Hekk tepsiben és serpenyőben paprikásan, és extra sörtésztában is sütve
Ha puhábban szeretitek a halat rövidebb ideig süssétek, ha ropogósan, akkor egy kicsit tovább,de csak kicsit ropogjon, mert, ha túl sül akkor kiszárad a hús a paprikás verziónál.
HOZZÁVALÓK: 1 kg halhoz
Sörtészta:
1-2 db tojás
40 dkg liszt
3,5- 4 dl sör
1 mokkáskanál fokhagyma granulátum ez lehet több is ízlés szerint
ízlés szerint só ( egy- két csipet)
2-3 szál újhagyma belevágva ( mérettől függ)
Paprikás halhoz:
liszt 8 púpos evőkanál
pirospaprika 1 púpos evőkanál
fokhagyma granulátum ízlés szerint ( meg szoktam kóstolni a lisztet összekavarás után)
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Пікірлер: 70
Köszönöm a videóidat. Folyamatosan tanítasz és ami a legjobb, mindig többet kapok egy-egy videó után mint vártam. Eszembe jutott még egy gondolat Rólad: Légy ajándék a világnak!
@jozsefneport4034
4 жыл бұрын
@@szazsu1943 ne hjjjh megjelenjen
Ami rolad es a videoidbol eszembe jut: egyszeru, de nagyszeru! Roviden tomoren, mindent megmutatsz, erthetoen! Fantasztikus! Nagyon szeretem a videoidat! 😊
Annyira jó téged hallgatni és nézni. Mint egy igazi, gondoskodó feleség, anyuka :)
Köszönöm szépen, kellemes ünnepeket!
HOLNAP CSINÁLOM MINDKÉT VÁLTOZATOT! NAGYON GUSZTA, CSOROG A NYÁLAM! KÖSZÖNJÜK A SOK JÓ RECEPTET!
Köszönjük a videót, ez az extra olry nagyon tetszett, feltétlen megcsinálom. A tepsist is, mert sajnálom a rengeteg olajat elpazarolni! Mindig tanulok újat, pedig igen régóta főzök már!
Szia szazsu kedves. Super hogy egy fele hàlat ketto fele keppen is adsz receptet elkesziteni es mind a ketto klassz. Koszi. Kellemes husveti unnepeket sok szeretettel ildi.♥️♥️♥️😊😊🐰🐰🐰👍👍👍
Nagyon ügyes vagy , imádom ahogy főzöl,sokat tanultam tőled, gratulálok, további sok sikert !
Áldott ünnepeket kívánok!köszönöm Zsuzsanna
Ettem mostanában halsütödében hekk-törzset, nagyon finom volt. A Covid miatt ennek lőttek, gondoltam majd én megsütöm. Hekk-filét vettem. Nyomába sem jöhet. Jöhet a recept. Előbb beszélek, mint gondolkodom, előbb írok, mint olvasok.
Drága Szazsu! Boldog Húsvétot kívánok! Puszi Nóri
Köszönöm Szazsu . Nagyon szeretem a hekket . Tepsiben ki fogom próbálni
@veronikakohidi8834
3 жыл бұрын
0ik
Köszi, én snidlingel készítem az van most a kertben 👍kellemes ünnepeket 🤩🐇🐰
Finom lehet...majd a sütős változatot kipróbálom. Kellemes Húsvétot! 🐇🥚🥚🥚🌷
Nagyon finom! Köszönöm 😘
Köszönöm szépen. ❤️
Nagyon köszönjük! Kipróbálom!❤
Imadom minden videódat drága Szazsu! Ölelés puszi!
Köszönöm! Pont tegnap délután beszélgettünk a Párommal arról, hogy (bár én nem szeretem a halakat) azért a hekket igen, mert nem kell a szálkától tartanom...🙃 és milyen jó lenne enni valamikor... Erre ma megláttam ezt a videót!😍 Nincsenek véletlenek🙏🏻 Így már azt is tudom, hogy kell egyszerűen itthon megtisztítani és megsütni fokival😋💖😊 Nagyon szeretem a videóidat, egyszerűek, ÍZESEK (ízvilágban és beszédben egyaránt💞). Áldjon meg érte az Isten!🙏🏻💝
@marosvolgyikrisztina7881
4 жыл бұрын
Drága Szazsu! Köszönjük szépen💝💞😘
Eddig soha nem láttam ezeket a videókat. A kommentár alatta az zseniális. Feliratkoztam.
