ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ Нежное. Рецепт проще простого, получается у всех! ( для начинающих)
ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ Неженка, Простой Рецепт Идеального пюре , получается у всех! ( для начинающих)
400 г горох колотый залить водой на ночь или 3-4 часа
добавить воду для варки
1/2 ч.л соли или по вкусу
1/2 ч.л сахара
1 лук репчатый (100г)
2 шт морковь (150г)
4 ст.л любое растительное масло ( в пост) или сливочное
400 g peas pour water overnight or 3-4 hours
add water for cooking
1/2 tsp salt, or to taste
1/2 tsp sugar
1 onion (100g)
2 pcs carrots (150g)
4 tablespoons any vegetable oil or butter
Пікірлер: 73
Домашние КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ очень сочные и нежные kzread.info/dash/bejne/oYV6sdNwYJuYm8o.html
Ну ничего нового Лет 30 назад меня бабушка научила Всегда так готовлю Но для начинающих,это очень хорошо Должен же кто то подсказывать и учить молодежь. Нас же учили. Спасибо вам
Здравствуйте Любовь. Гороховое пюре из нашего детства. Очень часто делали в детском саду. А с куриными котлетками просто объедение.
*Спасибо большое 👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👈👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👈👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹*
Спасибо большое за рецепт !
Спасибо за рецепт! 👍❤🤗
Люблю горох в любом приготовлении🌷
Спасибо большое. Очень любим гороховое пюре.
Спасибо! Муж давно просит, теперь точно порадую его😋👍
Большое спасибо !!!
Хороший и полезный продукт, спасибо за рецепт лайк удачи
Люблю,,но почему-то редко готовлю.Спасибо ,что напомнили👍
Очень люблю горох😋😋😋👍👍👍😘😘💝💝Спасибо за рецепт дорогая 😘😘😘😘
Спасибо вам большое. Как раз вчера замочил на ночь горох)))
Добрый день, спасибо большое 👍🙏🌹🌹🌹🌹🌹
спасибо очень вкусно и рецепт прикрасный🤤😊
Огромное сердечное спасибо за рецепт. Едят даже кто не любит горох. Здоровья Вам!
Спасибо!!!
Спасибо большое,очень актуально в пост,я один раз ела в паломнической поездке в монастырь и мне очень понравилось и вот ваш рецепт очень важен🌷
Обожаю гороховое пюре. Особенно с копченостями ну и с котлетами сойдёт 😁 Спасибо 👍
Раньше небыло блендеров,и готовили на ура.
Спасибо за рецепт.Только что приготовила гороховое пюре по Вашему рецепту.Очень вкусно!Жареный лук и морковь придают пюре приятный вкус.Рекомендую всем,очень вкусно.
Очень вкусное пюре получается. Я частенько такое делаю. Но еще к нему овощную подливку готовлю (лук, морковь, сладкий перец, томат, соль, сахар по вкусу). Попробуйте, очень вкусно сочетается. 🙂
а еще очень легко готовить гороховое пюре в мультиварке с давлением. Я не замачиваю горох и варю в мультиварке 20 мин, в пропорции-2 мультистакана гороха на 5 мультистаканов воды. Получается отлично.Но надо выбирать программу типа молочной каши или тушение иначе пена будет из клапана переть.
Убеждаюсь, что главным блюдом русской кухни является Зажарка из лука и моркови. Без неё не может обойтись и гороховое пюре. Спасибо за рецепт приготовления. Всё указано чётко и по количеству, и по времени.
В конце варки хорошо бы несколько зубчиков чеснока добавить. И в картофельное пюре тоже. Гороховое пюре не варил, варил из белой фасоли и заправлял жареным луком. Очень вкусно!👍
@trom3642
2 жыл бұрын
Тоже чеснок всегда кладу
@vincentvega4807
Жыл бұрын
Послушали, с чесноком не очень, на любителя наверно
👍👍👍
Люблю суп ,но пюре это просто ..)😉
А у меня наоборот хорошо варится горох,который я просто хорошо мою перед варкой,тогда даже блендер не нужен,а если замочу на ночь- получается дубовый и не проваривается совсем.
В армии часто готовили
Дякую
👍💎💗
Горох моим до чистой воды замачиваем на ночь и в этой же воде варим. И солим когда горох уже сварился полностью!
