Farelo de aveia benefícios | farinha de aveia | aveia em flocos | NUTRICIONISTA LEONARDO
Aveia faz mal ou faz bem? Tem benefícios? Nesse vídeo, mostro que a aveia é um ótimo alimento e que diversas pesquisas compravam isso. O farelo de aveia e a aveia em flocos podem ajudar a reduzir o colesterol não-HDL, o colesterol LDL e a Apolipoproteína B, marcadores de risco cardiovascular. A aveia também pode ajudar indivíduos com diabetes tipo 2, pois contribui para redução da glicemia de jejum, hemoglobina glicada e insulina de jejum. Embora a aveia possua antinutrientes, como o fitato (ácido fítico), dentro de um contexto brasileiro, para maioria das pessoas, essas substâncias não vão gerar deficiência de minerais como ferro, zinco, magnésio e cálcio. O farelo de aveia é uma boa opção para melhora da constipação intestinal (prisão de ventre). Por fim, a farinha de aveia pode ser uma opção em dietas hipercalóricas para ganho de massa muscular e como substituta à farinha branca (farinha de trigo) para pessoas portadoras de doenças celíaca ou intolerantes ao glúten, desde que, seja uma farinha de aveia livre de glúten e que essas pessoas não tenham reação a avenina.
Meta-análise aveia e colesterol: doi.org/10.1017/S000711451600...
Meta-análise aveia Diabetes tipo 2: doi.org/10.1039/c5fo01364j
Artigo sobre fitatos (ácidos fítico): doi.org/10.1002/mnfr.200900099
Ácido fítico e zinco: doi.org/10.3945/jn.115.213074
Aveia e doença celíaca / intolerância ao glúten: doi.org/10.3389/fped.2019.00384
Aveia e constipação: doi.org/10.1007/s12603-009-00...
Bactérias e fitases: doi.org/10.1007/s12088-017-06...
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Rapaz era tudo que eu precisava saber. Desde garoto em 54/60 é isso mesmo minha mãe fazia minguau de Aveia (Qualquer ou Izildinha) nunca ouvir falar mal da aveia. Hoje com 72 anos ainda uso farelo e nunca tive problemas com intestino, lógico que minguau ficou na infância. RESUMO: ESSA MATÉRIA PEGOU NA "VEIA".
@younutre
3 жыл бұрын
Maravilha Francisco! Adorei seu comentário. Essa marca de aveia Izildinha eu desconhecia, rs. Tem alguns vídeo aqui no KZread falando mal da aveia e de vários outros alimentos, sem justificativa científica nenhuma. Infelizmente o "terrorismo nutricional", falar mal de alimentos, gera visualizações e "profissionais" se apoiam nisso para aparecerem e 💰. Por isso, fiz esse vídeo. Um abraço!
@luismoraes518
11 ай бұрын
Esses casos devia ir pra Judtica
@ines7589
4 ай бұрын
@@younutreboa noite Leonardo, conheci sei canal hoje, vi informações de que aveia faz mal ,aliás quase tudo faz mal, gostei da sua explicação .
@arletecoutinho8718
3 ай бұрын
Vó comer com leite de manhã em vez de comer pão
Meu pai estava desnutrido. Faz 5 meses q meu pai consume aveia e farelo de aveia. Tinha 3 feridas no quadril e na lombar pq ele é acamado. Em 3 meses meu ficou forte e curado da escaras. Meu pai está lindo e saudável.
@danilooliveiraqueiroz290
2 жыл бұрын
Maravilhoso Dafny
@squesh2059
2 жыл бұрын
Fico feliz pelo seu pai
@isaneves3757
Жыл бұрын
Que linda sua maneira de falar sobre seu pai... "Meu pai está lindo e saudável".
Consumo todos os dias pela manaha farelo.. faço um pao de aveia na frigideira, 2 colh de farelo 1 ovo batido sal orégano uma pequena colher de fermento em pó..mistudo bem levo na frigideira vira um pao como todos dias ja tem 2 meses e emagreci tbm
Se nao tivesse assistido seu video, iria jogar o meu farelo de aveia fora devido 'outras' explicações. Mais um inscrito. Parabéns.
@ines7589
4 ай бұрын
Pior que eu joguei, vi alguns falando mal ,pena que cai hoje nesse vídeo ótima explicação desse nutricionista .
Seu embasamento em estudo científico torna seu vídeo muito rico e confiável. Parabéns pelo trabalho.
@younutre
3 жыл бұрын
Muito obrigado, Cleiton! Abraço!
