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Herzlich willkommen zu unserer Food-Kooperation mit der wundervollen Evelin von @Mitliebezurtorte. 🍰 Wie ihr vielleicht schon wisst, entwirft Evelin exklusiv für uns einmal monatlich unter dem Motto „Süße Backideen“ ein neues Backrezept und dies auch immer mit Zubereitungsvideo. 💚🧡
Diesen Monat hat Evelin für euch passend zu Ostern Hefehäschen mit Erdbeer-Tonka-Konfitüre gezaubert. Perfekt für den Osterbrunch oder als süße Überraschung im Osterkörbchen.🥚🍓 Im Rezeptvideo erfahrt ihr Schritt für Schritt, wie Evelin bei der Zubereitung vorgeht. Alle Zutaten für Evelins Hefehäschen mit Erdbeer-Tonka-Konfitüre 🐰🍓 findet ihr natürlich in eurer GLOBUS Markthalle. 🛒
Zutaten
Hefeteig:
-28 g frische Hefe
-275 g kalte Milch
-500 g Mehl
-75 g Zucker
-90 g Butter
-Mark von einer Vanilleschote
-2 g Salz
-1 EL Öl (zum Einfetten der Schüssel)
-1 Eigelb + 1 EL Milch (zum Bestreichen)
Erdbeer-Tonka-Konfitüre:
-300 g TK-Erdbeeren (GLOBUS Qualitätsmarke)
-1 Tonkabohne
-100 g Bio-Gelierzucker, z.B. von Alnatura
Die Rezeptzutaten sowie die Detailzubereitung findet ihr in der GLOBUS Rezeptwelt unter ➡️ globus.de/rezepte. Alle Backrezepte von Evelin und uns findet ihr unter ➡️ globus.de/suessebackideen. 😇 Viel Spaß beim Nachbacken! 🤗
Habt ihr das Rezept bereits nachgebacken? Verratet es uns in den Kommentaren. 💚🧡 Teile ein Foto von deinen Hefehäschen unter den Hashtags #globusrezepte und #SuesseBackideen auf deinen Social Media Accounts und markiere uns und Evelin von @Mitliebezurtorte. 🥰 Abonniere unseren KZread-Kanal, um kein Video zu verpassen! 🔔
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