как сделать шоколадные цветы. букет цветов. Урок от начала до конца. Тюльпан, пион, роза, фиалка
Показываем, что процесс изготовления шоколадных цветов достаточно простой, и может выполняться даже дома. не нужно никаких особых навыков для изготовления цветка. Показывается изготовление с начинкой и без.
на ролике используются формы Artconfi Market. Их можно заказать на сайте:
пион
artconfimarket.ru/mold-pion-1...
роза бутон
artconfimarket.ru/mold-buton-...
тюльпан
artconfimarket.ru/mold-tyulpa...
Доставка по всему миру.
А также на Вайлдберис или Озон.
www.wildberries.ru/seller/631...
Подробный мастеркласс про изготовление шоколадных цветов, и шоколадных цветов с конфетной начинкой можете посмотреть тут:
/ artconfi.studio
Пікірлер: 184
Спасибо вам ребята) очень нужны были цветы именно с начинкой. Болтовни конечно много) мне такое тяжеловато слушать, но я понимаю был эфир и людям нужны были ответы на вопросы. В общем видео нужное! Формы классные! Будем заказывать и делать. Процветания вам ❤
@ArtconfiMarket
8 ай бұрын
Спасибо, переснимем без болтовни)
Красивые работы!
Какой приятный молодой человек!!!! С очень красивой речью, что немаловажно!!! Успехов Вам и удач!!!!💥💥💥👌👌👌
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Спасибо, за приятный отзыв) рад буду видеть вас в числе наших постоянных зрителей)
@user-kx6mv8qc8h
Жыл бұрын
@@ArtconfiMarket Подписалась!!!🤝😊
@user-ws7kv2zi6o
4 ай бұрын
Здравствуйте подскажите как можно заказать силиконовые модули?
Очень красивые формы!
Замечательное видео. Спасибо вам огромное. Спокойно, культурно и профессионально! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Рады стараться) подписывайтесь на канал, ещё будет много видео!
спасибо огромное!!! очень понравилось легкое общение, чувство юмора! прям круто,Дмитрий! обзятельно подписалась и что нибудь из молдов закажу!🌷🌷🌷🌷🌷 приятно
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Спасибо) рад, что понравилось. Будем стараться😉
Благодарю за ваш труд! ❤
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Спасибо, за позитивный комментарий)
❤Здравствуйте, спасибо большое всё очень понравилось, всего самого доброго
@ArtconfiMarket
11 ай бұрын
Спасибо за добрый комментарий) буду рад видеть вас в наших подписчиках)
Замечательный МК.
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Спасибо)
@fruktbuketik
6 ай бұрын
Здравствуйте. Все таки зачем лаком покрываете?
Очень красиво, буду пробовать сделать
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Спасибо) успехов в вашем творчестве!
А мне очень понравилось, что так подробно все расказываете и показываете. С шоколадом еще не работала. Но очень нравятся цветы при украшении торта. Вчера получила посылочку с Вашими молдами. Сегодня просмотрела видео. Для "чайников", таких как я, очень хорошо в видео все расказано и показано.
@ArtconfiMarket
8 ай бұрын
Спасибо) очень рад, что пригодилось)
@user-li4xc7mm7n
7 ай бұрын
"Чайникооов"😂😅
Спасибо огромное! Начиночку!!!
@ArtconfiMarket
4 ай бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
Очень жаль, что не попалось раннее это видео и я молд с тюльпаном разрезала. Теперь посмотрела как грамотно заливать и выворачивать после застывания. Огромное спасибо, что обучаете новичков
@ArtconfiMarket
9 ай бұрын
Жаль, что разрезали. Получается пользоваться молдом с разрезом? Стараемся) спасибо)
Очень понравилось. Хотелось бы увидеть как вы делаете начинку ❤.
@ArtconfiMarket
11 ай бұрын
Обязательно сделаем и такой урок)
Всё хорошо
@ArtconfiMarket
10 ай бұрын
Спасибо)
Спасибо Вам что сохранили эфир. Ваши молды приобрела на Озоне удобные в работе Хотелось бы рецепт и этой начинки. Везения Вам❤
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@user-js1po6jl8e
Жыл бұрын
Спасибо 👍👍👍
@user-rf6dd8lm1v
Жыл бұрын
@@ArtconfiMarket какой срок годности ганаша?
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
@@user-rf6dd8lm1v 1 мес
@user-jn5em5zj9j
6 ай бұрын
С Наступающим Новым годом!Благодарим за мастер класс!
Очень много лишней болтовни. Пока болтал, шоколад застыл😅
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Спасибо за комментарий) буду иметь ввиду)
@user-xv4le7fj8d
8 ай бұрын
100%
Круто. Подписка. Рецепт крема хочу. Благодарю
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Вам спасибо за внимание) рад стараться) рецепт ганаша вы имели ввиду? Из урока.