Olá pessoal. Vi que tem um pessoal falando mal da aveia por causa da *avenina* . Então tô fazendo esse comentário pra alertar que é *TERRORISMO NUTRICIONAL* para ganhar visualizações, não caiam nessa. Como eu expliquei aos 12:08 do vídeo. Sim, a aveia tem avenina e sim, a avenina PODE causar desconforto em algumas pessoas. Mas é EXTREMAMENTE improvável que isso vai acontecer. Inclusive como mostrei, até mesmo algumas pessoas que tem doença celíaca, podem incluir a aveia (sem contaminação cruzada) na dieta. Existem dezenas de estudos com aveia que não reportaram efeitos adversos. Então fiquem tranquilos, é EXTREMAMENTE IMPROVÁVEL que você vai ter algum problema consumindo aveia. No mais é só testar, se der diarreia ou algum outro sintoma, interrompa o uso. E, como eu disse aos 9:27, cuidado para não começar com uma dose muito alta, pois as fibras podem fermentar e dar desconforto abdominal. Abraço! 😁
Obrigado por esse vídeo! Eu tinha desistido da aveia por ver alguns vídeos mal informados à respeito, mas você desmistificou exatamente os pontos "controversos" (que é o lance do ácido fítico e de ter "anti-nutrientes"). Parabéns pelo trabalho!
@younutre
11 ай бұрын
Pessoal fica caçando coisa para fazer terrorismo e vitalizar na internet... Aveia é um bom alimento e tudo é uma questão de equilíbrio. Pode aproveitar sua aveia em paz, eu uso faz anos com meus pacientes e tenho tido ótimos resultados. Abraço
@younutre
8 ай бұрын
@@user-bv3om8wt3w Pura mentira isso, inclusive como eu disse no vídeo, mesmo pacientes celíacos podem consumir aveia, é um ótimo alimento, claro que tudo tem que ser equilibrado. Abraço.
Aveia salvou minha a vida a algum tempo atrás e só paro só um dia quando morrer! Aveia é tudo!♥️
@rodrigobispo13
2 жыл бұрын
José André, salvou em que sentido? Poderia compartilhar? Valeu!
Pois é, doutor, estou vendo esse seu video em 26/11/2023, apos ter assistido um colega seu medico que só apontou malefícios na aveia. Nada nesse grão, segundo ele é bom. No entanto, eu fazia consumo do farelo de aveia na forma de pão, mingau e bolo e eu estava com o meu colesterol, glicose e outros marcadores com indices excelentes. Mas, eu retirei por um bom tempo a aveia do meu cardápio e ao fazer um exame bem recente, fui surpreendida com índices alarmantes dos marcadores importantes como glicose, colesterol, etc. Enfim, vou voltar a minha igesta de aveia a qual beneficia muito o meu intestino, já que sou portadora de doenca diverticular do sigmoide. Agradeco muito o seu esclarecimento que veio embasar a minha decisao de voltar a consumir Aveia. Gostei tanto que me inscrevi no seu canal.
Ganhou um médico como inscrito. Parabéns. Ótimo vídeo. Sempre procuro aprender mais das áreas da saúde e a nutrição é incrível.
@younutre
3 жыл бұрын
Maravilha Charlles, seja bem vindo ao canal, espero que goste do conteúdo! Nutrição é incrível mesmo, fico feliz pela interesse de profissionais como você! Abraço.
@elianemachado6711
3 ай бұрын
Olha q estudo.muito sobre nutrição❤ e vc me surpreendeu ❤
Olá! Eu estava a pesquisar sobre o farelo de aveia e trânsito intestinal e parei no seu vídeo. Sua didática concreta e fornecimento de fontes científicas ganhou mais um inscrito.
Meu paizinho tem 80 anos e todo dia a noite seu mingau é sagrado, e pense num veim saudável 🥰 parabéns pelo vidio👏👏👏 não é nada fácil enfiar informações úteis nesses cabeças oca🤭🤭🤭
@younutre
3 жыл бұрын
Não é fácil mesmo Sofia! hahah! Fico feliz pelo seu pai! que ele continue assim por muito mais tempo. Abraço
Bom dia, chegando no canal
Amei o conteúdo 👏🏽👏🏽👏🏽
PARABÉNS PELO VÍDEO.AMEI
EXCELENTE 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻
Show 👏
@younutre
3 жыл бұрын
Obrigado Marlene 😁
VÍDEO TOP! Excelente qualidade 👏Gratidão.
Perfeição que fala? Parabéns pelo conteúdo!!!
Parabéns, pelo excelente esclarecimento. Já me inscrevi no canal!
