ЗА 10 МИНУТ БАКЛАЖАНЫ ПО-АРМЯНСКИ ЛУЧШИЙ БАКЛАЖАНОВЫЙ РЕЦЕПТ съедают моментально

За 10 минут 2 баклажана и немного овощей можно сытно накормить всю семью. Такой рецепт готовят баклажаны по-армянски готовят во всех армянских семьях и у каждого свой семейный рецепт. Готовится просто, получается очень вкусно и сметают со стола за считанные минуты. Нарезать все овощи как показано на видео рецепте, отдельно обжарить баклажаны, остальные овощи сладкий перец, репчатый лук и морковь тушить вместе, затем добавим приготовленные баклажаны и в конце нарезанные помидоры. Соль, чёрный перец, паприка по вкусу и обязательно чеснок и свежая зелень. Выключаем газовую плиту и можно подавать на стол как в холодном так и в горячем виде. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 штук 500 г
Сладкий перец - 2 штук
Помидоры- 2 штук
Репчатый лук - 1 штук
Морковь - 1 штук
Чеснок - 1 - 2 зуб
петрушка, укроп
соль, перец, паприка по вкусу
#кулинария#поармянски#баклажаны#имамбаялды#рецепты
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
/ @juliadk88
Домашняя Кулинария
ok.ru/ Домашняя Кулинария
/ domashnyaya_kulinariya88
У нас на канале много новых, вкусных и интересных рецептов. Наши Плейлисты
ВЫПЕЧКА
• ТАКАЯ ВЫПЕЧКА УДИВЛЯЕТ...
ТОРТЫ - • ПОТРЯСАЮЩИЙ НЕРЕАЛЬНО ...
ЗАПЕКАНКИ • Необычный Рецепт Сочна...
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА • КАРТОШКА по-армянски в...
ВО ФРИТЮРЕ • Шикарные Слойки Такие ...
НА СКОВОРОДЕ • 2 Рецепта Пышные и Воз...
ДЕСЕРТЫ • Из 3 Ингредиентов за с...
САЛАТЫ • ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗНАМЕНИТ...
ЗАКУСКИ
• БАСТУРМА (BASTURMA) ПО...
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
• МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ П...
ИЗ НИЧЕГО
• ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Из Ниче...
In 10 minutes, 2 eggplants and some vegetables can be hearty to feed the whole family. Such a recipe is prepared in Armenian eggplant is prepared in all Armenian families and each has its own family recipe. It is simple to prepare, it turns out very tasty and is swept off the table in a matter of minutes. Cut all the vegetables as shown in the video recipe, fry the eggplants separately, stew the rest of the vegetables, bell peppers, onions and carrots together, then add the cooked eggplants and at the end chopped tomatoes. Salt, black pepper, paprika to taste and always garlic and fresh herbs. We turn off the gas stove and can be served both cold and hot. Bon Appetit.
Ingredients:
Eggplant - 2 pieces 500 g
Sweet pepper - 2 pieces
Tomatoes - 2 pieces
Onions - 1 piece
Carrots - 1 piece
Garlic - 1 - 2 teeth
parsley dill
salt, pepper, paprika to taste
#cooking # Armenian # eggplant #imambayaldy #recipes
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion, comments
/ @juliadk88

Пікірлер: 2 300

  • @ninavasileva648
    @ninavasileva6489 ай бұрын

    Здравствуйте, я родилась в Ереване и прожилв там прекрасные 20 лет, потом переехала жить в Россию. С первой интонации, мне показалось, что говорит моя сестра или одноклассница, голос и манера говорить такие знакомые и родные. Спасибо за рецепт, за подсказку как пожарить баклажаны с небольшим количеством масла под крышкой...( я этого не знала), однозначно, с меня ЛАЙК и Подписка!!! шат мерси) Шноракалутюн)

  • @Ludmila_87
    @Ludmila_87 Жыл бұрын

    Я родилась в Ташкенте,и там готовили очень много блюд из баклажан-и салаты и Сатэ,но это блюдо очень понравилось!!!!Спасибо хозяйке и быстро и практически без масла!!!Почитала комментарии и смех и грех)))Спорить чье это блюдо???очень глупо!!!Люди ,да не ссорьтесь вы из за такой чепухи-в мире столько зла и горя,,-Будьте добрее!!!

  • @user-pp5yj1yw7o

    @user-pp5yj1yw7o

    Жыл бұрын

    Вкусняшка 🥰 обожаю баклажаны.

  • @tamaratamara4754

    @tamaratamara4754

    Жыл бұрын

    Спастбо за рецепт обязательно попробую.

  • @linamild330

    @linamild330

    Жыл бұрын

    Я жила в Чирчике до 1992 года.

  • @user-mp2ly9ps7n

    @user-mp2ly9ps7n

    Жыл бұрын

    @@linamild330 а я на куйлюке..... Значит были соседями....))

