El paraíso de las pastelerías clásicas | EL COMIDISTA
Paraíso de golosos e infierno de diabéticos, Huesca es una de las
provincias con mayor nivel de España en gastronomía dulce. Dos datos
avalan esta afirmación: la cantidad de pastelerías históricas que
sobreviven sin bajar el nivel desde hace décadas y la singularidad de
sus elaboraciones más emblemáticas. Del ruso de Ascaso a los lacitos o el pastel jaqués de Echeto, pasando por la trenza de Almudévar de La Tolosana, las castañas de mazapán de Vilas, el pastel Biarritz de Albás o el pastillo de la panadería Sesé, la colección de delicias únicas que pruebas por allí te deja con la boca abierta y la glucosa elevada.
Partiendo de los legendarios Ultramarinos La Confianza y con la asesoría del maestro pastelero Raúl Bernal, hemos hecho una ruta por estos templos del hojaldre, las cremas, las yemas y las natas. bit.ly/pasteleriasHuesca
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Пікірлер: 152
Y eso que no han hablado de la tienda que se ve al principio, la más antigua de España. Ultramarinos La Confianza. Una joya.
madre mía madre mía .......estoy salivando...😅😅
El que ve El Comidista se enamora de España...
@tierraprometida8866
2 жыл бұрын
Eres sefardí?
@carlosdanielpimienta.5518
2 жыл бұрын
Sefardí? no... Colombiano vale mia
@tierraprometida8866
2 жыл бұрын
@@carlosdanielpimienta.5518 😉
@fridabm418
2 жыл бұрын
Cierto yo soy de mex y me muero x ir a españa a comer lo q aqui enseñan jajaja
@elizabethsaenz2201
2 жыл бұрын
Y de Mykel😉❤️
5:25. Que maravilloso crujir del pastillo.
Yo hice el servicio militar en Barbastro, y recuerdo las pastelerías de allí…. Madre mía, qué cosa tan deliciosa, y las cocas que ricas !!!
Qué gracioso es este chico y cómo se aprende!!!!
El pastel ruso de Ascaso es uno de esos regalitos que muy de vez en cuando te propone la vida. Y comerlo y compartirlo con la familia y los amigos es una fiesta, en Huesca o en cualquier lugar.
Gracias por enseñarnos la riqueza gastronómica del país.
Aragón top top✌🥰💜❤
Precioso todo. Me encantan los locales antiguos con sus tradiciones.
Que hermosas costumbres los pueblos son vida
Madre mía, qué interés se me ha levantado por hacer una visitilla a la provincia de Huesca...
que ricooooooooooooooooooooooo años que no voy a Huesca, cuando vaya a España otra vez, esa será ruta obligada
Buenísimo. Qué dulces los oscenses
Cuando quieras un doble de acción para esas escenas de probar dulces ,llamame
Al fin sale de Bcn hijo miooooo 👏
Mi próximo viaje Huesca y sus pastelerias
Comidista! Un paseo por las pastelerías y confiterías de Oviedo y Gijon. El secreto mejor guardado de toda Espana!
@Triskelita
2 жыл бұрын
¡También lo pensé!
@Cedemonio
2 жыл бұрын
De hecho, creo que Gijón es la ciudad con más pastelerías por habitante. No es normal el número de confiterías que hay en Asturias. Hay tropecientas en cada calle. 😋
@goldentears9517
2 жыл бұрын
Muy muy cierto! ❤️
El Comidista: Os hemos traído a este nutricionista para que os enseñe a comer sano También El Comidista:
@js9204
2 жыл бұрын
No entiendo el comentario, no están reñidos los videos de nutricionistas con estos otros de placer dulcero, en ningún momento te dice que comer pasteles sea bueno. Tú decides lo que comes, no El Comidista.
