Entkoffeinierter Kaffee: Fluch oder Segen? (Alles was Sie wissen müssen!)
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Kaffee ist weltweit zum Kultgetränk Nummer 1 avanciert. Trotzdem gibt es Menschen, die ihn nicht vertragen, weil er bei ihnen zu Herzrasen, Bluthochdruck, Nervosität, Schlafstörungen, Sodbrennen oder Magenbeschwerden führt. Ist für sie entkoffeinierter Kaffee die Lösung?
Welche Vorteile oder Gefahren entkoffeinierter Kaffee mit sich bringt, das erfahren Sie in diesem Video.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß,
Ihr Dr. med. Ulrich Bauhofer
Erwähnte Videos:
Trinken Sie keinen Kaffee mehr bevor Sie dieses Video gesehen haben (wichtig!)
▶︎ • Trinken Sie keinen Kaf...
Erwähnte Studien:
Verordnung über die Verwendung von Extraktionslösungsmitteln bei der Herstellung von Lebensmitteln (Extraktionslösungsmittelverordnung - ElmV)
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Dr. med. Ulrich Bauhofer ist Arzt und Spezialist für die ganzheitliche Heilkunde Ayurveda. Er war einer der ersten beiden westlichen Schulmediziner, die den Ayurveda in den 1980er Jahren von den bedeutendsten Vaidyas (Ärzten) Indiens lernen durften.
Dr. Bauhofer: „Ich war sofort fasziniert von der ältesten Heilkunst der Welt. Der große Unterschied zu unserer heutigen Akutmedizin liegt in der tagtäglichen Gesundheitspflege. Ganz einfache, leicht umsetzbare Routinen & Rituale münden in ein klares Ziel: So lange wie möglich so gesund, aktiv und attraktiv wie möglich zu bleiben. Die moderne Longevity (Langlebigkeit) Forschung entdeckt diese Methoden gerade neu und weist sie wissenschaftlich nach. Man kann es eigentlich so zusammenfassen: Die Antwort auf die Herausforderungen unseres hektischen westlichen Lebensstils habe ich im weisen Osten gefunden".
Diese alltagstauglichen Gesundheitsstrategien sind zeitlos und bewährt. Die Kombination aus modernster Wissenschaft und uraltem Menschheitswissen ist die Erfolgsformel für ein langes, gesundes und glückliches Leben.
Dr. med. Ulrich Bauhofer ist Arzt, Meditationstrainer, Bestseller Autor, Speaker und berät seit 30 Jahren mittelständische Unternehmen und Dax Konzerne in Gesundheitsfragen. Er war an der Neuordnung der Jahrtausende alten Heilkunde als leitendes Mitglied einer internationalen Wissenschaftlergruppe beteiligt und hat mehrere Kliniken aufgebaut und geleitet. Menschen zu einem gesunden Lebensstil ohne Verzicht zu inspirieren, bezeichnet er als seine Berufung: Denn es gibt keinen größeren Genuss als Gesundheit.
Rechtlicher Hinweis / Disclaimer: Die Videos dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen nicht die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker und dürfen nicht als Grundlage zur eigenständigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Haftung ausgeschlossen
#gesundheit #lebensmittel #ernährung
Kapitel
00:00 - Koffein gesund?
00:50 - Kaffee Beschwerden
01:20 - Der Entkoffeinierung Prozess
07:07 - Tipp 1
07:39 - Tipp 2
07:57 - Tipp 3
Пікірлер: 99
Ich kann den entkoffeinierten Kaffee von DM Eigenmarke Bio empfehlen. Dieser Kaffee wird auf Wasserbasis entkoffeiniert und hier stimmt auch das Preis-Leistungs-Verhältnis. Außerdem werden Arabica Bohnen verwendet.
@steffib.1974
3 ай бұрын
Und er schmeckt auch noch richtig gut!