  • @user-yn7qb3nv3p

    @user-yn7qb3nv3p

    Жыл бұрын

    @@linamild330 увидела г. Чирчик И я уехала в 92 году. В Чирчике тоже всегда много готовили баклажаны. Люблю Чирчик

  • @neddasarkisyants8373
    @neddasarkisyants83732 ай бұрын

    Дорогая моя ташкетская хозяйка ...я сама от туда и смотрю и плачу от радости и тоски ...продолжай моя армянская хозяюшка ДЖАН ..КАНАДА ...ЗОЛОТЫЕ РУКИ АРМЯНСКИХ ЖЕНЩИН ...ЗОЛОТЫЕ И ОЧЕНЬ ..САМЫЕ ДОБРЫЕ ..ХОТЬ БЫ НА МИНУТКУ ПРИЕХАТЬ ПОКУШАТЬ ...И БУДЬ ЧТО БУДЕТ ..

  • @user-qp7wo8km3u
    @user-qp7wo8km3u Жыл бұрын

    Баклажан,помидоры,перец и вся зелень - в любом виде обьеденье! И какая разница чьё это блюдо,,,мы все равны и долдны уважать друг друга. Спасибо вам!

  • @L_liKu_i_

    @L_liKu_i_

    11 ай бұрын

    Надоели уже как нацисты себя ведут! Это Кавказское блюдо!

  • @mari-nq9my

    @mari-nq9my

    11 ай бұрын

    @@L_liKu_i_ Что прищемили утром ? Злости то сколько !!!

  • @L_liKu_i_

    @L_liKu_i_

    11 ай бұрын

    @@mari-nq9my видимо тебя прищемило раз такая реакция....👍😄

  • @user-xe8ni8ix2k

    @user-xe8ni8ix2k

    9 ай бұрын

    Спасибо за рецепт ❤

  • @user-gs9bd7bo3p

    @user-gs9bd7bo3p

    Ай бұрын

    Это вроде аджапсандал .

  • @user-yf8mw6pg2b
    @user-yf8mw6pg2b7 ай бұрын

    Спасибо за рецепт! Много разных рецептов приготовления баклажанов пробовала, этот один из лучших! Дай Бог Вам всего доброго!

  • @user-cw7jh6pi7u
    @user-cw7jh6pi7u8 ай бұрын

    Огромное Вам спасибо !🌹Это невероятная вкустнятина !😋😛Теперь буду так готовить баклажаны всегда !Но я еще добавила горький красный перчик ( стручок ) и немножко хмели -сунели ,очень вкусно !😋👍👍👍

  • @taisavinnik1236
    @taisavinnik12369 ай бұрын

    Щіро дякую за смачний та простий рецепт. Обовьязково приготую

  • @user-gs8fo2xy2v
    @user-gs8fo2xy2v10 ай бұрын

    Привет из Воронежа. Хорошая подача, грамотно , с приятным армянским акцентом. Просто суппер!!! Спасибо огромное.

  • @anis-lena

    @anis-lena

    25 күн бұрын

    И я из Воронежа. 😊

  • @user-pb7gw1ij1m
    @user-pb7gw1ij1m8 ай бұрын

    Чудесный рецепт, благодарю вас мне очень понравился, жду от вас нового шедевра.

  • @user-gz6gh3ms3f
    @user-gz6gh3ms3f8 ай бұрын

    Новокузнецк мне 60 лет я давно искала вкусный рецепт, правда добавила острый перец при обжарки. Ну очень вкусно. Спасибо за рецепт🎉❤

  • @Andy-cb2fo
    @Andy-cb2fo Жыл бұрын

    Блин всё таки армянский акцент замечательный, за это палец вверх

  • @user-hp9uh2gt7v
    @user-hp9uh2gt7v9 ай бұрын

    Рецепт супер! Огромное спасибо!🙏 Баклажаны обожаю, приготовила быстро и действительно просто и вкусно!

  • @debora.larouss
    @debora.larouss Жыл бұрын

    Благодарю вас за вкусный рецепт.

  • @user-gf8fk9qm3u
    @user-gf8fk9qm3u Жыл бұрын

    Вы прелесть. Добра Вам и мир Вашему дому. Вы прекрасны, таких женщин надо беречь

  • @lidiyapushkarskaya7674
    @lidiyapushkarskaya7674 Жыл бұрын

    Я тоже из Ташкента, приятно что здесь много земляков.

  • @user-oy9wn4pr3p
    @user-oy9wn4pr3p Жыл бұрын

    Совершенно верно ! Все лето у меня вот такие баклажаны в холодильнике в холодном виде очень вкусно!!!! Мы Бакинцы очень любим это блюдо! Я их обожаю.

  • @mami9711
    @mami97112 жыл бұрын

    Некоторые люди злые от рождения. Не обращайте внимания на злые комментарии, у вас хорошие рецепты, приятный голос. Удачи

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Спасибо за поддержку

  • @user-lv1bd5nq8f

    @user-lv1bd5nq8f

    Жыл бұрын

    При оддерживаю

  • @user-do6it5jk6c

    @user-do6it5jk6c

    8 ай бұрын

    Опять эти охотники за злыми..как они задолбали, и где они их находят то, я например и не заметила, почиталс несколько комментов-, все нормальные.., никаких злых вроде нету.

