ХАЦИЛИМ - популярная закуска из баклажанов. Оторваться невозможно! Рецепт от Всегда Вкусно!

Популярная ближневосточная закуска из баклажанов - Хацилим. И если вы еще не пробовали этот кулинарный шедевр, сейчас самое время его приготовить, тем более, что сделать это очень просто. Уверены, что хацилим - печеные баклажаны с пряностями и майонезом, займет достойное место в числе любимых закусок.
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/h...
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты ‪@vsegdavkusno‬
Интересные сборники рецептов ‪@vsegdavkusnomix‬
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us ‪@AlwaysYummy‬
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - vsegdavkusnotv
Одноклассники - ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт

Пікірлер: 186

  • @vsegdavkusno
    @vsegdavkusno3 ай бұрын

    Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq

  • @user-sj3gu2qp1m
    @user-sj3gu2qp1m10 ай бұрын

    Наконец то я нашла рецепт именно того хацилима, который я ела в Израиле👍

  • @vsegdavkusno
    @vsegdavkusno Жыл бұрын

    📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ 👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/hacilim

  • @user-zu2cw9vg3b
    @user-zu2cw9vg3bАй бұрын

    Вот могут же люди снимать видео! Так легко, быстро, ненавязчиво! 🎉

  • @larisaromanova4412
    @larisaromanova44124 жыл бұрын

    Я приготовлю,но майонез добавлять точно не буду!👍

  • @lyubovaydemir2025

    @lyubovaydemir2025

    8 күн бұрын

    Замените на йогурт, очень вкусно

  • @tanyaz6649
    @tanyaz66494 жыл бұрын

    Рецепт супер возьму для себя,можно добавить орешки и зелень !!!спасибо !!!!

  • @snejanabairaktor6743
    @snejanabairaktor67434 жыл бұрын

    И мама и бабушка так готовили баклажаны, только ещё плюс лучок мелко нарезанный! Это называется у нас "икра из синеньких" и это нереально вкусно))

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Снежана Байрактор , спасибо) согласна))) это очень вкусно!

  • @user-tu1fe8yf6g
    @user-tu1fe8yf6g11 ай бұрын

    Спасибо,очень вкусно. Я добавила не оливкового, а кунжутеого масла. Не жирно, не жарено.прелесть!

  • @svetlanakarpilovsky2362
    @svetlanakarpilovsky2362 Жыл бұрын

    без лишних слов! То , что надо ! Спасибо!

  • @Irina-pp8xj5mz8q
    @Irina-pp8xj5mz8q4 жыл бұрын

    Я такое блюдо делала, очень вкусно. Спасибо!

  • @user-dp7so3nx2k
    @user-dp7so3nx2k4 жыл бұрын

    Обожаю баклажаны,спасибо за рецепт.

  • @allaschnurr6714
    @allaschnurr67144 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно, для любителей баклажан, самое то!

  • @amd8095
    @amd809517 күн бұрын

    Класс! Ток я делала без майонеза, положила немного больше оливк масла и горчицы пол лодки. Супер

  • @nazamir6791
    @nazamir6791Ай бұрын

    Спасибо! Такая вкуснятина!

  • @user-km6zm3fe6p
    @user-km6zm3fe6p4 жыл бұрын

    Сегодня приготовила! Это очень, очень вкусно! Спасибо огромное! 😀😀♥️

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Анна Михайлова, спасибо) приятного аппетита!

  • @user-li7qy3ty5k
    @user-li7qy3ty5k4 жыл бұрын

    Спасибо. 🍴😀

  • @user-cf6oe9er5z
    @user-cf6oe9er5z4 жыл бұрын

    Супер!

  • @sonaxanim113
    @sonaxanim1134 жыл бұрын

    А у нас в Ленкорани это национальное талышское блюдо и называеться" баклажанная пятя"и обязательно с добавлением грецских орехов и сливочного масло.(без майонеза)Очень пикантный вкус имеет.

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Sona Xanim , уверена, что очень вкусно) а сколько надо орехов и сливочного масла? напишите плз рецепт и я приготовлю по Вашему рецепту) заранее спасибо!

  • @sonaxanim113

    @sonaxanim113

    4 жыл бұрын

    @@vsegdavkusno Доброе время суток!Берём примерно,на 4 баклажана 1жареную луковицу,чеснок по вкусу,70г грецких орехов и столько же масло сливочного,то-есть 70г.Майонез не добавляем воопще.И пятя готова!Приятного аппетита!

