там правда не так удобно, но это лучше чем ничего!❤️
@irinaba321
2 жыл бұрын
@@annacrum4103ура, спасибо
Spasibo 🙏
Вера,то что надо для моей семьи,большой диаметр торта,а то все дают рецепт на 18,20,22а мне надо печь большой,СПАСИБО ,и тонкости все показываешь СУПЕР,ЧАСТО пользуюсь вашими рецептами
Все ваши рецепты получаются сразу же, спасибо,можно попросить ,если возможно рецепт "краффины."Спасибо!
Hallo Vera! Dein heutiger Bisquit sieht perfekt aus: ist leicht und auch stabil.👍 Uber seine Farbe kann man sagen, dass sie gold-schoko aussieht!. Ich denke, dass dieser Bisquit gelingt jedem... Vielen lieben Dank dir!🤗 L.G. 🌼🌼🌼🌻🌷🌷🌷🌷🌷
Верочка, солнышко, только что приготовила и попробовала ваш шифоновых бисквит - это чудо! Все строго по рецепту, только форма прямоугольная и время поэтому на 10 мин меньше, но вкус и качество.... Супер! Вы самая прекрасная, чудесная, светлая кондитер! От Души вам спасибо!
@albinabershitsky3996
Жыл бұрын
Здравствуйте. Какой высоты у Вас получился бисквит по этому рецепту и какой размер квадратной формы Вы выбрали?
Как чудесно, что нашла Вас в дзене!!! Благодарю Вас за труд, за Ваше искусство, за щедрость Души! Крепкого Вам здоровья, успехов в творчестве! Ваш опыт бесценнен!
@cakescooking
2 жыл бұрын
Это не меня вы нашли. Мои видео воруют и выставляют наглым образом. В пользу не пойдёт им мой труд!
@user-jt1jd6ll8e
2 жыл бұрын
@@cakescooking Благодарю Вас за обратную связь! Отписалась от канала на дзен!
Ура .Вера я подписалась в Яндекс дзен
Вкусный пышный бисквит, требует хорошей пропитки.
Líbí se recept vyzkoušim ho hned za 14 dní mám narozeniny ,bude se hodit . Díky 👍👍Zdravím zČeska Prag 🇨🇿
@cakescooking
2 жыл бұрын
drahá Lyudmila! Veľa šťastia a inšpirácie pre vás! Pozdravy z Nemecka :)
Добрый день, Вера. Так не хочется терять Ваш канал!!!! Мы Вас очень любим и ценим Ваш труд, спасибо, что делитесь с нами всеми секретами кулинарного мастерства!!! И огромная просьба, продублируйте, пожалуйста, Ваши видео где-нибудь ещё кроме KZread и instagram. 🙏
@cakescooking
2 жыл бұрын
ссылка на мой канал в ДЗЕН дана в информации о канале, в сообществе! ПОЧЕМУ НЕ ЧИТАЕТЕ?????????????
@user-oi5lq3ty7x
2 жыл бұрын
@@cakescooking Вера, извините, я с трудом ориентируюсь в этих всех приложениях. Спасибо, что написали, теперь буду знать, что ещё нужно заглядывать в информацию о канале, а то обычно просто описание рецепта изучаю 🙈 Спасибо ещё раз за Ваш труд!!!
Это самый лучший шоколадный бисквит! Получился идеальный,красивый,ровный и очень вкусный! Испекла в прямоугольной форме 22×33 см. Вера, спасибо огромное, вы чудо! ❤
@liusikaliusika
6 ай бұрын
У меня получился !
Merci de OK 😋❤️👍💕🌹
Super,hvala
Огромное спасибо за этот рецепт! Ответьте пожалуйста, можно ли использовать оливковое масло в это тесто?
Умнечка!!!
Вера, как нам Вас не потерять, обидно будет.
Верочка, добрый вечер! Очень хорошо объясняете, но хотелось услышать на меньший диаметр, не 30 см, а 22-24 см. Всё пропорции. Спасибо
Вера здравствуйте! Если не будет ютуба, где вас ещё можно будет найти. Я из Санкт-Петербурга. Спасибо вам большое за бесценные уроки, получается всё идеально!
@PikaChu-pb1gw
2 жыл бұрын
На дзене подпишитесь
Здраствуйте, Вера. Вы настоящий профессионал. Скажите пожалуйста какое количество крема чиз нужно для такого бисквита. Спасибо.
Пожалуйста, Вера!!! Перенесите свои ролики хоть в рутуб, хоть в телеграмм. Ну, куда угодно, только чтобы мы могли их смотреть.... я уже не могу без вашего канала!!!!
@viktorvitek3380
2 жыл бұрын
есть уже на яндекс дзен.
@liudk4735
2 жыл бұрын
@@viktorvitek3380 а как называется? Где??? Заранее спасибо)
Доброго дня,дякую за чудовий рецепт,давно печу за Вашими мк.А який крем підходить для такого бісквіта? Дякую за відповідь.
Спасибо большое за рецепт. Скажите а какое количество АО крема нужно на этот рецепт. И какой
Спасибо, ваши видео, это подробный урок. вы зарегистрированы в контакте? Можно ссылку.
Здравствуйте Верочка' а можно ссылку на бисквит из 10 яиц о котором вы сказали? Присоединяюсь к просьбе о канале запасном в телеграмм, спасибо большое 🤗🌹💓
Сагодня испекла, на пол порции.У меня ещё никогда не получалось такого хорошего бисквита.Большое спасибо за рецепт❤
@user-kn5ge8bf8l
2 жыл бұрын
А форма какого размера у вас?
@ingaschlogel5567
2 жыл бұрын
на 21 см
@user-kn5ge8bf8l
2 жыл бұрын
@@ingaschlogel5567 Спасибо
Вера здравствуйте очень нравятся ваши рецепты ваши рекомендации очень интересные познавательные.У меня вопрос как подписаться на ваш канал на Дзен или в одноклассниках.С уважением Я
Здравствуйте Верочка, подскажите пожалуйста, какой крем лучше подойдёт для шоколадных коржей с клюквенной начинкой? Спасибо.