GULASZ WOŁOWY W SOSIE WŁASNYM

Kochani zapraszam do zrobienia sobie pysznego dania ,smaczny prosty przepis
#pysznejedzenie #gulasch #gulasz #mieso #mięso #domowe #domowesposoby #domowejedzenie #gotowanie #gotujemy #babciabozenkagotuje #przepis #przepisy
/ @rybo1962agrw
składniki
ok.800 gr. -1000 gr.wołowiny bez kości
2 marchewki
1 pietruszka korzeń
kawałek selera
kawałek pory
3 duże cebule
sól ok. 1łyżki
2 liscie laurowe
5 ziela angielskiego
3-4 łyżek oleju do obsmażania mięsa i warzyw
1/3 szklanki wina czerwonego
0,5 szklanki ciepłej wody
1 łyżka przecieru
przyprawy
pieprz czarny lub kolorowy 1 lyzeczka
pieprz ziolowy 1 lyzeczka
papryki slodkiej 1 lyzeczka
papryki ostrej pol lyzeczki
czubryca 1 lyzeczka
tymianku 1/2 lyzeczka,i bazyli .1/2lyzeczki
2 zabki czosnku
obsmażyć na dobrze rozgrzanej patelni i dusić pod przykryciem ok,1 godziny i 30 minut, do 2 godzin zależy od mięsa
można dodać pół łyżeczki mąki rozrobionej w zimnej wodzie 2-3 łyżki wody i wlać na koniec .zagotować

Пікірлер: 43

  • @jvlka_kvlka9903
    @jvlka_kvlka99033 жыл бұрын

    super napewno sprobuje

  • @RYBO1962AGrW

    @RYBO1962AGrW

    3 жыл бұрын

    witam, bardzo dziekuę, pozdrawiam serdecznie i zapraszam do gotowania ze mna:)

  • @alekscelej7938
    @alekscelej79383 жыл бұрын

    Babciu Bożenko super przepis ❤️

  • @RYBO1962AGrW

    @RYBO1962AGrW

    3 жыл бұрын

    bardzo dziękuję Alex, a jestes może ze Szczecinka,kiedyś znałam taką jedną Panię Celej

  • @franciszekjarotych7325
    @franciszekjarotych73252 жыл бұрын

    Profanacja gulaszu.

  • @RYBO1962AGrW

    @RYBO1962AGrW

    2 жыл бұрын

    Kaczor to ty?

  • @iwonagorniak6139
    @iwonagorniak61393 жыл бұрын

    Mam wołowinę i właśnie dobrze się składa wykorzystam Pani przepis pozdrawiam serdecznie :)

  • @RyBo6219WiAGr3

    @RyBo6219WiAGr3

    Жыл бұрын

    😍🍀

  • @lidiag7476
    @lidiag74763 жыл бұрын

    Witam pani Bożenko dawno nie oglądałam pani filmików ponieważ miałam komputer zepsuty gulasz wyszedł super bardzo lubię mięso wołowe skorzystam z pani przepisu Bardzo dziękuję

  • @RYBO1962AGrW

    @RYBO1962AGrW

    3 жыл бұрын

    Witam Pani Lidio,bardzo się cieszę ,i proszę skorzystać, pare filmików jest już nowych,Ossobuco z warzywami bardzo polecam,pozdrawiam serdecznie

  • @elzbietalauk1999
    @elzbietalauk1999 Жыл бұрын

    Kupilam Czubryce on line. To w tym wypadku trafila Pani bo przyprawa jest Super. Dziekuje 👍

  • @elzbietamot7237
    @elzbietamot72372 жыл бұрын

    Gulasz wyszedl smakowicie, miesko kruche, niestety nie miałam wina czerwonego wiec 30 min zamarynowałam wołowinę w occie winnym , oliwa i sos sojowy jasny (po 3 łyżki) wyszło pychotka. Dziękuję za super przepis.

  • @RYBO1962AGrW

    @RYBO1962AGrW

    2 жыл бұрын

    Witam Pani Elu i bardzo dziękuję za miły przepis idzie również jak najbardziej, dziękuję pięknie za miły komentarz,,zapraszam nadal na mój kanał😍🌷

  • @iwonna61
    @iwonna612 жыл бұрын

    ❤️

  • @agusiaa591
    @agusiaa5913 жыл бұрын

    Nie przepadam za wolowinko wole gulasz wieprzowy🙌 ale w Pani wykonaniu wygloda I napewno smakuje przepysznie😊✌ POZDRAWIAM ❤

  • @RYBO1962AGrW

    @RYBO1962AGrW

    3 жыл бұрын

    witam ponownie, powiem Pani tak,ja kiedy też nie przepadałam,ale wołowina po uduszeniu jest bardzo miękka ,krucha i soczysta prawie zawsze ,a wieprzowina /trzeba bardzo uważać ,z czasem gotowania ,bo bedzie sucha, pozdrawiam serdecznie

  • @iwonna61
    @iwonna612 жыл бұрын

    😃👋

  • @iwonna61
    @iwonna613 жыл бұрын

    też nie lubię majeranku :) ale w żurku to tak :)

  • @RYBO1962AGrW

    @RYBO1962AGrW

    3 жыл бұрын

    a we flaczkach:?:)))pozdraiwm serdecznie

  • @iwonna61

    @iwonna61

    3 жыл бұрын

    @@RYBO1962AGrW pozdrawiam :))))

  • @zuzazuza4155
    @zuzazuza41553 жыл бұрын

    wooww na pewno sproboje 😍 jest Pani przesympatyczna

  • @RYBO1962AGrW

    @RYBO1962AGrW

    3 жыл бұрын

    super, bardzo dziekuje:)

  • @theDaniello125
    @theDaniello1252 жыл бұрын

    Wino sanguivese a wino sauvignon to ogromna różnica. Jak Pani nie rozróżnia to proszę podać, że dowolne czerwone wytrawne będzie ok.