Спасибо❤, неожиданно открылось ваше видео и самые мои любимые молды тюльпаны и розы ваши..))). Очень нравится мягкость форм, что можно мять и выворачивать. Очень хочется бутон розы, сделайте пожалуйста!
@ArtconfiMarket
5 ай бұрын
Здравствуйте 💐 Спасибо🤗 а у нас есть уже бутоны роз! Даже целых 2. Обратитесь в наш магазин, вам подскажут как их найти😊 Или вы про мастер класс? Так там все тоже самое.. одинаково делаются.
@user-yq6yk1qx2n
5 ай бұрын
Хочется не распустившийся бутончик похожий на тюльпан@@ArtconfiMarket
Классные Ваши молды приобрела на Wb, еще бы урок как расчитать стоимость изделия)))?
@ArtconfiMarket
5 ай бұрын
Примем во внимание) сделаем)
Здравствуйте,подскажите пожалуйста срок хранения цветов с начинкой.спасибо.
Добрый день. Очень интересный МК.Хочется с Вами подружиться!
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Мы всегда за!)
@user-iu2cy6dk6t
Жыл бұрын
Доброе утро хотелось бы узнать рецепт приготовления ганаша в цветах? Возможно?
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@user-iu2cy6dk6t
Жыл бұрын
@@ArtconfiMarket СПАСИБО за вашу оперативность! Удачи вам! Ждем что нибудь ещё!
Благодарю ! Сейчас смотрела Ваш ролик и делала! Цветок василек получился без пузырьков! Ура! Я новичок! Первый раз делала! А вот с лаком, Я купила, который брызгается, в итоге брызнула, а он не размазывается по цветку и что делать ? Выбросить жалко, дорогой лак? Может ,Я что- нибудь не так сделала?
Отлично, очень интересно и познавательно. Жаль только у меня нет инсты, и не могу заказать формочки
@ArtconfiMarket
3 ай бұрын
Заказать можно на вайлдберисе или озон. И в нашем интернет магазине: Artconfimarket.ru www.wildberries.ru/brands/1041057-artconfi-market/moldy?sort=popular&page=1#c144620614
Добрый вечер. Спасибо за мк. Как заказать у вас красители для шоколада и лак для покрытия цветов.
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Добрый день. извините за долгий ответ) можно на сайте artconfimarket.ru а проще всего в телеграм или вотсап) телеграм: t.me/ArtconfiMarket вотсап: 8 926 676 18 83
Спасибо за полученные знания ❤,,самое главное не увидела, дайте ссылку на ваш чудесный лак.
@ArtconfiMarket
4 ай бұрын
Лак можно купить через вотсап : +79266761883 Можно на сайте : artconfimarket.ru
Очень всё доступно, если можно название вещества , чем покрыть шоколад, чтобы блестел? Заранее благодарна. Всего вам наилучшего🌷🌷🌷
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Спасибо за интерес к нашим урокам) Для блеска и защиты шоколада и карамели используется Quick Luk. Он также продается у нас. можете заказать его через телеграм: @ArtconfiMarket. Или вотсап: 89266761883.
@user-zh3dz6hr6u
Жыл бұрын
@@ArtconfiMarket Благодарю вас.
@RH-lx6ix
9 ай бұрын
@@user-zh3dz6hr6uЗдравствуйте в вайлдберис или озоне не продаются ?
@user-sg7lr6nl3j
4 ай бұрын
@@RH-lx6ixпродаются, я на ВБ заказывала тюльпаны, очень удобные молды!
Здравствуйте напишите где можно посмотреть темперировать шоколад
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
На нашем канале) kzread.info/dash/bejne/ZnyDramrm9fdlLw.html
Здравствуйте. Чем смазать молды перед заливкой шоколадом?
@ArtconfiMarket
9 ай бұрын
Не нужно ничем смазывать!
Добрый день . По указаной ссылке в инстаграм не смогла перейти. Пишите что нет вас или был удалён.
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Добрый день. Все работает. Возможно с инстаграм проблемы в РФ. или вы не включили VPN. Можете писать нам тут или в телеграм) @ArtconfiMarket
Здравствуйте чем Вы смазываете цветы для блеска
@ArtconfiMarket
7 ай бұрын
Здравствуйте! Кондитерский лак. Лак можете приобрести у нас. WhatsApp +7926 209 77 18 Telegram: @Artconfimarket Сюда можно написать и приобрести)
Добрый день. Подскажите пожалуйста как правильно добавлять ароматизатор в шоколад. Некоторым клиентам не нравится аромат белого шоколада. Заранее благодарна
@ArtconfiMarket
6 ай бұрын
Здравствуйте 🌺 Мы добавляем в уже темперированный шоколад наш ароматизатор (его можно приобрести у нас). Но учтите, что при добавлении его, шоколад становится более вязким.