  • @Ulagood

    @Ulagood

    2 ай бұрын

    ​@@user-do6it5jk6cспасибо , что написали это ! Я тоже обратила внимание , что "злых" комментов обычно очень мало или вообще нет ! А вот подобный комментарий встречается очень часто ! Хотя поймала себя на мысли , что в данном видео мой коммент был бы как - раз "злым" ! Поскольку в данном рецепте ничего "армянского" не увидела ! Ни трав , ни приправ ! Очень странный рецепт

  • @kobrus_
    @kobrus_ Жыл бұрын

    Обожаю всё это овощное" безобразие"))Верю,что очень вкусно, иначе и быть не может

  • @user-lu8ri6me8v
    @user-lu8ri6me8v Жыл бұрын

    Всем доброго времени суток! Сегодня на ужин приготовила баклажаны по этому рецепту (немного от себя в исходный состав рецепта добавила черного молотого перца, чайную ложку сушеной кинзы и вместо 2-х положила 4 зубчика чеснока). Это очень-очень вкусно, просто огонь! Как выражалась моя бабушка, "ум отъешь"). Автору этого шедевра - браво и однозначно лайк! Всем рекомендую приготовить баклажаны по этому рецепту и получить гастрономическое удовольствие!) Всем желаю здоровья и приятного аппетита!)

  • @-qx9ts5in1h

    @-qx9ts5in1h

    9 ай бұрын

    Спасибо! Как раз думала,что приготовить из синих!

  • @user-hg6dj8pe7h

    @user-hg6dj8pe7h

    9 ай бұрын

    Сегодня тоже приготовлю.Спасибо за рецепт!🌷

  • @-qx9ts5in1h

    @-qx9ts5in1h

    9 ай бұрын

    Приготовила, понравилось, но добавляла больше чеснока и жгучий 🌶перец)

  • @i_love_korean_k_pop1000

    @i_love_korean_k_pop1000

    8 ай бұрын

    Почему Армянское блюдо,по моему вся страна готовит так баклажаны.

  • @user-pj7bw7xp2v
    @user-pj7bw7xp2v Жыл бұрын

    Обязательно приготовлю !! Обожаю баклажаны 🍆 !! Отдельное спасибо за хорошо поставленную и грамотную речь 👍

  • @user-xf8mi1vy8q

    @user-xf8mi1vy8q

    Жыл бұрын

    Большое спасибо!

  • @anna-ct2zw

    @anna-ct2zw

    Жыл бұрын

    @@user-xf8mi1vy8q Это грузинский Аджапсандал, только грузины не употребляют морковь ни в каких блюдах, кроме супов и каких-то добавочных соусов, так как из-за моркови баклажаны, мясо, курица, индюк( и т.д) становится присладковатым и скучным во рту. А помидоры оставляют в горячей воде , чтобы легко снимать кожуру, чтоб вкус был сочно-насыщенный и также- расстирают на тёрке и получается ' бутон розы- а-ля Аджапсандал!' Оно должен вариться в этом собственном помидорном соусе на медленном огне.. Плюс ,конечно, грузинский хмели сунели и т.д. Также, Болгарский перец, как и морковь, придает сладковатый привкус и абсолютно не вкусно. Здесь должны присутстаовать много зелёного большого лука вместо лука обыкновенного и побольше молотого чеснока ..Кстати, в начале , порезанные на части баклажаны , должны оставить на час и затем отжимать, чтобы вытек горький сок , а затем салфетками высушить...А зелень киндзу, красный рехани и макидо нужно добавить только в конце, перед отключением газа, чтобы сохранить не только витамин зелени ,но и вкус. И затем закрыть крышкой, чтоб не улетучился запах...Но у всех свой вкус

  • @user-rr4fs3fw4j

    @user-rr4fs3fw4j

    Жыл бұрын

    Лорролмррмвчгогщше

  • @user-lv1vg6mn5e

    @user-lv1vg6mn5e

    Жыл бұрын

    Получилась баклажанная икра . Не болше , не меньше . Ничего удивительного . Зачем это блюдо обозначили как армянское ? Морковь хотя бы не использовали в данном блюде .

  • @user-kq2fs4lg8u

    @user-kq2fs4lg8u

    Жыл бұрын

    @@anna-ct2zw так она же сказала, когда разрезала баклажан, что семечек нет, значит нет горечи и замачивать она не будет.

  • @user-ip5sb8zc8c
    @user-ip5sb8zc8c8 ай бұрын

    Спасибо огромное , очень нравится все овощное с баклажанами. ЛАЙК ЖИРНЫЙ 👍

  • @user-gu7mn8xb4c
    @user-gu7mn8xb4c2 жыл бұрын

    Объяснили доходчиво, показали красиво, надо пробовать! Народ развлекается и языками чешут и ладно " собака лает- ветер носит" удачи!

  • @user-zj2ht9ew3t

    @user-zj2ht9ew3t

    2 жыл бұрын

    Это ты о себе?

  • @user-gu7mn8xb4c

    @user-gu7mn8xb4c

    2 жыл бұрын

    @@user-zj2ht9ew3t а дураки не переводятся! И такое бывает, к сожалению!

  • @user-ew5vb6gv8o
    @user-ew5vb6gv8o9 ай бұрын

    Как мне нравится этот маленький армянский акцент!

