Дорогие друзья! Сегодня ШОКОЛАД К 1 СЕНТЯБРЯ! Спасибо вам за лайки и комментарии! Очень жду вашу оценку моей работы! Жду комментарии и лайкуси! Пластиковые очень качественные формы Арт-студии Просвет здесь: art-prosvet.ru/catalog/plastikovie-formy-moldy/ Форма для шоколада Медианты здесь: vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/dlja-shokolada/formy-plastikovye/formy-dlya-shokoladnyx-konfet-plastik-vtk-products/medianty/forma-dlya-shokolada-mediant-8-sht-vtk/

В очередной раз оправдала звание шоколадной феи! Восхищаюсь с каждым разом твоим мастерством! Спасибо за знания.

Феюшка Светланочка привет дорогая волшебница, твой голос услышу и жить и творить хочется.

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

Танюшка привет моя дорогулька! Спасибо тебе солнышко за теплые слова!😘😘😘

Светочка, так все дети в школу захотят ходить , ели их мотивировать таким шоколадом, молодец, золотые ручки у тебя!

Какая красота,сколько фантазии.Каждый раз что-то новое,не повторяющиеся. Любому ребёнку понравится.Сколько у Вас принадлежностей,как для кондитера.Вы молодец,Вам -это в удовольствие,видно же.

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

Лидочка, мне нравится работать с шоколадом и разрабатывать новые рецепты для корпусных конфет, но еще и делаю заготовки в зиму и сушу овощи и фрукты, ведь зима как год! Спасибочки огромное!

Светик , добрый день!!! Спасибо большое за прекрасный рецепт. Очень аппетитно и красиво!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻💐🌈😘😘😘

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

Спасибо моя дорогая Танюшечка!😘😘😘

Светик какая же вы мастерица!!! Супер!!! Такая прелесть!!!, слов нет!!! Шедевры!как же интересно и полезно смотреть ваши видео!!! Спасибочки!!!👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

Анечка спасибо моя хорошая! 😘

@annacrum4103

2 жыл бұрын

@@SvetikSokolova ❤️❤️❤️

Здравствуйте Светлана,Вы как всегда на высоте . Супер идея, как всегда на высшем уровне, подробно, доступно. Как всегда девушка золотые ручки, Талантище

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

Спасибочки огромное Натали, это очень легко и просто, главное правильно протемперировать шоколад!

Светуличка, очень красиво! А как вкусно! Детишки будут довольны! Спасибо за урок! ❤❤❤😘😘😘

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

Ленусик спасибочки мое солнышко!😘😘

Светик как всегда супер красота и вкуснота, я бы неотказалась сейчас побыть на месте школьников, ииполакомится вкуснотенькой.🍫🍫🍫Это супер бомбезно😋😋😋💋💋💋🌰🌰🌰

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

Вот давай Танюшка заливай в новые формы и сделай фантазийный шоколад! Можешь декор сделать любой! Спасибки моя дорогая!😘

@user-ve6jy8jt6f

2 жыл бұрын

Да Светик, завтра отпразднуем мужу день рождения,после завтра докопать картошку и тогда можно и начинать потихоньку учится делать шоколадки и конфетки. И тебе спасибо дорогуличка🥰🥰🥰😇

Света, какая у вас красота....😍♥️♥️♥️ Я понимаю что это шоколад но он такой красивый 😍😋,я постоянно смотрю хоть и далека от шоколада но мне так интересно за вами наблюдать 😊🤗 может и я когда-нибудь отважусь заняться шоколадом ,сейчас я пеку торты на заказ и мне кажется что шоколад это сложно ... Хотя очень хочется хоть раз приготовить шоколад ну если честно то конфеты 😉😁 А вы как покажете ,это просто что-то фантастическое, очень красиво.😍

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

Танюша спасибочки огромное за комментарии! Сначала я тоже увлеклась конфетами и я буду продолжать, но красивый шоколад - это красивый вкус! С шоколадом работаю как с шёлком, главное, научиться темперировать шоколад, а потом все пойдет как по маслу! Я всегда рассказываю все нюансы и сразу показываю как должно быть!

