El Clásico Pan Croissant de Mantequilla | Abelca

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Hoy se nos antojo hacer Croissant de mantequilla, perfecto para el desayuno y acompañar cualquier tipo de sandwich.
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#pan #croissant #abelca

Пікірлер: 151

  • @malenagonzales1798
    @malenagonzales1798 Жыл бұрын

    Abelca que versátil eres Te convertiste en el REY MIDAS PERUANO de la cocina Preparas platos salados, dulces y ahora panificacion preparando un estupendo croissant Mis respetos!!!! Orgullo peruano!!!!! Gracias por compartirlo

  • @rosedeabril
    @rosedeabril Жыл бұрын

    Eres lo máximo Abelca, yo aposté por ti desde tus inicios y no me equivoqué. ✨🙌🏻

  • @rubymayta1728
    @rubymayta1728 Жыл бұрын

    Anteriormente vi una receta para hacer croissants y lo vi complicado de hacerlo pero ahora tú lo has hecho mucho más simple y lo voy hacer a mi me encantan los croissants Gracias Abelca mago de la cocina !!!!👍😊

  • @rosariocardenas4853
    @rosariocardenas4853 Жыл бұрын

    Te salieron los croissant 🥐 de mantequilla buenazos, se ven deliciosos gracias Abelca 🤗🇵🇪

  • @candygalvez7180
    @candygalvez7180 Жыл бұрын

    Orgullosa que seas Peruano🇵🇪, y des a conocer,. TODAS tus recetas con todos tus secretos ❤

  • @RosaFields-zv4fm
    @RosaFields-zv4fm Жыл бұрын

    😊 hola Abelca, se nota q has sido un alumno excellente. Se nota q disfrutas mucho cuando cocinas o preparas tus recetas. Felicitaciones y gracias por enseñarnos ❤❤❤❤❤❤

  • @maritakperu
    @maritakperu Жыл бұрын

    Wuao!.. puedo imaginar los aromas de estos riquísimos panecillos!!!

  • @berthaaraque8681
    @berthaaraque8681 Жыл бұрын

    Mucha paciencia ! Pero al buen panadero eso le sobra 😀😃😃te cuento que tengo una ñeta que le encanta hacer pan desde lo 12 años que tuvo una clase de hornear, tiene ahora 14 y sigue con el mismo gusto así que los papás le regalaron por Navidad una mezcladora profesional ! Y súper contenta la usa a menudo ., bueno ,menos mal que no salió a la abuela que las comidas de larga duración ni atenta hacerlas 😀😀😀😀😀😃😃😃Saludos y Bendiciones desde Ecuador 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨 😮

  • @mariamina120
    @mariamina120 Жыл бұрын

    Buenísimo se ven con cafecito en el frío fantástico Bendiciones 🙏🕊🌊✌🏼🫶❤️

  • @mariacristinacasanovaalvar4096
    @mariacristinacasanovaalvar40967 ай бұрын

    Hola.Me gusta como explicas cada receta que nos haces mas facil las preparaciones.Hoy prepare dos de tus recetas .Pollo con verduras chinas y estos croissant.Todas tus recetas son fabulosas y me encanta prepararlas .Tambien he preparado queque de zanohoria y platano y todo quedo de maravilla.Gracias por compartir tantas sabrosuras.

  • @hermithpaimajesus7164
    @hermithpaimajesus7164 Жыл бұрын

    Se ven deliciosos estoy por preparar estos pancitos gracias Abelca por la lección

  • @lucreciacalderon7029
    @lucreciacalderon7029 Жыл бұрын

    Abelca buenazo los Croissant se ve crocante riquísimo bendiciones 🥐🥐

  • @ginawilson3048
    @ginawilson3048 Жыл бұрын

    Abel si que te luciste! Eres los máximo, Tengo que hacerlos gracias por compartir, por aqui los venden de todo porte, son mis favoritos con jamon y queso, o tan solo mantequilla y mermelada! uhhhh tengo que cuidarme mucho y no comer en exceso! Bendiciones.