  • @user-qz6wr4lr3g
    @user-qz6wr4lr3g Жыл бұрын

    Я только- что приготовила... Бомба- Ракета... Теперь это мой самый любимый рецепт на весь сезон. Благодарности нет пределала. 😋😋😋🤰🤰🤰💝💖💞

  • @user-wi8tk7dm2h

    @user-wi8tk7dm2h

    Жыл бұрын

    Классное выражение...Бомба-ракета...Круче, чем просто Бомба..

  • @user-oe8hm8mm3p

    @user-oe8hm8mm3p

    Жыл бұрын

    Молодец

  • @user-jy7ik1oj9u

    @user-jy7ik1oj9u

    Жыл бұрын

    А зачем показывать как вы режите все баклажаны? Ну очень нудно. Рецепт 👍

  • @l.piloyan333asd9

    @l.piloyan333asd9

    Жыл бұрын

    Про Питарду забыли😍👍

  • @user-xq2du6zf1w

    @user-xq2du6zf1w

    Жыл бұрын

    @@user-jy7ik1oj9u В таких случаях, смотрю ролики на самой большой скорости...

  • @user-kx1go6xr1q
    @user-kx1go6xr1q2 жыл бұрын

    Мне нравится, что вы, Джулия, рассказывает подробно. На всех не угодить. По вашим рассказам сделает даже начинающий кулинар. Кому это долго и утомительно ставьте скорость больше!

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Спасибо за поддержку и всего самого хорошего

  • @Iryna_85_665
    @Iryna_85_665 Жыл бұрын

    В Одессе тоже такое блюдо готовят из синеньких 😁 Манжой называют. Единственное отличие режут чуть мельче. Это правда очень вкусно! 😍

  • @neddasarkisyants8373
    @neddasarkisyants83732 ай бұрын

    Кто скажет ВАМ. СПАСИБО .И ЕСТЬ НАСТОЯЩИЙ ГУРМАН И И. ЗНАЕТ НАШУ КУХНЮ .ТАШКЕНТА АРМЕНИИ АРЦАХА .. ЗОЛОТЫЕ АР ЯНСКИЕ РУКИ БРАВО ИЗ КАНАДЫ И СЛЕЗЫ НАСТАЛ ГИИ .ТУТ ВСЕ ЕСТЬ .ВКУСА И ДУШИ И А ТАКЖЕ КАЧЕСТВА. НЕ СУЩЕСТВУЕТ ..ХОТЬ НА БРИЛЛИАНТОВОЙ ТАРЕЛКЕ ПРИНЕСУТ ..ПОЧЕМУ ????ЕСТЬ В РУКАХ ДУША А В РРОДУКТАХ ДУША ТЕПЛОЙ РОДНОЙ ЗЕМЛИ ....

  • @yvlechennyi_pedagog
    @yvlechennyi_pedagog Жыл бұрын

    Спасибо большое за такой замечательный рецепт!Невероятно вкусное блюдо!И здорово,что не нужно много масла. Здоровое и вкусное блюдо!

  • @user-wj1bt7xx2d
    @user-wj1bt7xx2d2 жыл бұрын

    Спасибо большое, приготовила Армянский салат!!! Получилось!!!! Очень быстро, просто ,и Оооочень вкусно..... Привет из Кыргызстана,город Бишкек!!!!!!

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Кыргызстан привет, спасибо вам большое за отзыв и всего самого хорошего

  • @user-nl1ep1fq3c
    @user-nl1ep1fq3c Жыл бұрын

    Спасибо большое, Хозяюшка, за Ваш прекрасный рецепт! Быстро, мало масла и выглядит великолепно, очень аппетитно! Дай Бог здоровья и благополучия Вам и Вашим родным и близким!

  • @istochnik7
    @istochnik7 Жыл бұрын

    Просто и как я понимаю вкусно! Спасибо за ваш труд!💐

  • @user-xg3nf7zt6j
    @user-xg3nf7zt6j2 жыл бұрын

    Да, давний лёгкий рецепт, всегда получается вкусно! Баклажаны уже много лет выращиваются не горькие, кожицу тоже не надо снимать, в ней всё самое полезное! Спасибо за видео

  • @user-lh3mx1mk5m
    @user-lh3mx1mk5m2 жыл бұрын

    Благодарю! Давно искала такой рецепт баклажан, чтобы просто и вкусно.

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Это очень вкусный рецепт

  • @gulianasibullina4141
    @gulianasibullina4141 Жыл бұрын

    ❤️🙏 благодарю за рецепт! Все просто, доступно, понятно, душевно👍❤️

  • @user-pj7ps3kf8m
    @user-pj7ps3kf8m Жыл бұрын

    Я родом из Еревана, в далёкие советские времена не было рафинированного масла и мы готовили на ароматном. Но вкус был тоже отменным! И ещё обязательно ели с армянским сыром: чанах, лори ….👍🏻🙌🏻🌸🌺🌸и свежим матнакашем или лавашом!🌹🌹🌹

  • @user-mb2wx5hu6u

    @user-mb2wx5hu6u

    Жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт, просто очень вкусно,всем понравилось, дай Бог Вам здоровья крепкого, молодцы, счастья, благополучия любви, добра мира света долгих лет жизни!🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹🌹🌹

  • @user-be2st6dz7y

    @user-be2st6dz7y

    Жыл бұрын

    Рафинированное вредное.

