Uwielbiam jak ktos mowi z takimi detalami o gotowaniu, technice, dlaczego to a nie to. Moglabym sluchac i gotowac wspolnie godzinami! Oczywiscie przy tych bitkach jezyk mam juz na podlodze xD

@bunnymom8080

7 ай бұрын

Dokładnie. Pań Piotr to chyba jedyny kucharz od którego zawsze "wychodzi" dokładne informacje, szczegóły, wizualne i wokalne. Naprawdę Top of the top

Przygotowałem z przepisu i wyszły rewelacyjnie, dzięki !!! Według mnie najlepszy przepis na bitki na youtube

@kochamgotowac

8 ай бұрын

Dzięki!

Mordo Twoj przepis jest zajebisty sam w sobie ale dodalem do sosu 2 slodkie papryki i 2 chilli ostre i to trafia najbardziej w moje kupki smakowe,dziekuje za inspiracje

No mam taki slinotok, że się odwodnię:(! To musi być petarda, ale do tego dla mnie kluski śląskie. Nieeeeeebo

Zrobiłam dzisiaj na obiad . Rewelacja . Sos naprawdę pyszny

Zrobię jak teściowa w gości przyjedzie, bankowo powie, że sos 'taki se' bo będzie zazdrościć, że taki zajebisty, a oliwy do ognia doleje teść co będzie się zażerał i chwalił w najlepsze :D

@bozenabozusia1741

4 ай бұрын

Kochani teściowie, czym by bez nich był ten świat 🤔 😎😉

@mackogacko69

3 ай бұрын

Kto ma rodzine ten sie w cyrku nie smieje

Ugotowałem i były bardzo smaczne, polecam przepis.

Widać , że mięso super . W dużym mieście poszukać rolnika z takim mięsem - nierealne 😃

@bunnymom8080

7 ай бұрын

Polecam małe masarnie. Mi udało się znaleźć w malutkim sklepiku moesnym, który sam ubija i współpracuje z gospodarstwami w okolicy i myśliwymi:) Często można się dogadać na informacje ze strony sklepu kiedy jest bicie itp:)

Czekamy na film z Panem Mirkiem 😉

No to jest klasa. Genialny przepis.

👍👍👍....wyglada wspaniale

Pyszne,zresztą jak każdy przepis z tego kanału😊😊

Robiłam wczoraj i wyszły świetne, pyszne a sos to istna magia ❤

Dzięki wielkie Piotrek za ten przepis. Koniecznie musi wjechać to danie w któryś weekend. Pozdrawiam i czekam na kolejne odcinki :)

Jesteś Królem zawsze wychodzą Twoje dania

Brawo, biedne byczki. Hehe. Wiadomo jak jest. Ludzie od zawsze jedli mięsko. Pozdro Mistrzu.

dziękuję bardzo...pozdrawiam🤗

Bitki super i sos niesamowity chociaż na zwyczajnym kogutku z kostki rosół. !

Dobry przepis. Dobra prezentacja. Dziekuje

@kochamgotowac

Жыл бұрын

Dzięki!

Chodzą za mną jak cholera, a tutaj proszę, przepis 🙈

No brawo mistrzu kuchni nie no ja się przeprowadzam naprawde wpożo gość pozdrawiam

Podobnie mozna zrobic gulasz wieprzowy i wolowy, ja podobnie robie - wychodzi rewelacyjnie - zycze smacznego !!!😋

Rósł jest w mojej kuchni nr I ,a dopiero reszta potraw z jego dodatkiem, możliwości moc. Zupy , sosy smakują jak trzeba😊. Z przypraw do bitek u mnie jeszcze ląduje lubczyk 😉. Podaję z kluchami na parze . Dziś właśnie jestem w trakcie gotowania, bitki pyrkają, kluchy rosną już. Podobało się jak zawsze😅. Pozdrawiam serdecznie i miej się najlepiej na świecie i do następnego przepisu paaa 🙋‍♀️

Smacznego 🔥🔥🔥

Chłopie pełna profeska 👍Utlukles kotleta większego niż paalelnia😱Jestem wędkarzem i też kiedyś złowiłem rybę dłuższa niż patelnie która posiadałem.Przezyla-wypusvil ja💪👍

Oessuu alem głodna 🤤 jesteś mega pozytywny, pozdrawiam

Super przepis! Tylko bez zdrobnien )) ziemniaczki smakuja jak ziemniaki!

