Чисто по мне...голубец...это капуста с огорода,фарш с рисом. Соль/перец(свежемолотый). Протёртые домашние помидоры. Все залить. Добавить зажарку (лук,морковь - до золотистости). И убираешь на медленный огонь. На тарелку 3 голубца,в светло красном соусе ..с зажаркой...ложка сметаны...и всё под ржаной хлебушек.... Вот это вкус детства без скороварки)))

@Uliya.ududenko

Ай бұрын

Бабушка у меня по такому рецепту и готовила , теперь и я так 😊 с томатом и зажаркой вкусней 👍

@user-bp6ye7iw3m

15 күн бұрын

😊😊😊

Спасибо ШЕФ🤩🤩 моему сыну 9 лет он не пропускает ни одну вашу программу в данный момент пошёл готовить голубцы по вашему рецепту. Очень мечтает стать профессиональным шеф поваром

@user-sq9oo5je8c

Жыл бұрын

Мне всё нажористо но хаш замое нажористо без прожарки ☺

@user-re2zb7cz5t

Жыл бұрын

Золотое дитя🤗

@user-qf5hg4sz4x

Жыл бұрын

@@user-re2zb7cz5t спасибо большое

@user-to5ys8sn4n

Жыл бұрын

Лет через 10 ждём его в эфирах, рядом с шефом🤞

@daryadontsova7681

Жыл бұрын

Какой молодец!У него все получится!

Это не рецепты, это шедевры)))) все безумно вкусно получается))) больше рецептов пожалуйста))) Спасибо шефу))) это однозначно любовь))))

А я обычно тушу голубцы в томатном соусе , перед подачей делаю сметану с чесноком) Тоже очень вкусно)

Мы очень любим голубцы. Моя мама перед тушением обжаривала голубцы с двух сторон, а в сметану добавляла ещё томатную пасту. Болгарские консервированные голубцы помню. Купить их была большая редкость. Но были они очень вкусные. Спасибо за рецепт. Попробую приготовить из китайской капусты.

@user-qb1qx5my5w

Жыл бұрын

Мы тоже так готовили

@user-eg7vq8ne1f

Жыл бұрын

Даже не пробуйте, я повёлся, отвратительно...

Здравствуйте. У пекинской капусты листья волокнистые , потому нам больше нравится белокочанная.

Я тот человек, который делает голубцы, чтоб побольше капусты, и ещё снизу листья и потом их съесть)) обожаю капусту от голубцов

@user-hs3pz5yd5b

Жыл бұрын

Я тоже. Я фанат голубцов.

@user-fq7qf3vz5t

Жыл бұрын

Тоже так люблю , но возни с ними

@user-hs3pz5yd5b

Жыл бұрын

@@user-fq7qf3vz5t я сейчас долму готовлю. Вот здесь возиться. я и голубцы и долму люблю.

@wind8436

Жыл бұрын

Да. Я тоже помню болгарские консервы . очень вкусные. Очень жаль что наша дружба с Болгарией расстроилась. Неужеле Россия не может делать такие консервы? А какие были маринованные огурчики! Мечта!!

@user-li3zb8bh5o

Жыл бұрын

@@user-hs3pz5yd5bникогда не получалась долма((( а я ее люблю.

СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт !!! Голубцы с пекинской никогда не готовила , обязательно попробую!!!👍👍👍💯💯💯👏👏👏

Кайфово смотреть всё что готовит шеф, классические рецепты в перемешку с воспоминаниями..круто.. спасибо!!

Это, маленький слонёнок. Обожаю, этих животных! За голубцы, огромное спасибо, обязательно приготовлю!

Сегодня приготовила голубцы по вашему рецепту. Это просто Супер!!! Никогда раньше так не пробовала. Огромное спасибо! Очень вкусно, впредь готовить голубцы буду только так!

Спасибо шеф,всегда что мне хочется сготовить,набираю Ивлев шеф и готовлю с вами,вся семья в восторге, очень вкусно, ещё раз спасибо большое вам

Спасибо за рецепт, шеф!!!👍👍👍Мне хоть и много лет, а вот голубцы с пекинской капустой не готовила, теперь обязательно попробую! Век живи- век учись!🤣 Похожий на слона наверное маленький серенький слонёнок.