  • @user-be2st6dz7y

    @user-be2st6dz7y

    Жыл бұрын

    Жарю вме эти овощи вместе, это рататуй

  • @user-yj4re7ek6b

    @user-yj4re7ek6b

    Жыл бұрын

    ​@@user-be2st6dz7y

  • @user-fu3ir8xr5b

    @user-fu3ir8xr5b

    Жыл бұрын

    Матнакаш забыть не могу.

  • @user-sh3tl5qq4e
    @user-sh3tl5qq4e8 ай бұрын

    Благодарю🥰! Очень вкусно... готовите и аппетитно! Ну а как получится, пойду пробовать.. Низкий Вам поклон!!!

  • @user-vi8ek3ur9m
    @user-vi8ek3ur9m Жыл бұрын

    Спасибо огромное за Ваш рецепт! Еле дождалась, когда закончится видео, побежала готовить. Чуть слюной не захлебнулась. 😊

  • @user-7775
    @user-77759 ай бұрын

    Классный блюдо. Баклажаны, могу есть круглый год, хоть каждый день. Всегда много, замораживаю на зиму

  • @svetlanaalexandrova5171
    @svetlanaalexandrova51719 ай бұрын

    Шикарный метод. И все так классно обьяснили! Спасибо 😊😊😊

  • @user-br7fw3xk1t
    @user-br7fw3xk1t Жыл бұрын

    Отдельное спасибо за ваш акцент. Уверен что с ним будет гораздо вкуснее.!!!

  • @user-jv6lt3le4f
    @user-jv6lt3le4f2 жыл бұрын

    Джулия,действительно вкусно получилось,все съели,рахмет!! Теперь буду всегда готовить,отличный и простой рецепт!!!👌

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Я рада что вам понравилось спасибо за отзыв и всего самого хорошего

  • @AriannaBlanche
    @AriannaBlanche Жыл бұрын

    Никогда не любила баклажаны, а может просто не умела их готовить)) Ваш рецепт просто чудо.. получилось очень очень вкусно!! Спасибо вам большое за рецепт!!

  • @user-ui2tv7lg1p

    @user-ui2tv7lg1p

    Жыл бұрын

    Попробуйте приготовить баклаж.икру.маленькую партию,она не может не понравится!!!!

  • @user-gm9xh1yo3e

    @user-gm9xh1yo3e

    Жыл бұрын

    @@user-ui2tv7lg1p Ну и где добрая Ваш рецепт икры??? Ляпнула и не поделилась,зачем ляпнула????

  • @user-qj7po1fy9f

    @user-qj7po1fy9f

    Жыл бұрын

    @@user-gm9xh1yo3e Вот эти все овощи взять и размять токлушкой или блендером. Будет баклажанная икра...

  • @user-gs9bd7bo3p

    @user-gs9bd7bo3p

    Ай бұрын

    У Василия Емельяненко есть шикарныц ресторанный рецепт баклажаны по армянски .без моркови и перца .баклажаны помидор луу красный,сок половинки лимона петрушка,сыр брынза.👍👍👍

  • @user-nu5zp8cl1i
    @user-nu5zp8cl1i9 ай бұрын

    Благодарю за рецепт! Очень вкусно!!

  • @annabakulin7142
    @annabakulin7142 Жыл бұрын

    Наконец то я пристроила баклажаны благодаря вашему чудесненькому рецепту. Ну очень вкусно!!! Спасибо армянской кухне!!!!

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Готовьте на здоровье

  • @user-ys4jw3dr4i

    @user-ys4jw3dr4i

    Жыл бұрын

    А какой приятный, НАШ акцент!!!!!(свои поймут)😉😘

  • @keynjunior2585

    @keynjunior2585

    Жыл бұрын

    @@juliadk88 Не надо спорит баклажаны мы тоже готовим по разному друг другом делимся угошаем соседей. У Вас тоже также готовят по разному.Что бью в не спорит давайте назовите как узбеки говорят это блюда Кавказская блюда и всё.Мы грузинов армян и друг.назавём Кавказцы.Дорогие мои милые друзья давайте жить дружно.Я была в гостях в Ереване у армян у Азербайджанцев а грузин милиционер Целый день возил на своей собственной машиной и показывал нам город на шашлык возил по магазинам возил а вечером обязательно кто нибуд обязательно в гости приглашал.многие соседи собирались в конце горкый чёрное кофе пили .Моя соседка случайно в Московском аэропорте познакомилась с женщиной азербайджанец она дала свой адрес и в гости приглашала в Ереван мы поехали в гости к ней и армяне и грузин нас каждый вечер в гости звали женщину азербайжанку звали Назли.Соседка русский язык не знала меня попросила вместо поехали Стоматолог арменин нам золотые зубы поставил соседку зубной протез поставил и такой стол накривал жена оооолчень красивая была она русский язык незнапа но с такой уоибкой она нас угостила никогда не забуду.У азербайжанку Назли мы месяц в гостях были месяц милиционер грузин нас везде возил в конце все нас проводили отвезли билеты покупали провожали как родных Потом из них некоторые приехали к нам в гости Узбекистан в г.Самарканд кароче мы как родные стали.Мне сейчас 75 лет тогда мне было37 лет.Низкий поклон Вам Кавказцы за дружбу.Давайте будем жить как родные милые мои.Бабуля Насиба .Узбекистан г.Самарканд.Моя соседка давно умерла я ещё живаю и помню Вас.