Спасибо, подскажите пожалуйста с коньяком можно сделать такой цветок ?
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Здравствуйте! можно со всем) только за сроком годности нужно будет смотреть. коньяк (жидкий) довольно быстро может протечь.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сколько минут нужно выжидать, чтобы слить шоколад с формы для заливки начинки? Какая температура должна быть в комнате? У меня не получился пион, корпус ломается
@ArtconfiMarket
5 ай бұрын
Здравствуйте, это все не так важно. Следите за толщиной шоколада! Стенки! Если они ломаются, значит они слишком тонкие, сливайте шоколад позже, либо шоколад плохо темперирован. Либо! Вы ломаете стенки !перед! тем как заливаете начинку ( нажимая на силикон).
А где можно купить ваш лак кондитерский
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Напишите нам в вотсап +7 926 676-18-83 Или в телеграм : @ArtconfiMarket
Здравствуйте. Сколько шоколад держать в холодильнике.?
@ArtconfiMarket
8 ай бұрын
Пока он не застынет. По времени у всех по разному будет
Здравствуйте, начинка может быть сгущённое молоко варенка?
@ArtconfiMarket
4 ай бұрын
Здравствуйте, почему нет. Конечно
Что за лак для шоколада? Как называется или где смотреть?)из чего состоит?)
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Здравствуйте! это квик лак. немецкого производства, можно приобрести у нас в магазине!
ссылку на Валберис нашла,а вот на Озон нет, есть ли вы на Озоне?
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Да. Есть. Можете просто забить в поиске " artconfi market ". ozon.ru/t/KzXJ20L
@user-ws9dr8be5p
Жыл бұрын
@@ArtconfiMarket да,спасибо!я так и сделала! 😍😍😍
Здравствуйте я хотела бы заказать целеконы для цветов тульпаны, как можно заказать
@ArtconfiMarket
9 ай бұрын
Здравствуйте 🌺 Можете написать нам в Telegram @ArtconfiMarket или на вотсап +7 926 6761883
Можно ссылку на темперирование шоколада!?
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Пожалуйста: kzread.info/dash/bejne/a2FtzKxtcbqraLA.html kzread.info4HOKGrktwdY?feature=share
Доставка по всему миру.... Есть возможность заказать за пределами России?
@ArtconfiMarket
7 ай бұрын
Да конечно! Напишите на WhatsApp +7 926 676 18 83 Или Telegram @ArtconfiMarket
Напишите, пожалуйста, рецепт начинки.
@ArtconfiMarket
9 ай бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
Хотелось бы узнать рецепт начинки
@ArtconfiMarket
5 ай бұрын
Пожалуйста! Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
Из чего начинка сделана и какая она потом будет
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Начинка из шоколада и пюре. обычная конетная начинка. можно любую туда.
Скажите пожалуйста как называется лак
@ArtconfiMarket
5 ай бұрын
Квик лак. Кондитерский лак. Его можно приобрести у нас. Artconfimarket.ru
Рассказывайте процесс изготовления. Из чего и как начинку сделали? Все время оивоекаетесь
@ArtconfiMarket
4 ай бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@user-nc7kv2cs8u
4 ай бұрын
@@ArtconfiMarket спасибо
Вы есть на вб или озон?
@ArtconfiMarket
11 ай бұрын
Мы есть и на озон и на вб) ссылки есть в описании к видео😉
@ArtconfiMarket
11 ай бұрын
Также можете вбить в поиск artconfi market. На обоих площадках, найдёте нас)
Чем окрашивание и как шоколад?
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Жирорастворимыми красителями
Начинка, как желе будет или как мармелад?
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
как в конфете, это ганаш
Можете написать ваш сайт?
@ArtconfiMarket
11 ай бұрын
Если вы про молды то можно на вайлдберис или озон: www.wildberries.ru/brands/1041057-Artconfi%20Market?sort=popular&page=1#c140824246 www.ozon.ru/brand/artconfi-market-100257077/
А можно рецепт этой начинки🙏🙏🙏
@ArtconfiMarket
8 ай бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
Здравствуйте не могу найти ссылку на формы и рецепты на начинки 😊😊😊😊
@ArtconfiMarket
3 ай бұрын
www.wildberries.ru/brands/1041057-artconfi-market/moldy?sort=popular&page=1#c144620614 Тут формы можно взять))
@ArtconfiMarket
3 ай бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
Цветок фиалки с пузырями.
