ESTROGONOFE DE CARNE | Mohamad Hindi |
Ойын-сауық
Quer aprender como fazer o melhor estrogonofe do mundo em um minuto? A receita mais fácil que você vai ver hoje para acompanhar o arroz branco e batata palha. A minha versão ainda vai cogumelo paris fresco, picles e conhaque pra dar um toque especial.
Faz e me conta se não é o melhor estrogonofe que você já comeu!
#estrogonofe #batatapalha
INGREDIENTES:
- 2 colheres de sopa de azeite
- 200gr de coxão duro
- Sal
- Pimenta-do-reino preta
- 50gr de cogumelos Paris
- 1 dose de conhaque (30ml)
- 1/4 cebola cortada em cubinhos
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de ketchup
- Molho inglês a gosto
- 4 picles de pepino cortados em cubinhos
- 1 xícara de creme de leite fresco
- Cebolinha verde a gosto
- Batata palha para acompanhar
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Coordenadora de Edição: Marina Alves
Edição: Ygor Oliveira
Thumb: Ana Clara Andrade
Produção: Ricardo Veras
Gerente de Projetos: Flávia Zundt
Estratégia Digital: Ana Hirata
Пікірлер: 484
“Exceto pro Projota” me pegou legal 😂😂😂
@meyre2418
3 жыл бұрын
😂😂😂😂
@zfazter7225
3 жыл бұрын
Não entendi
@gabrielsnow9968
3 жыл бұрын
Simplesmente o cara que não gosta de Strogonoff do entretenimento
@thecaio8984
3 жыл бұрын
@@gabrielsnow9968 meteu essa?
@jelado3593
2 жыл бұрын
@@gabrielsnow9968 meteu essa?²
Moha, gostei desse jeito de 1 minuto, rápido, sem enrolação desnecessária, muito bom!!
Amei essa série #shorts, começou agora? Excelente ideia!
@cmp8119
3 жыл бұрын
Também adorei os #shorts
@arturgomes2818
3 жыл бұрын
Genial msm
@leticiafeltrin393
3 жыл бұрын
eu já vi sendo feito assim no canal Go Han Go!! acho sensacional
@IndividuoAnonimo
Жыл бұрын
Fizeram?
Cara..... suas receitas são demais eu adoro......e vc é pratico, objetivo e direto, não é aqueles vídeos de 15 minutos pra ensinar um prato! 👏🙌😍 adoro! ❤️ gratidão!
Adoro esse menino! Rápido! Alegre! Descontraído!
Caraca, que receita fantástica. Há muito queria uma receita decente de estrogonofe e essa parace ser a melhor. Grato. Vc é phoda!!
Amei a receita! Amei a série nova 👏👏😘
Ain vc é bom demais pra 1 minuto, sempre quero ver mais, mais detalhes
Amei a receita, Mohamad! Direto, prático, sem enrolação! 👏👏👏
Fiz e amei!! O melhor que já comi na vida!
Quadro incrível, boa Moha!
Faz uma série chamada "receitas cinematográficas",o nome se auto explica kkkkk,ia ser muito legal,sou seu fã
@dayanenascimento7290
3 жыл бұрын
Boa idéia
@Raisa459
Жыл бұрын
Já existe um canal americano assim
@IndividuoAnonimo
Жыл бұрын
Fizeram?
Sinto dizer, mas, pra receitas rápidas, se não usar filé mignon vai ficar duro e não é pouco. Dá pra usar alcatra ou contra filé, mas tem que deixar bem mal passado e tirar pra finalizar o molho sem a carne.
@mateusl45
8 күн бұрын
Fiz com pa e ficou macio.
Strogonoff... é sempre um prato de apresentação bonita é um CORINGA.....para um jantar rápido quando se tem visitas inesperadas........mas gosto de cortar a carne em pedaços menores.....fica mais bonito.....mais fácil de degustar e não e necessário ficar cortando á mesa... principalmente ente se tiver pessoas mais idosa s ou crianças.....,adolescentes ....sem dúvida nosso querido ( CHEF).....faz muito bem de uma maneira prática......Parabéns ....vc tem muito talento.....!!!
Que coincidência, tava vendo a receita do canal de strogonoff agora!!!
Mt. Bom!!!Parabéns Guerreiro!!!
Mohamed falando inglês é tudo para todos kkkkkk
Estrogonofe saboroso e prático... amei!
Amei vlwwwwwwwww sério
Eu amooo estrogonofe, o que não suporto é o PROJOTA...🤷🏻♂🤷🏻♂🤷🏻♂
@petersonfernando624
3 жыл бұрын
Somos dois amigo..
@henrybraga1957
3 жыл бұрын
Mano para com isso o cara ta fazendo o jogo dele deixa ele comfabular mesmo uma coisa e verdade n exiate viloes ate um pouco tempo atras quando o lucas fez aquela merda ele era o bilao e a corol era a mamacita e depois a carol virou vila e e ele a vitima ai o gil e a sarah derrubaram o nego di e eles viraram a ultima bolacha do pacote e agora a sarah ta virando vila a carla vitima e os carai a verdadeira heroina e a pocah que n se faz de vitima n ataca ningiem nem paga de a uktima bolacha do pacote . Mas a gente tambek n gosta de plantas nao paga de hater pq quando isso acabar vc vai ouvir a musica dele mesmo.