  • @czesccorimba4614
    @czesccorimba46142 жыл бұрын

    Рецепт очень простой и вкусный ), каждый раз убеждаюсь всё гениальное просто !

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Приятного аппетита

  • @nataliyaskityba5355
    @nataliyaskityba53552 жыл бұрын

    Браво! Молодец! Отличный рецепт!

  • @user-gs9bd7bo3p
    @user-gs9bd7bo3p Жыл бұрын

    Благодарю за вкусный рецепт.👍👍👍

  • @nicatano7372
    @nicatano7372 Жыл бұрын

    Вкуснейшее блюдо, любит вся семья и все друзья, думаю мало таких, кто не любит! Спасибо вам большое!🙏🌹

  • @user-rd5un6xx7p

    @user-rd5un6xx7p

    Жыл бұрын

    Морковь 🥕 лишняя.

  • @user-gc3dt2si5h

    @user-gc3dt2si5h

    Жыл бұрын

    Нет, ничуть не лишняя морковь, ну, если кто-то её не любит она же немного блюдо сладит)))

  • @user-ud1bl8ih7y
    @user-ud1bl8ih7y Жыл бұрын

    Спасибо за блюдо, очень вкусно, приготовила сразу как посмотрела видео, нарезка отличная, смотрится ярко. Всем понравилось🍆🍆🥕🍅

  • @Dimo79LeeCurtis
    @Dimo79LeeCurtis2 жыл бұрын

    Шат Шат Шат вкусно! Баклажаны это всегда вкусно.

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Я обожаю баклажаны в любом виде

  • @innatzoglin7114

    @innatzoglin7114

    Жыл бұрын

    @@juliadk88 .

  • @sanaliksarmutkin6832
    @sanaliksarmutkin68329 ай бұрын

    Приготовила, очень вкусно! Спасибо.Радуйте и дальше нас.

  • @user-gh9dr3ji8o
    @user-gh9dr3ji8o Жыл бұрын

    Обожаю восточную кухню . Благодарю вас от души, вы прекрасно объясняете🌹

  • @user-rl3qw8jg8n
    @user-rl3qw8jg8n2 жыл бұрын

    Очень люблю баклажаны и разные блюда из них👍

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Баклажаны получаются очень вкусные

  • @user-xc9ge2ms5d
    @user-xc9ge2ms5d2 жыл бұрын

    Шикарный рецепт! Спасибо, очень аппетитно)

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Готовьте на здоровье

  • @user-hy9nd8oq2c
    @user-hy9nd8oq2c Жыл бұрын

    Спасибо за прекрасный рецепт,вкусняшка!👍👍👍

  • @kirilln5460
    @kirilln5460 Жыл бұрын

    Очень красиво, ярко и аппетитно. Спасибо за подсказку - как выбирать баклажаны 🙏

  • @user-mn6ub2sx8f
    @user-mn6ub2sx8f2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, вчера попробовали - очень понравилось блюдо, для нашей семьи точно войдет в список любимых.

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое за отзыв это очень важно для нас и для развития канала, удачи вам и приятного аппетита

  • @user-us2ct3zy3b

    @user-us2ct3zy3b

    Жыл бұрын

    Долго, занудно. Зачем показывать как нарезать овощи так подробно?

  • @larysayastrabkova7634

    @larysayastrabkova7634

    Жыл бұрын

    @@user-us2ct3zy3b Для молодых хозяек, которые только учатся

  • @elenasakovskaya9465
    @elenasakovskaya94652 жыл бұрын

    Спасибо 💐 Замечательный рецепт! Обязательно буду готовить 👍🏼🌞🤗

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Удачи вам и приятного аппетита

  • @galinakash
    @galinakash Жыл бұрын

    В Узбекистане тоже очень вкусно готовят баклажаны. Я вот такие баклажаны готовлю 35 лет каждую неделю. Мы очень любим , очень вкусно .

  • @user-bz1wk2kw8s
    @user-bz1wk2kw8s26 күн бұрын

    Очень хорошо сделали ролик грамотно большое спасибо❤❤❤❤❤🎉

  • @olyYnkova
    @olyYnkova2 жыл бұрын

    Отличный рецепт! Быстро, просто и ооочень вкусно! Спасибо!!!

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Приятного аппетита

  • @user-qs2ny6tp6l
    @user-qs2ny6tp6l Жыл бұрын

    Добрый день! Обожаю эту женщину, она так подробно всегда рассказывает о приготовление блюда, хочется идти и готовить! Благодарю Вас, за рецепт! Всем мира и любви!🌹🌹🌹

  • @user-gy8zz8vb8p

    @user-gy8zz8vb8p

    Жыл бұрын

    Горчат иногда.

