Grazi! This is just amazing!

non vedo l ora di venirvi a trovare

Stupendo e veramente appetitoso! P.S. Mi diverte sempre molto sentire i campani pronunciare "extravergine", fanno una fatica incredibile, "ecchestravergine". Bravi comunque!

@mr.furiowilliams7060

4 жыл бұрын

A un inglese divertono tutti gli italiani quando dicono parole che contengono x, w, y...

@MsTapenade

3 жыл бұрын

ecchesbageggine

Nn credo che i panini cotti siano quelli della ricetta

Bravissimo Ciro 👏 È eccezionale 🔝🔝🔝

Siete di un altro livello,ma che ne sanno i fast food

ma quanto costa poi ??

Come posso adattare il lievito di birra=?

braviiii!!!

quanta cura !

I grassi dell'olio non vanno mai uniti all'acqua in fase d'impasto , ma sempre quando la maglia glutinica è quasi completa e l'acqua è stata già assorbita del tutto . È la base della PANIFICAZIONE!!

@Domenicoghygbdvvbbkkk

5 жыл бұрын

La ricetta è tutta sballata

Capolavoro

Não entendi porque do fiscal

Ma tipo ora non dovreste fare un video dove i cuochi stranieri si indignano per come i cuochi italiani hanno rovinato una loro pietanza? O vale solo per l'amatriciana, il pesto ecc.?

Dovrebbero essere 100 g di lievito madre per 1 kg di farine, in quanto di solito si usa il 10/30% di lievito madre in massa rispetto alla farina. Nella lista degli ingredienti avete scritto 500 g ;-)

@pasqualelettieri3675

4 жыл бұрын

Dice il 10%

@alessandrorossi8483

4 жыл бұрын

@@pasqualelettieri3675 sì, ma che c'è scritto nella lista degli ingredienti che compare a sinistra?

Maravilha chef!!

La ricetta dice 500 gr di lievito naturale,lui dice il 10% ossia 100 gr,ci fosse uno che desse una ricetta esatta,sempre incongruenze ci sono

@soqquadro7672

4 жыл бұрын

500 gr mi pare decisamente eccessivo... Sarà un errore

Ciro numero uno

Ma questo video è una presa in giro?

Looks good but the bread is a little too dense. The ratio of bread to meat/filling is off

se vi capita , DOVETE provarlo , solo quando lo addenti Capisci ed hai la "rivelazione"😋 , il resto sono solo parole .

Pretty ok, but maybe slightly toast the buns with the beef fat.

La provola non si mette directement sulla piastra ma sopra l hamburger 🍔

maronn

Did he just say that seasoning a burger before cooking it is optional? That's absurd. Italians, why must you fuck around with brugers when you do so many things so well, and burgers are so easy to get right?

This is done with an impressive amount of precision! Hamburgers are super popular now in Europe but as an American, I cringe a bit. The same way an Italian cringes if they see one of us making carbonara with heavy cream and Oscar Meyer bacon...but the thing is...burgers shouldn't be over-thought...smash it! Get that crust! Get that greasy juicy goodness!

X salada de 100 pau kkk

Questi panini erano già pronti sono panini industriali . All inizio del video si vedono sullo sfondo e poi la carta da forno dopo 16/17 minuti a 240 gradi non è possibile che è ancora intatta

Meglio le pizze però bravo

Con il dovuto rispetto, ma un "Pizzaiuolo" (dove la "P" maiuscola e la "u" sono d'obbligo) che ripropone a modo suo (estremamente semplicistico, oltretutto) una pietanza estera equivale un po' a mettere l'ananas sulla pizza. Le persone che parlano nel video, tutto mi sembrano fuorché esperti. Per carità, il panino sarà buono ma è indubbiamente ben lungi dalla sofisticatezza a cui oggi siamo abituati in materia: pane più elaborato (mix di farine, semi e formati), cottura della carne sous-vide con relativo processo di "searing", inventiva su contorni e salse...

@psychotrout

4 жыл бұрын

E poi fanno i video coi cuochi spocchiosi che guardano i cuchi esteri mentre preparano i piatti italiani...

I guanti nooooo

Le verdure cotte noooo e che cazzo

Stracotto

Grey meat, poor crust

@Fuzz1994tps

3 жыл бұрын

It looks dry and grainy. No ketchup? iceberg lettuce? Buns not cooked?

La carne non si chiama hamburger ma 'meat patty' hamburger e' tutto il panino.

italians criticise the americans and brits for doing italian food badly. but then they do the same thing in reverse. fry the cheese? not seasoning the burger? no butter? not a single condiment? provolone cheese? a panini roll? hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Pura pubblicità Non diranno mai come fanno i loro panini Poi si vede che il 2 impasto e fatto con la macchina 100 grammi di olio? Ma ...

Il pane non è proprio bello.

non metto in dubbio che il panino sia buono, anche se la tritatura della carne e troppo fina, e troppo impastata, fare un hamburger cosi equivale a mettere la mayonese sulla pizza, noi Italiani ci offendiamo sempre quando gli americani modificano la nostra cucina ma quando noi modifichiamo la loro va bene tutto....

@davidegerlero9280

7 жыл бұрын

La loro ? L'hamburger non è americano

@EGOCOGITOSUM

7 жыл бұрын

l Hamburger panino e americanissimo

@zexceed4388

7 жыл бұрын

Pigna Cento non diciamo castronerie l'hamburger è nato in Germania ad Amburgo e per questo ha preso il nome simile alla città

@EGOCOGITOSUM

7 жыл бұрын

dire che l hamburger sia nato in Germania e come dire che chicken parm sia nato in italia

@Giulia-yq4nj

7 жыл бұрын

Pigna Cento melablu sei bravo ma nn ti capiscono

Nah, stick to your pasta.

@Fuzz1994tps

3 жыл бұрын

As an American, I really can’t call it a hamburger. It is more like a beef sandwich.

So Italians make the burgers like the Americans make their pasta

@netwuv3399

6 жыл бұрын

^^

@mariomariamario7322

5 жыл бұрын

What? They made an Italian burger not an American burger. In USA hamburger means frozen meat, and low quality ingredient. Taste this burger first and after you can speak.

@roip75

5 жыл бұрын

No, we make burgers better then americans...does pasta exist iun america?

@rebeccahicks4949

5 жыл бұрын

@@mariomariamario7322 " In USA hamburger means frozen meat, and low quality ingredient." No it doesn't. Why the **** would you think that?

@rebeccahicks4949

5 жыл бұрын

@@roip75 "we make burgers better then americans" This video suggests otherwise.

Sinceramente non mi ispira per niente!!il pane e'inguardabile!!

the meat is overcooked, the vegetables are oily and overcooked, the cheese is visually repulsive as well as oily and overcooked, the "bun" looks like a ciabatta wearing a cheap bun costume and is visibly soggy with oil from the meat, cheese, and vegetables, and there is no textural contrast, no sharpness, no crunch. try again Uomos

@raffaellasanieri6973

5 жыл бұрын

Your hamburger are way worse than this!!!

@domcamella9408

5 жыл бұрын

@@raffaellasanieri6973 fuck off

@rebeccahicks4949

5 жыл бұрын

Agreed with everything except for the meat being overcooked-it's still red inside. But yeah, any vegetables should be not only fresh, but also raw, (onions can be grilled if you want, but everything else raw). They need to provide a contrast to both the bread and meat in both texture and taste. That contrast is completely negated by cooking them, especially when you end up with an oily mess.