  • @user-mu8hs4no3z
    @user-mu8hs4no3z2 жыл бұрын

    Супер канал!!! Молодцы 👏

  • @user-xh4ie3ik4n
    @user-xh4ie3ik4n Жыл бұрын

    Большое спасибо.

  • @wladl4989
    @wladl49893 жыл бұрын

    На этой неделе делал баклажаны по турецки, майонез заменил йогуртом. Сегодня посмотрел рецепт и понял что делал хацилим :)

  • @user-si7cy7yl8q
    @user-si7cy7yl8q4 жыл бұрын

    Вот спасибо , еще одна закуска овощная.Применю обязательно.💖🌷👍👌

  • @vlamitaassorti3378
    @vlamitaassorti33784 жыл бұрын

    Хорошие рецепт, так как любим очень баклажаны включим в наш рацион.👍👍👍

  • @allatavartkiladze9968
    @allatavartkiladze99684 жыл бұрын

    Очень подходит кинза !

  • @lenastukalova8874
    @lenastukalova88744 жыл бұрын

    О! Родное слово- Хацилим))) Спасибо за ваши рецепты! Многое уже пробовала готовить,всегда получается вкусно! p.s. советую запечённые хацилим с тхиной.

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    lena stukalova, спасибо))) очень приятно, что Вам нравится))) а с тхиной у нас рецепт уже есть на канале) называется Баба гануш!

  • @lenastukalova8874

    @lenastukalova8874

    4 жыл бұрын

    @@vsegdavkusno как приятно,что нам всем обоюдно приятно!))) " Баба Гануш"- это,наверное,Азербайджан?...поищу,интересно! А вам ещё раз спасибо и удачи вашему каналу !!! Рекомендую его всем своим родным и друзьям.

  • @user-hl8dj1zg2k
    @user-hl8dj1zg2k4 жыл бұрын

    Очень старый, но вкусный рецепт

  • @user-op9mu7go1q
    @user-op9mu7go1q4 жыл бұрын

    У нас в Израиле этот рецепт совсем не новый,а очень даже популярный

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    ריטה לבצ'ין, да, согласна))) но на нашем канале он вышел впервые и поэтому для нас новый)))

  • @user-op9mu7go1q

    @user-op9mu7go1q

    4 жыл бұрын

    @@vsegdavkusno Удачи. Вы классные!

  • @user-sb1yt3du8e

    @user-sb1yt3du8e

    4 жыл бұрын

    Это у вас, а у нас - я лично первый раз вижу, мне нравится

  • @user-nf9ev4wl9d
    @user-nf9ev4wl9d4 жыл бұрын

    На костре у меня возможности не было, но я на решетке на конфорке спекла. И майонез домашний использовала.Получилось очень круто.

  • @alfaphone3118

    @alfaphone3118

    2 жыл бұрын

    Я в микрогаль на 7 минут в бумаге для выпечки!

  • @user-nl7rq3ys9o
    @user-nl7rq3ys9o4 жыл бұрын

    Сууууууууууууупер 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌

  • @australiankaleidoscope664
    @australiankaleidoscope6644 жыл бұрын

    Вкуснейшее блюдо! 🌸

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Австралийский Калейдоскоп, спасибо!

  • @raisaspector7356
    @raisaspector73564 жыл бұрын

    חצילים ! Devushki!!😍 BMECTO MAyOHE3 --> TXiHA (TAHINI) 😋👍🤗 CAXAP HE HADO.. 😉

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Raisa Spector, тогда это уже рецепт Баба гануш!

  • @user-sb1yt3du8e

    @user-sb1yt3du8e

    4 жыл бұрын

    А мне надо сахар. А вы не кладите, дело ваше

  • @user-wz2iu4br6v
    @user-wz2iu4br6v4 жыл бұрын

    🥰🥰🥰👌спасибо

  • @systemcook
    @systemcook Жыл бұрын

    Добавил в базу под номером 584. Спасибо!

  • @bolshaninsvetlana
    @bolshaninsvetlana Жыл бұрын

    К этим бы хацилим да вместо майонеза тхину добавить, будет ещё вкуснее

  • @user-qb9ee8uc9f

    @user-qb9ee8uc9f

    6 ай бұрын

    Это будет рецепт бабагануш

  • @user-my7gk3vu6c
    @user-my7gk3vu6c4 жыл бұрын

    Супер, я готовила такое блюдо,только без майонеза, очень вкусно и полезно

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Людмила Шарохина, спасибо!

