ESTROGONOFE DE FRANGO DE 5 REAIS | Receitas Baratas | Mohamad Hindi

Ойын-сауық

Chegamos na nossa receita mais econômica da playlist Receitas Baratas, sem perder nenhum sabor! O estrogonofe de frango pode ficar mais em conta com um pouco de criatividade e ousadia. No final, foram R$ 78 gastos na compra total, com ingredientes que serão usados em outras receitas, é claro. A porção ficou pouco mais de R$ 5 por pessoa e pessoa que come bem, viu?
::INGREDIENTES::
- Sobrecoxa de frango
- Óleo de girassol
- Cebola
- Arroz
- Salsinha
- Creme de leite
- Ketchup
- Mostarda
- Pão Francês
- Limão Tahiti
- Molho Inglês
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H E DOMINGOS, ÀS 17H.
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Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira
Estratégia Digital: Jullie Piva

Пікірлер: 346

  • @andreacarreiro5436
    @andreacarreiro54362 жыл бұрын

    Estrogonofe de frango é o prato preferido do meu filho, faço uma vez por semana! Pra enriquecer o molho e ficar mais nutritivo eu bato tomate, cebola, pimentão e cenoura cozida no liquidificador. Deixou cozinhar um pouco e depois acrescento ketchup, mostarda e o creme de leite. É sucesso total!

  • @luizastorch

    @luizastorch

    2 жыл бұрын

    Adorei a dica!!!

  • @soacho4250

    @soacho4250

    2 жыл бұрын

    Que ótima ideia!

  • @anaitatamil

    @anaitatamil

    2 жыл бұрын

    Amei a dica vou adotar aqui também

  • @zoraiamasello8213
    @zoraiamasello82132 жыл бұрын

    Adorei. QUERIA QUE O WILL ENSINASSE FAZER PANETONE. POR FAVOR. OBRIGADO.

  • @andreacarreiro5436

    @andreacarreiro5436

    2 жыл бұрын

    Apoiado! #panetonedowill

  • @lujhin7610

    @lujhin7610

    2 жыл бұрын

    Rt

  • @iarapapais2639

    @iarapapais2639

    2 жыл бұрын

    Quero também

  • @helenamvm9481

    @helenamvm9481

    2 жыл бұрын

    Rt

  • @christiancanto9413

    @christiancanto9413

    2 жыл бұрын

    Up

  • @priguerra14
    @priguerra142 жыл бұрын

    Obaaaaaa ,amando essa série com receitas baratinhas pq realmente tá "osso"👌🏻🤘🏻❤️

  • @rosasousa8547

    @rosasousa8547

    2 жыл бұрын

    Tá mesmo 🤣🤣🤣🤣

  • @caopinchicha
    @caopinchicha2 жыл бұрын

    Adoro receitas baratas e acessíveis, o bolso agradece, e este ótimo cozinheiro Mohamad 😉

  • @luispaulino2724

    @luispaulino2724

    2 жыл бұрын

    Poderia cobrir essa cabeleira pra cozinhar,antihigienico...

  • @wladinhaa

    @wladinhaa

    2 жыл бұрын

    @@luispaulino2724 simm, pelo menos prender pra trás, porém, ele tá cozinhando no estúdio, ele não vai vender, acho que fica mais de boa.

  • @caopinchicha

    @caopinchicha

    2 жыл бұрын

    Nossa tantos famosos que cozinham sem gorro, que blá blá blá e ele não está cozinhando em restaurante. Você cozinha com toca na sua casa? Tanto chatisse. É mais fácil criticar do que elogiar neh meu caro. Mi mi mi da porra

  • @luispaulino2724

    @luispaulino2724

    2 жыл бұрын

    @@wladinhaa mas não vai comer sózinho,rs

  • @MrGuigio

    @MrGuigio

    2 жыл бұрын

    excelente música

  • @ocharlespereira
    @ocharlespereira2 жыл бұрын

    genial a ideia de criar este quadro de Receitas baratas. Minha esposa já fez todos pra mim hahaha. Pra mim o picadinho foi o melhor. Parabéns a todos os envolvidos.

  • @Ces4r84
    @Ces4r842 жыл бұрын

    Wow. Nunca passou pela minha cabeça, fazer estrogonofe com a sobre coxa.

  • @MariaRodrigues-gs5rn

    @MariaRodrigues-gs5rn

    2 жыл бұрын

    Fica muito mais saboroso e suculento.

