Hola, soy brasileño y voy a presentar tu receta en mi universidad de gastronomía. Un plato delicioso y fácil de hacer. Gracias

@IMichuxD

3 жыл бұрын

nos cuentas como te fue porfavor

@deysirosas8281

3 жыл бұрын

Seguro que ganastes😁

@JubertBlogs

3 жыл бұрын

Amigo el flameado es muy importante en el lomo saltado👌

@freddykrueger.506

3 жыл бұрын

@@JubertBlogs como se flamea porfa, cuál es el truco para q encienda el fuego en la sartén.? Es necesario el pisco para el flameado?

@djraffyrey

3 жыл бұрын

@@freddykrueger.506 vinagre también

Soy ecuatoriana pero vivo en China y mi esposo es británico, hoy le voy a preparar tu receta! Amamos Perú! Hemos ido a tu país y es hermoso, con una deliciosa comida 🥘 🎉

@Franco23119

3 ай бұрын

el gringo te sacó de la pobreza

@dieguiticos

2 ай бұрын

​@@Franco23119XD

Hola Abel! Soy búlgaro pero vivo en España. Me gusta mucho tu canal. Estoy empezando a conocer a la cocina peruana que hoy en día se considera como una de las gastronomías más importantes a nivel mundial. Te felicito por tu trabajo y espero aprender mucho de las tradiciones culinarias de tu país.

@felipedeanjou1804

3 жыл бұрын

ey gracias ..es un honor tus palabras

@sandracarrillo6476

3 жыл бұрын

Gracias.gracias 😊

@kellyossa

3 жыл бұрын

Ohhh gracias!! Saludos desde Perú 👍

@diegosicardy6763

2 жыл бұрын

Ñ

@maxtheladextroza9694

2 жыл бұрын

Un saludo para un grənde Kristo Stoichkov goleador

Soy austiraco y vivi 2 anios en Peru! A mi me gusta mucho el Lomo Saltado y esto Lomo parece increbile!! Qiero probarlo jajajajaj Gracias por la explicacion - muy chevere!! VIVA PERU

@joaco6697

2 жыл бұрын

Gracias causa 😊

@anonimusspe5422

2 жыл бұрын

causa = amigo, por si no lo sabias :)

@Austrianer1992

2 жыл бұрын

@@anonimusspe5422 gracias lo entiendo causa 😉

@erikcarbajal7368

2 жыл бұрын

regresa a Perú

@Austrianer1992

2 жыл бұрын

@@erikcarbajal7368 yo lo quiero pero no se cuando. Lo amo perú 🇵🇪

Hola soy Chilena y me encanta su comida , la preparare donde vivo para que conozcan su gastronomia , Abrazos desde Italia

@RAULMEZZANOTTE

3 жыл бұрын

Con que tipo de carne la hizo aquí en Chile tiene otro nombre la carne

@rodrigomoreira4681

3 жыл бұрын

@@RAULMEZZANOTTE el lomo fino en Perú es nuestro filete

@brunotattaglia2981

2 жыл бұрын

Seguro dijiste a los italianos, este es un plato chileno 😂 tipico (broma)

Soy de Canadá 🇨🇦 Amo 🇵🇪 por esto y muchas cosas más para mi es gran honor probar estas delicias, para mi la mejor gastronomía del mundo! Saludos

Abel espectacular como toda la comida Peruana, en Medellín tenemos muy buenos restaurantes de comida del Perú

@joelortega872

Жыл бұрын

ALLA LOS HIJOS DE LA PETRO. . NILA C0OMEN POLLOSA , , A , , LABRASA CON MIEL DE ABEJAS JAJJA DEJA LA COCA ROBOLUCIONARIOS DEL SIGLO XXI JAJAJ

Soy de México y amo la comida peruana. Haré este platillo en mi casa!!

Que buena es la comida peruana y como se nota el dominio que tienes de la cocina.. Saludos desde Chile

@luisquispe8865

3 жыл бұрын

Se bueno pero no lo sabe hacer lomo saltado hay otro q si saben hacer lomo saltado al comienzo la carne se flamea y luego de nuevo la cebolla

@maribelcalens6514

3 жыл бұрын

Rica pero mala para la salud.

