Have you ever baked using this method? Secret recipe step by step
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Dive into the world of baking and discover a method that could revolutionize your baking experience! In this video I reveal the secret behind my special nut cake with quark. This delicious dessert combines the savory taste of nuts with the creamy texture of quark for a true taste experience. Whether you are a beginner or an experienced baker - this technique and the recipe will inspire you. Prepare to surprise your family and friends with an incomparable pastry. Start the video now and get inspired!
👉 Become a channel member and get exclusive benefits:
/ @einfache-rezepte
Ingredients:
Dough:
170g (6oz) butter
4 egg yolks
50g (¼ cup) sugar
1 tbsp vanilla sugar
4 tablespoons 30% sour cream
400g (3⅓ cups) all-purpose flour
16g (1 tbsp + 1 tsp) baking powder
Filling:
150g (1½ cups) ground almonds
150g (1 cup) ground hazelnuts
100g (¾ cup) powdered sugar
4 egg whites
100g (½ cup) sugar
500g (1 lb 1¾ oz) low fat cottage cheese
3 tablespoons wheat semolina
Bake: 200°C (392°F) for 30 minutes on top/bottom heat
Baking pan: 30 cm x 23 cm diameter
#simple_recipes #baking #dessert
Пікірлер: 104
ok I NEVER COMMENT ON THESE, most turn out .....pretty ok. (from others) BUT I MUST SAY....THIS RECIPE IS ABSOLUTELY DELICIOUS. i DIDN'T HAVE ALMONDS but I had cashews, and a handful of almonds. mixed together. This cake slices into such pretty layers, like you worked all day on it. I am floored how many people are asking me to bake it again. It was amazing and deserves some kind of award. really really really good. Thank you.!!!!! (oh also I had to keep adding baking time as mine was thick, almost to the top of a 9x14 pan, I would say I easily added 25 more minutes, but at 360. result was perfect. wait till its good and brown on top and sides if you use a glass pan, you can see.
@Einfache-Rezepte
10 ай бұрын
Wow, your comment just made my day! 🌟🍰 I'm beyond thrilled that you took the time to share your experience, especially considering you don't usually leave comments. Love how you made your own nutty twist with the cashews and almonds - creativity in the kitchen is where the magic happens! Keep on wowing everyone with your culinary prowess! 👩🍳🎂
@beatowska
9 ай бұрын
Did you use low fat cottage cheese as in the recipe or regular?
🥰 Herzlichen Glückwunsch zu 1.000.000 Abonnenten! Sie haben den Stil, die Melodie und den Blickwinkel des Videos geändert. Perfekt!
Votre voiture est beaucoup plus moderne que votre balance. Malgré tout c’est pour votre balance que j’ai un faible. Je vous le redis vous êtes une remarquable pâtissière. Depuis la France où je vous regarde je vous salue bien respectueusement merci pour le partage. 🇫🇷❤️👍💐💐💐❤️🇩🇪
Herzliche Grüße an alle! 👋 Schalten Sie Untertitel in Ihrer Sprache ein! ⚙ Vielen lieben Dank fürs Zuschauen und Kommentieren! 😘 Greetings to everyone! 👋 Turn on subtitles in your language! ⚙ Thank you very much for watching and commenting! 😘
@ashoriamesopotamia9881
10 ай бұрын
What language is this?
Спасибо большое вам...Вы- самая лучшая, и рецепты необычные..красиво и вкусно
Dein Kanal gefällt mir von allen schon angesehenen Backkanälen am Besten. Danke fürs teilen, so können viele Menschen ihre Lieben mit vielen unbekannten Creationen überraschen. Von mir immer wieder gerne einen Daumen hoch 😊
@Einfache-Rezepte
3 ай бұрын
Weiterhin viel Spaß beim Backen und vielen Dank für den Daumen hoch! 👍 - Anna 🥰
Úžasné👍Ste nesmierne šikovná 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Çok güzel görünüyor ellerıne sağlık 👍👍
Рецепты очень хорошие, видео отличное, спасибо, желаю процветания👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Tolles Rezept 👍👍👍.Muss ich nachbacken. Dankeschön für das teilen. Gratuliere für 1 Millionen Abo ❤
Hi🌺 wonderful work the cake looks deliciouse . I will try it . Have anice day .🌺🌻🌺
Belíssima receita. Imagino que tenha ficado deliciosa. Parabéns!