Все зависит от сорта гороха. У меня один вид варится 1 час, а второй вид 3 часа и не сварится
@user-sq2jw9xp1b
3 жыл бұрын
Если у вас,, не сговорчивый,, сорт гороха, замочите его на 30 - 40мин с добавление в воду соды. Затем промойте и варите. Разварится как миленький!)
@user-zp6gm2ir6k
3 жыл бұрын
@@user-sq2jw9xp1b та бывает и на ночь замочишь,а он всё-равно долго варится.
@MUZA750
3 жыл бұрын
Некоторые добавляют при варке 1 чай, ложку соды, чтобы быстрее сварилась, сама лично так не делала,,
@user-sq2jw9xp1b
3 жыл бұрын
@@user-zp6gm2ir6k, замочите с содой - это работает 100%.Сода - разрыхлитель!
@user-tj6ez4ms8r
3 жыл бұрын
Надо горох покупать, чтобы он был не слишком крупный и яркого насыщенного цвета. А если он выглядит тусклым, как бы пыльноватым и перезревшим, он будет долго вариться
Приготовьте пожалуйста КИНОА. Хочется Вашего исполнения, или Вам не нравится?
@natali6022
3 жыл бұрын
Присоединяюсь) Тоже хочу хороший рецепт.
А пирожочьки какие вкусные из гороха+ тушонка ...
*Очень люблю ваши рецепты, вкусные, красивые ,оригинальные и самое главное всегда все получается.* *Каждый, кто читает этот коментарий, ЖЕЛАЮ ВЕЛИКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ и ВАШИМ БЛИЗКИМ и прекрасного настроения сегодня у меня на канале вышло новое видео ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ кому интересно заходите в гости, Шеф- Отар 💕*
Если сорт гороха не тот и за два дня не сварится - проверено!
Доброе утро! 😊👋 Оригинальный рецепт, я так еще не готовила!👍😊💯 заходите в гости)👍🎉
сэнькью кнч, а замачивать обязательно чёли))
В конце добавить немножко чеснока
А ещё в зажарку можно .фарш добавить
@user-yf4nu6bu9m
2 ай бұрын
А можно добавить грибы.
Я называю гороховая каша. Ну вот зачем я увидела это видео?!!! Меня от гороха вздувается живот и начинаются сильные боли. Поэтому я её варю редко, хоть и очень люблю. Теперь придется варить несмотря ни на что!
@user-in9rm5fy3y
2 ай бұрын
Добавляйте в бобовые укроп.Вздутия не будет.
Если взбить блендером, то можно и не варить.
Колотый горох в принцыпе не надо замачивать он и так разваривается это не фасоль.
Дак мы то хоть как без блендеров в советское время жили? Слово то такого не знали, а гороховое пюре ели
Почему горох погарчивает?
@MileniaFlorida
2 жыл бұрын
от сорта и условий хранения
Горох люблю, и как гарнир , и суп. А какой у Вас горох? Марки разные,производители разные. У меня было однажды ...варила горох, но он сварился наполовину и всё. Перепробовала все способы,чтобы горох не хрустел, ничего не помогло. Также сначала на ночь заливала водой. Жаль не запомнила марку поизводителя .
@user-kc1hg2kc4m
3 жыл бұрын
Татьяна В я хочу с вами поделиться как просто сделать гороховое пюре. (залить горох кипятком, о. 5 ч ложки соды туда перемешать и на полчаса оставить. Затем промыть водой чтобы смыть соду залить чистой водой и варить помешивая. Смотреть в зависимости от количества гороха. И не надо блендера. Приятного аппетита!
@user-ik4fr6vn9d
3 жыл бұрын
@@user-kc1hg2kc4m Спасибо. Горох конечно разный. Такой способ тоже применяла. Тут ,как говорится, опыт. Вот нужно запоминать, что покупаешь
Заметка: Гороховое пюрешка, с обжаркой.
Извините вы не родственица Николая Дроздова?
@MileniaFlorida
2 ай бұрын
нет
😢
За
дело вкуса конечно, но постояв в холодильнике день, такое пюре загустеет до состояния цемента, рецепт хороший, однако лично я заливаю большим количеством воды, не 2 см сверху, а 3-4
Хх х.х
👍👍👍