  • @user-zx7tg2lr3w

    @user-zx7tg2lr3w

    9 ай бұрын

    Вместо майонеза = сметана+горчица +яичный желток(сваренный в крутую), а остальное там уже есть и соль и перец и сок лимона и масло. Приятного аппетита.

  • @elenaalles715
    @elenaalles7154 жыл бұрын

    Очень очень вкусно, только вместо майонеза авокадо добавляла😋😋

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Elena Alles, тоже вкусно))) но не Хацелим) посмотрите на канале Баба гануш, думаю Вам понравится))) там нет майонеза.

  • @elenaalles715

    @elenaalles715

    4 жыл бұрын

    @@vsegdavkusno 😋спасибо, тоже очень вкусно, но с мятой и тахином, это как вы уже говорили, совсем другое блюдо. Я просто обожаю печеные баклажаны и комбинация с авокадо ,это для меня просто потолок😄, можно еще мелко помидоры туда порезать. Салат к мясу гриль, стейку-это вообще..😋

  • @skcanadianadventures1245
    @skcanadianadventures12454 жыл бұрын

    Cool!

  • @user-lw1ee2nk3t
    @user-lw1ee2nk3t Жыл бұрын

    Я бы ещё добавила грецкие измельчённые орехи, очень хорошо сочетаются с баклажанами

  • @Valentinaandre279
    @Valentinaandre2794 жыл бұрын

    Приветик ням ням.

  • @ladavalkin4190
    @ladavalkin419018 күн бұрын

    Хацилим в переводе с иврита- баклажаны! Закуска относится к еврейской кухне! Очень вкусно! Всем советую!

  • @user-bo4vd5ho2i
    @user-bo4vd5ho2i3 жыл бұрын

    Вопрос?А на зиму можно как нибудь законсервировать?

  • @user-xj2wz7jo5f
    @user-xj2wz7jo5f4 жыл бұрын

    Очень хороший, вкусный рецепт! А эту закуску можно заготовить на зиму? Кто-то делал?

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    я не пробовала) думаю можно сделать без майонеза и стерилизовать банки в воде, хранить в холодильнике.

  • @user-xj2wz7jo5f

    @user-xj2wz7jo5f

    4 жыл бұрын

    @@vsegdavkusno Спасибо!

  • @user-we2ft5rb7b

    @user-we2ft5rb7b

    4 жыл бұрын

    заморозить очищенные

  • @user-xj2wz7jo5f

    @user-xj2wz7jo5f

    4 жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста для новичков режим духовки и со всех ли сторон прокалывать баклажанчики? Заранее спасибо! Учимся готовить с Вами.))

  • @user-we2ft5rb7b

    @user-we2ft5rb7b

    4 жыл бұрын

    я делаю два не глубоких надреза 2см вдоль баклажана с двух сторон-выпуклой и вогнутой,так пекутся быстрее и лишняя жидкость уходит.Пеку в духовке на решётке на самом низком уровне,корочка немного подгорает,это и даёт аромат дымка,темп.выше средней,но не максимальная.датчика у меня нет.Даю остыть,чищу,в пакет и в морозилку,пакет лучше наполнять на одну порцию,3-4 баклажана.Совет-не удаляйте хвостики,так легче переворачивать.Пеку 30-40 минут,но это не точно .баклажаны разные,щупайте возле хвостика,если мягкий то доставайте.пока остынет подойдёт. @@user-xj2wz7jo5f

  • @zyulev5807
    @zyulev58074 жыл бұрын

    Только что сделала. Очень вкусно. Спасиба за рецепт. Но есть маленький вопросик. Почему в процесе показа ролика у вас баклажан(я имею ввиду саму макоть)темная и при нарезке тоже тёмный а на блюде прямо такой светленький.От одной ложки майонеза он не может побелеть.Смотрела я и у других блогеров-и у меня тоже получается темного цвета.

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Ирина Зулев, в рецепте 2 столовые ложки майонеза и на видео видно как икра при замешивании майонеза белеет. Может Вы не изменили пропорции? баклажанов было больше?

  • @zyulev5807

    @zyulev5807

    4 жыл бұрын

    @@vsegdavkusno но я и майонеза больше положила. Сразу всё не сьели и на следующий день он вообще почернел. Но все равно вкусно с черным хлебушком

  • @orgina1703

    @orgina1703

    4 жыл бұрын

    Вы точно положили в икру лимонный сок (уксус)? Такое сильное окисление указывает на нехватку кислоты, которая ему препятствует. Лично у меня даже на третий день баклажаны если и потемнели, то самую капельку. Но я использовала именно винный уксус, лимона под рукой не было. Авторам канала - огромное спасибо за вкуснющий рецепт!