Video muito bom!
Adorei este vídeo
Perfeito!
Excelente vídeo! Muitas informações fundamentadas que não vi em nenhum outro vídeo. Parabéns!
AGRADEÇO PELAS INFORMAÇÕES
Obrigada pelo vídeo
Obrigada doutor excelente explicação
Foi muito bom mesmo a informação transmitida nesse vídeo, pois tem muitos profissionais de saúde que traz informações, olhando só numa direção, como se fossem cavalos com os olhos tapados para os lados. A informação que tu trouxestes sobre os fitatos quebra esse vício negligente de muitos profissionais da saúde.
@younutre
3 жыл бұрын
Obrigado, Constâncio. Realmente essa é a intenção do canal, apresentar os vários lados da moeda, sem querer trazer informações que simplesmente geram visualizações, mas sim que passam a verdade sobre um assunto. As vezes o vídeo acaba ficando um pouco longo, mas isso é preciso. Fico realmente feliz que percebestes essa intenção, me motiva a produzir mais conteúdos! Um abraço!
Excelente vídeo! Parabéns!
Obrigado pela dica
Ameiiiiii o vídeo parabéns 👏👏 já tô escrita
@younutre
3 жыл бұрын
Que bom que gostou Keyla, seja bem vinda 😄😄 me segue lá no Instagram também, que estou postando bastante lá 😆 @nutricionistaleonardo
Parabéns dr. , muito esclarecedor .
Excelente vídeo.
Esperança gostei muito 🥰
Gostei muito
Parabéns pela excelente pesquisa..
Muito obrigada doutor.
Amei a dica
excelente aula!
Parabéns ❤❤❤
Parabéns explicação nota 1000
explicaçao boa e clara
Que médico esse uma ótima explicação adorei
Vídeo perfeito! Parabéns!
@younutre
3 жыл бұрын
Obrigado Franciani 😄😄
Parabéns, vídeo muito eluvidativo
Ótimas informações. Muito obrigado!
Muito bom para soltar os intestinos,costumo colocar 3 colherinhas e um copo de água de 250 ml a 300ml.melhor que ameixa preta.o índice glicemico da farinha de aveia,e menor que a farinha integral e a farinha branca.
Muito bom tudo isso
@younutre
4 жыл бұрын
Que bom que gostou Jurema!
A melhor explicação sobre aveia que eu vi! Ótimo vídeo!
@younutre
4 жыл бұрын
Obrigado Luiza!! 😁😁❤❤
Ótimo vídeo...parabens!
@younutre
3 жыл бұрын
Obrigado Maria! 😊
Muito obrigada por tanta informação!
Parabéns 🤗
@younutre
3 жыл бұрын
Obrigado Ludmila! 😊
Muito obrigado, pelo seu esclarecimento.Parabéns pelo trabalho.👏🏻👏🏻
Muito obrigada Dr pelos seus esclarecimentos q Deus te abençoe grandemente 🤗
Parabéns pela aula gostei muito do seu vídeo
Obrigada!
NOSSA Q MARAVILHOSO..EU GOSTO DE SALPICAR FARELO EM TUDO RSSS
Oi. Dr lindo parabéns gostei muito. Abç
@younutre
3 жыл бұрын
Obrigado Maria, abraço 😘
Boa noite gratidão por nós ajudar me ajudou muito a cuida da minha mãe 🙏🙏
Parabéns pelo conteúdo!!! Ganhou uma inscrita. 😘😘
@younutre
Жыл бұрын
Me segue lá no insta Paula, tô postando mais lá 😘😘
Amo aveia !!!!
Gostei do seu vídeo, pois estava preocupado ,tendo em vista ,em outros vídeos, comentados por outros profissionais a respeito dos antinutrientes,mas você me tranquilizou, pois consumo alimentos que contém minerais, e são vários.
Sensacional suas informações. Muito completa. Explicação perfeita!! Parabéns!!
Excelente! Parabéns pelo material.
@younutre
2 жыл бұрын
Obrigado, Akeisa
Excelente! Perfeito, explicação completa!
@younutre
3 жыл бұрын
Obrigado, Kelly 😄
Esse cara é sensacional , explica muito bem
@younutre
3 жыл бұрын
Muito obrigado Nathan!! 😁😁
Agradeço o vídeo! 👍✌
@younutre
3 жыл бұрын
Valeu x7azd7#+$?2)v6 😁😁
Amei sua explicação!