  • @dise6692
    @dise6692 Жыл бұрын

    Que bellos salieron…Gracias por compartir tus conocimientos

  • @estelariossantisteban817
    @estelariossantisteban817 Жыл бұрын

    Me encanta ver tus vídeos y algunos los he puesto en práctica, gracias Abelca

  • @elenaugaz4078
    @elenaugaz4078 Жыл бұрын

    Abel te pasaste!!! Me quedaron riquísimos, se terminaron al toque, la verdad que son una tentación. Muchas gracias por compartir esta receta fabulosa🎉

  • @anaceciliacm
    @anaceciliacm Жыл бұрын

    Gracias Abelca por compartir la variedad de recetas.

  • @dorismoya572
    @dorismoya572 Жыл бұрын

    Cómo tú dices Abelquita....me quedo sin palabras....

  • @lupecastro4249
    @lupecastro4249 Жыл бұрын

    Me encanta!!! intenté varias veces hacer esa masa pero nunca me salió bien...ya que tú haces que lo difícil parezca fácil, volveré a intentar con tu receta paso a paso...ya te cuento...

  • @luu2310
    @luu2310 Жыл бұрын

    Amo ❤️‍🩹 gracias!!

  • @olindah2950
    @olindah2950 Жыл бұрын

    Excelente 👌. Gracias por las recetas.

  • @oscarjorgemamanirosas6949
    @oscarjorgemamanirosas6949 Жыл бұрын

    Excelente, se agradece por esta rica receta 👍

  • @manuelafachinsuarez6894
    @manuelafachinsuarez6894 Жыл бұрын

    Se ven riquísimos Abelca!!!🤗

  • @olindaelizaalavargas8010
    @olindaelizaalavargas8010 Жыл бұрын

    Recién vi la receta, la voy a hacer, normalmente no cocino... pero tengo buena sazón jeje... y veo tus videos... la música, tu voz y actitud son relajantes y así lo hago... pero yo con música pa bailar y cantar jaja.. gracias por tus enseñanzas y compañía ABEL

  • @ofeliahuanca5184
    @ofeliahuanca5184 Жыл бұрын

    Que práctico se ve, parece laborioso pero lo prepararé, esos triángulos están perfectos.gracias Abelca

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco374 Жыл бұрын

    Que delicioso, gracias por compartir su excelente receta, ya comparti, abrazos y bendiciones, muchos éxitos, gracias por sus enseñanzas, te felicito, te quedó espectacular

  • @cristinacruztorres3866
    @cristinacruztorres3866 Жыл бұрын

    Abelca se ve tan lindos , su color , por dentro deben estar deliciosos, excelente receta, gracias por enseñar, bendiciones 💋

  • @sherleysanguineti160
    @sherleysanguineti160 Жыл бұрын

    Excelente video y fácil de preparar….👏👏👏👏 Bendiciones

  • @lilianaadasme3974
    @lilianaadasme39749 ай бұрын

    Me encantó... Gracias

  • @hayberquindeoliva
    @hayberquindeoliva Жыл бұрын

    Pucha chinito justo la receta q buscaba sencilla versátil Y bien explicado Exelente saluds Peru

  • @anaaguayocarcamo-bx1jj
    @anaaguayocarcamo-bx1jj Жыл бұрын

    Me encantan todas tus recetas esplicas muy bien 👍

  • @dubiton1207
    @dubiton1207 Жыл бұрын

    Una recomendacion, vayan al mercado y compren margarina tipo hojaldre, es mejor y aguanta mas la temperatura, con la margarina normal le sucedera lo mismo q la mantequilla por si se dan cuenta cuando abelca partio el croissant, se notaba la mantequilla, eso es porque la mantequilla partio la masa y no le salio tan bien, es preferible q usen la margarina hojaldre

  • @yrenecampeanramos8552

    @yrenecampeanramos8552

    3 ай бұрын

    Por qué cuando partes los croissant queda crocante x encima y como muy suave o medio crudito x dentro , se debe enfriar bien ?

  • @YohonnisPintado

    @YohonnisPintado

    2 ай бұрын

    Fvvuebidbiededurifehf🏇💜💜💙💝​@@yrenecampeanramos8552

  • @alinevazquez7231
    @alinevazquez7231 Жыл бұрын

    Wwaaauu se ven muy ricos , felicidades, están de muy buena vista se antojan 😋👏👏👏👍🏻

  • @rositab1986
    @rositab1986 Жыл бұрын

    EXCELENTE GRACIAS 👍👍🌹

  • @judithcastillo5451
    @judithcastillo5451 Жыл бұрын

    Cuánto de agua le echaste por favor 🙏 Me encantan todos tus videos

  • @juanjoferrari5521
    @juanjoferrari5521 Жыл бұрын

    Eres un crack abelca gracias por la receta

  • @lizquevedocaycho7492
    @lizquevedocaycho7492 Жыл бұрын

    Lo máximo....te pasaste!! Éxitos y más éxitos!!

