【ご当地グルメ】ハントンライス【おつかれごはん】
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北陸の応援割引も開始されたということで、金沢のご当地グルメ「ハントンライス」を作っていきましょう。
ハントンライスはハンとトンなライスなのですが、若者向けに作ったとってもボリューム満点なガッツリメニュー。
そして美味しいものがたっぷりですね。
洋食屋さんで出されるメニューを組み合わせた料理のため、自宅で作るのは大変だと思います（めちゃくちゃ疲れました）。
なので、ぜひ現地に行って食べてみてはいかがでしょうか？
■材料
ケチャップライス
・ご飯 お好みの量
・玉ねぎ １／４玉
・ケチャップ 大さじ１
・ソース お好みで
オムライス用の卵
・卵 ２〜３個
・塩 ひとつまみ
タルタルソース
・卵 １個
・ピクルスなど漬物 お好みの量
・マヨネーズ お好みの量
・塩 お好みの量
・胡椒 お好みの量
フライ
・エビや白身魚などお好きなものを
■所要時間
作業時間：８０分程度
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Пікірлер: 15
こんばんは🍀 ハントンライス…ご馳走がいっぱいで夢のようです✨ りおんちゃん、かわいい💕
@lycaon_kitchen
3 ай бұрын
ありがとうございます！ 大好きなものを詰め込んだ、そんな料理でした^^
けっきょくハンガリーなのかフランスなのか金沢なのか…よくわからないですが、とても美味しそうです🍽️
@lycaon_kitchen
3 ай бұрын
お国やお料理も多様性？を尊重したレシピ編み出した人の素晴らしいセンスだと思いますね^^ ガッツリで、とっても美味しいですよ！
ハントンライス！北陸に名物！バリエーション色々で楽しそう！地元グルメ！満喫で幸福感を味わえる！良いお料理学べました！ありがとうございました。
@lycaon_kitchen
3 ай бұрын
フライもカツになってたり、タルタルももっと緩いマヨネーズに近いタイプもあったりとお店ごとに変えているみたいです！ しっかりお腹にたまりますね^^
@gensenrein4215
3 ай бұрын
フライも魚介系だけではなく肉食系とかいろいろでトッピングのマヨも滑らかなのか、がっちりなのか！楽しめるご当地グルメ！ なんだか和みの洋風！美味しそうなのが伝わってくる！幸せを運んでくれてありがとう！
おいしそう！ワンプレートのごはんっていいですよね！ 自家製タルタルが👍
@lycaon_kitchen
3 ай бұрын
好きなものをのせたワンプレートなので、何から食べるか迷っちゃいますね^^
そうか、デザート回とお料理回でりおんさんの文字色が分けてあるのか… 大人のお子様ランチ感のあるみんな大好き料理ですね。おいしそう
@lycaon_kitchen
3 ай бұрын
デザート回はデザートの色に合わせてる・・・かもです！ 海鮮を活かした大人のお子様ランチですね^^
おお、郷土料理見つかったんっだwww タルタルは多いほど正義ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ﾐｮｯｼ🍻
@lycaon_kitchen
3 ай бұрын
はい、見つかりました^^ タルタル、ケチャップとの相性も良いので、とっても美味しいです！
パスタも加えたらトルコライスになりそう？ ガッツリ食べたい時に良さそう 本家はマグロなのか・・・ちょっと気になる
@lycaon_kitchen
3 ай бұрын
トルコライス：ピラフ＋ナポリタン＋とんかつ ハントンライス：オムライス＋魚かエビのフライ どちらもガッツリなんですが、組み合わせが違うんですよね^^ マグロ私も気になるのですが、発祥のお店も閉店で、今はマグロ使っているお店が多分ないんです・・・