How to make the Perfect Peruvian LOMO SALTADO! (Made by a Peruvian Chef!)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
✅ Peruvian Lomo Saltado is one of the most famous and beloved recipes from Peru. With juicy strips of marinated meat sautéed with onions and tomatoes and served with crispy French fries with white rice, it's obvious why Lomo Saltado is so popular!
In this video, I'm going to show you how to make the perfect Lomo Saltado step-by-step in your own kitchen.
My Website with all my recipes:
www.ceciliatupac.com/post/lom...
#recetas #peru #comida
Ingredientes:
◼️ 500 gr of Sirloin Steak
◼️ 3 Onions
◼️ 1 Orange Pepper (Or 2 Aji Amarillo Peppers)
◼️ 4 Tomatoes
◼️ 1 Tablespoon of Garlic Paste
◼️ 1 Teaspoon of Dried Oregano
◼️ 2 Tablespoons of Chopped Coriander
◼️ 1 Tablespoon of Oyster Sauce
◼️ 6 Tablespoons of Soy Sauce
◼️ 6 Tablespoons of Beef Stock
◼️ 2 Tablespoons of Pisco (Peruvian spirit) or Rum
◼️ 2 Tablespoons of Vinegar (White or Red)
◼️ Salt, Pepper, and Cumin to taste
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
Пікірлер: 42
¡Hola a todos! Mucha gente me ha preguntado cómo pueden apoyar mi canal y antes no había forma de hacerlo. Yo nunca había antes ofrecido membresías / patreon, ya que siempre quise que mis recetas fueran gratuitas para que todos pudieran acceder a ellas. Estoy habilitando las membresías que ofrece KZread como una forma de agradecimiento hacia mis recetas para que las personas que desean apoyar mi canal puedan hacerlo. De todas formas mantendré todo mi contenido gratuito y disponible para quien desee aprender a Cocinar. Estas membresias son solo para las personas que realmente desean apoyarme y contribuir en mi trabajo. Hay 5 opciones diferentes para miembros, y los beneficios son los mismos para cada uno. Con cada nivel, obtienes una insignia de miembro que va junto a tu nombre y también tendras acceso a emojis personalizados que puedes usar en la sección de comentarios y mis transmisiónes en vivo. ¡Recuerda que no hay ningún deber para ser miembro! Todo seguirá siendo gratis, y aún podrás disfrutar de todas las recetas de mi canal! Saludos, Cecilia
@yrmav4022
5 ай бұрын
Buenísimo se ve. En lugar de pisco se puede colocar vino blanco?
Lo haré de bienvenida a mi madre, aunque soy chica le pediré ayuda a mi papa😁
Aqui em São Paulo, Brasil temos bons restaurantes peruanos e esse é meu prato favorito
Como siempre espectacular tu receta de Lomo Saltado... Gracias Cecilia 🍒🥰
Bien ahí, Ceci. Toda una experta. Felicitaciones!!!!!
Muchas gracias por la receta. Me gusta mucho el lomo saltado en los restaurantes asi que estoy emocionado de cocinar esto.
Muchas Gracias ❤ Estoy Empezando A Cocinar Y Tú Recete Me Sirvió Muchísimo, A Mi Familia Le Encantó 😊
Gracias Cecilia, me quedo bien el plato, saludos.😊
Hola Hermosaaa hice tu receta y mi esposo quedó encantado ❤❤❤ lo volví a enamorar 😊 , este plato es uno de sus favoritos muchísimas gracias por compartir tu receta, me has trasmitido tu amor por esta comida tan deliciosa hoy estoy haciendo otra de tus recetas el arroz con pollo peruano, no dudo que ru receta es la mejor ❤te mando un gran abrazo 🥰😘🤗
@CeciliaTupac
11 ай бұрын
Muchas gracias! Espero q puedas compartir mis recetas en tus redes sociales y amistades saludos provecho❤️!
Buen provecho!
Muy linda como explica la receta saludos desde argentina
Hola Cecilia eres una excelente chef, me❤️❤️❤️Gracias por compartir tus conocimientos gracias 🌻🌻🙏
@CeciliaTupac
10 ай бұрын
Gracias ❤️
Amiga te quedó divino. Saludos cordiales desde San Juan de Miraflores. Lima. Me encanta tus recetas y tu voz muy educada. Dios te bendiga.
@CeciliaTupac
8 ай бұрын
Muchas gracias Jaime, saludos! 🫶🏻
Ahhh!😛🤤 que delicioso
Muchas gracias Cecicilia recién descubrí tu canal y vaya fue por instagram.
@CeciliaTupac
11 ай бұрын
Espero que puedas ver todos mis videos y aprendas mas recetas deliciosas saludoS
Un plato completísimo!!! Me encantó!!!!
Voy hacerlo a ver cómo me queda ,saludos desde NY.
@CeciliaTupac
10 ай бұрын
Saludos!
Love it
Maestra gracias lo hiciste tan práctico.. y que papa peruana puedo utilizar para este rico lomo saltado
Yo como lomo saltado❤❤❤
Me encanta, mi plato favorito.❤
Delicioso.
Hola me encantó tu receta quiero saber porque no utiliza el relleno del tomate
@CeciliaTupac
4 ай бұрын
Solo es por gusto,o prefiero sin.
Perfecto cecilia me falta la lista ingredientes PF escrive de nuevo , gracias de antemano RAM - Cusco
@CeciliaTupac
14 күн бұрын
Esta en la caja de descripción del video
Delicioso
Es mi plato favorito y Què difïcil encontrar un buen lomo saltado en los restaurants.
Se ve muy bueno y esas raciones para cuántas personas son?
@CeciliaTupac
Жыл бұрын
4
Hola me gusto mucho tu receta la haré esta semana Para cuántas personas está hecha la receta? Gracias saludos desde Chile
@CeciliaTupac
9 ай бұрын
Hola! Para 3 personas :) saludos
Hola. Para cuotas personas es esta receta?
@CeciliaTupac
4 ай бұрын
3
si no tengo caldo de res? 🥲
@yrmav4022
5 ай бұрын
Agua