ГРУЗИНСКИЕ ПХАЛИ БАДРИДЖАНИ- БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ КИНЗОЙ И СПЕЦИЯМИ / КАК БЫСТРО РАЗДЕЛАТЬ ГРАНАТ
Нигвзиани пхали бадриджани - рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов. Одна из популярных закусок в Грузии. Это блюдо пахнет как Грузия, на вкус, как Грузия и выглядит как Грузия-такое же с характером, ароматное, яркого нарядного цвета, и очень-очень вкусное. Ароматы орехов, кинзы, кориандра и уцхо-сунели - уносят в Грузию. Так же в видео вы найдете, как легко и быстро разделать гранат
Ингредиенты:
Баклажаны - 5 шт (1,5 кг)
растительное масло
соль
НАЧИНКА:
Грецкие орехи - 450г
Кинза - пучок пучок по вкусу
Чеснок- 2,3 зубца
Уцхо или хмели-сунели -1 ч.л.
Паприка-1 ч.л.
Молотый кориандр -1 ч.л.
Соль
Уксус или лимонный сок- 1 ст.ложка
Кипяток - 50г
Гранат и кинза для украшения
Тайм-коды:
00:00 Введение
00:17 Ингредиенты
00:48 Как выбрать баклажаны
01:37 Подготовка баклажановых слайсов
03:50 Начинка
04:25 Как измельчить орехи без блендера
05:09 Нарезка кинзы и чеснока
05:46 Специи
06:24 Консистенция начинки
07:33 Выкладываю начинку на баклажаны
08:45 Формирование рулетиков
09:30 Полтора кг 5ти баклажанов и 450 г орехов = 30 Рулетиков
09:45 Как разделать Гранат легко и быстро
10:30 Украшаю пхали бадриджани гранатом и кинзой
10:50 Дегустация
ДРУЗЬЯ ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ!!!
Я благодарна любой финансовой поддержке!
Payoneer : alina.kvaratskhelia@gmail.com
Paypal : alina.kvaratskhelia@gmail.com
Для перевода без комиссии, указывайте for friends or for family
----
MONOBANK : Alina Kvaratskhelia
4441 1144 6553 3410
----
Western union
Surname : Alina
Name : Kvaratskhelia
Country : Ukraine
Important - receiving a transfer in hryvnia UHA
the receipt must indicate the amount in figures in hryvnia UHA
Also
MoneyGram
----
От ДУШИ Благодарю !!!
Чтобы подписаться на мой канал / @alinakvaratskhelia
Мой инстаграм
/ kvara.alina
#баклажаны#бадриджанипхали#нигвзианибадриджани#бадриджани#пхали#баклажанысорехами#грецкиеорехи#кинза#грузинскаязакуска#закуска#рулетикиизбаклажановизелени#ореховыерулетики#грузинскаякухня
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Drums of the Deep (исполнитель: Kevin MacLeod): creativecommons.org/licenses/...
Источник: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com/
Пікірлер: 26
Действительно хороший рецепт! Спасибо!❤
Великолепная подача.Речь красивая.Снято хорошо
@AlinaKvaratskhelia
12 күн бұрын
Благодарю Вас за теплоту и поддержку,это очень ценно для меня 🙏🏻♥️
Вай Вай Вай красота и вкуснота - გაოგნებული ვარ
@AlinaKvaratskhelia
2 жыл бұрын
Спасибо 😊
Благодарю.
Здравствуйте!сегодня приготовила,Очень вкусные,завтра на работе угощать буду, чтобы знали,легко и быстро,Привет из Питера!
@AlinaKvaratskhelia
Жыл бұрын
Здравствуйте, благодарю Вас, очень приятно 🙏😌
Алина с такой хоризмой иумением преподнести свое блюдо вам обеспачена золотая кнопка 🤗🤗🤗🥰🥰🥰
@AlinaKvaratskhelia
2 жыл бұрын
Благодарю за такие тёплые слова, очень приятно☺
Спасибо большое.
Ой, Алиночка, как же я люблю грузинскую кухню... И баклажанчики...😊👋👋❤️❤️❤️
@AlinaKvaratskhelia
2 жыл бұрын
Благодарю Вас за тёплую реакцию 🙏😊
Как приятно вас слушать
@AlinaKvaratskhelia
2 жыл бұрын
Спасибо вам, очень приятно 🙈
умничка
Алина,готовила баклажаны по вашему рецепту,получились супер,ну,очень вкусно.Спасибо.
@AlinaKvaratskhelia
Жыл бұрын
Благодарю Вас за тёплые слова ) Рада, что понравился рецепт 🙏
Krasavica I umnica ! ❤
@AlinaKvaratskhelia
13 күн бұрын
Благодарю ♥️
Ждём новых рецептов,пожалуйста ( может из баранины,ну на ваш вкус)Удачи вам!!!
@AlinaKvaratskhelia
Жыл бұрын
Спасибо Вам большое ♥️
Σουπερ
Сейчас открыла для себя ваш канал и пересмотрела все эпизоды. У вас прекрасный и лёгкий стиль подачи рецепта. Вы с такой любовью говорите об ингредиентах, дрожжевом тесте, волшебстве кухни. Я думала что только я одна осталась в этом мире кто любит вымешивать тесто вручную и балдеть от этого. Когда у вас будет возможность и настроение, продолжайте с каналом. Не слушайте злых людей. Думайте о них, что они просто дают activity вашему каналу. Пусть их злые слова не касаются вас и вашей прекрасной души. Надеюсь у вас всё нормально, не знаю или вы дальше в Киеве. Меня судьба занесла далеко много лет назад, но мои близкие в Киеве и в Виннице. Душа болить за нашу Україну. З повагою до вас, Інна
@AlinaKvaratskhelia
Жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо Вам большое за эти тёплые слова 🙏 очень приятна и важна такая поддержка🙏🙏🙏 Искренне взаимно желаю Вам всего доброго и светлого, мира и спокойствия Вам и Вашим близким 🙏
@innayaremchuk
Жыл бұрын
@@AlinaKvaratskhelia ❤️🙏🌻