@javiersc12
2 жыл бұрын
@@js9204 me pareció más una broma. No hay que tomarselo tan en serio 😂
@erperejildo
2 жыл бұрын
@@js9204 como sigas así no te van a invitar a ninguna fiesta nunca
@js9204
2 жыл бұрын
@@javiersc12 No lo tomo en serio, y aparte, no sé qué pintas tú en este asunto.
@js9204
2 жыл бұрын
@@erperejildo Si es contigo y tus amigos mejor que no.
3:37 Qué ojazos!
Yo probé el de Alquezar, una locura
Te pones hasta el hojaldre comidista😅, me gusta mucho este espacio gastronómico, congratuletions.✨🙌
Qué rico todo, como echo de menos la repostería tradicional de España. Menos mal que mis padres me traen una trenza en breves jiji. Por cierto, probé hace ya 20 años unas tartaletas rellenas de chocolate, en el hotel Monrepós en Arascués, de camino al Pirineo. Tomasinas se llamaban. He tenido que buscar el nombre y el lugar, pero me acuerdo de que estaban de vicio.
@d4bid759
2 жыл бұрын
Joer, ahí hacen o hacían unas magdalenas espectaculares.
Eres el rey de los vídeos satisfactorios
Qué envidia me da verte probar esas delicias!!🤗🤗🤗
Pastelerías buenas las hay en todos lados,y afortunadamente en España tenemos muchísimas!! En realidad no tenemos nada que envidiarle a Francia! 😍
Doy fe que los pastillos de casa Sesé están buenísimos!!!!
Gurutz Goikoetxea tiene un nombre más vasco que el Olentzero y un acento más maño que la Virgen del Pilar
@almogavar9380
2 жыл бұрын
Los españoles no sabeis nada de Aragón, estamos hartos de que nos llamen maños a los aragoneses, maños se les llama a los de Zaragoza solamente; y no nos gusta mucho por cierto. Un poco de respeto, gracias.
@pisos95
2 жыл бұрын
@@almogavar9380 no tenía ni idea! La verdad que Aragón no se vende mucho en España, tienes razón. Perdón por ofender, pero en serio que no era mi intención. Ya te digo que no tenía ni idea. Será como los vizcaínos que dicen que son de Bilbao y luego son de Amorebieta. Me da mucha rabia también.
@heleh9889
2 жыл бұрын
Tú comentario es ingenioso y gracioso. No hagas caso a los oscenses de Huesca que son el hermano adoptado que quiere pero no puede. Huesca es maravillosa pero esa tirria manía que nos tienen, pasa fronteras.¡¡ En vez de unirnos!! La unión hace la fuerza... Ah saludos de una maña. Y a MUCHA honra. Os guste o no el acento es el mismo bueno vosotros sois infinitamente más bastos, compensa la trenza etc. Ya podíais poner esa energía en hacer que Aragón antiguo reino etc tuviera el sitio que se merece... Saludos de una MAÑA 👌🏼😊✨
@heleh9889
2 жыл бұрын
Se les llama datos a los de Huesca 🙄😱😱😅😁
La sensacion de comprarte una trenza de almudevar e ir comiendotela trozo a trozo el mismo dia que la compras hasta que no te queda nada...inigualable
@luismorenomunoz7756
2 жыл бұрын
la trenza para mi es un vicio y de lo mejor de la pastelería de huesca, hay una tienda trenzarte que es una pasada te la recomiendo esta en Zaragoza.
Que paradas dulces vamos a hacer este verano.😋 Gran video!!
me encanta la edición de motions de estos videos
uf, babeando todo el video
Añado uno, croissants de El Laminero, Benasque
@enkilosada8932
2 жыл бұрын
Uffff ufffff ufffffff!!!!!! (creo que no hace falta añadir más XDD).
@vilar7949
2 жыл бұрын
También tenía que haber probado los lacitos de La Suiza, de Jaca. Riquísimos!!
Mikel: ese azúcar se baja con cuatro jotas!! Así que ya sabes, a levantar la garra!!
Grandes "Da Flowers"!!!!
