Fundamentos de la estandarización 2 | Receta Estándar | Costeo de Recetas | Módulo1-02
❤️👇¡SUSCRÍBETE!👇❤️
/ @chefmachaen
👨🍳 Curso de Cocina GRATIS, ABRE AQUÍ👇 y checa la información del video y de los cursos👇
Continuando con el Curso Taller de Estandarización de Platillos donde desarrollaremos un Recetario Estándar Digital que nos servirá como herramienta para el control de costos de alimentos y bebidas. En este video hablaremos de los fundamentos de la estandarización como parte esencial para el desarrollo de un recetario estándar, integrando el método de costeo de recetas estándar.
#CosteodeRecetas #RecetaEstándar #CursodeCocina
✅ Lista de Reproducción de TODO el Curso-Taller de Estandarización de Platillos.
👉 • Curso Taller de Estand...
_______________________________
✅ En este Curso-Taller estaremos colaborando con el canal Aprende n5, así que suscríbete y no te pierdas los videos de apoyo para las actividades que desarrollaremos en este canal:
👉 / @aprendeconelprofehector
_______________________________
✅ 👨🍳 Ver más videos del Curso de Cocina GRATIS:
👉 Nivel 1: Introducción a la gastronomía:
• ¿Qué es la Gastronomía...
👉 Nivel 2: Bases Culinarias:
• Lavar y desinfectar ve...
✅ Visitar las otras listas de reproducción:
👉 Cocina Escuela. TODOS LOS VIDEOS:
• Lavado de manos | Cómo...
👉 De mi cocina Rápida y Fácil.
• Enchiladas de Camarón ...
👉 Recorridos Gastronómicos por México y el Mundo.
• Ahuacatlán, Nayarit, M...
👉 Cocinando con:
• Tamales de cabeza de p...
✅ También me puedes encontrar en otras redes sociales donde comparto más contenido:
👉 Facebook: Chef Machaen
/ chefmachaen
👉 Instagram: Chef_machaen
Пікірлер: 40
❤️👇¡SUSCRÍBETE!👇❤️ bit.ly/2PbXolX ✅ Lista de Reproducción de TODO el Curso-Taller de Estandarización de Platillos. bit.ly/3bK8p6g 👨🍳 Curso de Cocina GRATIS: ✅ Nivel 1: Introducción a la gastronomía: bit.ly/3lDfRE0 ✅ Nivel 2: Bases Culinarias: bit.ly/3vMfAU2 👨🍳 Otras secciones: ✅ Cocina Escuela. TODOS LOS VIDEOS: bit.ly/3lMII9f ✅ De mi cocina Rápida y Fácil: bit.ly/3tRQ7qC ✅ Recorridos Gastronómicos por México y el Mundo: bit.ly/3lM2txE ✅ Cocinando con: bit.ly/2NQ9yAB 🙏 COMENTA y COMPARTE, esto nos ayudará a seguir creando más contenido de forma gratuita ¡Mil gracias por su apoyo! 🙇
Mucho aprendizaje, gracias.
@ChefMachaen
3 жыл бұрын
¡Gracias a usted!
CHEF y así los escribo con mayúsculas, porque accidentalmente llegue a su canal y por curiosidad empece a ver el vídeo de historia de la gastronomía y lo escuche hablar entonces me adentre más en su canal, al ver este tema me di cuenta de su profesionalismo y ese don de enseñanza que tiene, Bravo Maestro!!!! es como realmente estar en la escuela. muchas gracias por su tiempo y dedicación.
@ChefMachaen
3 жыл бұрын
Muchas gracias Gerardo, en verdad que leer comentarios como el tuyo, sigue motivando a un servidor a crear contenido, espero que mi material siga siendo de tu agrado y pues no hay nada que agradecer, me encanta lo que hago, amo la cocina, amo ser docente y ahora le he encontrado un placer muy especial a subir videos, ya que puedo llegar a más personas que a la que llegaría en toda mi vida profesional en un aula. Saludos y nuevamente gracias por tus palabras y oír ver mis videos.