  • @user-hs4wx4bu4v
    @user-hs4wx4bu4v4 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-rn6is3ys8w
    @user-rn6is3ys8w4 жыл бұрын

    *ПОЛУЧИЛОСЬ ВКУСНО! лучше вместо майонеза йорут, НО ЗА РЕЦЕПТ ЛАЙК!*

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    КРЭМ !, тогда это будет уже не еврейский хацилим)

  • @user-sb1yt3du8e

    @user-sb1yt3du8e

    4 жыл бұрын

    А кому лучше, вам? Чего вы за всех ручаетесь, что с йогортом лучше. Мне не лучше, мне невкусно

  • @jeniajokhadar.8330
    @jeniajokhadar.83304 жыл бұрын

    В Сирии тоже делают это блюдо, но лучше вместо майонеза йогурт .называется бабагануж.

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Jenia Jokhadar, спасибо) баба гануш у нас есть на канале) а это хацилим, еврейское блюдо)

  • @user-pj8vf2zg5k

    @user-pj8vf2zg5k

    4 жыл бұрын

    @@vsegdavkusno Хацилим и бабагануш - одно и тоже. Хацилим готовят в 2х вариантах - с майонезом и с тхиной.

  • @nurithushuri9018

    @nurithushuri9018

    4 жыл бұрын

    @@user-pj8vf2zg5k В Израиле хацилим с тхиной не готовят.

  • @user-pj8vf2zg5k

    @user-pj8vf2zg5k

    4 жыл бұрын

    @@nurithushuri9018 поржала jewish.ru/ru/cooking/appetizers/10481/

  • @user-op9mu7go1q

    @user-op9mu7go1q

    4 жыл бұрын

    @@nurithushuri9018 да о чем вы говорите?? Готовят на каждом шагу. Вы из Израиля что так утверждаете?

  • @galinagrinberg9186
    @galinagrinberg91864 жыл бұрын

    Я думаю, что перед приготовлением этого блюда надо печеные и очищенные баклажаны подержать под прессом, чтоб лишний сок из них вытек.

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Galina Grinberg, можно даже без пресса, просто положить в дуршлаг и дать стечь жидкости.

  • @user-ws5qc9nn8l
    @user-ws5qc9nn8l4 жыл бұрын

    А если баклажаны горчат, нужно их замачивать в соленой воде? Или по этому рецепту горечь уходит?

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Тамара шапилова, вообще в магазинах уже много лет не продают горькие баклажаны, но если у Вас все же горчат, то обязательно замочите с солью в холодной воде на 30 минут.

  • @ninalentner3814
    @ninalentner38144 жыл бұрын

    После того как очистили,надо положить в сито,чтобы лишняя жидкость стекла.Сахар не нужен,и лимонная кислота не нужна.Соль,чеснок,майонез или йогурт

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    nina lentner , жидкость действительно лишнюю надо убрать, а вот лимон и сахар есть в израильском рецепте, а я готовили именно так, как в Израиле.

  • @user-sb1yt3du8e

    @user-sb1yt3du8e

    4 жыл бұрын

    Да вы что.. Может на своём канале и расскажете? А то тут "это не нужно, это тоже не нужно, а вместо этого надо вот это".. Почему я должна вас слушать?

  • @orgina1703

    @orgina1703

    4 жыл бұрын

    А сахар-то чем вам не угодил?! Натуральный усилитель вкуса, делающий его в несладких блюдах более богатым и объемным.

  • @liliagaisinsky886
    @liliagaisinsky8863 жыл бұрын

    Хацилим-это в переводе с иврита баклажаны и это не название салата. Просто к сведению. В Израиле из баклажанов делают очень много блюд.

  • @user-jh8we8uy5f
    @user-jh8we8uy5f4 жыл бұрын

    На зиму его можно закатать?

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Эрик Эрик, можно, но без майонеза и наполненные банки обязательно стерилизовать в воде 20 минут! а зимой уже добавить майонез)

  • @user-cr7fp2rs9q
    @user-cr7fp2rs9q4 жыл бұрын

    Можно запечённый помидор добавить

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Ирина Князева, тогда будет уже по болгарски, а не израильски)

  • @igorlukyanovskiy7820
    @igorlukyanovskiy78204 жыл бұрын

    У нас в Одессе называют эту икру Израильской...Ну а так все верно..Мы точно так и делаем тоже....

