No video
ขนมเปี๊ยะกุหลาบขาว อย่ากวนไส้แห้งเกินไป อบแล้วจะไม่อร่อย
ขนมเปี๊ยะกุหลาบขาว อย่ากวนไส้แห้งเกินไป อบแล้วจะไม่อร่อย
ส่วนผสมแป้งชั้นนอก
- แป้งบัวแดง 120 กรัม
- แป้งว่าว 45 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง 10 กรัม
- น้ำมันรำข้าว 60 กรัม
- น้ำ 75 กรัม
ส่วนผสมแป้งชั้นใน
- แป้งบัวแดง 70 กรัม
- แป้งว่าว 35 กรัม
- น้ำมันรำข้าว 10 กรัม
- เนยขาว 30 กรัม
ส่วนผสมไส้
- ถั่วเขียวเลาะเปลือก(ดิบ) 380 กรัม
- น้ำตาล 340 กรัม
- เกลือ 5 กรัม
- เนยสดเค็ม 40 กรัม
- น้ำมันรำข้าว 185 กรัม
==================
📌พิกัดสั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในคลิป
ตาชั่งTANITA
👉shope.ee/fp6Cv...
หรือสินค้าอื่นๆกดลิงค์
👉bit.ly/kulekstore
==================
ช่องทางการติดต่อ
- เพจ Facebook บ้านอาชีพกู๋เล็ก
/ bankulek
- Line : @nailekcook
👉bit.ly/nailekcook
- ติดต่องาน Email : nailekcook@gmail.com
Пікірлер: 17
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมคะ
ขนมเปี๊ยะกุหลาบขาวน่ากินมากครับ เพื่อนใหม่มาส่งกำลังใจครับ
@nailekcook
Жыл бұрын
ขอบคุณที่แวะมาครับ🥰
เวลาปิดแป้งตอนห่อไม่ค่อยจะสนิดแก้ยังไงค่ะ
@nailekcook
3 ай бұрын
ต้องหนีบๆหน่อยครับ😄
อยากให้สอนทำขนมปังไส้ทะลักแบบวังหลังค่ะ
ผมชอบสูตรมาก😊👍
@nailekcook
Жыл бұрын
ขอบคุณครับ🥰
เป็นขนมที่ชอบกินมาก ยิ่งอบเทียนด้วยยิ่งฟินสุดๆ แต่ต้องไม่มีส่วนผสมของเนยหรือนมสดนะคะ เพราะแพ้ 🥲
สวัสดีค่ะในสูตรนี้ได้ขนมกี่ลูกคะ ขอบคุณค่ะ
แป๋งนอกแป้งในกี่กรัมคะ
ขนมเปี๊ยะ รับสอนทำไหมครับ
@nailekcook
Жыл бұрын
ไม่ได้เปิดคลาสครับผม😊
ขนมเป็นสูตรแป้งนิ่มใช่มั๊ยคะ
@nailekcook
Жыл бұрын
ครับ^^
@kasemsrihunsa7308
Жыл бұрын
@@nailekcook ขอบคุณมากค่ะ
@user-yz5fh7br4k
10 ай бұрын
ทำตามสูตรแล้วค่ะ แต่น้ำมันคลายตัวเยิ้มทำให้แป้งสีคล้ำๆทำไงคะขอบคุณมากๆค่ะ