ÉSTA INFORMACIÓN VALE ORO! Muchas gracias Chef por compartir tus conocimientos. saludos cordiales desde Argentina... CHE!
Muy útil el vídeo gracias
Muy clara la información
Es increíble el material que ud comparte. Bendiciones 🙏
Excelente, explicación ! Gracias chef, por compartirnos sus conocimientos ! En lo personal no tiene idea cuánto me ayuda está información ! 😏😃😁☺️
@ChefMachaen
3 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por ver mis videos, espero seguir aportando en ustedes, te dejo la liga de toda la lista de reproducción donde subiremos este curso, para que no te pierdas el orden y sobre todo el contenido en sí bit.ly/3bK8p6g
excelente profesor y maravilloso chef aprendo mas que en mis clases de cocina
@ChefMachaen
Жыл бұрын
Es un placer, espero le siga gustando mi contenido.
Gracias. Aún no tengo la oportunidad de estudiar gastronomia , es más no sé si lo pueda hacer en algún momento , sin embargo el conocimiento empírico que e adquirido con usted y otro poco me dan felicidad, gracias por ser un edutuber
@ChefMachaen
2 жыл бұрын
Gracias Sebastián, espero que mi contenido sea de tu agrado y pueda aportar un poquito en tu crecimiento y desarrollo profesional.
gracias por dar las expicaciones tan claras me trasformo a mi salon de clases usted es muy profecional chef gracias por dar esta oportunidad de aprendisaje
Excelente Chef! Sigo con el siguiente!
Me encanta todo lo aprendido hasta ahora. Lo pondré en práctica, grácias. Saludos desde Monteria Colombia 🇨🇴♥️🙏
@ChefMachaen
2 жыл бұрын
Muchas gracias Sandra, espero y le sirva todo el curso-taller. Saludos hasta Colombia.
Muy bien explicado colega
@MauriciojCano
2 жыл бұрын
Muchas gracias por su colaboración en mi aprendizaje sobre recetas estándares
Excelente contenido chef , muchas gracias !!
Excelente información ℹ
1:15 comienza el video
hola yo lo sigo y me encanta su canal gracias
@ChefMachaen
2 жыл бұрын
Muchas gracias Ángela 😃 saludos 🖖
Excelente, gracias chef.
@ChefMachaen
3 жыл бұрын
Gracias a usted :)
Gracias chef.
@ChefMachaen
3 жыл бұрын
A ti por ver mi video, te dejo la liga de toda la lista de reproducción donde subiremos este curso, para que no te pierdas el orden y sobre todo el contenido en sí bit.ly/3bK8p6g
Buenisimo. Gracias 👍
@ChefMachaen
3 жыл бұрын
Muchas gracias, espero y no se pierda todo el curso, aquí le dejo la liga de la lista de reproducción, misma que está organizada y estaremos alimentando; de echo, mañana subimos videos. bit.ly/3bK8p6g
Genial CHEF
@ChefMachaen
3 жыл бұрын
Muchas gracias :) Te comparto que tengo algunas listas de reproducción que pueden ser de utilidad, espero y te sirva de algo mi material. También estamos llevando un curso-taller de estandarización de platillos, te comparto el link de la lista de reproducción, misma que se encuentra ordenada y será alimentada semana a semana con nuevos módulos. En cada video se explica el tema, las actividades y el material de trabajo se incluye en la descripción del video. bit.ly/3bK8p6g Les sugiero se suscriban a ambos canales para que no se pierdan ningún video y sepan cuando lo actualizamos.
Felicidades
@ChefMachaen
3 жыл бұрын
Muchas gracias, espero que todo el curso sea de tu agrado.
Super bueno
@ChefMachaen
3 жыл бұрын
Muchas gracias.
Hola Chef. muchas gracias por tus videos. me gustaría poder comunicarme con vos.
@ChefMachaen
2 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por ver mis videos, puedes mandarme mensaje en instagram. Saludos.