Это просто и вкусно! Вы просто талант! Мне такие голубцы и надо! А то лук, томаты нельзя, а кушать люблю вкусно и с душой! Благодарю!

Никогда не делала и не пробовала голубцы в сметанно чесночном соусе,всегда делали в томатно чесночной заливке.Но после этого ролика обязательно приготовлю. Спасибо вам ,много что уже готовила по вашим рецептам,что то понравилось ,что то нет - но ведь это дело вкуса.А смотреть как вы готовите одно удовольствие.

Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила это очень вкусно!

Спасибо Шеф, что напомнили про голубцы!!!👍👍👍

Да, Константин, голубцы и перец фаршированный были отличным обедом. А вот перец был в двух начинка, мясо с рисом и овощи. Я как любитель мяса ни когда не отказывался от перца с овощами.

@user-up2cn1ho5t

Жыл бұрын

Слонёнок

За рецепт спасибо, обязательно попробую😋😍

Спасибо огромное дорогой Константин Витальевич! Очень классный рецепт!!! После выхода Ваших роликов, хочется всё тут же приготовить! Дай Вам Бог крепкого здоровья!!!

Шеф, сделайте видео про культуру работы и правила работы на кухне

Спасибо шеф за идею и рецепт😍 немедленно иду готовить

@user-zb6fj4yk7l

Жыл бұрын

Слонёнок 🐘

Класс, обязательно попробуем. Любим семьей голубцы! Спасибо!

Я с удовольствием смотрю ваши видио рецепты. Спасибо вам. Мне 75 лет и я много блюд готовлю,как вы. Мои внуки и дети с удовольствием едят. Голубцы очень люблю и готовлю как Вы.

Наберусь наглости,сказав Шефу,что он не пробовал Уральских голубцов!В начинку надо ещё добавить прижареный лук с морковью и использовать обычную белокочанную капусту,завернув,всё обжарить ,а только потом тушить в сметанном соусе,прибавив 2-ю половину прижареного лука с морковью.можно добавить чё хошь ещё для вкуса(и перец болгарскиий и т.д. и т.п )и тушить даже не вдуховке(в духовке,конечно,даёт эффект печи),-пальчики оближешь!Надеюсь увидеть вердикт многоуважаемого ШЕФА! Обожаю Ваши программы на канале Пятница😉

@user-sr6yp8fk4i

Жыл бұрын

Всегда готовлю только так,как уральские голубцы

@user-di4yz8bz5p

Жыл бұрын

Привет Урал ❤️ Так моя мама готовит. Это безумно вкусно.

@user-gj6xf1zq6c

Жыл бұрын

@@user-di4yz8bz5p Привет Урал 😊

@user-ht8fq4ll8b

Жыл бұрын

Марина, все правильно, сначала прижарить, готовлю как Вы

@user-yl8ft1db6z

Жыл бұрын

Это очень вредно! Бомба для поджелудочной. Всё обжарить (((((

Как тепло говорит о маме, о тех голубцах из детства!

Константин, делала голубцы первый раз в жизни и по Вашему рецепту. Муж сказал, что это лучшие голубцы в его жизни! Спасибо Вам за классный и быстрый рецепт!!! Это обалденно.

Как я вас обожаю,смотрю любую передачу с вами,и спосибо за все ваши советы!!!

Скольких блоггеров ни смотрел, лучше шефа никого нет. Спасибо, маэстро Ивлев!

@ChatGPT5.

Жыл бұрын

И чем он лучше Василия Емельяненко ?

@Shamil.87

Жыл бұрын

@@ChatGPT5. тем что никто не знает кто такой Василий емельяненко) младший брат Фёдора емельяненко чтоли ?

@ChatGPT5.

Жыл бұрын

@@Shamil.87 Это в вашем Мухосранске не знают Васю Емельяненко, а в ютубе у него подписчиков больше чем у жлоба Ивлева.

@user-rf7wu7cw2v

Жыл бұрын

​@@Shamil.87 Если ты не знаешь , это не говорит о том что никто не знает , угомони печень

@Shamil.87

Жыл бұрын

@@user-rf7wu7cw2v да видел я волосатый такой, готовит на не приятной маленькой кухне захламленной .