  • @reginasun9867
    @reginasun98674 жыл бұрын

    Хороший канал.Но почему вы всегда пишете белым шрифтом на белом фоне?Очень неудобно читать

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Regina Sun, спасибо) постараемся подумать, что сделать , чтобы лучше читалось. А вообще, под каждым видео есть ссылка на рецепт, там всё подробно написано.

  • @irinashalnikova7672
    @irinashalnikova7672 Жыл бұрын

    Как интересно... Лет тридцать назад я сама (ей - богу, не вру) придумала это блюдо, а оказывается это хацилим. Только я добавляю ещё запечённый болгарский перец. Он делает баклажан нежнее, а блюдо вкуснее. От майонеза отказываться не стоит. Он здесь нужен и делает свое дело. Обязательно пару ложек соевого соуса и устричного. Только качественного. Сок лимона добавлять не стоит. Сахар обязательно. Чеснока зубчика 4-5. Ну никак не один. Порубить зелень кинзы. Попробуйте приготовить. Это очень вкусно.

  • @tashashe616
    @tashashe616 Жыл бұрын

    И с чем это едят?

  • @skyswallow6014
    @skyswallow60144 жыл бұрын

    Икра за морская баклажанная 🤣

  • @yuliabr9
    @yuliabr94 жыл бұрын

    Советую запечь баклажаны в микроволновке. В духовке они, ни в жизнь не дрйдут до такой кондиции за 40 минут. Недавно запекала половинки баклажан именно 40 мин. Сверху были мягкие, а внутри - сырые. В микроволновке - 6-7 мин. и оп-ля! Насчет майонеза, отвергла сразу, но потом подумала, что майокаль - можно. И тогда, это - вполне диетическое блюдо. Забыла, масло, тоже, не лейте столько: 1ч.л. вполне хватит.

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Yulia Bravo, не соглашусь с Вами, прекрасно готовятся при температуре 200°С и это видно на видео!

  • @user-uz3oj7hf1d

    @user-uz3oj7hf1d

    4 жыл бұрын

    В моей духовке баклажаны запекаются до каши за 25 минут причём целые..

  • @yuliabr9

    @yuliabr9

    4 жыл бұрын

    @@user-uz3oj7hf1d А в моей - нет. На 200° Но в любом случае, зачем ждать 20 мин , когда можно - за 5-6? Цель, то одна.

  • @user-uz3oj7hf1d

    @user-uz3oj7hf1d

    4 жыл бұрын

    @@yuliabr9 У меня духовка электрическая, я ставлю на 250,программа верх-низ..Мощный жар если проморгаешь может и обуглится..Микроволновка тоже есть,но использую её в основном только для разогрева блюд..

  • @yuliabr9

    @yuliabr9

    4 жыл бұрын

    @@user-uz3oj7hf1d У меня, тоже электрическая, но не ставила на 250. А микроволновка у меня полная с грилем и выпечкой, но это - неважно, мы ведь ставим на волны. То есть, если Вы поставите на разогрев, но на полную мощность, то это и будет то, что надо. Я всегда тороплюсь и разница в 10 мин. для меня существенна. Если я хочу есть, то за время приготовления салата, уже и баклажан готов. Осталось посолить поперчить и добавить то, что надо по вкусу. Но, если готовить " лодочки", то тогда - в духовку. Завтра попробую на 250°, как Вы.

  • @user-ih2ux2mr7n
    @user-ih2ux2mr7n Жыл бұрын

    Хацилим это не название блюда. Баклажаны на иврите (Израиль), называются хацилим, а один баклажан- хациль. Вот и всё. Можно майонез заменить тахиной.

  • @user-rs8np8sr8f
    @user-rs8np8sr8f4 жыл бұрын

    А на костре такой хацилим ,да с питой 🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱

  • @annab9994
    @annab9994 Жыл бұрын

    Майонез там явно лишний, а так вкусно 👍🏻

  • @user-bv4je7hs4y

    @user-bv4je7hs4y

    Жыл бұрын

    Делаю домашний майонез,очень вкусно и не вредно,вы же кушаете растит.масло

  • @Zoe-bh4qb
    @Zoe-bh4qb3 жыл бұрын

    Просто попробуйте это.

  • @nurithushuri9018
    @nurithushuri90184 жыл бұрын

    Не нравится не готовьте! В Израиле готовят именно так!