@reencuentro9354

2 жыл бұрын

@@luisquispe8865 Si hay diferentes maneras , pero este es una de las mejores formas , no creo que exista una forma "oficial " de hacer este plato , ni ningun plato peruano , claro respetando siempre los ingredientes basicos . "Lomo,cebolla,tomate ,culantro o perejil y papa frita " lo demas ya son cosas que han venido con el tiempo como el sillao y la salsa de ostion , esa tecnica de hecharle caldo tambien es cosa del cheff , en fin cosa de cada uno y gustos , el que decide es el que esta en la mesa en realidad.

@rodrigomamaniali844

2 жыл бұрын

El pisco es Peruano

@nilfu3347

2 жыл бұрын

El pisco es chileno

Gracias ....lo hice y me quedó espectacular!!!! Gracias gracias gracias 🇧🇴

Soy mexicana 🇲🇽 lo prepare y me quedo delicioso, 😄😄 felicidades por tu Canal,

@gabrielajimenez2143

3 жыл бұрын

Hola, es carne de res?

@cristhoferchavez9877

Жыл бұрын

​@@gabrielajimenez2143si filete

La cocina peruana la mejor del mundoooooooooooo!. Amo a mi Perú!.

Hola!! Soy cubana y viví en Perú muchos años, es mi segunda patria. Amo la comida peruana por encima de la cubana y ahora vivo en Estados Unidos y la verdad casi siempre está en mi menú....I love it!!! I love Perú forever and ever!!!❤🇵🇪🇵🇪

@marcoaaguirre6096

10 ай бұрын

Hola Dónde Vives Yo Vivo En Miami y Ud

Hola , soy chilena y vivo en Canadá , en mi juventud viví 4 años en peru , hasta el día de hoy hago el lomo saltado q aprendí de joven , pero me encanta aprender nuevos métodos para mejorarlo . De hecho todos mis hijos ya adultos el el plato q piden cuando visitan . Muchas gracias !

Honestly; I really appreciate this video. Super simple , easy to follow and 😋.

Como chilena fan de la comida peruana, GRACIAS infinitas por este video

Muchas gracias por tu receta, me encanta Perú y su comida, las personas son muy amables. Saludos desde colombia

@haroldsv8261

2 жыл бұрын

Y las colombianas muy lindas!!

Hola, soy peruana pero vivo en Paris y siempre ando presumiendo y gritando a los 4 vientos que la comida peruana es la mejor del mundo... en Paris! ya te imaginarás lo indignados que están los franceses por mi culpa jajajaja. Felicitaciones por tu canal, siempre me refresca la memoria cuando olvido algunas recetas.

@normaavalos4346

3 жыл бұрын

Jejeje la cocina peruana de las mejores del mundo, lo dice una mexicana 🇲🇽🇲🇽, las dos mejores cocinas de todo el continente americano. ❤️

@franko161

2 жыл бұрын

Yo igual. Es mas, hasta ando jodiendo a mis amigos para que vayan a restaurantes peruanos 😝😝

@javierrey1098

2 жыл бұрын

PARIS debe ser un lugar muy lindo. Seria un buen negocio poner un restaurante de comida peruana y china. No?

@amalialainez2503

2 жыл бұрын

Si, la comida peruana es riquisima pero en Paris quede fascinada con la comida francesa. Las dos son exquisitas.

@verarivadeneira5275

Жыл бұрын

@@normaavalos4346 primera mexicana que acepta que la cocina peruana es deliciosa. Amo la cocina mexicana en segundo lugar pues soy peruana.

Orgullosos de ser peruanos y poseer una exquisita variedad de conocimientos gastronómicos. ¡Sigue adelante, bro'!

He estado buscando una receta de lomo saltado por un par de días y definitivamente esta es la mejor que he encontrado. Me encanta como enseña todos los pasos claramente. Me suscribí a su canal. Muchas gracias

Tan solo ver ya se me iso agua en la boca gracias por compartir tu receta saludos de Bolivia 🇧🇴.

Wao, te ve delicioso ese plato. Dan ganas de comerlo enseguida. Proyecta mucho sabor. Excelente técnica. Muchas gracias por compartirla con nosotros. Saludos desde Panamá 🇵🇦

Oye felicitaciones eres el único k cocina rápido muy práctico sin tonro floro y se ve rico 😋.... Chevere la forma como lo preparas

Gracias Abelca , soy una peruana que vive en California. Me salió riquísimo mi lomo saltado. 😋

Venezolana 🇻🇪 en Perú 🇵🇪 Cocinera a domicilio.. En Lima..y abelca.. Un placer.. Me iluminas.. Cuando me bloqueo con los menús..eres agradable y animas a continuar aprendiendo de tí

Excelente, Felicidades Abel, Dios te bendiga y proteja siempre. Vdeo corto directo al blanco. Bien explicado. Soy peruana residente en USA. Se sigue comiendo rico en Peru por todos los ingredientes que tenemos a mano por allá. Arriba Peru 🇵🇪 ❤️🇵🇪

Abel es el mejor cocinero no solo hsbla y habla tambien lo demuestra y en forma didáctica viva el PERÚ y su cocina

Uno de mis platos favoritos🤙🇵🇪🇪🇦

Un gran chef de la cocina peruana además que lo haces super ameno!!! Felicidades!! Me encantan tus recetas, Saludos desde Bolivia.