  • @rozenbaum87

    @rozenbaum87

    2 жыл бұрын

    fica legal pq a sobrecoxa tem mais gordura. E aí dá mais sabor e suculência. Se seu açougueiro for gente boa, pode pedir pra tirar o osso e a pele. Ele vai pesar o franco todo, mas mesmo assim, compensa.

  • @renatoaraujo4774
    @renatoaraujo47742 жыл бұрын

    Na virada do ano me mudei com minha esposa, nesse meio tempo descobri minha paixão pela cozinha, pra completar encontrei seu canal e fui aprendendo mais sobre culinária. Hoje eu consigo ver a evolução, tanto no sabor quanto na facilidade e variedade das receitas que preparo. Fica aqui meu agradecimento de coração a você e toda sua equipe por estarem realizando esse trabalho maravilhoso

  • @ruthsarafreitas
    @ruthsarafreitas2 жыл бұрын

    Eu amo Strogonoff demaaaais e com Ketchup melhor ainda... E sigo o canal do Moha há uns 5 anos.

  • @eduardospessattobelleboni8721

    @eduardospessattobelleboni8721

    2 жыл бұрын

    Até o Jacquin coloca ketchup

  • @carolinnedsp_
    @carolinnedsp_2 жыл бұрын

    Adorei a ideia da farofa de pão. Vou fazer qualquer dia ☺️

  • @vinilr
    @vinilr2 жыл бұрын

    Falando em pagar mais barato, rola uma série de comprar o frangão completo e ir trabalhando com diferentes partes dele durante a semana?

  • @sysofo

    @sysofo

    2 жыл бұрын

    A Paola ensinou isso.

  • @wellingtoneudes.4682
    @wellingtoneudes.46822 жыл бұрын

    A melhor serie do youtube sem sombra de dúvidas.

  • @iziaoliveira3360
    @iziaoliveira33602 жыл бұрын

    Amei. Adorei a idéia do osso de frango para saborizar o arroz. Utilizo a carcaça do peito de frango para fazer caldo, mas, essa idéia do arroz, foi demais!!! Não abro mão da batata palha.... Antigamente minha mãe fritava, mas, muiiito trabalho. Prefiro comprar.

  • @laura_peruchi
    @laura_peruchi2 жыл бұрын

    Adorei o “vou usar o osso por opção e não por necessidade “. Mandou o recado.

  • @talitasrcastro2
    @talitasrcastro22 жыл бұрын

    nossa amei a receita, parabéns pela iniciativa, a situação ta critica pra tanta gente no Brasil

  • @luciadefatima2837
    @luciadefatima28372 жыл бұрын

    Ultimamente não Tá dando pra "gormetizar" muito .... Vamos no simples mesmo Ficou ótimo... Adorei a ideia da farofinha de pão

  • @rodriigosantos
    @rodriigosantos2 жыл бұрын

    Minha avó faz farofa de pão sempre, mas não processa, ela rala. Acho melhor que a tradicional. Ela parece mais leve. E farofa no estrogonofe é vida.

  • @o.p.illuminado9577
    @o.p.illuminado95772 жыл бұрын

    melhor série do youtube ...

  • @cassiamaian7671
    @cassiamaian76712 жыл бұрын

    Está série é ótima! Eu uso iogurte natural no lugar do creme de leite, eu gosto muito.

  • @juinu01
    @juinu012 жыл бұрын

    Diferente da mídia grande, que mostra opções pra normalizar a ausência de alimento e encarecimento das coisas, vc coloca mais dignidade nas receitas com técnicas e boas opções nas substituições. Trabalho maravilhoso menino...parabéns!!!

  • @Kill_kay
    @Kill_kay2 жыл бұрын

    Para mim é a melhor série q estão lançando, parabéns mesmo, vcs são demais ❤

  • @glauciaglaucia3613
    @glauciaglaucia3613 Жыл бұрын

    Eu ainda coloco cálice de conhaque, fica com um sabor incrível.

  • @milton4516
    @milton45164 ай бұрын

    A dica do limão fez toda a diferença, pra quem não tem champignon. Eu fiz e ficou show!

  • @luizqueiroz9011
    @luizqueiroz90112 жыл бұрын

    vai o meu comentario pela sensatez de um momento com pessoas passando dificuldade financeira , a ajuda !!!!! parabens !!!!