Nagyon jo amit csinalsz mindenkinek hasznos
Kellemes ünnepeket kívánok,szeretettel!
Köszönöm szépen
Köszi ❤️ Egy újabb jóság , már aki szereti a halat. Én nem szeretem de meg kóstolók , acsaladtagjaim szeretik így néha - néha nálunk is kerül hal az asztalra. Áldott húsvéti ünnepeket mindenkinek ! 🙏😇🐰🐣🌷
@agibender1834
2 жыл бұрын
Addig kóstolgatom itt-ott, míg megszeretem. Meg kellett hozzá öregedni...khm... érni. Nehéz úgy jót főzni, ha nem szereted, magamról tudom.
EZT IS KOSZI, NAGYON JÓKAT TANULOK TŐLED!!! ❤️🌟❤️🌟❤️🌟
Kösz a szívet és jelen pillanatban is néztem a kedves videódad a hal sütésröl puszi neked
Nagyon örülök hogy meg mutattad ahal készités fortélyait kevés halat ettünk mert be vallomnem tudtam jól el késziteni hállás vagyok jó pap holtig tanul
Szia! Drága Szazsukám! Tökéletes lett! Gondolkodom ezen a Air Fryer forrolevegős készüléken! De látom, most ,hogy feltetted a videót a Sütőben sült helyről mostmár kétségeim vannak a készülékről! Tulajdonképpen nem tudok mitkezdeni az olajjal csak is azért gondoltam, hogy veszek egyet! Nagyon drága lett az olaj! Köszönöm szépen a tippeket a házról nagyon szeretem! Puszillak és jó Egészséget Kívánok Nektek!🥰❤️🌺
Hú, köszi, nagyon régóta kacérkodom már a gondolattal, hogy kéne hekket sütni, de mivel sose láttam, hogy készül, nem mertem. Na de majd most! :) Illetve ha már hal: ünnepnapokkor egy-egy szelet lazaccal megkínálnám magunkat, de azt drága móka lenne elrontani. Állítólag az se komplikált, na de mégis. Ha véletlenül egyszer kerül az asztalotokra, megnézném, hogyan készül :)
Szeretjuk a halakat,paprikas lisztbe foleg!! A,sortesztaval cs.mellet,barmit rantok ki ..😊Kellemes Husveti unnepeket kivanok!🐰🐣🐥🐇
Jajdegusztusos. Még soha nem ettem hekket, de muszáj lesz venni. Olyan gusztusos. De addig is kipróbálom sima halfiléből, ami van a fagyasztóban. Jó videó!!
Irtó guszta a rakott karfiólod!!gratula🌷🌸🐿
Köszi a videót nagyon tetszett. Általában unalmasnak tartom a legtöbb főzős videót, de a tiéd lekötött sőt nagyon érdekes és szórakoztató a mondandód. Az ötlet is bejött kifogom próbálni a sütőben sütött hekket. Rántott csirkét sűrűn csinálok sütőben, de halat még nem próbáltam. Lenne 2 kérdésem: nem szokott a hekk vizes lenni miután kiolvad? És milyen hőfokon sütötted a sütőben sült halat? Köszi
Draga Zolii! Nagyon joll tudud tovabb adni a tudasodat Amikora hagymahoz erek minden alkalomrag gondolk .e mert en hiaba szeretnem ugy vagni hagymat mint t e az Istenek negy ugy. Igaz Olyan kesem sincs mint neked. Nagyon sok egeszsegetz kiva.nok neked Nagyon Sokaig .k sem megy.
További sok sikert kívánok!Téged nem hiszem, hogy ismerlek.Anyósodékat és a párodat ismerem.Te ismersz engem? Am úgy szőkének gondolnak!Nagyon szeretem amit csinálsz, várom a többit!😊😊😊❤❤❤
@szazsu1943
9 ай бұрын
Én sem ismerlek, de remélem lesz még olyan receptem, amit hasznosítani tudsz.