Hola Abel soy venezolana y me encanta como cocinas ya se prepara varios platos

Hoy hice tu receta y me salio buenisima a todos mis hermanos les encanto 🤗 Dios te bendiga

Mis respetos Abel, haces que para personas como yo que jamás pensó en cocinar, esto se vea súper atractivo y emocionante. Me gustó mucho tu técnica en comparación a otras. Espero sorprender a mi familia con este plato tan rico. Saludos.

@AbelCa9p

4 жыл бұрын

Muchísimas gracias por tus buenas vibras David 🙌🏼 y me alegra que estés poniendo en práctica cocinar te saldrá súper bueno Brou, si tienes alguna duda me puedes escribir por Instagram yo encantado ayudarte !! Abrazos y muchas bendiciones 🤗

@carmitamendieta8321

4 жыл бұрын

Se ve riquisimo❤️😋😋

@vilmarosalopezfernandez8890

2 жыл бұрын

@@AbelCa9p se ve riquisimo te felicito ahora mismo trabajeare de cocinera y vi tu receta rico

@fatimabravo5435

Жыл бұрын

@@AbelCa9p holaaa , solo le puedo hechar vinagre y siyao ?

Hoy hice tu receta y todos me felicitaron, muchas gracias por el buen contenido.

no soy bueno en la cocina, solo me gusta mirar por la pasión q le ponen, y ya hace varios meses q tome la decisión de realizar el lomo saltado como lo indicas, a mis amigos les encanto, hasta pensaron que lo había comprado en un restaurante jajajjaja, tienes una forma tan claro de explicar, que yo como inexperto he preparado un plato tan ricoasoooo. Gracias

Excelentes técnicas! Gracias Abel. Peruana viviendo en Paraguay.

Lo prepare hoy , me salió increíble y eso que no se cocinar Gran vídeo 😃

Gracias Abelca por esta rica receta,saludos y bendiciones desde Ecuador.

De todos los vídeos de como preparar un lomo saltado, este es el MEJOR que é visto sin duda alguna, mis felicitaciones gran maestro hace rato que te ganaste mi like, sigue así con mas buenas recetas como esta.

Extraordinario....saludos desde Alemania

Maravilloso!!!!👏👏👏👏👏👏👏gracias Peru, por tanta comida rica

Maestro. Toda mi admiración para su calidad de explicar como poder cocinar.. Saludos y espero siga con los videos.. Saludos desde argentina

@AbelCa9p

4 жыл бұрын

Muchísimas gracias por tus buenas vibras hermano,te lo agradezco muchísimo ! Abrazos y muchas bendiciones 🙌🏼🤗🙏🏼🙏🏼

El haciendo esa maravilla🤤 Yo friendo mi huevito! Pero con arroz 🤗

@aracelylopezgonzalez1251

3 жыл бұрын

Un huevito bien preparado es delicioso y el punto de dar gracias a Dios es esencial

Hola fui hace poco a la comer comida peruana , y me enamoré de sus sabores , algo tan simples pero tan delicioso !! Ahora estoy viendo cómo cocinar estás delicias

Muchas gracias por la receta, la acabo de preparar y los chicos me dejaron platos limpios!

EXCELENTE Y FACIL PREPARACION DE UN BUEN LOMO SALTADO. MUCHAS GRACIAS Y MUCHAS BENDICIONES PARA TU LINDO PROGRAMA, SALUDOS DESDE GEORGIA! 🎯💯💯

Riquísimo!!!! Tienes buen estilo, no dejes de subir tus recetas por favor!!!!

Como buen peruano cosina rico y sabes explicar bendiciones arriba peru

Orgullo peruano ✨ hoy día prepare lomo saltado,seguí todas tus indicaciones pero le adicioné canela china, de igual manera quedó espectacular . Gracias por las técnicas que voy aprendiendo de poco a poco ✨😊

Ese plato es uno de los que más extraño desde que me regresé a Venezuela. Gran gastronomía. Felicidades!