@jepsyco
3 жыл бұрын
Sério que vc veio citar Big bosta Brasil aqui, não se fala de porcaria diante de uma comida boa rapaz
@arthurrocha1064
3 жыл бұрын
@@henrybraga1957 , . ...
@AnaKJKK
3 жыл бұрын
@@jepsyco Vdd
eu amo tanto o mohamad que eu ficaria vendo um video dele com duração de 5h numa boa
Divino, meu lindo. Adoro sua rapidez
Nossa como cozinha tô amando as suas receitas parabéns, sucesso meu amigo vc vai longe com essa agilidade 👏👏😘❤️
A série shorts é boa, mas os seus shortinhos... insuperáveis! Hahahaha
@vritomos
2 ай бұрын
😂😂😂
Strogonoof é muito bom!!!😋😋
Ficou muito bom!!!! Não sei se vc faz isso mas pra isso rodar nas outras redes sociais é ótimo, vídeos curtos de qualidade
Colchão duro ? Mas se usar dianteiro tem que cozinhar mais até a carne ficar macia
Fiz e ficou incrível, obrigada pela receita
Já assisti umas 10x no desejo de ter um desse pronto aqui na minha mesa
@soacho4250
2 жыл бұрын
Fica mentalizando e ele vai se materializar na sua frente!
Gosto deste prato pelo sabor e rapidez no preparo.👩🍳
MARAVILHOSO ❤
Amo suas receitas ❤
Estrogonofe em um minuto! Não enjoa! Perfeito!
Acabei de fazer pro almoço. Meu Deus, só façam ! ❤
Adoro estrogonofe!! É muito bom!!!
Amo demais 🤤😍😍
@soniadelude8622
3 жыл бұрын
Vinho Branco
Perfeito essa receita❤❤❤
"Strogonoff é paixão nacional" Rússia: os de verdade eu sei quem são
Amooooo
Incrível o formato
Acabei de fazer. Muito bom.
acho muito bom esse shorts ele é mais pra quem ja tem a base da cozinha e quer só saber a receita sem detalhes
Amo Strogonoff... Vou fazer do seu jeitinho
Muito bom ! adorei o vídeo rápido (shorts) 👍
Boa tarde!Parece muito bom mestre, muito obrigada.
Amei! Compartilhe comigo!
O melhor hahahaha 😂😍😋
Legal o formato do vídeo , faz mais vezes
Picanha bemmm
"Em menos de um minuto" "Agr eu vou deixar cozinhando por 2 minutos"
@anacarolinaloyola7310
8 ай бұрын
Em menos de 1 minuto é o tempo do vídeo E o outro tempo que é o da receita na preparação
Daora esse formato!
Adorei receita de 1 minuto!!!!
Fiquei com fome😋😋😋 vc é surreal Mohamad 👏👏👏👏
Amei,vou fazer em casa❤
amei a ideia do shorts, parabens
Melhor prato hummmm
Amo amo amo ❤❤
Amooo😋😋😋
Oh ny god, alguém me explica pq ele fez em 1 minuto e eum em uma vida não fiz ainda? Kkk
Haa tenho que fazer. 🎉🎉 👍
Salve
O cara fez o molho do big mac com ketchup, mostarda e picles e chamou de Strogonoff. Adorei. Agora sei que meu mc é dois hamburuger e Strogonoff 😅
@zashinunes8191
Ай бұрын
Nem precisa de nada disso, a receita original pelo que sei só precisa de creme de leite, ele só deu o toque especial dele
Sensacional!!!
Adoro fzr strogonof pra sobrar e dps usar como molho pra macarrão 🤩
Esse será meu almoço do próximo domingo! Já segundo! 😋
Kctens, foi tão rápido e simples q deu vontade de fazer na hr, manda mais desses meu querido
Muito legal esse formato
Parabéns!
Sou sua fã chefe!
Picles no estrogonofe, meus amigos nunca entenderam isso, feliz em não ser a única! 😍😍😍
Obrigado Mohamad
Mohindi é o melhor chef do mundo!
Flambar faz toda diferença
Amo estrogonofe! 😍😋😋😋😋🎉
Excelente 👏👏👏👏👏
Huuuuum me deu fominha😍💕
Amoooo❤
Vou fzr para uns amigos numa resenha. 👏🏻
O Chefe dentro de Vc.... Cuiidado ! E aquela labareda me lembrou o Fogaça.... Prq será? Que volta este mundo dá Parabéns pelo prato e pelo bom humor.or de sempre!
Eu amooooo 😍❤
recomenda qual conhaque?
Esse cara é fera
Sempre faço parecido com isso, fica maravilhoso! Só os cogumelos que não boto
Melhor chef do mundo 💪😊😍
Amo strogonoff 😍😍
Bagulho ficou bonito
Arrasou 😋
Adorooo
Amoooo😍
Adoro o jeito que ele fala "azeitchi"
Maravilha de receita up
Muito bom! Shorts!!! Bravo
Se nao colocar o conhaque dá muita diferença no resultado final?
Hummm...meu preferido😋😋😋
Shorts ficou muito bom
Também amo estrogonofe
Boa!!!!
Gostei desse estilo de vídeo curto
Querido! Eu posso substituir o conhaque por outra bebida alcoólica? Qual? Merci beaucoup 😘
Tooppp de +++ :vou fazer pro jantar