This looks wonderful! What a great combination of flavors and textures!! Thank you!
Interessante Kombination .Werde ihn nach backen .
Pozdrav iz Osijeka SLAVONIJA HRVATSKA.
Das dieht wirklich lecker aus🥲, das Rezept kommt gerade richtig für ne Geburtstagsfeier, da probier ich das gleich mal aus. Vielen Dank!😍
Sieht klasse aus. Schmeckt sicher sehr gut. Muss ich ausprobieren
Cea mai buna prăjitură!!!!super
I just love what u r doing.Great!❤
Красота и вкуснота.Спасибо.❤
That was lovely, Thanks Anna XXX
Super
danke für dieses schöne Rezept
😋😋Délicieux je vais l essayer ce dimanche, facile à faire et moelleux. Merci 🙏👍
Ave Maria! I love your recipes and videos. Everything is so well done and of high quality.
A beautiful recipe…congratulations on 1 million!!🎉 🎉👏👏😁😁❤️❤️
Danke :)
Поздравляю вы супер 🎉🎉🎉 привет из омска 🎉🎉🎉
Wow diese methode war mir komplett neu werde es nachbacken❤
Gotta try this recipe!
Mulțumim pentru rețetă!
Hoi ik ben blij dat je toch nog de tijd hebt gehad om zo snel na je vakantie iets lekkers voor ons te maken ,weer een overheerlijk recept . Mijn dank is groot en ik hoop dat er snel nog meer overheerlijke recepten van jouw kant onze kant worden voorgeschoteld 😊😊😊😊. Lieve groetjes van Petra 😊😊😊😊.
😋Bestimmt lecker 💖💖💖Danke sehr 🙏🏼 Megaaa rezepte 💖💖💖
Wow so beautiful and so good ❤and yumi
Looks delicious ❤
Schmeckt dicher sehr gut danke❤
Super Rezept danke. Werde auf die Nüsse Aprikosenhälften legen. Meine Familie ist Kuchen nur mit Obst.
I baked this at 3pm UK time and it's delicious...I wasn't sure how it would turn out because I don't have a small roller for pastry so I used a small tumbler it worked out and now I'm making it again for the school holiday club kids to enjoy.😅😅😅😅❤
❤❤❤❤❤ gracias!
Lecker 😋 Werde es am WE backen
You are very professional!
This. Looks so good! I bet it would Taste good with some warm jam on top!
Thank you very very much❤
Fun shopping and driving with you. 😉 I've seen you use rated dough before. Such a novel idea. So light and fluffy. 😋
Der Kuchen sieht so lecker aus, da möchte man sofort zugreifen. Ich muss nur Quark besorgen, dann kann es losgehen. Freue mich schon sehr darauf. Dankeschön ❤️ Liebe Grüße aus Bremerhaven, Germany 🙋♀️
Menuda pinta más rica que tiene 😋😋😋 Un saludo desde España 😊
This is one of the most unusual slice-crumble-tray bake things I've ever seen! Looks great 👍
Merci ❤
❤superr!👍😋😀🌹🌹
Teşekkürler, Turkey👐
Super smacznego 👍🥰❤️
this cake is very tasty. I will try to bake that. Thank you.
Congratulations on 1 Million subscribers!
Very strange recipe, but it looks delicious.
Herzlichen Glückwunsch zur Million ! * Litauen 💛💚❤
@Einfache-Rezepte
10 ай бұрын
Vielen lieben Dank 🥰🫶🍀😍
Super Rezept! Herzlichen Glückwunsch zu 1000000 Abonnenten! 🎉 Ich wünsche dir mehr Erfolg!
@Einfache-Rezepte
10 ай бұрын
Vielen lieben Dank🫶🥰 😊😘
Looks delicious, and I'm glad you're back in the kitchen after your much needed vacation. Thank you for sharing your recipes. 🙂❤️
The music in the middle section was very unsettling.