@younutre
4 жыл бұрын
😁😁❤
DEUS TE ABENCOE DOUTOR VAI SALVAR MUITAS VIDAS .....DEUS TEM SPRE O MELHOR PARA O POVO
Você me ajudou muito!! 👏🏼👏🏼👏🏼 Obrigada!!
@younutre
3 жыл бұрын
Fico feliz Fabiana! 😁😁😁
Parabéns ! Sua explicação é maravilhosa. Deus te abençoe.
Amo o farelo de aveia e linhaça.Tomo todo dia com café e leite.Que delícia😂🙌🙌🙌
Muito explicativo, adorei Nutri! Até já mandei pra minha amiga ❤️
@younutre
3 жыл бұрын
Que bom que gostou Sabrina! E obrigado por compartilhar, tomara que sua amiga goste também 😄😄
Gostei muito da sua explicação porquê sofro com intestino preso
Muito bem explicado, tirou minhas dúvidas, eu amo aveia, kkk
Amei esse explicação
@younutre
2 жыл бұрын
😄😄🤗
Muito bom esse vídeo
@younutre
3 жыл бұрын
Obrigado Kléya! Abraço
Boa tarde obrigada pela informação estava preocupada sobre usar aveia
Vou começar usar tenho interesse
Otimo video!!! PARABENS vou continua consumindo aveia .. Obrigada por disponibilizar seu tempo para nus imforma
Estou assistindo todos os seus vídeos.
@younutre
3 жыл бұрын
Fico feliz que esteja gostando Sandra 🤗
Amei sua aula .
@younutre
3 жыл бұрын
Fico feliz Maria! Abraço 😘
Eu gosto da sua esplicacao
@younutre
3 жыл бұрын
Que bom que gostou, Ana 😄🤗
Gosto de aprender sobre saúde.
@younutre
4 жыл бұрын
😁😁
Ótimo esclarecimentos, parabéns pelas informações ..
@younutre
3 жыл бұрын
Valeu Marcos, abraço!
Parabéns doutor, explicação didática!
@younutre
3 жыл бұрын
Obrigado Melque! Que bom que gostou!
Obrigada, obrigada, obrigada.
@younutre
2 жыл бұрын
Fico feliz que gostou, Vera. Abraço
Boa tarde ,me chamo Tania, eu estava pre diabética, consegui emagrecer fiz dieta e a base da minha dieta era farinha de aveia,farelo , e consegui normalizar a pré diabete, hoje não sou mais graças a Deus 🙏, e ainda faço uso da farinha de aveia, mais como faço pra não emagrecer mais ,já estou no peso certo?
@100nome...
Жыл бұрын
como vc consumia? minha mãe está pré diabética
@rosimerifreitas8028
7 ай бұрын
Como vc conseguiu? Tbm estou pré diabética.😢
Obrigada amei o vídeo forte abraço Curitiba Paraná
@younutre
Жыл бұрын
Fico feliz que gostou. Abraço
Parabéns pelo carisma e passa exatamente o que é proposto no vídeo, sem enrolacao. Da gosto te ouvir. Te conheci hoje e já me escrevi. Parabéns pelo trabalho. Deus abençoe você e sua família.
@younutre
3 жыл бұрын
Muito obrigado pelo comentário Luiza! 😁😁 Deus te abençoe também! Qualquer dúvida/sugestão só falar 😊
Obrigada Dr❤ agora só falta baixar um pouquinho o preço 😮
FALTOU FALAR A AVEIA EM FLOCOS, PARABENS PELO TEMA.
Como farelo de aveia com banana e mamão maçã muito bom
Show! @Leonardo, sua fala foi clara, concisa e esclarecedora,ou seja, tudo o que o leitor precisa ouvir . Gratidão!!!
@younutre
3 жыл бұрын
Obrigado, Ray. Fico feliz com seu comentário! Abraço
Amei o vídeo, muito obrigada pelas informações detalhadas e muito bem fundamentadas. Parabéns! 🙏😀
@younutre
4 жыл бұрын
Muito obrigado Letícia 😁😁
Nossa que bom ver seu vídeo existe muitas informações controvérsias sobre a aveia , sempre ouvi falar que a aveia é um bom alimento , a sua opinião me passou credibilidade sobre o assunto
Valeu. As informações são muito boas, e você a transmitiu de uma forma muito inteligente.
@younutre
3 жыл бұрын
Obrigado, Constâncio. Abraço!
Boa noite meu querido já usava ágora vou usar mais ainda obrigado gostei dá sua explicação deus o abençoe e te proteja
Muito bom. Preciso engordar. Preciso massa muscular. Obrigada pelas informações e orientações. São Paulo, capital.