Wygląda zajebiście! Pozdro Piotrek, oglądam Cię od początków Twojego YT

@kochamgotowac

Жыл бұрын

Dziękuję:]

super, szwagier

a wogóle pan swietnie mówi

Ło panie To pozamiatałeś tymi Bitkami a zwłaszcza SOSEM. Uwierz mi bracie że stanąłbym do nie jedynej bitki za takie Bitki :)

Świetne🌞!

Beda Robione👌

Haha akurat kupiłem wołowinę na bitki 😅ale zbieg okoliczności 😄😄

@kochamgotowac

Жыл бұрын

Zrobisz z mojego przepisu?

@michalo946

Жыл бұрын

@@kochamgotowac hmmm, nie mam bulionu. Polecę bez😅widziałem na różne sposoby 👍

Oj podobało się , podobaaaloo!!😄

Swietny pomysł z tym przecedzaniem ..mam wszystko co potrzeba .wiec czas start gotuje

@MrRobson0210

Ай бұрын

I jak wyszło 🤔

@adampoleszczuk1458

Ай бұрын

@@MrRobson0210 swietnie

@MrRobson0210

Ай бұрын

@@adampoleszczuk1458 super 👌

Moja mama tez takie same robiła niebo w gębie.pozdr.

Łoooo panieee 👌👌👌

Super 😁 aż mi pachnie 😋 tylko nie ma gdzie znaleźć takie mięsko. A może sąsiad by sprzedał wysyłkowo, gdybyś mógł zapytać i podać kontakt 🤗

w sumie do bitek to lepsze zwykłe gotowane ziemniaki, bo takie pieczone chyba tracą chrupkość pod wpływem sosu. a w ogóle gdzie kluski śląskie? :D

@kochamgotowac

Жыл бұрын

Kluski zostawiłem do rolady :)

Trafiłem tutaj z filmu o kebabie, który nagrałeś 11 lat temu. Dobra robota 👍😄

@kochamgotowac

Жыл бұрын

Dzięki :D

fajnie wygladaja usmazone

Jak zawsze rewelacja ale ja używam ligawy

Pycha 😍

Zajebiste

Super przepis prostota górą. A teraz pora na przepis na zasmażane buraczki. Coś dodajesz oprócz soli i pieprzu?

@kochamgotowac

Жыл бұрын

Przepis będzie w przyszłym tygodniu :D

Słyszałam że nie powinno się solić wołowiny przed obróbka, bo robi się twarda. Jak to w końcu jest?

@kochamgotowac

5 ай бұрын

to jest mit

@bunnymom8080

5 ай бұрын

@@kochamgotowac dzięki :) będę pamiętać, a może udałoby się zrobić jakiś filmik, o metodach marynowania i doprawiania różnych mies przed obróbka, zakdes jakie mięsa z czym łączyć, jakie zioła pasują, w internecie można znaleźć wszystko i nic, a jako samoukowi bardzo by to "ułatwiło życie"

mniam👋😋👍 Pozdrawiam i 👋😎👍

Dobry obiadek wołowina bitki to je obiad solidny

Ligawa jeszcze lepsza moim zdaniem ;)

@iwonaborkowska3226

Жыл бұрын

Tak ja też robię tylko z ligawy i jest wszędzie dostępna

pachnie niedzielą :)

@kochamgotowac

Жыл бұрын

Jak usłyszysz ubijanie bitek u sąsiadów to znak, że nadchodzi niedziela :]

A wiesz ze kladac tą folie wbijasz jej czasteczki do miesa? Plastik smakuje?

Po co pozbywać się tłuszczu i kolagenu?

Początek filmu: "On jest gęsty..." i leci rzadki sos :D

Siema ogólnie lubie oglądać twoje filmiki bo zawsze się czegoś nauczę. A powiedz mi czy z mięsem wołowym tak nie jest że nie soli go się przed smażeniem.