  • @wnotario1
    @wnotario12 жыл бұрын

    Cara , eu sigo vc desde o início da pandemia, as vezes faço ou me inspiro nas suas receitas! Strogonoff realmente é uma comida relativamente barata , fazemos até 2 por semana aqui ! Sempre uso o Paris fresco, com frango fica excelente. Quando uso creme de leite de caixinha, eu coloco a mesma medida de leite, sendo que o leite eu coloco primeiro pra misturar os sabores e depois vai o creme, sempre muita nós moscada!

  • @marcianopedrosa3166
    @marcianopedrosa31662 жыл бұрын

    rapaz que loucura esse jeito de fazer arroz, aqui na minha região, depois que seca a agua abafa com a tampa, e ainda tem que cozinhar mais um tempo, nossa que mindblow.

  • @janisjoplin2945
    @janisjoplin29452 жыл бұрын

    te sigo a uns 3 anos.faz tempo.receitas baratas é otimo.

  • @andersondealmeida8362
    @andersondealmeida83622 жыл бұрын

    Parabéns mais um vídeo dessa série Maravilhosa! Só agradecer por esse trabalho incrível.

  • @felriper
    @felriper2 жыл бұрын

    Parabéns pela série, porque não tá fácil pra ninguém.

  • @KellemSena1983
    @KellemSena19832 жыл бұрын

    Perfeito!

  • @annemendes3159
    @annemendes31592 жыл бұрын

    Muito Massa!!! Aproveita tudo!! Aqui na minha cidade a sobrecoxa está mais barato do que peito, a diferença é bem grande aqui.

  • @eduardagoes5541

    @eduardagoes5541

    2 жыл бұрын

    Aqui na minha cidade, a sobrecoxa é 8,50 e o peito com osso é 15,00

  • @gilmariooliveira2477
    @gilmariooliveira24772 жыл бұрын

    "Ah compraria creme de leite fresco " kkkkkkkkkkkkkk o melhor Série TOP de receitas baratinhas . Creio que todo brasilieiros agradecem

  • @pammvenancio
    @pammvenancio2 жыл бұрын

    Pra quem amou a caneca dele “Resolvi uma insônia dormindo”… eu tenho uma idêntica, comprei na Tok&Stok 🥰

  • @lilianeoliveira3604

    @lilianeoliveira3604

    2 жыл бұрын

    Pammela Fernandes obrigada pela informação, tava aqui querendo uma kkkkk!

  • @rafaellafernandes209
    @rafaellafernandes209 Жыл бұрын

    Muito bom o arroz com o osso de frango, adorei.

  • @aleksandralima2060
    @aleksandralima20602 жыл бұрын

    Eu fiz e ficou demais!!! Muito gostoso

  • @thaisssoares
    @thaisssoares2 жыл бұрын

    Ótimo! Receitas boas e baratas!!! Precisamos

  • @Tuliodurantesilva
    @Tuliodurantesilva2 жыл бұрын

    Esse arroz ficou com uma cara boa, menino do céu 🤤

  • @lucashenriquesalatamenezes4560
    @lucashenriquesalatamenezes45602 жыл бұрын

    Adorando essa série!!!

  • @liveatsbread2730
    @liveatsbread27309 ай бұрын

    Ai que fofo muito inteligente!!! Com essa infração.Boa ideia gostei !!!

  • @terezabhering5256
    @terezabhering52562 жыл бұрын

    A maís de um ano que sigo vcs , obrigada por tudo de bom . Bjosss

  • @brunoignez2816
    @brunoignez28162 жыл бұрын

    Primeiro vídeo que eu vi foi misto quente com ferro de passar, muito maneiro ver quanto cresceu esse canal

  • @marcusa.5922
    @marcusa.59222 жыл бұрын

    Mais uma vez o Mohamad salvou meu sábado.

  • @clariceamorim1111
    @clariceamorim11112 жыл бұрын

    Farofa de pão é bom demais Minha vó fazia e colocava ovos cozido picados depois de pronta

  • @danielmattosdm

    @danielmattosdm

    2 жыл бұрын

    No fim o pão faz as vezes da farinha de rosca né hahaha, é basicamente a mesma coisa.

  • @marialuisacoutinho7307
    @marialuisacoutinho73072 жыл бұрын

    Adorei a ideia obrigado gratidão

  • @nicholasandrade3499
    @nicholasandrade34992 жыл бұрын

    Finalmente uma receita realmente em conta. Vídeo incrível, Mohindi

  • @alyneguimaraes2570
    @alyneguimaraes25702 жыл бұрын

    Eu amei o prato 😍😍

  • @fee_viva
    @fee_viva2 жыл бұрын

    Esse vídeo esta bem caprichado, parabéns

  • @wagnergabriel8728
    @wagnergabriel8728 Жыл бұрын

    muito bom, gostei. Acompanho desde 2018.

