Хлеб на закваске и здоровье кишечника / Дмитрий Алексеев, эксцентричный микробиолог со стажем 15 лет

Дмитрий Алексеев - кандидат биологических наук, руководитель научно-исследовательской компании «Кномикс» (Россия), участник консорциума «Метагеном.ру», посвященного сбору и анализу данных о микробиоме по российской популяции. Вместе с командой «Атласа» запустил первый в России краудфандинг в области биотехнологий и теперь отвечает за исследование микробиоты кишечника и развитие теста OhmyGut.
А также R&D директор в холдинге "Атлас Биомед" atlas.ru/
Соавтор книги про бактерии для детей www.ozon.ru/context/detail/id...
**************************
Онлайн-школа хлеба на закваске Антона и Натальи Корнышовых baking-breads.ru/nazakvaske?u...
Антон Корнышов:
/ anton.kornyshov
/ avkornyshov
avkornyshov
Наталья Корнышова
/ natalya_kornyshova
НАША ХЛЕБНАЯ ИСТОРИЯ, выступление на TEDx • How to make bread in 2...
#хлебназакваске #здоровьекишечника #пользахлеба

Пікірлер

    Келесі