  • @marujahuaman6725
    @marujahuaman6725 Жыл бұрын

    Gracias por enseñarnos tus secretos

  • @ysabelperea2765
    @ysabelperea2765 Жыл бұрын

    Mi querido Abelca tienes unas maravillosas!!!Todo lo qué preparas sé ven deliciosos.

  • @daniella6861
    @daniella6861 Жыл бұрын

    Yo sé q ese pan es riquísimo, pero es mucha la preparación de esa masa Abel, algo más práctico pf pq hacer panes en mi horno me gusta.... éxitos 🙋🏻‍♀️☺️👍😋

  • @wilfredomartel7781
    @wilfredomartel7781 Жыл бұрын

    Fenomenal!

  • @raquelferredo7077
    @raquelferredo7077 Жыл бұрын

    Deliciosos, Abelca tienes unas manos magica, me encanta como cocinas, preparas, eres lo mejor de estos programas.

  • @nildaesthercespedescastill1177
    @nildaesthercespedescastill1177 Жыл бұрын

    Deliciosos estos pancitos Gracias Abelca felicitaciones

  • @user-by9uy7qv6c
    @user-by9uy7qv6c Жыл бұрын

    Que hermoso yo he preparado ya varias comidas hasta mi hijo come aumentando se varias veces gracias sit de perú, pero vivo en argentina saludos

  • @bettysantana5807
    @bettysantana5807 Жыл бұрын

    LO PREPARARÉ SE VE DELICIOSO

  • @YovanaCuaresma-ek3no
    @YovanaCuaresma-ek3no Жыл бұрын

    Ingredientes: - 100 ml de leche tibia - 9 gr de levadura seca - 500 gr de harina - 80 gr de azúcar blanca - 10 gr de sal - 250 gr de mantequilla sin sal

  • @judithcastillo5451

    @judithcastillo5451

    Жыл бұрын

    Y cuanto de agua, por favor veo que también le echa pero no dice la cantidad

  • @luu2310

    @luu2310

    Жыл бұрын

    ​@@judithcastillo5451100 150 cc. La mayoría de las masas usan la mitad de la cantidad de secos. ✨

  • @wilssoondelggda8535

    @wilssoondelggda8535

    Жыл бұрын

    Tengo una duda es mantequilla o margarina xfa

  • @victorraulcalderonchura1537

    @victorraulcalderonchura1537

    Жыл бұрын

    @@wilssoondelggda8535 margarina

  • @rosariolavado1800

    @rosariolavado1800

    Жыл бұрын

    Gracias por la receta. Una pregunta, la leche de caja es leche fresca o evaporada?

  • @quetimporta9897
    @quetimporta9897 Жыл бұрын

    Justo para el lonche 😋

  • @ArcadiaGAMEAllStar
    @ArcadiaGAMEAllStar Жыл бұрын

    *Lo paro comprando para mi desayuno ☝🏻😋*

  • @judithrubio1046
    @judithrubio1046 Жыл бұрын

    La receta original de hojaldre para croaisant frances es con MANTEQUILLA, hacerlo con margarina es una profanacion de la receta, es como sugerir hacer un ceviche con atun de lata

  • @BarbiePetunia
    @BarbiePetunia Жыл бұрын

    Descubri tu canal hoy... Te amo❤

  • @ninhaquelo
    @ninhaquelo Жыл бұрын

    Delicioso! Con un café con leche mmmmm si!!!

