【高成本升級】菠蘿炒飯|原個菠蘿唔回收![Eng Sub]

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳
2人份量 Serve 2
菠蘿 1 Pineapple
白飯 200g Rice
洋蔥 ¼ Onion
雞蛋 1 Egg
蝦仁 Shrimps
帶子 Scallops
蟹柳 Crab Willows
八爪魚粒 Diced Octopus
魚露 ½ tsp Fish Sauce
豬肉鬆 Pork Floss
腰果 Cashews
提子乾 Raisins
魚露 1tsp Fish Sauce
胡椒粉 Ground White Pepper
咖喱粉 ½-1 tsp Curry Powder
砂糖 1tsp Sugar
鹽 1/8tsp Salt
1菠蘿放平切去頂部作蓋,果肉取出切粒備用
2蟹柳,帶子切細,蝦洗淨,加入魚露,胡椒粉拌勻
3洋蔥切粒,雞蛋打勻備用
5咖喱粉,鹽,砂糖,魚露拌勻
6炒熟蟹柳,帶子及蝦仁,盛起備用
7炒香洋蔥,加入白飯,蛋液及其他配料炒勻
8加入肉鬆即成
---------------------------------------------------------
👩‍🍳更多食譜:👨‍🍳
【三種材料】燉蛋🥚燉奶|食譜都是假的- [Eng Sub]
• 【三種材料】燉蛋🥚燉奶|食譜都是假的 [En...
【午餐肉愛好者】日式沖繩雜炒苦瓜 [Eng Sub]
• 【午餐肉愛好者】日式沖繩雜炒苦瓜 [Eng ...
【台式料理】紅燒牛肉麵 🔥🐮🔥 [Eng Sub]
• 【台式料理】紅燒牛肉麵 🔥🐮🔥 [Eng Sub]
【意式廚房】🍅蕃茄白酒青口🍅[Eng Sub]
• 【意式廚房】🍅蕃茄白酒青口🍅[Eng Sub]
---------------------------------------------------------
食譜:
dimcookguide.com/pineapple-fri...
Facebook:
goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
goo.gl/4mbHfZ
KZread channel:
點COOKGUIDE: goo.gl/ktnACG
搞神馬: goo.gl/MxB7FX
贊助 (加入會員)
/ @dim_cook_guide
本片關鍵字:
#菠蘿 #炒飯 #雞蛋 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本

Пікірлер: 170

  • @calvinwong3744
    @calvinwong37444 жыл бұрын

    “應該剛剛好,除非多了或者少了”--馬田(2019)

  • @ec7736
    @ec77364 жыл бұрын

    1:02 報告報告,蟹柳係整完天津飯剩低嘅,我地係5月17號睇片,蟹柳同叉燒擺喺冰格嘅時間差唔多,正常呀XDDD

  • @helenchu4097

    @helenchu4097

    4 жыл бұрын

    绝对係心水清的top fan!

  • @lokmuimuimui

    @lokmuimuimui

    4 жыл бұрын

    搬studio前嘅清雪櫃食譜黎😂

  • @janetc8897
    @janetc88974 жыл бұрын

    看過你很多片很喜歡你教煮嘢食時會講解原理。下次可以考慮吓教整拿破崙蛋糕嗎

  • @xj1182
    @xj11824 жыл бұрын

    哇好像很好吃!😍😍

  • @choilingcccccling
    @choilingcccccling2 жыл бұрын

    好正囉😋😋

  • @user-kt8dg8fs6o
    @user-kt8dg8fs6o4 жыл бұрын

    莫非是廚神當道

  • @harovlog5569
    @harovlog55694 жыл бұрын

    D肉可以留一點來切2×5×0.2CM(可以切好多片),每片可以用來燜牛腩(咖喱或牛蔔腩都可以)或壓汁醃1分鐘煎牛扒,代替鬆肉粉(貴價牛扒基本不需要),

  • @kswong6366
    @kswong63664 жыл бұрын

    非常好吃~

  • @gracel7475
    @gracel74754 жыл бұрын

    啱啱先食完。。。一開youtube,就見到。。。

  • @hueeng4375
    @hueeng43754 жыл бұрын

    新鮮的黃薑煮咖喱很香的,也可以醃肉做黃薑炸雞,就是薑黃素很容易把容器都染黃了洗不掉。

  • @hojacky3382
    @hojacky33824 жыл бұрын

    菠蘿炒飯 正!