@movemelody1
Ай бұрын
Poczytaj, jak produkowana jest kawa bez kofeiny i jak ta metoda może wpłynąć na twoje zdrowie. Ja też kiedyś piłam ale przestałam.
Könnten sie eventuell mal ein Video über Getreidekaffeesorten machen? Wie gesund ist und vor allem wie verträglich gegenüber dem Magen?
Wie immer : Großartig, Ihr Filmbeitrag, wieder Einiges gelernt, danke sehr , Herr Dr. Bauhofer. Auch wenn ich persönlich meinen Kaffeekonsum bereits seit geraumer Zeit auf 1 bis 2 Tassen/d reduziert habe, dann aber mit Coffein, hübsch stark gebraut und sehr bewusst und in Ruhe , quasi als Belohnung des Tages, genossen in schönem Ambiente. Ein Hochgenuss. 🌞🙏🌟
Nach kurzer Recherche: Jacobs Krönung, Dallmayr, Melitta - alle verwenden Dichlormethan. Schade - bin eigentlich ein eingeschworener Dallmayr Trinker. Ich würde gerne auf Decaf umsteigen, aber zuvor muss ich wohl noch einmal genauer schauen, welche der Marken im Supermarkt ohne Chemie entkoffeinieren. Edit: Tchibo verwendet Ethylacetat, Lavazza die CO2 Methode - das wären also Optionen Danke für dieses Video! Habe seit der Ankündigung im letzten Kaffee-Video darauf gewartet
@alemanita100
4 ай бұрын
Danke für die Recherche , dann tschüss Melitta
@infinity...2039
3 ай бұрын
Melitta entkoffeniert 1mal probiert , war ekelhaft.. sonst trinke ich immer Nespreso von Lavazza
@helgahartsperger9137
Ай бұрын
Danke für die Info.......! Ich trinke seit einiger Zeit nur löslichen entc. Kaffee...Kaffee Hag...muss ich mal schauen, ob ich das rausbekomme, wie diese Fa. das macht.
Café HAG wird zunächst schonend mit natürlicher Quellenkohlensäure (CO2 Verfahren) entkoffeiniert. Danach wird dem Kaffee in gefrorenem Zustand unter Vakuum das Wasser entzogen. So bewahren wir das volle Aroma der Bohnen und garantieren erlesenen Kaffeegenuss.
Geröstete Lupinen sind eine feine Alternative….sogar regional und nicht so ungesund.
Danke für das interessante Video ❤ wie immer. Da wir das schon wussten, gibt es bei uns nur Bio Kaffee ☕️, grünen Kaffee und Lupinenkaffee.
Insgesamt gut erklärt 1:48 Koffein dem Kaffee zu entziehen Was will man denn mit Koffein ohne Kaffee?
@dgenerationx5855
4 ай бұрын
Der Dativ ist dem Genitiv sein Tod🙄
@pega.2147
Ай бұрын
Mir geht es nur um den Kaffeegeschmack. Brauch kein Koffein
Vielen Dank für die interessanten Kaffee Videos! Können Sie bitte ein Video zu Getreide Kaffee und die Inhaltsstoffe machen?
Danke für diesen detailreichen, erhellenden und gut verständlichen Beitrag!
Danke für die Informationen,gut zu wissen! Ich trink wenig Kaffee ,wenn dann ohne Säure,Säure arm ,eher Tee ❤lichst Angelika
Habe früher sehr gerne Kaffee getrunken, aber nicht übermäßig. Seit 6 Jahren ungefähr vertrage ich ihn nicht mehr, bekomme Herzrasen und Nervosität. Naja zumindest ganz gut dass ich nicht wie viele andere auf Kaffee angewiesen bin und in eine Sucht gerate. Dennoch ist Kaffee natürlich nicht per se schlecht. Habe ab und zu auch echt Lust auf eine Tasse... Werde wohl Grüntee mal probieren, da gibt es ja keine Nebenwirkungen soweit ich weiß.