Прям видно, что человек балдеет от своей деятельности❤️

@user-fl8ip2ho6o

Жыл бұрын

Прям видно что ничего не умеешь, а только лавры чужие подбирать на пельмени из магнита

Доброго времени суток, как вы вкусно всегда преподносите, хочется сразу же на кухню и экспериментировать! Благодарю за экскурсы в историю ( болгарские голубцы)👍🔥

Спасибо🙏💕 обязательно повторю ваш рецепт 🤤🤤🤤

Я тоже пришла к выводу что голубцы с китайской капустой лучше. Сегодня у меня как раз голубцы👍 отличный рецепт

Всё, пошла на кухню делать голубцы😀такая вкуснятина, как раз всё есть

Я делала тоже самое как и Вы с болгарскими голубцами на сковороде,вкуснотища,до сих пор этот потрясающий вкус помню,таких уже нет .Ооо..так бы и поела "щас".Благодарю за ролик!

Я как то делала голубцы из пекинской капусты но мне неравится больше из нашей русской капусты,у вас по-любому это вкуснотище🎉🎉🎉

Слонёнок!!! Спасибо большое шеф за рецепт . Мой любимый рецепт- это рецепт горячего ролла!🥬

Шеф, я тоже всегда делаю голубцы, только с этой капустой. Ещё фарш добавляю, лук жареный, и тогда вообще бомба. 👍

@katevary9492

Жыл бұрын

Лучок морковочку)))

@user-up6uh8wt1i

5 ай бұрын

​@@katevary9492 эти овощи самые полезные!!! Вот прям после чеснока и капусты лук и морковь. Это.... слов нет какие блюда с этих овощей...

Ваши голубцы стали хитом в моём рационе питания. Находка пекинская капуста- голубцы супер!!!

Ура, самый замечательный рецепт, особенно вдохновило, что ни моркови, ни лука, ни томата, ни муки, наконец я свободна от ,, борща,,, а получила любимые голубцы. Кстати, пекинская давно заменила мне капусту, нежнее и легче в готовке. Благодарю!

Да..... Я очень люблю голубцы! Благодарю!

Вкусненько как, моё любимое блюдо 👋👋🔥

Спасибо за рецепт, многое готовила по Вашим рецептам.👍👍👍 Ирина.

Спасибо,Шеф! Вкуснятина!

Люблю голубцы.В фарш добавляю жареный лук и морковь,а в соус томаты,очень вкусно)).

Доброе утро,готовила голубцы с китайской капустой,прикольно,просто и вкусно😃👍🇷🇺💖

@dianapashinina

Жыл бұрын

+1

@user-iw7lc5ev4j

Жыл бұрын

Тоже их люблю

Константин, приготовила по Вашему рецепту . Вкусно и быстро. Спасибо , Вам🤗

Супер! Спасибо за новый рецепт!!

Доброго дня, шеф! Тень слоненка))) Спасибо за топовые голубцы!)

Голубцы - блеск!) Тоже с детства помню, что мама что-то уж очень долго делала это блюдо... Но вкусно было обалденно) А тут сегодня ваше прочтение рецепта - весьма интересно стало) Хотя я больше фаршированные перцы люблю) Благодарю, шеф!)

Очень вкусно! Спасибо. Делаю только по вашему рецепту.

Милый шеф, моя бабушка готовила голубцы в глубокой чугунной сковороде, было оч супер, готовьте с любовью 😊

Да Шеф. Я Люблю голубцы очень. Моё почтение за видосик. Жду каждый с нетерпением. Я и сам являюсь автором, люблю ваши видео! Снимаю про быт свой, простого парня, своих зверят, и свой дом. Сложно мене даётся контент, стараюсь ровняюсь на вас!

@user-bs6ry5xb3z

Жыл бұрын

Дайте ссылку на Ваш канал))))

Все собиралась,собиралась приготовить голубцы с пекинской..теперь знаю как сделать

Спасибо за красивое приготовление голубцов

Ответ на загадку: слонёнок 😂🐘 Давно хочу приготовить голубцы, обожаю это блюдо. Спасибо за шикарный рецепт, обычную капусту мне нельзя. А вот тямы не хватило, что можно взять пекинскую👍 спасибо, Шеф❤️

Это слонёнок 🥰 спасибо за рецепт Шеф)

Шеф, может поготовим картоху в горшочках? Ну или вообще блюда в горшочках)

@yevhenii_sydii

Жыл бұрын

Фу)