Saludos hermano hoy haré mi examen de gastronomía con tu receta se que me irá bien si sigo tus pasos gracias crack

Gracias hijito tengo 68 años y aprendo mucho contigo eres muy didáctico,mira que soy profesora 🤗👏👏👏👏

Felicitaciones Abel sabes explicar bien recien veo todos tus videos y ahora soy tu hincha, saludos desde Villa el salvador.

Por el título cocina en un toque,pensé ver al que tiene su programa en la tv, pero ví tu vídeo y me encantó la explicación y ese lomo se ve delicioso de echo lo preparo.

Bien q gusto de escucharte y seguir tus recetas y tu forma de hablar clara y bonita.Desde muy lejos un peruano q hace + de 20 años fuera y todavía sigue comiendo como en casa.un abrazo.

Orgullosa de nuestra comida peruana la mejor del mundo. Bravo Abelca🎉🎉🎉

Se ve delicioso a mi me encanta el Lomo Saltado felicitaciones

Hoy lo Hago ese reto mi brother !!!!=) un buen lomo saltado y papas con cascara 😋🔥😎🍱🍴🍟🍖🍶

Me recontra ayudó, mi hermana y yo no sabíamos hacer un lomo saltado, y solo con ver este video nos ayudó mucho y nos salió exquisito, gracias. Saludos desde Perú!!!

Demasiado bueno se ve este lomo, me encantan tus recetas, no te entretienes como tantos lo hacen, mucho tempo explicando, felicitaciones Abel

Soy cocinero y confirmo que el muchacho sabe lo que hace 👏🏻.

@AbelCa9p

4 жыл бұрын

Bravazo Colegas muchas gracias por las buenas vibras 🙌🏼🤗🤗🙏🏼

@edilton88

3 жыл бұрын

Coincido pero falto el flameado , es el toque característico del lomo saltado

@justiceincognito337

3 жыл бұрын

Cilantro pendejo. No culantro

@elnegrotristeza8093

3 жыл бұрын

@@justiceincognito337 es culantro en PERÚ...

@anrmontenegro6095

3 жыл бұрын

@@elnegrotristeza8093 rico p

Que deliciaaa !! Un abrazo desde Chile 🇨🇱 Abelca. Me subscribo al tiro

@pamelacardenas4505

3 жыл бұрын

Despues de los Peruanos, los Chilenos aman nuestra comida. Aca mis amigos Chilenos siempre me piden que les cocine y yo encantada de hacerlo 😊

Soy tu incha...me gusta cocinar,, y ahora más que puedo hacerlo por el trabajo remoto ....y te sigoooo

Grande Abel por tus recetas..se ven buenas, me gusta la gastronomía y tu página son de las mejores que eh visto,un abrazó

Lo hice por primera vez y siguiendo esta receta y me quedó delicioso. Muchísimas gracias. Felicidades.

Una delicia , me salió espectacular eres buen cocinero y sobre todo explicas muy bien , gracias estuvo delicioso

Hola Abel,gracias x tus recetas,uno que anda a mil x hora...haces que tenga ganas de cocinar 🤭...lo haces tan práctico y sencillo...y una vez mas:nuestra gastronomía es única...👍🤗💜🇵🇪...

Hola usted que bien prepara me encanta su prolijidad de explicar y exactitud del manejo de los alimentos saludos Ecuador

Que rica es la comida peruana 👏🏻 Saludos de 🇨🇱

@AbelCa9p

4 жыл бұрын

Muchísimas gracias hermano,saludo desde Perú 🙌🏼🤗🤗

@SuperGILLOPEZ

3 жыл бұрын

Guácala 🤢 es la peor no le recomiendo la comida peruana a nadie no tiene sabor olor ni presentación para comer patatas fritas boy al McDonald’s o Burger King

@musicforlifeandnature-mlnn6812

3 жыл бұрын

@@SuperGILLOPEZ es sarcasmo verdad

@alexacc8669

3 жыл бұрын

Es verdad q es muy rica!! Yo ya voy haciendo varios platos desde el confinamiento. No soy peruana.

@pedroprincipe5564

3 жыл бұрын

@@SuperGILLOPEZ calla resentido.

Definitivamente la comida peruana es GENEROSA!!!