Wieder einmal Danke für Ihre großartige Recherche! 🍀🙏
Danke für das tolle Video ❤ Mir schmeckt der entkoffeinierte Bio Kaffee der Firma " Sonnentor " gut. Der ist allerdings mit 15,99 Euro ( 500g) im Online Shop nicht ganz günstig. 😁
Lavazza, Caffè Decaffeinato, Entkoffeinierte Arabica und Robusta Kaffeebohnen. Ich kaufe diesen Kaffee bei Amazon hier wird angegeben, dass der Kaffee auf natürliche Weise entkoffeiniert wird. Vielen Dank für Ihren Beitrag. Ich bin Ihnen so dankbar.❤❤
@user-ub6pw6gh9i
4 ай бұрын
Den kaufe ich auch immer
@movemelody1
Ай бұрын
Poczytaj, jakimi metodami jest produkowana kawa bez kofeiny i zobaczysz, jak negatywnie te metody mogą wpłynąć na twoje zdrowie.
Vielen Dank für die interessante Zusammenfassung. Wirklich sehr hilfreich.
Vielen Dank FUER die wichtige INFORMATION!
Vielen Dank für diesen Tipps.
Vielen Dank für Ihre Gedanken
Wszystkim, którzy piją lub zamierzają pić kawę bez kofeiny, radzę poczytać, jak ona jest produkowana i jak może szkodzić zdrowiu, metoda jej produkcji.
Vielen Dank❤
Wem Kaffee so gut schmeckt dass man ihn ohne Koffein trinken will soll das tun, für mich gehört Koffein einfach dazu und ist ein pures Morgen-Getränk.
Vielen Dank!!
Sehr informativ, danke
Informativ, danke.
Vielen Dankfür diese wertvollen Informationen 👍
Danke für diese super Video! Hat mir sehr geholfen :)
Interessant wäre auch ein Beitrag zu alkoholfreiem Bier. Und Tipps/ Nogos bei einer Erkältung.
@ronak.5435
4 ай бұрын
Schließe mich dem an! Finde den Zuckeranteil im alkoholfreiem Bier brenzlig. Ein Info- Video wäre super! ❤
Danke für die tolle Aufklärung. Ich werde auf entkoffeinierten Kaffee verzichten. Kaffeegeschmack ist im Getreidekaffee auch drin. Wenn ich Anregung brauche,nehme ich vorm.dann doch lieber einen Richtigen, wenn auch schwach. Damit fahre ich gut und habe in jedem Falle Genuss.
vielen dank für video
Ich trinke leidenschaftlich gerne Kaffee mit Koffein. Pro Tag trinke ich im Durchschnitt drei Tassen Kaffee. Am liebsten trinke ich Arabica-Kaffee. Entkoffeinierter Kaffee kommt nicht in meine Tasse! Nun freue ich mich auf den Kaffee, den ich morgen ab circa 7 Uhr trinken werde! Viele Grüße Martin
Ich habe schon oft gelesen, dass entkoffeinierter Kaffee den Cholesterinspiegel erhöht. Stimmt das wirklich ?
@conny8144
4 ай бұрын
Das habe ich auch schon des Öfteren gelesen; mich interessiert auch sehr, ob dies so stimmt!
Super
Sehr interessantes Video, vielen Dank Herr Dr. Bauhofer. Für diejeningen, die aus Gründen der Verträglichkeit nach Alternativen suchen, kann ich nur schwarzen Tee empfehlen.
in welche Kategorie zählt die natürliche Quellenkohlensäure - Methode?
kann man Kaffee von Moevenpick empfehlen? Ich habe einen Freund der diesen hier in Spanien teuer ersteht. Ich selbst bin kein Kaffeetrinker..nur Roibuschtee.
I ❤ my COFFEE natural !