@user-cl8tw3xk5c

Жыл бұрын

*- Папа, а что мы сегодня будем кушать?* *- Все!* *- И хлебушек?* *- И хлебушек.* *- Все-все и хлебушек?* *- Нет, хлебушек и все!*

@bolyshoy

Жыл бұрын

Приходи ко мне в Ярус Я там готовлю в печи в горшочках

@unicoxr5tj417

Жыл бұрын

@@yevhenii_sydii не уважать мясо с картофыаном в горшочке-осуждаю

@user-fn8dw4rr4k

Жыл бұрын

​@@yevhenii_sydii . Ьх

Спасибо, очень хороший рецепт!

А я всегда их варила, потом один раз запекла и мне больше запечённые понравились и долма запечённая тоже больше нравится. Я их делаю со сметанно-томатным соусом, тоже вкусно очень👍

Шеф спасибо за рецепт! Недавно хотел вспомнить молодость, нашëл в Ашане такую жестяную банку с двумя голубцами на этикетке, открыли предвкушая приятные воспоминания, а там какая-то хрень которую не то что есть, смотреть страшно. Посмотрел и приготовили как показал, единственное что немного изменили, это соус, а так получилось вкусно

Здравствуйте, скоро масленица можно блинчики с разными начинками приготовить спасибо!.

Мне нравится в латке, кастрюле, чтобы бульон, соус был. По-моему это даже самое вкусное в голубцах.😊

Пекинскую капусту очень люблю., я ее слегка обжариваю с помидорами, солю, перчу заливаю яйцами вкуснотища. Ваш рецепт тоже вкусный часто готовлю спасибо.

Это СЛОНЁНОК 😀😀😀 Спасибо за вкусный рецепт!

@mozepo05

Жыл бұрын

А какой правильный ответ?

@user-xf4ms8en9i

Жыл бұрын

@@mozepo05 СЛОНЁНОК🙂🙂🙂

@mozepo05

Жыл бұрын

@@user-xf4ms8en9i Я самая первая написала ответ 😏, как задали вопрос. Но меня не заметили, жаль

Вы самый лучший шеф ! Я смотрю все ваши выпуски на Ютубе и на канале пятница. Мне 14 лет и хочу пойти учится на повара , мне очень нравится готовить , у меня хорошо получается. Спасибо вам за ваши рецепты !

Спасибо, шеф, обязательно попробую. Голубцы всегда пугали сложностью заворачивания белокочанной капусты, с моими руками из пятой точки это вряд ли получится.. Да и мороки много, помню как мама отбивала эту капусту молотком, отваривала... А вот ленивые голубцы с белокочанной - дело другое, к нас теперь ваш рецепт всегда в ходу, ребенок просит голубцы по рецепту "дяди Константина". Теперь черед опробовать этот рецепт :)

И техника приготовления классная!

Большое спасибо за рецепт. 😍❤️ Рецепт очень простой, но очень вкусный 😋 Приготовила сегодня и голубцы просто разлетелись. Это самая настоящая вкусовая бомба. Гости были сыты и довольны.

Оооййй баляяя, Шефффф! Сготовил по рецепту, дегустировал с графинчиком запотевшей и отварной картошучкой с укропчиком.... Мммм... Ум отъешъ! Так держать! Спасибо!🤝

Все гениальное просто смотрю Ваши видео все так как делала моя Бабушка Спасибо большое!!!!

Слоненок :) Теперь я знаю, что приготовить на ужин :) Спасибо за рецепт.

Шеф,вот за что уважаю,нет этих новомодных прибамбасов в виде перчаток!!Еду нужно готовить чисто вымытыми руками и чувствовать текстуру продукта!

@user-yn1uc9qd2g

Жыл бұрын

Аня, как Вы правы!👍👍👍

@user-gm6uo9kf4k

Жыл бұрын

Дааааа!!!!!!! Солидарна. Только руками. Мы же в свои блюда через руки передаем свою любовь и доброту своим близким.

@user-zk8xf4pn9m

Жыл бұрын

себе готовьте хоть месяц немытыми руками, хоть ногами, а для людей только в перчатках. про потовые железы слышали?