  • @SimonChurchGood
    @SimonChurchGood4 жыл бұрын

    今次 真係like 😜😜😜😜

  • @askingwhy3983
    @askingwhy39834 жыл бұрын

    菠蘿海鮮腰果炒飯🤩正✨ 笑死😂化妝水咩卸妝棉咩

  • @Nicos.7art
    @Nicos.7art4 жыл бұрын

    正😋😋👍🏻

  • @SimonChurchGood
    @SimonChurchGood4 жыл бұрын

    菠蘿海鮮 炒白飯 加 D 肉鬆 最好玩 😜😜😜😜 😜😜😜

  • @user-od6iw3gb9p
    @user-od6iw3gb9p4 жыл бұрын

    想看雙鏟馬田!

  • @Michael-by4sd
    @Michael-by4sd4 жыл бұрын

    7:08-7:41講得好好,將D冇炒過嘅材料同D飯一齊炒會唔好食

  • @bearll3242
    @bearll32424 жыл бұрын

    7:46 無敵鴛鴦鏟呀

  • @claire_egg
    @claire_egg4 жыл бұрын

    馬田你可以在台灣夏天時多買些鳳梨試切練習呀,一支才七、八十元,又可以帶回香港

  • @fyw036e19
    @fyw036e194 жыл бұрын

    一收工有片睇 正

  • @tszyu93720
    @tszyu937204 жыл бұрын

    炒飯別用鏟尖督散,會碎,應該是用鏟底輕壓推開

  • @RYAN_TAM
    @RYAN_TAM4 жыл бұрын

    今次影片有5個廣告,由30秒至2分鐘不等。沒有遊戲廣告,反映小弟是高質客戶群之一。🤔😝😝

  • @disny6899
    @disny68994 жыл бұрын

    刚才才去吃罢了,现在又看到马田教煮菠萝炒饭😹

  • @qwerszesze
    @qwerszesze4 жыл бұрын

    長頭髮好好J🤤

  • @belolali9913
    @belolali99134 жыл бұрын

    又係雪櫃有咩海鮮就落咩,無薑黃粉就落咖哩粉,好家庭式的做法~

  • @xCxTx0417
    @xCxTx04174 жыл бұрын

    依個世界邊有人鐘意食青豆

  • @belolali9913

    @belolali9913

    4 жыл бұрын

    我都以為係,細個見到超市有成包急凍青豆賣,以為係三色豆中青豆太唔受歡迎被揀出黎🙈... 點知原來會有人喜歡食青豆,西式有青豆濃湯😂

  • @user-wc1wk4zg2l

    @user-wc1wk4zg2l

    4 жыл бұрын

    我其實覺得ok 🙈

  • @CKelvin93

    @CKelvin93

    4 жыл бұрын

    我超級鍾意青豆

  • @bislo1191

    @bislo1191

    4 жыл бұрын

    其實係咪多數小朋友唔鍾意?😂

  • @lingwaicheuk2605

    @lingwaicheuk2605

    4 жыл бұрын

    我中意🙈🙈

  • @caxrlxos
    @caxrlxos4 жыл бұрын

    應該啱啱好,除非多咗或少咗。

  • @lance0206
    @lance02064 жыл бұрын

    有無人會整到個炒飯藍色?用蝶豆花?

  • @workinghayhay
    @workinghayhay4 жыл бұрын

    馬田識埋啲yellow object

  • @M155An9e1
    @M155An9e14 жыл бұрын

    今晚試整,不過買菠蘿罐頭整算,懶得切😂

  • @Charlie0724_
    @Charlie0724_3 жыл бұрын

    幾時教埋金邊粉🥺

  • @carmencheung3297
    @carmencheung32974 жыл бұрын

    正呀!呢個成日都想整!不過唔識切個菠蘿。。。。。。。!有得學整啦! (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

  • @missservonne
    @missservonne4 жыл бұрын

    Always wanted to ask where did you get the hot plate, and is it an induction hot plate?