@erzsebethosszunekosa323
9 ай бұрын
Köszönöm szépen!
👍❤
❤❤❤
Hát Kedves Szazsu! Veled nem lehet mellé fogni. Tök mindegy, mit ajánlasz éppen, minden nagyon ízletes ( lehet)! Non-stop tudnám nézni a videóidat .Jobbak,mint a Netflix sorozatok, csak ebből legalább mindig tanul az ember valamit és tuti a jó hangulat! Egyetlen negatívumot tudok felhozni- hogy baromi éhes leszek ❗🤪🤩 Super vagy👍,és ezt sose hagyd abba ❗🙏😘
Szia Zsu, drága! Évekkel ezelőtt vásároltam hekket, hogy majd sütök egy finom halat. Kiolvadt, megnéztem: ez pikkelyes, ez uszonyos is, de még csak ki sincs belezve! Jó, hát tudok én kárászt, pontyot tisztítani, de ennek még szúrt is az uszonya, azt se tudtam hol fogjam meg. Én nem szeretek pazarolni, de úgy vágtam bele a kukába, majd szétesett. De most! Lejött egy angyal az égből és fogta a kést és úgy lerendezte azt a qva hekket seperc alatt, hogy ámulj Világ! Ahogy én, aki nagyon köszönöm, hogy ismét tanulhattam egy okosságot tőled! 😘💗💐
@EvaK7
2 жыл бұрын
🤦🏻♀️
Kedves Szazsa! Jò lenne az arcofat is làtni!
Szia nem szeretem a halat de ez nagyon finom lett 😊😱
Hány fokon és milyen funkción sütötted a sütőben?
8:37 😂😂😂😂😂😂😂😂
Általában- Hova? Hol?
Szia Szazsu! :) Meg szeretném kérdezni, hogy lehet -e ezt a sütést még egyszerbben megoldani? Arra gondoltam, hogy liszt/paprikás liszt hozzáadása nélkül a halat/halfilét fűszerezve csupán a sütés előtt? Köszönöm a válaszod előre is! :)
@szazsu1943
2 жыл бұрын
Szia! Igen.Só, bors fokhagyma, vagy bármilyen neked tetsző fűszerekkel, ill. keverékkel, vagy csak simán sózva egy tepsibe berakod, kevés olaj alá, és sütheted.Serpenyőben is lehet így.
@csabasimonyi682
2 жыл бұрын
@@szazsu1943 Nagyon szépen köszönöm a választ! :)
@csabasimonyi682
2 жыл бұрын
@@szazsu1943 Bocsi, a sütős verziónál nem írtad a hőfokot, az időt .. és a sütési módot :)
@szazsu1943
2 жыл бұрын
@@csabasimonyi682 240 fokon kb.25 perc alsó-felső sütésen.
T❤
Kedves Szazsu, mit csináltam rosszul … sütőben 250 légkeverés 15perc után nem tudtam megfordítani mert ráragadt -vagy rásült- a sütőpapírra a hekkem… köszönöm válaszod!… a fokhagyma granulátom nagyon nagy császárság !!
@szazsu1943
Жыл бұрын
Szia! Bocsánat, de valahogy lemaradt a válasz neked. Most vettem észre.15 perc légkeverésen szerintem el is készült a hal.Ez azt jelenti, hogy félkész állapotban nem lett megmozgatva.Én alsó-felső sütésen készítettem.A lényeg, hogy gyorsabb folyamatot választottál, ami nem baj a halnál, csak itt a megfordítást is kb.6-8 perc után el kell végezni.Egyébként nem volt hiba. Ezt így még nem csináltad, de megtanultad a leckét abban biztos vagyok.Üdv szeretettel és mégegyszer bocsi a késés miatt." jobb később, mint soha" ( ezzel vígasztalom magam, mert roppant restellem a dolgot )
szia. szeretnem megkerdezni, ki olvasztott vagy nem ,kell sutni?
@szazsu1943
2 жыл бұрын
Szia! Kiolvasztva ajánlanám.
Hány fokon készül sütőben köszönöm
@Maszatos2
4 жыл бұрын
@@szazsu1943 köszönöm
A sütőben mennyi ideig sült?
Hake
❤❤❤