@niktorzako499

Жыл бұрын

Powiedział przecież, że nie boi się, że jego mięso będzie twarde bo jest takiej jakości

@Zygi1986

Жыл бұрын

@@niktorzako499 ale ja nie pytam ciebie

@decomorreno3296

Жыл бұрын

@@Zygi1986 ale on ci napisał cymbale głupi co powiedział w filmie Piotr odnośnie solenia wołowiny przed smażeniem ale że słuchasz dupą a nie uchem to widocznie tego nie wyłapałeś ignorancie

@Zygi1986

Жыл бұрын

@@decomorreno3296 Goń kichę stary pierniku

@kochamgotowac

Жыл бұрын

Nie jest tak, steki trzeba koniecznie posilić przed smażeniem, nie wiem skąd wziął się ten mit

Po ile mniej więcej smażyć mięso z każdej strony przed dodaniem cebuli? Na jakim ogniu dusimy potem mięso?

@kochamgotowac

9 ай бұрын

aż będzie miało ładny kolor, 2-3 minuty móż to zająć

@ewelinakowalska9489

9 ай бұрын

@@kochamgotowac dziękuję za szybką odpowiedź :)

4:10 to następnym razem zrób kotleta wołowego ala schabowy jak tak żal;)

Uwielbiam bitki

Może jakiś wspólny filmik z Remigiuszem Rączką?

Zrobił byś mi taki obiad? ☺️

PRZYKRO MI KOCHANY ZADEN OLEJ RZEPAKOWY TYLKO SMALEC WLASNEJ ROBOTY

Jadł bym :D

tak robila moja matka ja natomiast uzywam poledwicy wołowej a moja córka tą wersje dania tez lubi

A jak nie znamy że to z młodego cielaka wystarczy dodać trochę wina czerwonego by było miękkie i też smaczne!

jestem pierwszy! piotrus zre to na kilogramy!

Po co zageszczamy sos? Żeby byl gestrzy. Mistrz 😂

❤

Mówią, żeby nie solić przed smażeniem ponieważ mięso traci soczystość.

Chciałbym widzieć co dzieje się w garnku i na patelni.

Przecierz tą cebule można było przetrzeć przez sito 😉

@tomaszprawdzic7525

Жыл бұрын

Przecież można było słownik ortograficzny kupić ;D

Ciekaw jestem,czy bitki ze świerszcza też będą tak smaczne?

warto jesc wolowine .samo zdrowie.bez sztucznego sosu pieczeniowego.

Super, że bez mąki!!

@prezybrzuchskorka2621

Жыл бұрын

(chodzi mi, że bez obtaczania)

Pirwszy A można innego mięsa użyć?

@kochamgotowac

Жыл бұрын

Bitki wieprzowe można zrobić tak samo :D

O Men👌👌

Uzywasz za duze garnki nie widac co tam sie dzieje ale tak alles ok

Z odcinka na odcinka choć są rzadko jakość obrazu coraz gorsza.

@kochamgotowac

Жыл бұрын

Tak? Czemu? Może monitor się przepala?

Piotr jak twój samochód się nazywa

@kochamgotowac

Жыл бұрын

Nazywam go Siemanko!

No tak, ale ja mam „kawałek” mięsa ważący 3 kg. Czy nie można go upiec w całym kawałku, a potem pokroić?

@kochamgotowac

2 ай бұрын

można, tylko wtedy to inny przepis

@joannaszczygiel8738

2 ай бұрын

@@kochamgotowac Mógłbyś kiedyś podać taki przepis? Jak napewno wiesz, przepis przepisowi nie jest równy. Twoje są super. A tak apropos, z tych 3 kg. wyszło mi chyba więcej niż 20 bitek, robiłam Twoim sposobem. Wiesz sam ile to jest pracy. Dzięki

bulion wołowy. jasne.

gdzie rekawiczki ?

Szczęściarz z Ciebie Piotrze

A gdzie jest przepis na ziemniaczki?

wooow, olej rzepakpwy

Po co zageszczamy sos? Zeby byl gestszy! xD

I gdzie ten przepis na ziemniaczki? Jest na marchewkę i karninable 😀😀😀

@kochamgotowac

Жыл бұрын

Będzie w przyszłym tygodniu 😂

Chyba zupa na tym talerzu wyszła🤔🤣

Patrzę i patrzę i nic nie widac w tym mieszanym garnku

A czemu taki duzy garnek 😅

Byki czyli cielaczki😭

😅😅😅

O rany człowieku. Mniam to mało powiedziane .