Bei Intervallfasten, wo ich frühs noch nicht esse. Was empfehlen Sie bzgl 1 Tasse Kaffee am Morgen? Ja odern Nein auf nüchternen Magen, Darm usw.. natürlich Bio Arabica etc. Oder doch lieber geröstete Luppine? Ich mische Bio Altomayo Hochland mit Luppine für eine Tasse. Schmeckt.. aber frage mich bzgl dem Intervallfasten..
interessant.
Früher trank ich Kannen Kaffee im Büro... heute nur 2 Tassen am Morgen und tagsüber nur noch Ingwertee. Entkoffeinierter Kaffee...??? Niemals...!!! Herzrasen bekomme ich nur bei schwarzem Tee...!!! 👌😄💪👍😁🇪🇦🐉🏯
Das habe ich auch mal bemerkt als ich von einer Kollegin Kaffee aus Puerto Rico bekam. Ich dachte mit mir stimmt was nicht. Herzinfarkt oder so…
NoCoffee entkoffeiniert mit Wasser, schmeckt 99% nach Kaffee, aber das fehlende Koffein macht halt den Unterschied (auch beim Geschmack)
Wie ist es mit Kaffe Häagen-Dazs ?
Ich selbst stamme aus einer alten Kaffeeröster-Familie und kann den Inhalt im vollen Umpfang bestätigen. Ich trinke seit frühester Kindheit Kaffee, mittlerweilen dreimal täglich, röste die Kaffee-Kirschkerne allerdings selbst nach unseren alten Rezepturen, bereite ihn in bei uns üblicher Weise in der "Napoletana" oder auch manchmal im vietnamesischen Kaffeefilter "Cafe Phin" oder im "Bialetti" Kaffeekocher zu. Ich habe bis dato keinerlei Schlafstörungen oder sonstige negativen Effekte, aber die Ausnahme bestätigt bekanntlich die Regel. Kaffee aus fungusanfälligen Automaten oder die überteuerten, künstlich geschmacklich veränderten, Angebote aus "Supermarkets"verschmähe ich grundsätzlich, enkoffenieren ist ein chemischer Prozess und daher für den menschlichen Organismus schädlich ...
@steffen4083
Ай бұрын
Dann schau dir das Video nochmal genauer an
@seanmars6562
Ай бұрын
@@steffen4083 : Und, - Weiter?
@steffen4083
Ай бұрын
@@seanmars6562 Entkoffeinieren muss kein chemischer Prozess sein und ist daher auch nicht notwendigerweise schädlich.
@seanmars6562
Ай бұрын
@@steffen4083 : Muss nicht, wird aber industriell so angewandt, genauso wie pulverisierter löslicher Kaffee! Entkoffinierter Kaffee ist für mich genauso wie alkoholfreies Bier, stiellos und unsinnig ...
@daniel-dj4ch
19 күн бұрын
@@seanmars6562 Also „stiellos“ ist auch stillos. Es kommt auf die Methode an, mit welcher der Kaffee entkoffeiniert wird. Das ist ja genau das Thema des Videos. Hast du es dir nicht angeschaut? Unsinnig ist es koffeinhaltigen Kaffee zu trinken, wenn man Bluthochdruck, Schlafstörungen, eine starke körperliche Abhängigkeit danach hat usw. und genau dann greift man auch zur entkoffeinierten Variante.
Was ist 1 Tasse? Es wäre einfacher in ml oder Gramm Bohnen zu sprechen.
Und wenn es Espresso-Tassen waren?
Mein Kaffee ist mit Wasser und Naturkohlensäure entkoffeiniert, ist das ok? Liebe Grüße
Beim Kaffee ist es wie bei alkoholischen Getränken, ohne Koffein bzw. ohne Alkohol ist der Effekt weg. Dann kann man auch ein Süssgetränk konsumieren, aber Zucker ist ja auch schädlich. Deshalb ernähre ich mich heute nur noch von destilliertem Wasser.