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    MuRa MeomaRi, спасибо) полность с Вами согласна)))

  • @annav3110

    @annav3110

    4 жыл бұрын

    MuRa MeomaRi задолбали со своими «а я вместо, а я не так»!!!!

  • @user-op9mu7go1q

    @user-op9mu7go1q

    4 жыл бұрын

    Да что вы говорите??А неделю назад утверждали что в Израиле так не готовят. Хорош засорять канал и писать всякую муру, MuRa

  • @nurithushuri9018

    @nurithushuri9018

    4 жыл бұрын

    @@user-op9mu7go1q את לו נורמאלית. טיפשה !Ты че женщина офигела

  • @nurithushuri9018

    @nurithushuri9018

    4 жыл бұрын

    @@user-op9mu7go1q ! "Где факт, что я писала подобное! "Неделю назад

  • @innainna7468
    @innainna74684 жыл бұрын

    Баклажаны оччччеенньь люблю, но много что-то. И сахар, и масло, и майонез. Не знаю, как в Израиле, а нас в Молдавии по другому или масло, или майонез, но уж точно!!!! без сахара. Спасибо за ваш труд

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Inna Inna , спасибо))) а Вы попробуйте ))) уверена, что понравится)

  • @belkal8845
    @belkal88454 жыл бұрын

    В Молдавии ВСЮ ЖИЗНЬ ГОТОВЯТ ИМЕННО ТАК. Но...без сахара и лимонного сока, а добавляют мелко нарезанный лук. И я признаю только такую икру. А майонез добавляют капельку только в том случае, если баклажаны тёмные, чтобы подбелить . И взбивают икру буквально до такого состояния, чтобы она стала пышной. Но и просто перемешивают тоже. ОЧЕНЬ ВКУСНО. Без всяких пережариван й с помидорами и т.п. А когда она ещё и с "дымком"...мммм ЦИМИС

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Galina Abritseva, в молдавии провела все детство и знаю какая вкусная молдавская кухня!!! а мой рецепт еврейский!

  • @belkal8845

    @belkal8845

    4 жыл бұрын

    @@vsegdavkusno Может быть, не спорю. В Молдавии жило очень много евреев. И, конечно же, влияние кухни на лицо. 80% моего окружения были евреи и, ПОНЯТНОЕ ДЕЛО, очень много заимствовано.😇 Просто я к тому, что сейчас живу в России (Брянске). Здесь местное население практически не употребляет баклажаны (за исключением тех, кто приехал и южных регионов). И даже те, кто баклажаны обожает (как я), мало кто делает икру именно так. Пытаются пережаривать с помидорами и всяко разно...))

  • @user-mk7ie9vm7w
    @user-mk7ie9vm7w4 жыл бұрын

    Почему новый рецепт???

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Людмила Тесля, новый рецепт от Всегда Вкусно))) у нас на канале такого рецепта еще не было) поэтому новый...

  • @user-sb1yt3du8e

    @user-sb1yt3du8e

    4 жыл бұрын

    Это конечно же самое главное - новый или не новый..

  • @user-mm1tg3gh1p
    @user-mm1tg3gh1p4 жыл бұрын

    ruqayah kuwait 2019 Please pin it

  • @user-jf1tq1xv7i
    @user-jf1tq1xv7i4 жыл бұрын

    Баклажанная икра

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Инга Берзинь, ну не совсем икра))) у нас на канале есть рецепт баклажанной икры www.vsegdavkusno.ru/recipes/baklazhannaya-ikra-po-marokkanski-zaaluk

  • @user-br3df1qz9u
    @user-br3df1qz9u4 жыл бұрын

    Нафига там майонез? Масла оливкового достаточно

  • @user-sb1yt3du8e

    @user-sb1yt3du8e

    4 жыл бұрын

    А нафига вы здесь фигню пишете своим жаргончиком трамвайным?

  • @victoriaabasova2781

    @victoriaabasova2781

    4 жыл бұрын

    Потому что так готовят в странах Ближнего Востока,рецепт такой🤷‍♀️

  • @user-br3df1qz9u

    @user-br3df1qz9u

    4 жыл бұрын

    @@user-sb1yt3du8e У вас не спросила!

