No video

EP.5 การอบขนมเปี๊ยะหัวเหม่ง

คลิปนี้สอนอบขนมให้ออกมาสุกพอดี สีสวย น่ากิน พร้อมเทคนิคการทาไข่บนหน้าขนมให้ออกมาสวยงาม น่าซื้อ น่ากิน น่าหยิบค่ะ^^
ปล. ให้เน้นที่การสังเกตุขนมอย่างใกล้ชิด เนื่องจากเตาอบของแต่ล่ะคนไม่เหมือนกันจ้า บางทีเตาเหมือนกัน อุณภูมิ ไม่เท่ากันนะคะ
#ขนมเปี๊ยะ #การปั้นขนมเปี๊ยะ #เปี๊ยะหัวเหม่ง #สอนปั้นขนมเปี๊ยะ #วิธีปั้นขนมเปี๊ยะ #เปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็ม #สอนทำขนมเปี๊ยะ #หงลี่ขนมเปี๊ยะ #เทคนิคการทาหน้าขนมเปี๊ยะ #อบควันเทียนขนมเปี๊ยะ

Пікірлер: 34

  • @user-mr2eh9ff6n
    @user-mr2eh9ff6n2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากเลยคับ😋

  • @yui6919
    @yui69194 жыл бұрын

    ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆนะคะ🙏😊 กดติดตามแล้วนะคะ

  • @Honglykhanompear

    @Honglykhanompear

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆนะคะ

  • @mayladamungmee5128
    @mayladamungmee51282 жыл бұрын

    ครูคะอบไฟบนล่างหรอคะ เแดพัดลมด้วยมั้ย ขอบคุณค่ะ

  • @user-mx6nb5wn7o
    @user-mx6nb5wn7o3 жыл бұрын

    เยี่ยมเลย

  • @mayladamungmee5128
    @mayladamungmee51282 жыл бұрын

    ครูคะเทียนยี่ห้ออะไรคะ รัษฎาพี่แพ้กลิ่นปวดหัวแสบตาคลื่นไส้อาเจียน คนที่บ้านก็บอกว่ากลิ่นแรงไปแนะนำกลิ่นหอมอ่อนๆให้หน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @rinyapatpashirapongsakun5874
    @rinyapatpashirapongsakun58743 жыл бұрын

    ครูค่ะ ถ้าใช้เตาติ่งอบ >อบครั้งละ 1 ถาด (รบกวนครูสอน ขึ้นตอนการอบหน่อยค่ะ)

  • @supanutsomboon6555
    @supanutsomboon65552 жыл бұрын

    ครู.ค่ะ..เตาที่บ้าน42.ลิตร.อบ2ถาดได้ไหมค่ะ.ขอบคุณค่ะ..

  • @Honglykhanompear

    @Honglykhanompear

    2 жыл бұрын

    ไม่ได้ค่ะ เตาติ้ง อบได้แค่ 1 ชั้น เท่านั้นค่ะ เพราะมันจะบังความร้อนกัน มันจะไม่สุกจ้า

  • @user-wg7rz2te1h
    @user-wg7rz2te1h4 жыл бұрын

    ถ้าอยากได้เป็นออกสีน้ำตาลแบบเข็มบอกไม่ถูกค่ะควรผสมสีอะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @user-zm5is5pt6y
    @user-zm5is5pt6y3 жыл бұрын

    รบกวนสอบถามค่ะ ขนมเก็บได้กี่วันคะ

  • @user-mv5cs8xj1z
    @user-mv5cs8xj1z4 жыл бұрын

    ถ้าอยากให้เ้เป้งมีสีอื่นต้องใสสีตัวเเป้งนอกรึในเเละจะทำให้เป็นลายกุหลาบสูตรเปี้ยะหัว้หน่งทำยังไงเพราะเปี้ยะหัวเหน่งทำง่ายปรัหยัดเวลาเห็นในคลิปตอนอบน่ากินจัง

  • @Honglykhanompear

    @Honglykhanompear

    4 жыл бұрын

    สีใส่ได้ทั้งแป้งนอกและแป้งในค่ะ ส่วนวิธีปั้นกุหลบ และเหม่ง มีอยู่ในคลิปอื่นๆ นะคะ ลองหาดูจ้า

  • @user-vi2wo6ym9q
    @user-vi2wo6ym9q4 жыл бұрын

    หม้ออบลมร้อนใช้ได้ไหมค่ะ

  • @thitayapornsiri.3801
    @thitayapornsiri.38013 жыл бұрын

    ครูคะ ควันเทียนยี่ห้ออะไรหอมและดีที่สุดคะ

  • @sunlee007
    @sunlee0073 жыл бұрын

    งา ต้องคั่วก่อนโรยไหมคะ

  • @user-xw8ts9lb1d
    @user-xw8ts9lb1d3 жыл бұрын

    ใช่พัดลม กี่โมงคะ

  • @Honglykhanompear

    @Honglykhanompear

    3 жыл бұрын

    แรงสุดค่ะ

  • @user-rt1oz7vi1h
    @user-rt1oz7vi1h Жыл бұрын

    เปิดพัดลมที่เท่าไหร่คะ

  • @user-qu4ho6nl7e
    @user-qu4ho6nl7e2 жыл бұрын

    ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ

  • @sompratanatongpaijit1303
    @sompratanatongpaijit13033 жыл бұрын

    ใช้หม้ออบลมร้อน อบกี่นาทีคะ

  • @jeeraputjiaranairungroj747
    @jeeraputjiaranairungroj7473 жыл бұрын

    อบสี่ชั้ยเลยได้ไมครับ

  • @addwantana
    @addwantana4 жыл бұрын

    เตาอบรุ่นนี้กี่ลิตรคะครู. มือไหม่อยากใด้เตาอบราคาไม่แพงมากแนะนำหน่อยค่ะ. ขอบคุณค่ะ

  • @Honglykhanompear

    @Honglykhanompear

    4 жыл бұрын

    เตาเทพ ราคาประมาณ 18000++ จ้า

  • @flowerdear2826
    @flowerdear28264 жыл бұрын

    ทาไข่ขณะที่ขนมยังร้อนยุมัยค่ะ

  • @Honglykhanompear

    @Honglykhanompear

    4 жыл бұрын

    ใช่ค่ะ อบสุกแล้วทาไข่ได้เลย

  • @bellie6789
    @bellie67892 жыл бұрын

    อบพัดลมเท่าไรค่ะ

  • @Honglykhanompear

    @Honglykhanompear

    2 жыл бұрын

    แรงสุดค่ะ

  • @user-dm7yx2ul9g
    @user-dm7yx2ul9g3 жыл бұрын

    ใช้หม้อทอดได้มั้ยคะ

  • @pensrilimpatanon7373
    @pensrilimpatanon73734 жыл бұрын

    เตาอบยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @user-ns7qn5rj6d
    @user-ns7qn5rj6d3 жыл бұрын

    ใช้ยี่ห้ออะไรคะ

  • @Honglykhanompear

    @Honglykhanompear

    3 жыл бұрын

    เตาอบเทพ ของ kingkitchen จ้า

  • @kwankid7151
    @kwankid71514 жыл бұрын

    ถ้าอบชั้นเดียว 8นาทีแล้ว ต้องกลับด้านมั้ยคะ

  • @Honglykhanompear

    @Honglykhanompear

    4 жыл бұрын

    กลับด้านค่ะ สลับชั้นด้วยนะคะ ไม่งั้นจะไหม้บางส่วนค่ะ

Келесі