How to make whipped cream from unsalted butter, passion fruit flavor, it's so simple
INGREDIENTS
1. Unsalted butter - 240g
2. Cream mixture
- 2 egg yolks
- 190g full cream milk
- 14g all-purpose flour (or 16g cake flour)
- 60g white sugar
Please see how to make the cream mixture as the link below
P/s: just watch the way how to make the cream mixture, do not use the formula from the link
• Cách làm kem bánh sinh...
3. Passion fruit jam: • Cách làm mứt chanh dây...
Пікірлер: 50
Cám ơn cô Easy cách chia sẻ rất là tận tình, để giúp cho những người mới bắt đầu tập làm bánh kem sinh Nhật cho người thân. 👍❤️
Cảm ơn bạn clip rất hay và hữu ích
Làm video có tâm quá ạ. Chỉ dẫn tận tình từng nguyên liệu
@EasyCooks1
Жыл бұрын
Cám ơn phản hồi của bạn 💕
cj lm túi và đui bắt kem đi ạ
Nhìn ngon quá
Hay quá chi oi
Hayyy lắm ạ ^^
Hay quá bạn ạ ^^
Em theo dõi kênh c từ video nội dung này ấy ạ
@EasyCooks1
Жыл бұрын
Rất cám ơn bạn đã ủng hộ kênh 💕
Cảm ơn dì đã giúp con làm một cái bánh nho nhỏ ạ Ăn chơi thôi thèm quá đi 😋
Bơ lam kem dung bo dong vật hay thực vật ak
@EasyCooks1
2 жыл бұрын
Loại nào cũng được ạ, miễn là bơ lạt. Chọn bơ nào nhẹ mùi 1 xíu thì kem ngon hơn. Mình làm bơ Anchor ạ
Máy đánh trứng này loại gì và chị mua bn vậy ạ.
@EasyCooks1
2 жыл бұрын
Máy Klarstein, mua ở shopee khá rẻ, khoảng 4tr. Loại này cũng thường thôi ạ, dùng gia đình thì cũng tiện, đáp ứng nhu cầu
C ơi kem này dung cho đồ uống đk k c
@EasyCooks1
Жыл бұрын
Không hợp bạn ạ
Các bạn ơi ở nhà làm bánh kem ăn khắc chữ covi đừng ra đường nguy hiễm .
Chị cho e hỏi kem này mình có bỏ tủ ngăn đá để ăn như kem ly, kem vinamilk được k ạ. Hay chỉ dùng để trét bánh kem ạ
@EasyCooks1
2 жыл бұрын
Trét bánh kem thôi ạ
@hongthuynguyenthi5094
2 жыл бұрын
Dạ. E cảm ơn c! Xem clip của c mê luôn
Kem này có bắt hoa đc ko bạn
@EasyCooks1
2 жыл бұрын
Được ạ. Kem này ko bị chảy ở nhiệt độ phòng
Thầy bồ lạt bằng bơ trường an được không
@EasyCooks1
2 жыл бұрын
Tường An và Meizan đều là bơ mặn bạn nhé. Làm thì được nhưng kem mặn lắm, ăn không ngon. Bản thân mình thấy Tường An cũng khá nặng mùi, làm kem thì không hợp. Bạn có thể mua bơ lạt từ sữa ở siêu thị, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh. Ngoài ra, cả 2 loại bơ lạt (từ thực vật và từ sữa) đều có thể dễ tìm mua trên shopee. Bạn tham khảo đường link bên dưới nha 1. Bơ lạt thực vật: shp.ee/8fgpwex 2. Bơ lạt từ sữa: shp.ee/i2ivicj
E cho chị hỏi. Kem bơ với bột mì khi mình để tủ lạnh kem bị cứng ko e? Thanks e!
@EasyCooks1
2 жыл бұрын
Không ạ. Kem chỉ hơi giòn mềm, rất ngon, ko đông cứng. Chỉ là nếu chưa trét vào bánh thì kem sẽ hơi cứng, khó tạo hình thôi. Còn trét kem rồi thì để 1 tuần vẫn ăn ngon ạ
@yeuthiennhien9598
2 жыл бұрын
@@EasyCooks1 Thanks e nhé!