  • @amd8095

    @amd8095

    18 күн бұрын

    Как вы тут все друг друга вежливо послали 😅 на английских сайтах такого не встречала

  • @user-qe6cq3qd4n
    @user-qe6cq3qd4n3 жыл бұрын

    Ну уж с майонезом что ни приготовь будет вкусно. Любые овощи, крупы и макароны

  • @user-sb1yt3du8e
    @user-sb1yt3du8e4 жыл бұрын

    Господи.. Майонез просто бревно в глазу у многих.. Не добавляйте вы себе этот майонез. Лейте в свою тарелку йогурты, сметаны, хоть молоко с кефиром. Хватит указывать, "что лучше". Рецепт просто бомба, спасибо большое, это очень вкусно. Именно с майонезом. А все несогласные пусть идут лесом. Заправляйте свой оливье и селёдку под шубой тоже йогуртом, только не навязывайте другим, что это лучше и вкуснее. У других своя голова на плечах есть.

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Алексей Чернышев , спасибо!!!

  • @user-uz3oj7hf1d

    @user-uz3oj7hf1d

    4 жыл бұрын

    С майонезом вкусно всё что угодно!

  • @user-tp9nb6vo1l
    @user-tp9nb6vo1l4 жыл бұрын

    Спасибо, все хорошо..! Но зачем майонез в рецепт, можно было чеснок со сметаной 25-30 жирности..? Майонез прошлое, голодные времена..,

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Федор Федоров, в Израиле до сих пор так готовят))) и это очень вкусно))) а что плохого в майонезе? масло, горчица, лимонный сок, соль)))

  • @user-tp9nb6vo1l

    @user-tp9nb6vo1l

    4 жыл бұрын

    @@vsegdavkusno Спасибо, если без яйца.! то тогда без вопрос ))))

  • @user-uz3oj7hf1d

    @user-uz3oj7hf1d

    4 жыл бұрын

    @@user-tp9nb6vo1l Без яиц майонеза не бывает..

  • @user-kh3mv1sp4q
    @user-kh3mv1sp4q4 жыл бұрын

    Вместо майонеза помидоры протертые

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Сергей Юр , тогда будет уже другой рецепт)

  • @user-ub2eo1pw7x
    @user-ub2eo1pw7x4 жыл бұрын

    з

  • @user-zm5cr7ds5g
    @user-zm5cr7ds5g Жыл бұрын

    ХАЦИЛИМ , между прочим , это БАКЛАЖАНЫ на ИВРИТЕ

  • @user-xx5se2ln4t
    @user-xx5se2ln4t4 жыл бұрын

    Вместо майонеза, лучше Альмету

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Ирина Година , можно) но тогда будет уже не еврейский хацилим)

  • @user-sb1yt3du8e

    @user-sb1yt3du8e

    4 жыл бұрын

    Вам лучше, вы добавьте себе хоть что.. Но за всех остальных говорить я бы не стала на вашем месте.

  • @user-cu3hy9vs8s
    @user-cu3hy9vs8s4 жыл бұрын

    Майонез лишний. Просится туда рубленный грецкий орех.

  • @Irina-pp8xj5mz8q

    @Irina-pp8xj5mz8q

    4 жыл бұрын

    Прямо страна советов и все знают, что надо, а что не надо класть.

  • @natellaavraham4931
    @natellaavraham49313 жыл бұрын

    Это известный Израильский сала , в этом салате сахар не существует , хацилим на эврите значит баклажаны.

  • @telmangarayev5092
    @telmangarayev50924 жыл бұрын

    Майонез точно было лишним. Йогур или гатыг былобы самый раз.

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Telman Garayev , это хацилим по еврейски! и готовится именно так!

  • @telmangarayev5092

    @telmangarayev5092

    4 жыл бұрын

    @@vsegdavkusno Не буду спорить следуюший раз побробую с майонезом .В Азербайджанской кухне есть блюдо почти один в один мы добовляем гатыг -егурт.Получаетса очень вкусно. Спасибо за видио не обижайтесь у каждого свое мнение .Все мы учимся чему нибудь и как нибудь.

  • @vladimirlap4556
    @vladimirlap45564 жыл бұрын

    Все замечательно , но майонезу ... СТОП !

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Vladimir Lap, а что плохого в майонезе? масло, горчица, лимонный сок, соль.

  • @user-iq7zf5xn6d
    @user-iq7zf5xn6d4 жыл бұрын

    Зачем все портить майонезом? Ведь уже есть в рецепте оливковое масло...

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Людмила Красовская, так готовят в Израиле) и на самом деле это очень вкусно! и майонезом ничего не испортишь) горчица, масло, лимонный сок, соль и яйцо -что может испортить блюдо? тем более 2 ложки) попробуйте, это вкусно!