Estoy fascinado con la forma tan sencilla y magistral que realiza los distintos platos. En cada comida que hace se me vuelve agua la. Boca. Lo felicito y le deseo todo el éxito que se merece. Estoy en la florida usa. Muchas gracias

me encanta todo lo que haces enserio pero te recomendaría que pongas los ingredientes en cajita de descripción para así no estar apuradita haciendo todo igual miles millones de gracias enserio por que gracias a ti e aprendido muchísimo soy julia te mando un fuerte abrazo saludos desde piura

chevere buen arte amigo saludos y bendiciones en tus platos esta deliciosos

Lomo saltado lo más rico que voy a preparar .

Soy Jesusa tu seguidora, continúa con tus recetas son espectaculares, bendiciones

Hola Sr Abelca soy Giany Peruana pero vivo en Tailandia y acá disfrutamos tus recetas gracias muyyyy ricooooo

Enserio la comida peruana es espectacular ☺️❤️🤩

Abelca ayer he visto todos tus videos y eres uno de los mejores cocineros del Perú, porque lo haces de una manera sencilla y practica, hoy realize unas de tus recetas y me salió exelente, muchas felicitaciones.

@AbelCa9p

4 жыл бұрын

Bravazo Hermano y muchas gracias por tus buenas palabras🙌🏼🙌🏼 me alegra bastante que sea de ayuda los videos que subo,te mando un fuerte abrazos y muchas bendiciones Crack 🤗🤗🙏🏼🙏🏼

@saimeromero997

4 жыл бұрын

Hola yo tambien soy de Perú . Felicidades

Abel muy buena receta, a mi me gusta bastante cocinar, tengo 16 años :v, en fin, cuando mencionaste lo de término medio, yo también le agrego los mismos ingredientes pero aún no controlo ese tiempo de cocción :'), me ayudarías bastante si me dijieras cuanto tiempo es para ese término

Uno de mis platos preferidos, gracias por compartir!!!!

excelente explicación, lo prepare y me salió buenísima

Abel felicitaciones, tus platos deben saber deliciosos por la calidad de los ingredientes y tecnica de preparacion. Lo mas importante vas directo al punto con tus explicaciones. Conserva esa humildad que proyectas para segura creciendo. Muchas bendiciones desde Miami. P.S. Cuando regress tengo que ir a tu restaurante, por favor dame la direction. FELICITACIONES ABEL CA !!!

Lo hice y me quedó buenísimo le encantó a mi familia. Gracias por tus recetas

igualito lo cocino en casa solo la diferencia es la salsa de ostion lo voy a probar q tal sale con esa salsa y me agrada q no modifiques una receta peruana como otros q modifican y le meten un moton de cosas saludos y existos

@AbelCa9p

4 жыл бұрын

Bravazoo Brou,pruébalo no te va decepcionar ! Abrazos🤗🤗

Ahí sí..muy buena preparación!!

Gracias lo voy a hacer muy Rico se ve y fácil saludos cordiales 🤝 desdé Ecuador 🇪🇨

Práctico, sencillo, tradicional... execelente!!. Gracias

Excelente dinámico y el vídeo con los tiempos precisos ,

Muy buenas tus recetas, y bien explicadas, sigue así y no hagas caso de los envidiosos que no saben lo que es comer bueno y rico, como dicen en Peru eres un crack..... saludos desde New York

Delicioso yo preparo lomo saltado queda delicioso muchas gracias 🙏🤗

Otro plato sencillo de fácil preparación y buen emplazado felicitaciones amigo

La mas rapida y facil explicacion para cocinar felicidades ahora si voy a cocinar x q se los condimentos

Se ve delicioso, lo voy a preparar ahora mismo. Felicitaciones, Abel y gracias por compartir este plato con nosotros 😊

Gracias por compartir esta receta. Cocinas muy bien, y la explicación buenaza

Gracias por tu exquisita receta del lomo saltado. Es una delicia

Todo lo que preparas me encanta lo explicas con claridad y lo haces con mucho cariño, gracias Abelca,

HERMANO UN VIDEO DESCRIPTIVO PERFECTO,SIGUE ASI,ME SUSCRIBO

Bravaso, me gustaría estudiar cocina, me encanta cocinar, muy buena explicación los tips son geniales muchos éxitos bro

Que riquísimo, gracias por compartir, ya comparti, éxitos, abrazos y bendiciones, gracias por sus enseñanzas, te quedó espectacular, gracias chef, me encantó

Ya lo estoy saboreando,!! magnífico 🇵🇪

Se ve fantástico,lo haré de está forma. Maestro👍