  • @anna-ct2zw

    @anna-ct2zw

    Жыл бұрын

    @@user-gy8zz8vb8p Это грузинский Аджапсандал, только грузины не употребляют морковь ни в каких блюдах, кроме супов и каких-то добавочных соусов, так как из-за моркови баклажаны, мясо, курица, индюк( и т.д) становится присладковатым и скучным во рту. А помидоры оставляют в горячей воде , чтобы легко снимать кожуру, чтоб вкус был сочно-насыщенный и также- расстирают на тёрке и получается ' бутон розы- а-ля Аджапсандал!' Оно должен вариться в этом собственном помидорном соусе на медленном огне.. Плюс ,конечно, грузинский хмели сунели и т.д. Также, Болгарский перец, как и морковь, придает сладковатый привкус и абсолютно не вкусно. Здесь должны присутстаовать много зелёного большого лука вместо лука обыкновенного и побольше молотого чеснока ..Кстати, в начале , порезанные на части баклажаны , должны оставить на час и затем отжимать, чтобы вытек горький сок , а затем салфетками высушить...А зелень киндзу, красный рехани и макидо нужно добавить только в конце, перед отключением газа, чтобы сохранить не только витамин зелени ,но и вкус. И затем закрыть крышкой, чтоб не улетучился запах...Но у всех свой вкус

  • @user-ru6qn1wr8q
    @user-ru6qn1wr8q9 ай бұрын

    Спасибо за рецепт обязательно приготовлю ❤

  • @lybov1234
    @lybov1234 Жыл бұрын

    Спасибо за простой и очень вкусный рецепт.Приготовила, вкусно и в горячем и в холодном виде!

  • @user-on7jg8gr1w
    @user-on7jg8gr1w Жыл бұрын

    Очень вкусный салат сделала сегодня , большое спасибо за рецепт

  • @irinacherepenina495
    @irinacherepenina495 Жыл бұрын

    Надеюсь, что это блюдо такое же вкусное, как и хачапури по Вашему рецепту! Успехов Вам и всего самого доброго! Спасибо за прекрасные рецепты! И не важно откуда они у Вас

  • @user-nc5ed6ve5j
    @user-nc5ed6ve5j Жыл бұрын

    Очень красиво! Все овощи обожаю! Спасибо Вам!

  • @user-ju3uu9vr8g
    @user-ju3uu9vr8g Жыл бұрын

    Привет всем из города Ташкента 👋 Я очень люблю баклажаны. Часто делаю икру из них, салаты. Спасибо вам за рецепт. Всем желаю Мира и добра 💐💐

  • @Sancho_S_Rancho80
    @Sancho_S_Rancho80 Жыл бұрын

    Спасибо за наводку про горечь и вес баклажанов!!!! На выходных буду готовить! Будьте здоровы!)

  • @user-he7we6pz1g
    @user-he7we6pz1g Жыл бұрын

    Добрый Вам день! Спасибо за прекрасный рецепт! Очень вкусная у Вас армянская кухня! И женщины трудолюбивые! Ещё раз благодарю и буду вместе с Вами готовить блюда армянской кухни! С уважением, Елена!

  • @ludmilarubtsova2747
    @ludmilarubtsova2747 Жыл бұрын

    Прекрасный рецепт, приготовила, очень понравилось это блюдо, большое спасибо!

  • @user-if5qg4sj1v
    @user-if5qg4sj1v Жыл бұрын

    Очень вкусно получилось!Большое спасибо за такой замечательный рецепт!

  • @user-ym4pf3bz3v
    @user-ym4pf3bz3v Жыл бұрын

    Да, действительно очень вкусно. Сомневалась что помидоры будут сырыми т. к. в конце приготовления кладутся, но нет, всё очень вкусно получилось, спасибо за рецепт ❤

  • @user-qj7po1fy9f

    @user-qj7po1fy9f

    Жыл бұрын

    Помидоры имеются в виду южные, т.е. сладкие, сочные, спелые. А здесь в видео помидоры парниково-нитратные. Поэтому в салате припущенных овощей они так и останутся твёрдыми и сырыми.

  • @user-pd6qq5kj2q
    @user-pd6qq5kj2q2 жыл бұрын

    Джулия дрбрый день, спасибо за рецепт, люблю баклажаны и буду готовить как вы! 👍👍👍

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Я обожаю баклажаны и это один из моих любимых рецептов

  • @user-yh5xt4xo7u
    @user-yh5xt4xo7u Жыл бұрын

    Очень вкусно, приготовила по вашему рецепту!👍🙏🏻

  • @user-wu2yp3ll8t
    @user-wu2yp3ll8t2 жыл бұрын

    Бесподобно вкусный и красивый рецепт!!! Спасибо милая!!! 🥰🥰🥰🥰

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Спасибо вам большое

  • @user-Mari
    @user-Mari Жыл бұрын

    Увидела сегодня ваш рецепт и побежала на рынок за овощами 😅приготовила уже в 12 ночи и не удержалась попробовать 🥰это безумно вкусно 😋 спасибо вам большое за простой и вкусный рецепт!

  • @user-mr7zi9nc8v
    @user-mr7zi9nc8v8 ай бұрын

    Спасибо за этот рецепт.Очень понравился.