Восхитительно !! Творческий шедевр! Есть чему поучиться.Случайно попала на канал.Спасибо за восторг от шоколадной красоты!!👏👏👏💐

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

Светик спасибочки огромное! Добро пожаловать в нашу "бандочку"!!!

Вот классно! Спасибо Светочка за твой канал! Смотрю и учусь! Люблю твой канал! Это просто 💥💣💣💣

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

Спасибочки Светик огромное!

Светочка, спасибо большое за такую красоту. Всё подробно рассказала и показала, что и как лучше делать. Супер.

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

Спасибо моя Ленуська!😘😘😘

Света , посмотрел ! А как делать рисунки эта краска съедобная ? Не пойму

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

Саша приветик! У меня есть видео по шокотрансферу (это съедобная шокотрансферная бумага) вот ссылка на видео, посмотри как я делаю: kzread.info/dash/bejne/dqKtssyHgprUXbg.html и вот здесь: kzread.info/dash/bejne/fZaX1Numpcvgebg.html

@lidialetyashchaya5138

Жыл бұрын

@@SvetikSokolova о,и мне это надо!

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, печатать картинки нужно на пищевом принтере для шоко трансферной бумаги?

@SvetikSokolova

2 ай бұрын

Доброго времени суток! Картинки нужно напечатать на шокотрансферной бумаге ( должны быть пищевые чернила, специальная пищевая краска). Принтер может быть любой, а вот краска должна быть пищевой!)

@user-bf7qg7xg1g

2 ай бұрын

@@SvetikSokolova спасибо за уточнение.

Это специальный пищевой принтер должен быть ?

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

По идее, можно из обычного принтера сделать пищевой, все так и делают, лишь бы были пищевые чернила и бумага пищевая!

@alexanderchirko

2 жыл бұрын

Спасибо

@sergeshibaev

2 жыл бұрын

@@alexanderchirko Купить обычный струйный принтер с пустыми картриджами и залить в них специальные съедобные пищевые чернила. Либо заплатить на 50 евро больше и купить готовый пищевой уже с чернилами, которых хватит минимум листов на 100. И докупить также набор из 4 пищевых чернил еще на 10 евро для дозаправки + набор качественной пищевой бумаги. Во втором случае потеря около 40 евро, зато дома стоит аппарат, готовый к работе

А рисунки на форме для листиков , вы чем рисуете?

Здравствуйте Светлана, подскажите пожалуйста у меня есть бумага с рисунком для меренги она подойдёт для шоколада? Если также применить его как шокотрансферные печати для закрытия конфет... заранее спасибо...

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

Добрый день! У меня есть видео как работать со всеми видами пищевой печати, я там подробно все объясняю: kzread.info/dash/bejne/dqKtssyHgprUXbg.html

@innaalles4168

2 жыл бұрын

@@SvetikSokolova спасибо большое, видать до этого видео ещё не дошла 😊😀👍 спасибо большое

@innaalles4168

2 жыл бұрын

Только я так и не услышала в этом видео можно бумагу для меренги заливать шоколадом... напишите пожалуйста 🙏

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

@@innaalles4168 Тематика этого видео совершенно другая! Шокотрансфер наносится на расплавленный шоколад либо, альтернативно, заливают шоколад на бумагу. Перенос изображения на шоколад осуществляется при комнатной t и невысокой влажности. Картинки для безе и меренги переводятся при нагреве, поэтому обязательно нужно сушить безе в духовке.

НЕ поняла,как сами картинки сделать съедобными.. съедобная бумага или перед тем как съесть картинки снимать... 2 раза прослушала- не поняла... Все,нашла у вас видео,буду разбираться. Спасибо

Расскажите пожалуйста как вы делаете сублимацию

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

Я сушу в дегидраторе, вот в этом видео я показала сушку: kzread.info/dash/bejne/o4qhrLigfdvKn7w.html

@user-eo8nf5jr7l

2 жыл бұрын

@@SvetikSokolova спасибо большое!

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

@@user-eo8nf5jr7l Спасибо Оксаночка огромное за просмотры видео!

@user-eo8nf5jr7l

2 жыл бұрын

@@SvetikSokolova я вас всегда смотрю, учусь у вас, спасибо)

@SvetikSokolova

2 жыл бұрын

@@user-eo8nf5jr7l Оксаночка спасибо огромное , солнышко!