Olej rzepakowy jest niezdrowy,wszyscy o tym trąbią,oliwa z oliwek extra virgin lub smalec

@mrribeye6881

5 ай бұрын

Olej rzepakowy jest szczególnie bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe i ma niską zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych. Udział kwasu oleinowego i alfa-linolenowego jest stosunkowo wysoki. Taka kompozycja kwasów tłuszczowych ma pozytywny wpływ na poziom cholesterolu i układ sercowo-naczyniowy.

Mój ziom

Bitki jak u babci.

A było jeszcze to przetrzeć co na sicie zostało tyle dobrej cebulki.

Kogo dzisiaj stać na wołowinę? Przy tych cenach, nie stać mnie :( Jeszcze kraftową to już w ogóle

@bunnymom8080

7 ай бұрын

I po co ywgo typu komentarze? Nie stać to są inne przepisy na dania z wieprzowiny lub warzyw i inne dania, ew można pójść do pracy, zamiast wstawiać wszędzie komentarze jak to "nie stac". Gdzie by człowiek nie zajrzał wszędzie tylko "mnie nie stać", skończyć rozadawnictwo to sytuacja się poprawi ;) P.S to nic osobistego, czysta irytacja tego typu komentarzami które nic nie wnoszą do przepisu czy dania

@tomciod222

7 ай бұрын

@@bunnymom8080 Przepraszam bardzo, pracuje ciężko i codziennie na takich darmozjadów jak Pan. Widzi Pan te komentarze, bo może to prawda i nie stać wielu ludzi ma wołowinę? Nakradli się, i nie dziwota, że niektórych stać. Później jeszcze wypominają, że ludzie mają czelność pisać, że kogoś nie stać. Że też muszę na takich ludzi płacić podatki.

@bunnymom8080

7 ай бұрын

@@tomciod222 Tak się składa, że pracuje, czy ciężko- zależy od uznania, ale zapracowałam na to ciężko ucząc się i studjujac, i właśnie po to żeby, nie płacić na darmozjadów, i nie nazekqc jak ro mnke "nie stac" ewakułowałam się z tego chorego kraju, nie mam zamiaru fundować madeczką 800+ i innych zasiłków patologii. Nigdy od nikogo od nich nie wziąłem ano grosza, na wszystko zapieprzam ciężko odkąd skończyłam 15 lat. Nie pasował mi poziom życia, to coś w nim zmieniłam. Dużo lepsze to niż pisanie oomentarzy kogo na co jie stać. Nie stać mnje na porsche, to jie wchodzę pod posty o porsche i nie marudzę że mnie na nie nie stać. Jeśli mi się natomiast zamarzy porsche, to zrobię tak by na nie zarobić, rozwój osobisty, edukacja, zmiana pracy, ew kraju na taki który, nie ojrada uczciwie pracujących ludzi dużo w tym pomaga ;) Chcesz żeby Cie było na coś stać, chcesz wyższy poziom życia, weź się za siebie i coś zmieni, takie komentarze nie sprawia że spadnie Ci z nieba, albo coś się zmieni. Życie to nie bajka, na wszystko trzeba ciężko pracować. Były wybory, była okazja zmiany. Wyszło jak wyszło. Znowu. Natomiast przyszłość jest w rękach każdego z nas. Nikt uczciwym ludzią nic jie da za darmo. Niestety.

@santaamanda9692

5 ай бұрын

Owoce warzywa teraz sa drozsze od miesa

@user-lp1bw7xl1f

5 ай бұрын

Z całym szacunkiem,ale chyba Pani rozdaje te pieniądze,że nie stać ją na pół kg wołowiny,która kosztuje 55 zł. Przecież nie je się ich codziennie,tak jak i drogich ryb😢ł​@@tomciod222

Bez sensu robić zasmażkę, zamiast zagęścić sos tym co odcedziles. Zblendować cebulę i sos będzie gęsty bez dodawania mąki.

@kochamgotowac

Жыл бұрын

Nie będzie też wtedy idealnie gładki, kolor będzie bladszy a do tego smak będzie bardzo warzywny, mniej mięsny. Ale to już kwestia gustu

Pierwszy 💪

@kochamgotowac

Жыл бұрын

Siemanko!

Ile IQ podnosi taki tatuaz ? W restauracji nigdy nie pozwalam sie obslugiwac kelnerowi z tatuazami. Bitki OK.