Imádom a halat. Felőlem hús nélkül is lenne élet, hal nélkül meghalnék 😊 Szuper recept, köszönöm Mészi 👍

Ma megvolt a teszt. Ugyanúgy Lidl-ös hekk törzzsel. Brutálisan jó lett, köszönjük a receptet!

Csak ennyit írok thank you so Much egy halmániás!!!

Kedves Mészi szuper. A vizet még soha nem nyomtam ki belőle, pedig logikus. Köszönöm szépen. BÚÉK. 💖💖💖💖💖💖💖

Köszi a praktikákat!

Köszönöm szépen!

Szuper! Köszi! IKCs! 😉

Anyukam szokta ugyanigy sutni regen,pont igy,emlekszem. Apank kedvence volt es az enyem is.En meg soha nem sutottem ilyent de most mindenkepp fogok.Annyira guszta!

Köszi!

Mészi bocsáss meg, ha hozzászólok. Én a hekket tisztítás után betekerem papírszalvétába, majd tiszta konyharuhába. Úgy hagyom, míg a nedvességet kiengedi magából. Még annyi, hogy én azt a fekete hártyát is eltávolítom. Imádom a videóidat.Lia

2 жыл бұрын

ahány ház... :-)

Egyszerűen nagyszerű. :);)

Nagyon f____ a nem tudok horgászni de az tuti hogy a magyar embert a hasán keresztül vezet a szívhez az út brutális jól csinálod 😅😅😅😅😅😅😅🎉

Guszta! ĶÖSZÖNÖM!

Köszi 👑👑👑vagy🥂🍾👍👍👑

Najóvaneztismegkívántam :-) :-)

Igazi férfi kéz mosási praktika 😃👌

2 apró hibát véltem felfedezni.. De nem trollkodni jöttem ide.. Amúgy minden 👍👍.. Amugy csak azt a videót kerestem ahol rezsi szilárd azt mondja a hekk hal az a Balatonban él 😁😁

Ott a POnt akkor balatoni amikor én Szegediként..a mártás 1 kis makói aranyt kért .Üdv ..

Csalódtam most benned Mészi egy nagyot! Éspedig azért, mert azt vártam, hogy a Hekk helyett majd azt mondod, hogy halacskákat fogsz sütni!😂 Én is szeretem jóétvágyat hozzá!👍

Én is így gyűjtöm az olajat én utolsónak bundáskenyért szoktam!😄

Szia Mészi! Kiengeded a fagyasztás után,teljesen? Én,rakott savanyú káposztát készítettem,de cserélek Veled szivesen! Szuper kedvenc! Jaj,de guszta! ✔👏

3 жыл бұрын

persze hideg vízbe teszem és teljesen kiolvasztom

Soha jobbkor!! Most jöttem meg a vásárlásból, és mit vettem? Na mit? Hekket. Holnapi ebéd lesz. Ez a kifacsarásos trükk jól jött, nem ismertem. Köszi. :)

Már megsutottem forrolevegosbe úgy is működött 2ek.olajban az 1kg.hekket!

Köszönöm....délutáni program lesz ;-)

Üdv. Nálam a minimum 24 órás fokhagymás tejbe áztatás a kedvenc a hekk-hez,nem kell egy "köbméter" tej,1-2 forgatás ezen bőven segít napközbe-este,igaz az a fajta vagyok aki ha kimegy hajnalba inni,nincs az az isten hogy ne forgassan meg ha valami ázik-pácolódik,el se tudnék aludni ha nem nyúlhatnék bele :) ,de próbáltam már ugy is hogy nem lisztbe forgattam hanem a maradék tejbe szórtam a lisztett és 1 db tojást,mintha nem szintojásal paniroznánk,hanem az éttermi felütött verzió,de ez azért mégiscsak más hiszen tej kevés liszt és 1 tojás nagyon kevés halra,viszont én friss halat nem csavargatok,vagy ez mirelit volt ?

2 жыл бұрын

:-) :-) Magyarországon élek a hekk meg tengeri hal :-) szerinted friss??? :-) sokan fokhagymázzák én nem szoktam mert magától is olyan finom íze van :-)

@Dallasbird1975

2 жыл бұрын

@ ÜDv :) Itt nálunk van egy hiper? vagy super? market ahol sok tengeri cucc van friss,rák-hal-kagyló és a legtöbb feleannyi mint a mi jó öreg nagybajszúnk,igaz nem is jobbak nála :)

Szia, ha a lisztet paprikát bekeverjük egy műanyag tasakba, nem lesz "koszos" a kezünk. Jól be lehet maszírozni a hlat... Csak egy kis praktika😉

2 жыл бұрын

sütöttel már 70-80 dekás hekket??? én azokat a praktikákat szeretem amik mindig alkalmazhatók .... tudom tudom van jó nagy zacskó is :-)

@kornelhellenpach4649

2 жыл бұрын

@ Jogos észrevétel lehet, de müködik...Próbáld ki,és meggyőződhetsz róla.. 😉

2 жыл бұрын

@@kornelhellenpach4649 nem mondtam, hogy nem működik :-)