  • @mingar1526
    @mingar15264 жыл бұрын

    想問用邊隻加喱粉

  • @akwok121
    @akwok1214 жыл бұрын

    唔用咖喱粉 用咖喱醬又得唔得?

  • @Avaaavvv
    @Avaaavvv4 жыл бұрын

    唔鐘意食青豆🙋‍♀️

  • @s0930217829
    @s09302178294 жыл бұрын

    古有雙刀雞姐,今有雙鏟馬哥。

  • @marcush3997
    @marcush39974 жыл бұрын

    菠蘿炒飯可以冰淇淋嗎?

  • @SabinaLTC
    @SabinaLTC4 жыл бұрын

    菠蘿炒飯用菠蘿裝,咁西炒飯用咩裝?

  • @whitelittle5568
    @whitelittle55684 жыл бұрын

    餓啊😫,6點睇真係好殘忍

  • @CYcherrie
    @CYcherrie4 жыл бұрын

    馬田係咪生飛滋🤔

  • @RYAN_TAM
    @RYAN_TAM4 жыл бұрын

    蝦沒有用椒鹽爆香 失敗 菠蘿太大粒 失敗 海鮮太多太貴 失敗 腩田靚仔 成功(掂左) 只售 港幣200元

  • @hauyilau9386

    @hauyilau9386

    4 жыл бұрын

    🤣🤣

  • @antonleung1282
    @antonleung12824 жыл бұрын

    菠蘿海鮮炒飯可唔可以整雪糕?

  • @nicolaschan9502
    @nicolaschan95024 жыл бұрын

    馬田幾時開始有「大家唔會嫌棄你」既錯覺?

  • @amychung9946
    @amychung99464 жыл бұрын

    馬田,菠蘿喺惠康賣26蚊咋

  • @caq93
    @caq934 жыл бұрын

    不加青豆加毛豆啊~~

  • @lauraleung2716
    @lauraleung27164 жыл бұрын

    唔食青豆嘅人都係靚仔靚女D嘅。🤗

  • @maggiejoe7287
    @maggiejoe72874 жыл бұрын

    係菠蘿蓋呀🤤🤤

  • @lcbinary5011
    @lcbinary50114 жыл бұрын

    個蓋呢?

  • @05rex46
    @05rex464 жыл бұрын

    鳳梨在台灣夏天的時候蠻便宜的

  • @EmiCYY
    @EmiCYY4 жыл бұрын

    留定先,未睇先like! ヽ(`・ω・´)ゝ

  • @yirouvn9621
    @yirouvn96214 жыл бұрын

    應該剛剛好,除非多了或者少了。哈哈哈哈哈 😂😂😂

  • @kittyfung7
    @kittyfung74 жыл бұрын

    06:48!!!

  • @tobeychung2342
    @tobeychung23424 жыл бұрын

    裝落個飯度~

  • @greglau8315
    @greglau83154 жыл бұрын

    菠蘿無限重用大法

  • @user-xh8zy7zw7m
    @user-xh8zy7zw7m4 жыл бұрын

    超級喜歡鳳梨炒飯,要是成品後可以再灑上肉鬆就更棒了(台灣吃法,不過香港好像沒有肉鬆的樣子

  • @winnie1402909321

    @winnie1402909321

    4 жыл бұрын

    他有加啊

  • @qwerszesze
    @qwerszesze4 жыл бұрын

    波蘿 鳯梨

  • @user-uf3lz7ki1j
    @user-uf3lz7ki1j4 жыл бұрын

    屌 食口水尾

  • @steve.not.fun.2023
    @steve.not.fun.20234 жыл бұрын

    菠蘿真係好貴嫁 以前D外國人黎中國都係當貢品咁送幾個比皇帝😂😂

  • @aslinsurance
    @aslinsurance4 жыл бұрын

    菠萝(黄梨),马来西亚大把啊! 你来大马,我请你吃!

  • @sawong5135
    @sawong51354 жыл бұрын

    菠蘿蓋消失了?