@user-nw1vp6ew7f

Жыл бұрын

@@user-zk8xf4pn9m я не знаю,кому готовите Вы,а я только родным и близким,а в блюда вкладываю не пот,а любовь

@user-zk8xf4pn9m

Жыл бұрын

@@user-nw1vp6ew7f вместе с потом, это неизбежно без перчаток

Добрый день. Спасибо огромное за то что делитесь с нами рецептами приготовления различных блюд. Правильный ответ - слонёнок :)

Круто очень❤. С пекинской капустой не пробовала ещё, но обязательно сделаю.)) 👍☺

Спасибо шеф , ждем суп сырный с копченостями

Конечно же это слонёнок) А рецепт очень хороший, вкусно и достаточно просто. Спасибо за лайфхаки, Шеф!

Огромное спасибо,голубцы супер👍 1)оливковое масло 2)растительное масло 3)соевый соус 4)оливковое масло с белым трюфелем 5)кунжутное масло

Добрый день, шеф☺. Люблю Вас и смотрю все выши выпуски. 😍 Муж хвалит всë, что я готовлю по вашим рецептам. 😋 Спасибо Вам за вдохновение, которое я испытываю после просмотра вашего канала💐 Р. S. Ответ- слонëнок🐘

Константин здравствуйте!!!подсели с женой на ваш канал!очень вкусно)))хотелось бы увидеть в вашем исполнении салат оливье,или же салат селёдка под шубой ну можно заменить сельдь на красную рыбу!!!просим очень!!!!всего вам доброго!!!

@domna8915

Жыл бұрын

Про Оливье был целый выпуск, как и про сельдь под шубой. Вообще что ли фантазии нет? Не знаете как готовить это🤦‍♀️ ? А вообще-хрючево, как не готовь, достаточно ингредиенты перечислить!))

Добрый день! Приготовьте пожалуйста осьминога, очень хочется приготовить дома!

Добрый ☀ день, Вам Шеф! Как всегда рецепты классные, спасибо Вам. Беру в копилку.

Вот! Когда вкусно, тогда вкусно! Надо на пекинской попробовать, спасибо за идею!

Хочется рецептов из красной или белой фасоли 😍💣

Константин, научите пожалуйста правильно вялить помидоры и как их хранить.

Спасибо за ваш канал Сделайте пожалуйста голубцы с гребешком. Буду ждать с нетерпением

Шеф, приготовь пожалуйста голубцы с гребешками и раковыми шейками, очень хочется попробовать 😋😋😋

Константин, сделай три вида драников : из капусты, картошки и кабачка. Также интересно увидеть салянку( тушеную капусту)

@Jane-qf7rx

Жыл бұрын

стоянку,от слова "сАль"🙄😏

@user-li3zb8bh5o

11 ай бұрын

Бигус

Смотрю видео и прям ощущение теплоты в душе, как будь то к дяде домой приехал и смотрю как он готовит, такая теплая атмосфера 😍

Посмотрел и сделал голубцы из китайской капусты, снял верхние листья с двух качанчиков, средние остались и из них сварил щи, получилось вкусно, всем понравилось

Спосиба за рецепт реально вкусна .👍👍👍👍👍

Очень приятно слушать этого человека, не говоря кушать блюда, которые шеф делает, люкс!

Слонёнок! А вообще мне вот очень зашли ваши ленивые голубцы с творожным сыром в соусе! Делал уже несколько раз! Зачётно! Респект, Шеф!

@user-iu4ug4vs9u

Жыл бұрын

Слонёнок

Я готовила голубцы из покинки несколько раз . Это действительно очень вкусно))

Очень просто и гениально!!!

В соус немного томатной пасты, будет не только симпатичнее, но и вкуснее, тоже проверено!

*_Кто читает этот комментарий - не видать бед тебе и твоей семье, успехов друг, никогда не сдавайся 🤝_*

Отличный рецепт! Спасибо, шеф! Обожаю вас и ваше "творчество"! В ваших руках самые обычные продукты и блюда становятся по-настоящему произведениями искусства! ❤❤❤ Ответ на загадку: слонёнок

Интересный рецепт,я тоже люблю из пекинской капусты голубцы,а из белокочанной капусты начинку выбирала, капусту не ела почти,в духовке не пробовала голубцы, нужно будет попробовать

Это слонëнок. Обожаю Ваши выпуски, всегда нахожу здесь вдохновение и разнообразие