👍😋👍🎉zehr leka
Delicios!merita incercat!👍😋❤️💐😀
Merveilleux , je ne sais quelle recette faire , vous avez des recettes très différentes des autres et que j'adore 💕 . Bon je pense que demain j'essaierai celui ci 😊 et dans quelques jours celui au graines de pavots au jus de citron avec glaçage. 😋👍Un grand merci pour tes recettes délicieuse 😋 Tu est très talentueuse, bravo à toi 🙂. Bonne continuation.
@Einfache-Rezepte
3 ай бұрын
Merci beaucoup pour tes gentils mots! C'est super de voir que mes recettes te plaisent et t'inspirent! 🤗 J'espère que la recette vous plaira demain. Tu me diras ce que tu en penses! 😊 Gros bisous et à bientôt pour de nouvelles recettes délicieuses! 🍽️👩🍳 - Anna 🥰
A Rosary 📿 ❤
❤multumim mult!
Hoi lieve Anna jij bent net als ik ,altijd zo'n fles ontsmettingsmiddel in onze auto en tas om ,als ik ergens aan heb gezeten bv een winkelwagentje mijn handen te ontsmetten . Ook als wij uit eten gaan kijk en maak ik het bestek schoon . Ik heb smetvrees vandaar dat ik overal die flessen heb,ook in huis . Ook.als ik naar een vreemde toilet toe moet heb ik ontsmettingsmiddel zoals doekjes om alles eerst schoon te maken . Ik zit dan wel in een rolstoel maar ik hou van reinheid. Lieve groetjes van Petra❤❤
@Einfache-Rezepte
8 ай бұрын
Hallo lieve Petra! 😊 Het is geweldig om te horen dat we iets gemeen hebben als het gaat om hygiënebewustzijn. Het is altijd belangrijk om voor onze gezondheid te zorgen, vooral in openbare ruimtes. En het is absoluut begrijpelijk dat je graag van een schone omgeving geniet. Lieve groetjes terug, en blijf veilig en gezond! ❤️❤️
❤❤
😊❤
❤❤😊
Oh, 1 Mio Abos geschafft, da gratuliere ich herzlich! Das ist ein sehr interessantes Rezept, eine wahre Inspiration, vielen Dank dafür! 🥂🌻🏆
@Einfache-Rezepte
10 ай бұрын
Vielen herzlichen Dank! 🎉🥂
❤
Thank you, you are a true artist in the kitchen . I have tried some of the slices . The vanilla, chocolate, cherry.was amazing I shared it with friends and made a gluten free version too. 😋
@dariosantillan805
10 ай бұрын
Hola : Escribo desde la Ciudad de México,que es la capital de mi país México. Quisiera que por favor escribiera la receta completa totalmente traducida al español.Sin más por el momento me despido de usted y mi más sincero reconocimiento por sus fabulosas y deliciosas recetas.Hasta pronto.
Я вижу у вас Миллион подписчиков! ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС! 😘
@Einfache-Rezepte
10 ай бұрын
Спасибо огромное за ваши добрые слова! Да, это действительно великолепная веха, и я очень рада, что вы делаете часть нашего кулинарного сообщества! 🎉🥳 Ваша поддержка - как долгожданный секрет ингредиент в наших видеорецептах!
❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏🙏
🙃😋🙃😋
Mich würde es mal interessieren wie man Makarons backt
I can't find quark where I live in the U.S. can I use cream cheese?