  • @youisee309
    @youisee3094 жыл бұрын

    上次唔洗刀就插返落去真係激死人~! 今次就乖啦~

  • @kunjung509
    @kunjung5094 жыл бұрын

    bilibili有人盗你片,你有授权俾佢转载?

  • @musictherapy4273
    @musictherapy4273 Жыл бұрын

    👍🏻

  • @blackcatww
    @blackcatww4 жыл бұрын

    讀讀下馬田已經唔係登櫈😂係吞褪😂😂

  • @alexchan6783
    @alexchan67834 жыл бұрын

    如果菠蘿海鮮炒飯唔要蝦及唔要蝦米得唔得

  • @tnjasper
    @tnjasper4 жыл бұрын

    香港新鮮鳳梨這麼貴啊?馬田來台灣時多吃點 鳳梨芯可以煮水喝,也可以糖漬成小菜或小點心

  • @user-rb3wi4th6o

    @user-rb3wi4th6o

    4 жыл бұрын

    未聽過糖漬菠蘿芯

  • @tnjasper

    @tnjasper

    4 жыл бұрын

    @@user-rb3wi4th6o 可以試試喔!

  • @poko-zv1xb

    @poko-zv1xb

    4 жыл бұрын

    @@user-rb3wi4th6o +1

  • @RYAN_TAM

    @RYAN_TAM

    4 жыл бұрын

    因為香港很少農作物生產,所以只要是新鮮的,甚麼也貴。

  • @yyuki4671

    @yyuki4671

    4 жыл бұрын

    10月頭的時候去了台北玩,無心插柳下吃了台灣的新鮮鳳梨(以前鳳梨製品倒是吃過很多),結果深深被它征服,現在回到香港還是對它念念不忘呢😅

  • @chimingooo6172
    @chimingooo61723 жыл бұрын

    😍😍

  • @janeooi1386
    @janeooi13864 жыл бұрын

  • @jimchan7388
    @jimchan73884 жыл бұрын

    啲東南亞食品鋪基本上都會有黃薑粉賣

  • @RYAN_TAM

    @RYAN_TAM

    4 жыл бұрын

    佳寶都有。

  • @janetchan7962
    @janetchan79624 жыл бұрын

    聽到你話放返入個飯到, 我竟然唔覺得有問題

  • @karlkcw
    @karlkcw4 жыл бұрын

    馬田識既人緊係黃嫁la

  • @ts19940129481
    @ts199401294814 жыл бұрын

    鳳梨真的很難處理 削皮削太少擔心咬舌頭 削皮削太多又覺得浪費 (完全阿桑心態)

  • @takyipleung7811
    @takyipleung78114 жыл бұрын

    學醬爆話齋 我唔同意呢位阿生嘅講法 菠蘿炒飯菠蘿係行先 菠蘿應該係主角而唔係炒飯 所以菠蘿應該落多啲飯就落少啲😂😂

  • @user-pm2gq4en7w
    @user-pm2gq4en7w2 ай бұрын

    😋👍🏾

  • @user-zh4gp7op9y
    @user-zh4gp7op9y4 жыл бұрын

    諗起一個meme 意大利國旗上的顏色(對應pizza) 綠=羅勒葉 白=莫札瑞拉芝士 紅=番茄醬 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 黃:菠蘿

  • @PHISQR1
    @PHISQR14 жыл бұрын

    菠蘿可唔可以整 pizza?

  • @user-ul6sg1bp2m

    @user-ul6sg1bp2m

    4 жыл бұрын

  • @user-zh4gp7op9y

    @user-zh4gp7op9y

    4 жыл бұрын

    哇屌

  • @lofiman3942

    @lofiman3942

    4 жыл бұрын

    Guest 意大利人話: 你死開啲啦!!!

  • @user-uf3lz7ki1j

    @user-uf3lz7ki1j

    4 жыл бұрын

    食過pizza未 pizza hut都未食過?