Ha még pár kajádat meg csinálom szerintem veszek egy bufés kocsit 😅😅😅 ja csapolt sörrel 👍

Szia Mészi! 5ös a recept, köszi! Csak a hekket eszem meg, mas hal nem gyerebe. Mondtak meg a pisztrangot is, hogy probaljam ki, ha mar a hekk bejon. Na majd talan sort keritunk arra is🙂 Viszont patent a kés, ez egy masik, ugye? Nezegetem a shef keseket. Hat egy jobb pengenek 30 az alja. De kell mindenkepp, kivancsi vagyok. 👍

3 жыл бұрын

van valami spanyol márka az olcsóbb de nem sokkal

@istvanjuhasz9241

Жыл бұрын

Ha látnád hol, és hogyan nevelik a hekket, hozzá sem nyúlnál..

Lehet megszeretem a halat?!😇

Én teljesen kiszedek a belsejéböl minden fekete hàrtyàt is. Precizebben pucolom meg. Szinte mindig van rajta pikkely azt is lekaparom. Az uszonyokat ollòval levàgom. Biztos ehetö az is de én igy tanultam. Halsütönél nem veszek halat.

@trek4017

2 жыл бұрын

Így van👍

Friss volt a hekk. A bemutatásnál az egyik kiugrott a kezedből 😉😊

@attilabrindza5869

3 жыл бұрын

Ja,de kár,hogy nem balatoni😂😂😂

így szezonban a kovászos uborka talán még jobb bele nem?

3 жыл бұрын

nem mert más az íze .....

Meszi edezet : amikor szetnyilik a vagasnal akkor jo .hat igen

3 жыл бұрын

ennyi :-)

a szakács keze azbesztből van :)

Még 1,bármikor vettem ilyet,sose voltak ekkorák.

3 жыл бұрын

a lidlbe jók vannak

Bocs, nem nagyon beszélek magyarul. A szósz tejszínből vagy joghurtból készül? Üdvözlettel: Wujaszek Tom

Azért felhasználás előtt illik a ...mi ezt a... pikkelyét eltávolítani!

2 жыл бұрын

én nem szoktam ...

@joevincze6820

2 жыл бұрын

Többfélét vettem már, de mindegyiken volt 1-2-10 pikkely. Ha a tiéden nem volt, akkor jót választottál. Egyébként a recept tuti jó! Grat!

P.

én is veszek mindig de undorító mocskos , meg kapargatom mert tele van pitykejjel és a has üreges is béllel szóval aki vesz az nagyon tisztítsa meg egyébként finom

Жыл бұрын

ha mocskos volt egy étel soha ne edd meg én nem tenném..... én még soha nem kaptam mocskos hekket csak olyat amit még át kellett pucolni .-)

Ez inkább remoulade mártás nem vinegrette!

3 жыл бұрын

igaz, javítom :-) köszi :-)

Hatalmas vagy,de tényleg,ebből mennyi vitám volt az asszonnyal,hogy tegyük el a halas paprikás olajat.

@gyorgynehonti9034

2 жыл бұрын

Mészi mondja hogy a lhalsutő olajat már kiönti. Amit gyüjtoget a halsütéshez az a rántottak olaja

@gyorgynehonti9034

2 жыл бұрын

.

A has üregböl a fekete hártyát el kell távolítani És csak friss olaj vagy amibe csak hal sűlt!!!!! Ez Fontos!!!!

Bocsánat... Liszt helyett,kukorica dara is jó... Finom ropogós...

3 жыл бұрын

nem próbáltam de a kukorica liszt az valószínűleg jó lehet :-)

@erikaszabo2819

3 жыл бұрын

@ Nálunk Romániában grízes máléli liszt....egy kicsivel durvább mondjuk úgy, hogy élesebb... Elnézést,de valószínűleg nem fejeztem ki magam jól... Bocsánat

3 жыл бұрын

@@erikaszabo2819 értem .-) azzal ropogósabb lesz a "bunda" :-)

Ez nem hekkfile. Ez hekk torzs.

3 жыл бұрын

és ki mondta hogy filé??????

@feherkaroly3845

3 жыл бұрын

@ a video 6.masodperceben Te, idezlek: "a Lidlben vettem ilyen argentin hekkFILET" Amugy hibatlan, hajra tovabbra is! :)

3 жыл бұрын

@@feherkaroly3845 tényleg :-) annyi baj legyen mindenhol máshol jól írtam , meg mondtam remélem :-) köszi

@chillelek

3 жыл бұрын

Az ember megcsinal neked egy videot,probalja atadni a tudast es a legfontosabb dolgod,hogy beleallj egy szoeltevesztes miatt. Hat csak gratulalni tudok.👍 Koszi a receptet Meszi

@feherkaroly3845

3 жыл бұрын

@@chillelek En udvariasan kijavitottam egy nyilvanvaloan akaratlan hibat, valamint megdicsertem a munkakaert. Meszi vette a lapot es megkoszonte. Es pont. Itt kellett volna veget ernie. De nem, muszaj volt jonnie egy szervilis feliratkozonak hogy belem alljon ezert. Gratulalok, olvasasbol es ertelmezesbol egyes, leulhet.