Te faltan los empanadones de calabaza ,típicos en vísperas de navidad ,dulce más típico de Huesca imposible
La señora de la pastelería Ascaso es un caminante blanco!!!
Yo quiero vivir en Huesca!!!!
Maravilla de vídeo 🙃
hostia "la capital mundial" recuerdo desbloqueado
@javiernavarro5141
2 жыл бұрын
Barras
@ZigZagsss
2 жыл бұрын
No.
Doy fe de que el pastel ruso y el pastiño son deliciosos. El único problema que tienen es probarlos y no seguir comiendo.
ai mikel, nos hemos quedao sin verte probar el refollao
Ese final de pantomima full
Entalto Uesca!!!
Soy al único que le da rabia los nanomordiscos que da Miquel?
@MrMotorhead88
2 жыл бұрын
Al pastillo le Inca bien el colmillo, pero si.
5:55 Hay que probar el Refollao!
Ole Huesca. La trenza de Almudévar es 👌🏼otro nivel. Ese guiño acabando las cosas en diminutivos cómo hacemos los aragoneses 😉 aunque es más en -ICO/ICA
Ese guiño a Da Flowers jajajajajajajajaja maravilla
En Huesca😝
Puedo oír en mi mente de comidista la voz de Raquel Bernácer: " .... básicamente te están vendiendo azúcar."
6:49 jajajajaja yo en todo el videooo
¡Cómo te estás poniendo, pajaro!
El homenaje final a pantomima 🤣
@pinalimon
2 жыл бұрын
¡¡¡Fantástico!!! 😂😂😂
Falta la tarta helada de la pastelería Dueso,en fraga casa fundada desde el 1881!!
Los Lacitos de de Jaca no son normales. Hojaldre hecho por un verdadero maestro pastelero y glaseado de yema. IMPRESCINDIBLES!
@vilar7949
2 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo! 😋😋😋
4:43 preciosa historia
Pues si en huesca te ha gustado, vente a Mallorca a probar los dulces de aqui, son una pasada
Si hay algo mejor que la trenza de Almudévar no lo quiero saber
@hanyu100
2 жыл бұрын
Ostrás, pues el pastel ruso.... tela. Y los empanadicos de calabaza que no los nombra, y.... ¡jod... hay tanto!
@enkilosada8932
2 жыл бұрын
@@hanyu100 Ooooooooh empanadicoooossssssss!!!!! No pueden faltar en nuestra mesa por Navidad!
por lo general comidista hay pastelerías muy buenas por España en general, ademas donde este la pastelería tradicional que se quiten , lo demás eso si para gustos los colores.
id a guarroman y hacer un video de sus hojaldres
Mira que come y lo delgado que está.
Un paseito hasta Ordesa y azúcar quemado!
Todos los dislikes, zaragozanos, true story
@tatacastillejos6839
2 жыл бұрын
jajajaja
@hanyu100
2 жыл бұрын
Soy de Zaragoza y fan absoluto de los que conozco 😋😋😋
¡Me comía todo el escaparate!
Hiperglucemia una vea al año no hace daño 🥚🥜🍚
Te ha faltado el empanadico ummmmmmmmmmmmmmmmm que rico esta que te mueres un saludo
El refollao suena a todo menos a una torta
Almendra hasta la muerte
31 cheposos han pasado por el canal.
Cuantas cosas te llevas eh?
Ostia no sabía que Santi Balmes también era pastelero en Huesca xd
No sabía que Toni Moog ahora era pastelero y hacia mazapanes de caramelo
Menudo sacrificio, jajajaja...
Hiperglucemia por ahí 🤣
Francia y Cataluña los referentes mundiales de pastelería... 🙄😂😂😂
Parece un video de pantomima full
No sé x qué la campanilla no ne avisa
El azúcar refinado es muy bueno para la salud, no se debe creer en la falacia de que es perjudicial, limpia la sangre de patógenos. El cuerpo te da la pista, sintiendo placer. El cuerpo es sabio: ingiere azúcar muy refinado. Te lo has creído eh.