  • @derrickcheng1538

    @derrickcheng1538

    4 жыл бұрын

    諗吓都想🤮

  • @GAROU-fe1rm
    @GAROU-fe1rm4 жыл бұрын

    马田有个人叫马蹄

  • @kawun-w-
    @kawun-w-4 жыл бұрын

    北海道菠蘿飯🤭💛

  • @tnjasper

    @tnjasper

    4 жыл бұрын

    這也北海道就犀利了😂😂

  • @KenLo12377
    @KenLo123774 жыл бұрын

    慘了,現在看神馬比這邊要多啊......馬田鼠鼠~

  • @sagenezumi
    @sagenezumi4 жыл бұрын

    你買了菠蘿不用來做pizza嗎?

  • @Glazeew
    @Glazeew4 жыл бұрын

    勁憎食青豆,試過搭因航飛機餐要左意粉,屌佢成兜1/3都係青豆....

  • @ahTung927
    @ahTung9274 жыл бұрын

    個蓋最後連近shot都冇用到

  • @lokmuimuimui
    @lokmuimuimui4 жыл бұрын

    幾時整過蝦餅?

  • @ec7736

    @ec7736

    4 жыл бұрын

    蘋果日報oh,希望快D YT 有得睇

  • @user-hh7yz4hh6z
    @user-hh7yz4hh6z4 жыл бұрын

    2:34 我係絕對唔會失敗

  • @utk1605
    @utk16054 жыл бұрын

    啲英文字幕太正經反而唔慣

  • @Soyayabb
    @Soyayabb4 жыл бұрын

    好嘢!你都係討厭青豆!!!

  • @amyheng8720
    @amyheng87204 жыл бұрын

    菠蘿心先至好食 我專要求水果檔家留俾我 唔好切咗去 你試一下!

  • @amychung9946

    @amychung9946

    4 жыл бұрын

    台灣菠蘿個心都食得,但香港賣的個心非常硬,不能食用

  • @amyheng8720

    @amyheng8720

    4 жыл бұрын

    @@amychung9946 哦~係吖馬來西亞嘅多數係本地or沙巴砂拉越嘅 東馬嘅甜D 細又甜軟啩 有時間過嚟試下喇!唔知乜野叫做非常硬 sorry😜

  • @amychung9946

    @amychung9946

    4 жыл бұрын

    @@amyheng8720 ,硬=堅硬。

  • @amyheng8720

    @amyheng8720

    4 жыл бұрын

    @@amychung9946 多謝!堅硬點食 唔怪得 你地要掉咗…

  • @user-jc8zu6go5s
    @user-jc8zu6go5s4 жыл бұрын

    Pineapple dont go on fried rice

  • @lokmuimuimui
    @lokmuimuimui4 жыл бұрын

    唔鍾意提子乾&青豆🙋🏻‍♀️

  • @watermelon5921
    @watermelon59214 жыл бұрын

    Tmr see

  • @samchow5786
    @samchow57864 жыл бұрын

    咁你真係冇洗刀嘛⋯⋯

  • @cheungpuilee559
    @cheungpuilee5594 жыл бұрын

    當我知秘密後,出去真係菠蘿炒飯,菠蘿沙冰不了

  • @whokyi5098
    @whokyi50984 жыл бұрын

    光復香港

  • @timoli6132

    @timoli6132

    4 жыл бұрын

    時代

  • @timothyli5080

    @timothyli5080

    4 жыл бұрын

    @@timoli6132 革命

  • @choco0niko
    @choco0niko4 жыл бұрын

    馬田段片既廣告係中共70年, 即熄,sor

  • @hauyilau9386
    @hauyilau93864 жыл бұрын

    我想問下肉鬆邊到有得買?

  • @lokmuimuimui

    @lokmuimuimui

    4 жыл бұрын

    HauYi Lau 超市應該有,牌子好似叫華園?

  • @dennislam2010
    @dennislam20104 жыл бұрын

    到底蝦餅係邊度黎點解無印象

  • @ec7736

    @ec7736

    4 жыл бұрын

    dennislam2010 喺蘋果飲食男女出咗了,希望yt 都快d 有得睇,仲要勁多廣告

  • @lonekay
    @lonekay3 жыл бұрын

    生手

  • @lamping1105
    @lamping11054 жыл бұрын

    2分鐘又買廣告,太快

  • @alexchan6783
    @alexchan67834 жыл бұрын

    唔要八爪魚得唔得

Келесі