@Einfache-Rezepte
9 ай бұрын
If you're looking for a substitute with a similar texture, you can try using Greek yogurt or ricotta cheese. They both have a creamier and thicker consistency that can work well in recipes that call for cottage cheese. Enjoy your cooking adventures! 🧀😄
❤ 👍👍👍👍👍😋😋😋🙋♀️😘❤️
❤👍❤👍❤👍❤👍❤👍❤🌹⚘🌹⚘🌹
Hoi lieve Anna jij bent net als ik met het spuiten van ontsmettingsmiddel op je handen als je een winkelwagentje in je handen hebt gehad niet wetende wat die andere aan zijn handen had kleven.😅😅😅😅. Ik heb ook standaard een fles ontsmettingsmiddel in mijn auto en als we uit eten gaan dan doe ik wel tig keer het bestek ontsmetten . Ik heb heel erg veel last van smetvrees . Niet meer zo erg als vroeger dat ik wel 8 x per dag de toilet uit deed en de badkamer en al van dat andere huishoudelijke klusjes . Ook iedere dag de bedden verschonen en ramen zemen . Ik heb daar echt vier jaar intensieve zorg voor gehad . Ze kwam om 08:00 uur al bij mij en ze ging na het eten pas weg . Maar het zit er nog steeds wel in hoor lieve Anna. Komt door bepaalde dingen die ik mee heb gemaakt in mijn jeugd en huwelijk . Is met geen pen te beschrijven. Maar ik ga dat niet vertellen hier want dat is privé en ik wil niet dat andere mensen dit lezen . Lieve groetjes van Petra😊😊
@Einfache-Rezepte
8 ай бұрын
Hallo lieve Petra! 😊 Dank je wel voor het delen van een stukje van je verhaal. Het is begrijpelijk dat we allemaal verschillende ervaringen en uitdagingen hebben die ons vormen, en het is goed om te horen dat je vooruitgang hebt geboekt in de omgang met smetvrees. Het is belangrijk om zelfzorg en begrip voor jezelf te hebben, vooral na alles wat je hebt meegemaakt. Je bent niet alleen, en ik ben hier om te luisteren en te steunen, zelfs als we alleen maar praten over lichte onderwerpen zoals recepten en koken. Als je ooit behoefte hebt aan een vriendelijk woord of advies, ben ik hier voor je. 😊❤️ Lieve groetjes terug, Petra, en bedankt dat je de tijd hebt genomen om met me te praten. ❤️❤️ - Anna 🥰
@siertvanderwoude5060
8 ай бұрын
@@Einfache-Rezepte Dank je wel lieve Anna voor je luisterend oor . Daar ben ik je heel dankbaar voor . Ik ben blij dat ik je gevonden heb via KZread, hoe klein kan de wereld toch zijn . Ik bewonder jouw en ik heb al vele recepten nagemaakt. Vandaag de appeltjes in een vorm gedaan . Achteraf waren mijn appels helaas te groot en konden er maar 8 in de bakvorm dan 12 . Ik had ook de speciale kinderappeltjes moeten nemen maar niet over nagedacht. Stom van mij maar het smaakte er niet minder om . Ik wens je een fijne voortzetting van de avond toe lieve Anna . Lieve groetjes van Petra😍☺.
Looks like low fat yogurt not cottage cheese.
@lady8jane
10 ай бұрын
It's quark. Not super well known in English-speaking countries, but very often used for baking and cooking in German-speaking countries. You should be able to get it in Whole Foods (USA) or Tesco (UK, Ireland). Edit: Cottage cheese is a better substitute than yoghurt as quark is similarly tart as cottage cheese
@icu2995
10 ай бұрын
@@lady8jane thank you .
@paulagherasim8458
10 ай бұрын
You can find quark in all the supermarkets in North America. Good enoough for cooking and baking, although extremey bland and not really edible as such. @@lady8jane
It looks like you used ricotta cheese, not cottage cheese. Am I right?
@Einfache-Rezepte
10 ай бұрын
In Germany, the cottage cheese we commonly use is called "Quark," which has a thicker consistency compared to American cottage cheese. However, if you're looking for a substitute with a similar texture, you can try using Greek yogurt or ricotta cheese. They both have a creamier and thicker consistency that can work well in recipes that call for cottage cheese. Enjoy your cooking adventures! 🧀😄
Delícia.
Irgendwie sehr geheimnisvoll die Intros der Videos, dass man eine Frau mit langen schwarzen Haaren nur von hinten sieht. Die Frau wirkt sehr modern, die Herstellung der Backwaren eher ein wenig auf altmodisch gemacht. Hm.
@Einfache-Rezepte
10 ай бұрын
🧐🤗
Super