  • @valentinayeryomenko2698

    @valentinayeryomenko2698

    8 ай бұрын

    @@vsegdavkusno Удивляюсь Вашей выдержке(я про майонез)!!!!!!😊 Долбят и долбят!!! И советы дают(кто не знал )-только ! когда ! их просят!!

  • @irinaalikperova3070
    @irinaalikperova30704 жыл бұрын

    Майонез не нужен,а вот киндза очень подойдет

  • @user-sb1yt3du8e

    @user-sb1yt3du8e

    4 жыл бұрын

    Кому майонез не нужен, вам? Мне нужен. И кинзу не все любят, и я её терпеть не могу. Так что за всех ответственность брать я бы не стала на вашем месте. Лично я сделала строго по этому рецепту, и всем очень понравилось. Автору спасибо

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Майя Пчёлка, спасибо))) это действительно очень вкусно!

  • @irinaalikperova3070

    @irinaalikperova3070

    4 жыл бұрын

    @@user-sb1yt3du8e за всех я ответственнлсть не беру Еште на здоровье майонез

  • @user-uz3oj7hf1d

    @user-uz3oj7hf1d

    4 жыл бұрын

    @@user-sb1yt3du8e Да,от кинзы запашок ещё тот! Майонез-моя любовь навеки..Памятник тому кто изобрел этот шедевр кулинарии!

  • @user-jv6ri9mf6s
    @user-jv6ri9mf6s4 жыл бұрын

    Майонез, как для меня, лишний.

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Виктория Браговская , без майонеза не Хацелим) посмотрите на канале Баба гануш, думаю Вам понравится))) там нет майонеза.

  • @firefoxvg4059
    @firefoxvg40594 жыл бұрын

    майонез тут лишний

  • @Irina-pp8xj5mz8q

    @Irina-pp8xj5mz8q

    4 жыл бұрын

    А вы видимо специалист и знаете, что лишнее. Прямо страна советов.

  • @nurithushuri9018

    @nurithushuri9018

    4 жыл бұрын

    Нет! Не лишний

  • @3165Elena
    @3165Elena4 жыл бұрын

    Майонез все испортил ☹️

  • @user-uz3oj7hf1d

    @user-uz3oj7hf1d

    4 жыл бұрын

    Майонез сделал баклажан вкуснее..

  • @galinatychina1328
    @galinatychina13287 ай бұрын

    Пои чем тут майонез. Там тхина должна быть. Пародия какая-то

  • @vazari1
    @vazari14 жыл бұрын

    ФФФФФУУУУУУУУУУУУУУУУУУ!!!!!!!!!Прелестное блюдо! А мойонез то зачем?..НУ уважайте себя!Учитесь готовить без говна!!!!!!!!!!!!

  • @Irina-pp8xj5mz8q

    @Irina-pp8xj5mz8q

    4 жыл бұрын

    А чего вы решили, что майонез это что то плохое. Вы просто не умеете его готовить.

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    vazari1, а что плохого в майонезе? масло, горчица, лимонный сок, соль??? какой ингредиент Вы так называете??? 🤣

  • @user-up9fy6ie2c

    @user-up9fy6ie2c

    4 жыл бұрын

    Потому что именно так называется блин этот салат в Израиле - "баклажаны в МАЙОНЕЗЕ" - не хотите не готовьте!!!

  • @user-qp8xf3xk1f
    @user-qp8xf3xk1f4 жыл бұрын

    Типичный баба гануш, только там тахина, а здесь майонез.

  • @user-mp1fw4ww7n
    @user-mp1fw4ww7n4 жыл бұрын

    Ну все..., своим майонезом только испортила такую вкуснятину. Сами едите и другим впихиваете вреднейший продукт. Много чем можно заправить баклажаны.

  • @vsegdavkusno

    @vsegdavkusno

    4 жыл бұрын

    Гуля Иванова , Вы можете майонез не использовать) мы Вас не заставляем) какой продукт из майонеза Вам не подходит? масло, яйцо, горчица, лимонный сок, сахар или соль? на канале есть Баба гануш - без майонеза!

  • @user-uz3oj7hf1d

    @user-uz3oj7hf1d

    4 жыл бұрын

    Ерунду не говорите..Что вредного в майонеза тем более в домашнем,который съедается сразу без хранения-желтки,масло,горчица,лимонный сок,соль..Где вы увидели из перечисленного что-то вредное?

Келесі