  • @thaitodeschini
    @thaitodeschini2 жыл бұрын

    simplesmente AMEI essa série! Podia continuar!

  • @walterbraga6674
    @walterbraga66742 жыл бұрын

    Legal a receita. Vc pode fazer o estrogonofe de carne, mais com carne moída. Eu faço com carne moída e como com macarrão parafuso. Muito bom. Troco os cogumelos por azeitonas pretas que são mais fáceis de achar.

  • @patriciatavares4772
    @patriciatavares47722 жыл бұрын

    Esses dias fui fazer um strogonoff e na hora de pegar o creme de leit. vi que não tinha creme de leite! Então, inspirada pelo canal, fiz um roux e um molho branco. Sabe que ficou muito bom!!! Ai me lembrei porque na opção econômica é uma alternativa. Fica super bom!!!

  • @annajuliamelovaz2248
    @annajuliamelovaz22482 жыл бұрын

    Amo esse quadro

  • @luzialourenco6845
    @luzialourenco68452 жыл бұрын

    Arrasou, Moha!

  • @m.betaniapadilha.padilha2802
    @m.betaniapadilha.padilha2802 Жыл бұрын

    Querido Mohamed, gosto muito de vc . Tudo que vc faz é simples , gostoso e é econômico. Bjo gde

  • @liliandias8773
    @liliandias87732 жыл бұрын

    Amei a dica do arroz

  • @evilmor7y
    @evilmor7y2 жыл бұрын

    nesse momento essa série é mais que necessária. To adorando.

  • @aguedamelo
    @aguedamelo2 жыл бұрын

    Adoro que vc fala o que colocaria se não tivesse um valor limitado. Vou fazer como vc falou ✌️

  • @esdrascamelo7407
    @esdrascamelo74072 жыл бұрын

    poxa esse cara tira onda parabéns Mohamad Hindi

  • @janiradefatimaestevesouza2159
    @janiradefatimaestevesouza21592 жыл бұрын

    Gratidão por você transmitir seu conhecimento Deus abençoe sempre sua Vida 🙏🙏🙏

  • @virginiamedeiros9381
    @virginiamedeiros93812 жыл бұрын

    Adoro seu jeito de cozinhar! Você me lembra meu filho, se arrisca na cozinha. E você parece com ele meu Heitor de Medeiros Abou Assali.

  • @marilenanunes2902
    @marilenanunes29022 жыл бұрын

    Adorei farofa 🥰

  • @alinealmeida3469
    @alinealmeida34692 жыл бұрын

    Ficou perfeito!! Quero fazer

  • @joaopedrobenedetti7531
    @joaopedrobenedetti75312 жыл бұрын

    genial mohamad! sou teu fã

  • @patriciadias232
    @patriciadias2322 жыл бұрын

    Eu tô amando essa série

  • @deboracristinacosta1037
    @deboracristinacosta10372 жыл бұрын

    Eh bem desse jeito que eu faço... mas amei a dica do limão e um pouco de água de final ... 🥰

  • @casal.thaynaheregisshortsc3796
    @casal.thaynaheregisshortsc37962 жыл бұрын

    Como não amar esse canal . Receitas maravilhosas .

  • @geovaniaaraujo8920
    @geovaniaaraujo89202 жыл бұрын

    Tô adorando essa série.

  • @renatosm157
    @renatosm1572 жыл бұрын

    Receitas baratas é meu lema

  • @vanessafabres
    @vanessafabres2 жыл бұрын

    Que série sensacional, cheia de dicas excelentes. Já quero vídeo dela todos os dias rs

  • @myrellaoliveira2972
    @myrellaoliveira29722 жыл бұрын

    Passada que o povo n sabia KKKKKKKK Eu sou do time q pego qualquer parte, corto e faço Strogonoff, quero nem saber qual é kkkkk

  • @gbmrs_

    @gbmrs_

    2 жыл бұрын

    Eu não sabia 🤡

  • @beatrizaraujo9796

    @beatrizaraujo9796

    2 жыл бұрын

    Sou do mesmo time 😂😂

  • @blenomartins742
    @blenomartins7422 жыл бұрын

    Sigo o trabalho do moha desde a epoca do miojo na agua de chuveiro. Aprendi demais!

  • @ivanifiorito1312
    @ivanifiorito13122 жыл бұрын

    Um gênio esse menino!!!