No se que ha pasado, de repente tengo ganas de dulce 😋
Hiperglucemia por ahí jajajaja
pole
un video fuera de barcelona??? no puede ser... xD
Primero hablamos de comida saludable, sin azúcar ni grasas saturadas y luego subimos esto, claro que sí, tú siempre coherente, cuando haces vídeos patrocinados el azúcar está de Puta madre no? Luego salimos leyendo etiquetas y diciendo lo malísimo que es el azúcar; y ahora saldrá con que el patrocinio del azúcar lo ha hecho porque hay que tener equilibrio y una vez al año no hace daño Primero le dices a la gente que las empresas venden basura para nuestra Salud, y luego promocionas basura “artesanal” No tengo nada en contra de la repostería, de hecho me encanta y me apasiona, pero vamos a ser un poco coherentes, que damos por culo mucho a las industrias por poner azúcar y nos ponemos como locos a exigir que les quiten azúcar y luego le lamemos el trasero a los pasteleros
@senorfredricksen
2 жыл бұрын
Este canal trata abarca todo el concepto de gastronomía, no trata exclusivamente la nutrición. Creo que llevas poco o nada en este canal.
@intensa6604
2 жыл бұрын
@@senorfredricksen cuando el presentador pone a parir toda la industria del azúcar y luego sale alabando a los pasteleros, da igual el contenido del canal NO ES COHERENTE
@senorfredricksen
2 жыл бұрын
@@intensa6604 entonces un nutricionista no puede comer dulces, bollería, postres...? Sería incoherente entonces, no?
A mí lo que me da envidia son los ojos azules de esa señora. Capaz que se me echa encima alguna de estas de pelo morado.
Mira, me iba a desubcribir porque me daba que era otro sirio en Barcelona!. Soy así de temperamental y aunque me rio mucho contigo, pues me agota tu pequeño mundo ( me daría igual si fuera Soria ) Hoy te has librado. Pero cansa tanto oír hablar de sitios que a la mayoría nos queda lejísimos. Búscate corresponsales o algo. Hasta el ... Hombre ya!
@franciscofuentes8916
2 жыл бұрын
Imagínate ver al comidista desde Sudamérica
@elotroichifer
2 жыл бұрын
@@franciscofuentes8916 Pues casi lo mismo, a mi Barcelona me queda muy lejos... Muy localista a la par que gracioso e ingenioso el Mikel este. Por eso se salva...
@senorfredricksen
2 жыл бұрын
Y que quieres un comidista local? Quizás lo que tienes que hacer es salir a ver mundo.
@elotroichifer
2 жыл бұрын
@@senorfredricksen Siento que no me entendieras, precisamente por estar contra los localismos he dicho esto. Si lo piensas un poco igual hasta lo entiendes.
Qué pinta mas asquerosa tiene el pastel ruso ese,el pastel ruso mas delicioso es el de Bilbao
@borjarodriguez9888
2 жыл бұрын
Ir a Huesca a hacer un especial de dulces, y no probar el pastel ruso, es como ir a Valencia a hacer uno de bebidas, y no probar la horchata.
@davidnevot4489
2 жыл бұрын
Hay que salir de la ría de vez en cuando. El pastel ruso de Ascaso es uno de esos regalos que la vida te ofrece de vez en cuando, y poder comerlo y compartirlo con la familia y los amigos es una fiesta.
@senorfredricksen
2 жыл бұрын
Porque no lo has probado. Hay vida más allá de Euskadi.
@silviavinuales3717
2 жыл бұрын
Pues mira, probé el pastel ruso en Bilbao esperando encontrar una maravilla similar a la de Huesca y tuve que tirarlo de seco y duro que estaba. Con eso te lo digo todo. A viajar más y criticar menos.
@nndalf
2 жыл бұрын
Venga chatico, cuando acabes el colegio y aprendas a escribir, puedes seguir diciendo sandeces. Ta cascala, ababol.