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Возьмите более жидкий шоколад или промажьте форму лучше. пузыри иногда получаются, не всегда выходит идеально.
Добрий день, хочу придбати ваші формочки.
@ArtconfiMarket
7 ай бұрын
Добрый день. В какую страну нужна доставка? Мы из России
Скажите пожалуйста на сколько шоколада хватит 100 грамм лака
@ArtconfiMarket
5 ай бұрын
Достаточно экономично. Не измеряли площадь шоколада, на сколько хватает. На небольшой цветочек может грамма 2
@user-wf6uj8ng9r
5 ай бұрын
Дмитрий,скажите пожалуйста почему седеют шоколадные цветы
@ArtconfiMarket
5 ай бұрын
@@user-wf6uj8ng9r плохо стемперирован шоколад. Может перепад температуры еще или вода попала в шоколад.
Как называется лак?
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Квик лак, можно приобрести в нашем магазине
Как можно купить силиконы
@ArtconfiMarket
8 ай бұрын
можно купить на вайлдберис: www.wildberries.ru/brands/1041057-artconfi-market?sort=popular&page=1#c156039271 или можете написать нам в вотсап: +79266761883
Почему не залить из мешка ?А не трусить из лопатки.
@ArtconfiMarket
8 ай бұрын
Лучше из мешка! вы правы) мешки забыли на эфир взять)
Рецеп очень хочется
@ArtconfiMarket
4 ай бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@user-ku5on8rs4w
4 ай бұрын
Спасибо🙏💕
Добрый вечер, купила формочки сделала две заливки шоколадом все отлично, а третий раз уже не могла достать из форм почему?
@ArtconfiMarket
10 ай бұрын
сделали 3 заливки подряд? а что именно помешало достать из формы, ломались, или что произошло? и вы наши формы покупали или другие?
Почему лак горчит?
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Если лака много может давать горчинку, такой состав у него. старайтесь наносить его тонким слоем. его используют для всех драже, там не горчит, т.к. его там тончайший слой, да и на шоколаде горечь едва ли можно заметить. вот на изомальте да, ее чуствуешь, т.к. вкуса у изомальта очень мало.
Пожалуйста,напишите рецепт начинки
@ArtconfiMarket
4 ай бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@00Create
4 ай бұрын
Спасибо за рецепт
Здравствуйте,начинку как делаете
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Здравствуйте! урок по начинке тут не представлен. Но скоро обязательно его покажем тут!
Хочу молды
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Если вы из России, рекомендуем вам купить через вайлдберис ( ссылка есть в описании). Если вы из другой страны, напишите нам в WhatsApp +79266761883.или телеграм : @ArtconfiMarket.
Состав начинки?
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Состав тут не представлен. скоро снимем новое видео с начинкой, там состав будет.
У вас шоколад ?
@ArtconfiMarket
9 ай бұрын
Да. Шоколад
Как же много болтавни про обно и тоже. Цените время подписчиков. Очень долго.
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Хорошо! буду стараться!
Опустите камеру плохо видно
@ArtconfiMarket
4 ай бұрын
Уже опускаю!)
На голову не мешало бы колпачок надеть!
@ArtconfiMarket
3 ай бұрын
Зачем? Для съемок видео уроков, никаких колпачков не нужно.
Много болтавни
Много балтаите ничего не понял и пллхо снята
@ArtconfiMarket
Жыл бұрын
Спасибо за ваше мнение.
Столько ткпых аопросов, столько лишней болтовни, Мы же мастер класс разбираем.вот именно,что надо правильную работу показать
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Будем старасться!
Много не нужно болтает конкретно нужно,не по делу отвлекается
@ArtconfiMarket
9 ай бұрын
Есть такое дело 😉 , следите за нашими выпусками, далее буду стараться меньше отвлекаться)
Так нудно и долго .
@ArtconfiMarket
10 ай бұрын
Спасибо за обратную связь;)
Очень долго
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Благо можно перематывать)
Хотела посмотреть,но столько лишней болтовни,неинтересно
@ArtconfiMarket
5 ай бұрын
Спасибо за комментарий, учтем)
Девушка, вы все время отвлекаете
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Передал, будем стараться не отвлекать вас)
Одна пустая болтовня про одно и тоже
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Спасибо, за отзыв. будем стараться делать более интересные видео для вас
Всё одно да потому … бла бла бла
Много болтаете
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Для вас стараюсь)
Ничего путного и долго,не по делу.
@ArtconfiMarket
5 ай бұрын
Спасибо, учтем
Бла бла бла
@ArtconfiMarket
19 күн бұрын
Старался ответить на все вопросы заранее. Сожалею, что вам не понравилось.