@TrinhNguyen-xk1sm
2 жыл бұрын
Xe
Mình k nhìn thấy phần mô tả làm kem trộn bạn ơi
@EasyCooks1
2 жыл бұрын
Góc bên phải phần tiêu đề video có chữ v, bạn ấn vào đó sẽ hiện ra phần mô tả ạ
À chị ơi sao em ko thấy link làm mứt chanh dây
@EasyCooks1
2 жыл бұрын
Mình sẽ úp trong 1-2 ngày nữa ạ
@Lam-ey4lm
2 жыл бұрын
@@EasyCooks1 Cảm ơnn chị ^^
c ơi dùng bơ cái lân đc ko ạ
@EasyCooks1
Жыл бұрын
Bơ cái lân được nhưng hơi nặng mùi, kem cũng ko ngon ạ
@EasyCooks1
Жыл бұрын
Dùng bơ lạt thực vật hay bơ lạt từ sữa đều được ạ, miễn là bơ lạt. Lưu ý phải chọn loại ko có muối trong thành phần (lạt), chứ ko là kem mặn lắm (tường an và meizan đều có muối, ko dùng được). Bạn có thể mua bơ lạt từ sữa ở siêu thị, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh. Ngoài ra, cả 2 loại bơ lạt (từ thực vật và từ sữa) đều có thể dễ tìm mua trên shopee. Bạn tham khảo đường link bên dưới nha 1. - Bơ lạt Anchor: shope.ee/8zULfFAzDc - Bơ lạt thực vật: shope.ee/20KbKms0GG
@yenduong3763
Жыл бұрын
@@EasyCooks1 e tg bơ cái lân nó là bơ lạt và cx nhẹ mùi hơn hơn bơ tv TA 😬
@yenduong3763
Жыл бұрын
@@EasyCooks1 dạ vâng e camon ạ❤️
Dùng bơ Thơm dc k c
@EasyCooks1
2 ай бұрын
Bơ thơm làm được ạ, nhưng mà kem sẽ hơi bị nặng mùi, ko ngon ạ. Quan trọng là bơ này có muối trong thành phần không, nếu có thì kem sẽ bị mặn, ko ngon ạ
@EasyCooks1
2 ай бұрын
Bạn tham khảo các loại bơ làm kem ngon sau đây nhé 1. Bơ lạt thực vật: shp.ee/8fgpwex 2. Bơ lạt từ sữa: shp.ee/i2ivicjj
Bn ơi,bn có dùng Facebook ko ạ?
@EasyCooks1
2 жыл бұрын
Bạn tham.gia group này nhé facebook.com/groups/2950099618641758/?ref=share
Mình làm nó kiểu gì ý mình ko có bơ lạt Mình làm bằng bơ thực nó ko đc như thế đâu nhão kiểu gì ý
@EasyCooks1
Жыл бұрын
Bơ nào cũng làm được, chỉ cần là bơ lạt (không mặn). nhão là do kem trộn bị loãng quá hoặc ít bơ đấy ạ
Ko có bơ lạt được ko bạn ?
@EasyCooks1
2 жыл бұрын
Ko có nguyên liệu thay thế ạ. Bạn dùng bơ lạt thực vật cũng được. Lưu ý phải chọn loại ko có muối, chứ ko là kem mặn lắm. Tường an, kể cả meizan đều là bơ mặn, làm ra kem cũng đẹp lắm nhưng cũng mặn lắm ạ. Bạn chọn bơ nào ko có muối trong thành phần là được. Bản thân mình thì thấy bơ Tường An cũng khá nặng mùi, ko hợp với làm kem. Bơ mình làm là bơ lạt hiệu Anchor (TH cũng được), ăn ngon. Tủ mát của siêu thị nào cũng có bán. Ngoài ra, bơ lạt thực vật (kể cả bơ lạt từ sữa) thì cũng có thể mua online trên shopee. Bạn gõ từ khóa "bơ lạt làm bánh" nhé
@nhiemtruongthi360
2 жыл бұрын
@@EasyCooks1 Cảm ơn bạn nhé