@mangoline1
4 ай бұрын
Das stimmt zwar, aber destilliertes Wasser ist nicht zum dauerhaften Trinken geeignet
@u.g.7162
2 ай бұрын
@@AmyDeSantiago911 Aber es enthält keinerlei Schadstoffe.
@u.g.7162
2 ай бұрын
@@AmyDeSantiago911 Kann nicht sein, immer wenn ich einen Liter getrunken habe bin ich 1xkg schwerer. Wasser macht dick.
Ich vermisse den Hinweis auf verschimmelte Kaffeebohnen Hr. Doktor.
Weil ich Tee, nach einer Nierenerkrankungen, kaum noch sehen kann 🤮 ist mein Kaffee im Laufe der Jahre immer dünner geworden um mehr davon zu vertragen. Nun ist er schon länger entkoffeiniert. Dazu habe ich Milch, zuerst mit Hafermilch und jetzt, weil diese den Blutzucker oben hält, mit Erbsenmilch ersetzt. Ich befürchte, ich werde eines Tages wieder Tee trinken müssen 🥴
@mangoline1
4 ай бұрын
Tee schmeckt irgendwie leider nicht ohne Zucker/Süßungsmitteln. Und ja, kenne das auch dass man ihn nach mehreren Tassen pro Tag nicht mehr sehen kann
@LukasBiosphere
4 ай бұрын
Tee ist doch auch gut, und vielseitiger als Kaffee
@authentischehrlich2476
3 ай бұрын
Hafermilch soll doch eher positiv gegen Diabetes wirken habe ich von Dr. Dr. Weigel gehört. Der machte ein Video über die diversen Milchersatzgetränke. LG
blue mountain of jamaica…..💥💥💥
🙏🙏🙏
Ich trinke selbstangebauten Pfefferminztee und spare dadurch viel Geld.
Entscheidender scheint zu sein, ob der Kaffee gefiltert ist oder nicht. Kaffeeöl wird nur bei Filterkaffee zu großen Teilen zurückgehalten. Das ist entscheidender als Koffein oder Entkoffeiniert.
Ich trinke jeden Morgen Zitronenwassee mit Honig und jetzt sagte mir jemand dass das das Intervallfaaten unterbricht...stimmt das?😢
@sebastianheinrich1924
4 ай бұрын
Ja das stimmt. Der Honig und auch die Zitrone haben Kohlehydrate, die das Fasten unterbrechen.
@heidisteinke9310
4 ай бұрын
@@sebastianheinrich1924 Vielen lieben Dank für die Info!!! Dann nur warmes Wasser!!!
Ich finde Kaffee mit Koffein völlig ok ,aber nicht zu viel 2- 3 Tassen reichen
Ich weiß nicht ob ein entkofeinten Kaffee noch ein Kaffee ist.
@pega.2147
28 күн бұрын
Der Geschmack bleibt gleich
Kaffee ist so oder so nicht gerade gesund.
Wenn der Kaffee kein Koffein hat las ich es gleich bleiben.
Bin ich froh, dass ich komplett weg von Kaffee bin! 🙏
@COCO-ix9wd
4 ай бұрын
Solide wissenschaftliche Studien haben nachgewiesen, daß Kaffee das Darmkrebs Risiko senkt. Noch besser ist Espresso.
Kaffe Haag ?
@margarethefetz9775
4 ай бұрын
trinke ich immer und vertrage ihn sehr gut. kein sodbrennen mehr.
@ruthschwab1461
3 ай бұрын
Welches Verfahren wird bei Kaffee Hag verwendet? Ich mag ihn gerne.
Cola! Ich Pass auf 🏳️
Wenn ich Kaffee trinke, dann soll mich sein Koffein anregen, sonst brauche ich ihn nicht. Alles andere ist Unsinn.
So viel Mist habe ich selten gehört 😢
Ich trinke lieber Energy Drinks😅 Kaffee ☕️🤮 Cappuccino und Latte Macciato sind Okay und lecker 😋💪🏻