  • @RYBO1962AGrW

    @RYBO1962AGrW

    2 жыл бұрын

    witam Panie Danielu,,rzeczywiście nie zaułważyłam, babcia nie założyła okularów😄 ,ciągle parują są nie wygodne,,ale dziękuję,,znam oba winka,,oba mi smakują i oba daje do gotowania,,do sosów ,,spaghett,itp,,i z tąd ta pomyłka i proszę się nie martwić obojętnie jakie Pan da z tych 2 win,,będzie smakowało, dobrze ,że nie reklamowałam wina😘😄

  • @elzbietalauk1999

    @elzbietalauk1999

    Жыл бұрын

    @@RYBO1962AGrW nie pisze sie proszePaniBozenko z tad tylko STAD

  • @verabern9449
    @verabern94498 ай бұрын

    Jakiej części wołowiny użyłaś w tym przepisie?Serdecznie pozdrawiam.

  • @RYBO1962AGrW

    @RYBO1962AGrW

    8 ай бұрын

    Witam Pani Vero ,dobrze jest zrobić z mięsa bez kości takie jak,udziec, pręga tylna, antrykot, łopatka lub karkówka ,wszystkie te gatunki nadają się na taki gulasz ,trzeba uważać pod koniec duszenia czy mięso już ugotowane ,żeby nie wysuszyć,,niektóre mięsa jak,, na stroganoff gulasz robi się bardzo krótko ,,pozdrawiam serdecznie. podaję link😋..kzread.info/dash/bejne/hYCmtcNqk6uolZs.html

  • @verabern9449

    @verabern9449

    8 ай бұрын

    @@RYBO1962AGrW Bardzo dziękuję za tak dokładną,rzetelną odpowiedź.Kilka dni temu odkryłam ten kanał i bardzo mi się tutaj spodobało.Czekam już na nowe filmiki.Jeszcze raz pozdrawiam.

  • @tatamisio1969
    @tatamisio1969 Жыл бұрын

    Masakra:((( tak potraktować wołowe!!! Mięso szybko obsmażamy a nie gotujemy w tej wodzie z mięsa! Błagam, nie mieszamy zwykłym widelcem.... Nie zniosę oglądania do końca....

  • @RYBO1962AGrW

    @RYBO1962AGrW

    Жыл бұрын

    Panie Tata Misio ,prosze najpierw ugotować ,najeść się i wtedy pogadamy i mieszać sobie czym się chce ,będzie super,dziękuję za komentarz🍀

  • @elzbietalauk1999
    @elzbietalauk1999 Жыл бұрын

    Prosze nie uzywac metalowych widelcow. . Prosze uzywac do mieszania potraw drewnianych lyzek. To skrobanie metalem to jakis koszmar 😅

  • @elzbietalauk1999
    @elzbietalauk1999 Жыл бұрын

    Przepraszam ale nie ugotowalo ale Udusilo. To jest nazewnictwo kulinarne. Ma Pani swoj kanal kulinarny ale daleko Pani do Szefa Kuchni. Och bardzo daleka droga 🙃😜😢😌

  • @Jevasyvok
    @Jevasyvok3 жыл бұрын

    solenie wołowiny przed duszeniem... Polacy nie potrafią obchodzić się z tym mięsem

  • @RYBO1962AGrW

    @RYBO1962AGrW

    3 жыл бұрын

    witam, proszę najpierw zrobić potem pogadamy:)można robić na różne sposoby .ale mam Befsztyk i go solę inaczej,pozdrawiam

  • @elzbietalauk1999
    @elzbietalauk1999 Жыл бұрын

    Pani nie przygotowuje sie do tych filmikow. Mowi Pani jak chora np o smalcu z gesi. Czy moze sie Pani przygotowac do:lekcjo/zadania.

  • @elzbietalauk1999
    @elzbietalauk1999 Жыл бұрын

    Pani Bozenko Pani jest chora

  • @RYBO1962AGrW

    @RYBO1962AGrW

    Жыл бұрын

    witam Pani Elu, dziękuję za diagnozę ,pozdrawiam🎄🎄

  • @user-hj3hh5me1t
    @user-hj3hh5me1t3 ай бұрын

    Pani tego mięsa nie umyla, i nigdy nie miesza się od razu wołowiny wyrzuconej na tłuszcz, muszą zamknąć się włókna i dopiero mieszamy

  • @RYBO1962AGrW

    @RYBO1962AGrW

    3 ай бұрын

    Witam , na jakiej podstawie Pani tak sądzi,wszystkie mięsa myję , jedyna krytyka to że wzięłam za mały garnek, ale gulasz wyszedł pyszny,😋

  • @tphartospalladyn1223
    @tphartospalladyn12233 жыл бұрын

    patologia