  • @camilalins6808
    @camilalins68082 жыл бұрын

    Bom demais!

  • @monicamariz8693
    @monicamariz86932 жыл бұрын

    Adoro seguir vc e fazer as receitas. Eu não tenho certeza do tempo que te acompanho, mas tem uns 2 anos

  • @raquelcastro6256
    @raquelcastro62562 жыл бұрын

    Arrazo no arroz 😋😋

  • @sandraalves5691
    @sandraalves56912 жыл бұрын

    Que ideia supimpa, adorei 👏👏👏

  • @penhacristinaalves7269
    @penhacristinaalves72692 жыл бұрын

    Amei a receita! Aqui em casa já fazíamos essa farofa no Natal, só que usávamos manteiga e temperados com 1 dente de alho amassado. Fica uma delícia 😋

  • @rebecalimaandrade7712
    @rebecalimaandrade77122 жыл бұрын

    Amei esse quadro! Pq se adequa à realidade do dia a dia

  • @marinaklingelbt3388
    @marinaklingelbt33882 жыл бұрын

    Gostei. Achei bem legal quando vc entrou no masterchef. Até que vc foi bem!

  • @neteborges6208
    @neteborges62082 жыл бұрын

    Amei essa receita😍

  • @mariaconceicaovennucciotag9200
    @mariaconceicaovennucciotag92002 жыл бұрын

    Adorei tudo... parabéns e obrigada por estas opções! Principalmente nunca tinha visto farofa de pão!

  • @srsirene3189
    @srsirene31892 жыл бұрын

    nossa,amo suas receitas e acho seu trabalho incrível.meus parabéns pelo sucesso

  • @raquelcastro6256
    @raquelcastro62562 жыл бұрын

    Tava pensando nisso agora , e aparece quemm???? O Moha , show , agora sim vou fazer

  • @mayagonzalez7938
    @mayagonzalez79382 жыл бұрын

    Receita assim q o povo brasileiro gosta dado a situação atual

  • @julianaschonarth2954
    @julianaschonarth29542 жыл бұрын

    Vou fazer essa versão... Aqui em casa adoramos estrogonofe.

  • @wladinhaa
    @wladinhaa2 жыл бұрын

    Essa série é perfeita

  • @sandraalves3125
    @sandraalves31252 жыл бұрын

    Adorei 😋

  • @Fran9160
    @Fran91602 жыл бұрын

    Uau! Amei ❤️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼♥️😘

  • @MinutocomCristobrasil
    @MinutocomCristobrasil2 жыл бұрын

    Gente amei essa receita!! Estou empolgada pra fazer.

  • @dulceneide7175
    @dulceneide71752 жыл бұрын

    Adoro suas receitas👏👏🥢❤

  • @julesnoviembre
    @julesnoviembre Жыл бұрын

    Simplesmente incrível!!!

  • @rosanamatachuster4360
    @rosanamatachuster43602 жыл бұрын

    Minha sugestão é de vídeos com receitas rápidas usando uma só panela no fogão ou travessa ao forno. Vc é 10!

  • @josimarpereira5924
    @josimarpereira59242 жыл бұрын

    Vou adaptar ao meu

  • @taliam.6896
    @taliam.68962 жыл бұрын

    Te amo Moha, te amo

  • @gabrielmarcelino8708
    @gabrielmarcelino87082 жыл бұрын

    Mohamad nunca erra!

  • @antoniaraimunda4786
    @antoniaraimunda47862 жыл бұрын

    O fundinho é oq carameliza e da mais sabor a carne 💕

  • @torio9007
    @torio90072 жыл бұрын

    Strogonoff é um dos melhores pratos de toda a culinária

  • @raquelpimenta9597

    @raquelpimenta9597

    2 жыл бұрын

    Simmm

  • @UzelidiaFeitosa-gw1xd
    @UzelidiaFeitosa-gw1xd5 ай бұрын

    nova seguidora amei sua receita

  • @marcoalmeida4577
    @marcoalmeida45772 жыл бұрын

    Top… excelente ideia fazer receitas mais baratas.

  • @rogeroliveira7451
    @rogeroliveira74512 жыл бұрын

    Nossa mohamed que tumb perfeita cara

  • @pauloh.7251
    @pauloh.72512 жыл бұрын

    Adoro a energia de fazer "receita barata" usando panela da Staub 😂 Ficou show, vou tentar fazer com sobrecoxa por aqui, sempre faço com peito

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