  • @user-kh3ru4bm7m
    @user-kh3ru4bm7m Жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт! Баклажаны люблю в любом виде, очень люблю армянскую кухню!

  • @olgavinogradova911
    @olgavinogradova911 Жыл бұрын

    Благодарю! Ну оочень вкусно👍👍👍

  • @user-ee7on3rm2c
    @user-ee7on3rm2c Жыл бұрын

    Приготовила, очень вкусно. Первый раз без жарки и большого количества масла. Домашним очень понравилось. Спасибо за рецепт.

  • @user-cl2jq8qd2p

    @user-cl2jq8qd2p

    Жыл бұрын

    .......... ,,,,...©©®™°°=={∆ ,іііііііііі

  • @user-kr8mt9um6j
    @user-kr8mt9um6j Жыл бұрын

    И главное очень просто, без особых приправ... Спасибо🙏💕

  • @tatjanaarnt3397
    @tatjanaarnt3397 Жыл бұрын

    Благодарю за рецепт 🌺получилось очень вкусно

  • @ludaspektor6379
    @ludaspektor63792 жыл бұрын

    Спасибо, замечательно! Мы в Молдавии тоже так делали. Молодец, напомнили, сделаю.Удачи.

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Готовьте на здоровье и радуйте своих родных и близких и спасибо вам большое

  • @user-kw2jw8bv3u
    @user-kw2jw8bv3u2 жыл бұрын

    Как всегда замечательный рецепт, спасибо🙏💕 большое.

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Приятного аппетита

  • @ninakurysheva9171
    @ninakurysheva91719 ай бұрын

    Попробуем приготовить .Должно быть вкусно спасибо!!!!!

  • @viktoriyaefimova9688
    @viktoriyaefimova9688 Жыл бұрын

    Очень понравилось Ваше блюдо лёгкостью и быстротой приготовления! И, конечно, результатом, вкусные баклажаны! Вчера приготовила второй раз! Благодарю Вас за рецепт, краткость и информативность видео! Вас приятно слышать! Здоровья Вам и душевного комфорта! С меня подписка и, разумеется лайк (лайк поставила после первого просмотра))).) !

  • @user-hs6sb9nc5r
    @user-hs6sb9nc5r10 ай бұрын

    Благодарю за рецепт 😊 Приготовила на ужин, все получилось 👏 И мужу понравилось такие баклажаны. Только у меня выросли белые баклажаны на огороде 🤗

  • @nataliagrown3857
    @nataliagrown3857 Жыл бұрын

    Самые вкусные баклажаны я ела в Ереване, никогда не забуду рулетики из баклажан с овощами и с орехами. Благодарю за рецепт, пошла готовить, не откладывая.

  • @ZAKS0

    @ZAKS0

    Жыл бұрын

    Вы не ошиблись ??Рулетики с орехами э то фирменное блюдо грузин Может вы в Тбилиси .их пробовали

  • @user-kp2rr6xb8r
    @user-kp2rr6xb8r8 ай бұрын

    Умница!! Большой респект

  • @iraolex5302
    @iraolex53029 ай бұрын

    Спасибо,безумно вкусно!👍👍🌷

  • @lidiyavoytyuk9402
    @lidiyavoytyuk9402 Жыл бұрын

    Добрий вечір приготувала по вашому рецепту .Супер дякую👍дуже смачні

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Приятного аппетита

  • @user-mo3zb1ye9c
    @user-mo3zb1ye9c2 жыл бұрын

    Замечательный канал! Все рецепты реально просты в приготовлении и очень вкусные. Огромное спасибо за ваш труд.

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Спасибо, что оценили, очень приятно

  • @user-fz7gi3oz4q
    @user-fz7gi3oz4q8 ай бұрын

    Спасибо за рецепт.Ооочень вкусно.

  • @user-yi6vy6dl3f
    @user-yi6vy6dl3f Жыл бұрын

    Благодарю за красивый вкусный рецепт, здоровья и Благодати вам.

  • @lubov6879
    @lubov6879 Жыл бұрын

    Спасибо большое за Ваше блюдо,что не жаренное,а тушонное под крышкой.Обожаем все баклажаны.Мира радости ,добра,успехов и здоровья Вам 🌹🌹🌹👋🏡☮️

  • @user-qb1oh5xc6m

    @user-qb1oh5xc6m

    Жыл бұрын

    Класс!!!!!

  • @user-sg1xy2bz2w

    @user-sg1xy2bz2w

    Жыл бұрын

    тушОное🤣🤣🤣🤣

  • @user-ku2nj9ry7u
    @user-ku2nj9ry7u2 жыл бұрын

    Блюдо действительно очень вкусное и аппетитное. Спасибо вам за прекрасный рецепт.

  • @juliadk88

    @juliadk88

    2 жыл бұрын

    Я рада что вам понравилось спасибо за отзыв и всего самого хорошего

  • @georgog5901
    @georgog5901 Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! На самом деле очень вкусно👍

  • @Aisha-sj5cf
    @Aisha-sj5cf8 ай бұрын

    Спасибо за рецепт! Вкусно!

  • @user-zd1sq5mb4n
    @user-zd1sq5mb4n9 ай бұрын

    Приготовила первый раз, очень понравилось блюдо ммм! 😊

Келесі