  • @samuelmaldonado9362
    @samuelmaldonado9362 Жыл бұрын

    El mejor 😊

  • @marcohuertas9033
    @marcohuertas9033 Жыл бұрын

    ❤listo un. Cafe

  • @maribelgomezmitma5116
    @maribelgomezmitma5116 Жыл бұрын

    Excelente me encanto Bendiciones 🇵🇪🇵🇪

  • @gladiscastillo7571

    @gladiscastillo7571

    9 ай бұрын

    Quiero la receta xf gracias

  • @miguelangelaraya8034
    @miguelangelaraya8034 Жыл бұрын

    Genial!!!!!👍

  • @BlackZulow
    @BlackZulow Жыл бұрын

    Se ven buenisimaaas

  • @karinaanticonarodriguez9653
    @karinaanticonarodriguez9653 Жыл бұрын

    El mejor!!!❤

  • @ysabelperea2765
    @ysabelperea2765 Жыл бұрын

    Qué rico.😋😋😋😋

  • @rositaortiztorres8217
    @rositaortiztorres8217 Жыл бұрын

    Hola me encanta tus recetas das clasess

  • @juanvillazon
    @juanvillazon Жыл бұрын

    Excelente. Pensaba hacer mi propio pan, pero viendo tu video prefiero mil veces salir a comprar mi pancito.

  • @francougar
    @francougar Жыл бұрын

    Qué elegancia la de Francia!

  • @filipoleonardocardozomunoz3877
    @filipoleonardocardozomunoz3877 Жыл бұрын

    "BRO ERES LO MAXIMO"

  • @benildaluz9907
    @benildaluz9907 Жыл бұрын

    Buena Abelca!!

  • @yanethpillmanlujan1699
    @yanethpillmanlujan16996 ай бұрын

    Tengo levadura seca instantánea, puedo usar esa para hacer el croissant? Gracias

  • @leandroleandro8802
    @leandroleandro8802 Жыл бұрын

    Abelca la harina todo uso es la harina preparada o sin preparar?

  • @Jorge.Reinoso
    @Jorge.Reinoso7 ай бұрын

    Hola La harina de todo uso es igual a la harina panadera ?

  • @florveronicaballenabellido8658
    @florveronicaballenabellido86586 ай бұрын

    Por favor, harina de todo uso es harina preparada o sin preparar.

  • @aurachavez6581
    @aurachavez6581 Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @celianaysharocamendoza455
    @celianaysharocamendoza455 Жыл бұрын

    Delicious

  • @pauljoelticlavilcagutierre3572
    @pauljoelticlavilcagutierre3572 Жыл бұрын

    Mas recetas dulces Abel

  • @libelula2323
    @libelula23239 ай бұрын

    Hola!! ¿Qué marca de harina es la mas apropiada?, vivo en lima

  • @telmamorales707
    @telmamorales707 Жыл бұрын

    Buenas,una consulta,cuanto de sgua le echas. Gracias por la respuesta

  • @even2130
    @even2130 Жыл бұрын

    Abelca, es lo único bueno de la gastronomía peruana, Abelca si lees esto, soy tu fan uwu

  • @jhonnyraymundo7025
    @jhonnyraymundo7025 Жыл бұрын

    Quisiera saber que marca de harina usaste

  • @totti8034
    @totti8034 Жыл бұрын

    Eso con chocolate por dentro, ufff una delicia...

  • @Diksiwiksi
    @Diksiwiksi Жыл бұрын

    Pan cachito en Perú 😂❤

  • @Jean-fy4xf
    @Jean-fy4xf Жыл бұрын

    Hola Abelca cuánto de agua ?

  • @lindaandreazza9930
    @lindaandreazza9930 Жыл бұрын

    Abelca y en microondas ?? enséñanos a cocinar en micro porfa!!!! 🤗

  • @angiemonicabravogamarra8143
    @angiemonicabravogamarra8143 Жыл бұрын

    Saludoss 😊 Una pregunta donde estudiaste cocina?

  • @eduardoemapes581
    @eduardoemapes58110 ай бұрын

    Abelca hola . . , no digiste cuanto de agua le colocaste gracias. .

  • @EstelaLopezlastra-hx8rl
    @EstelaLopezlastra-hx8rl Жыл бұрын

    Mmmmmmmmmmmm Felicidades soy tu nueva suscriptora saludos desde PUERTO DE VERACRÚZ EN MÉXICO 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @pamaltair5523
    @pamaltair552311 ай бұрын

    El proceso es un poco largo... pero los panes son riquísimos.❤

  • @pamelaf676
    @pamelaf676 Жыл бұрын

    😊😊

  • @swanalvarez
    @swanalvarez2 ай бұрын

    Hola! Cuánto de agua en total?

  • @anacoronado8979
    @anacoronado897910 ай бұрын

    Gracias, por favor elabora un *panetón*

  • @GYATTT1
    @GYATTT1 Жыл бұрын

    Cuaso 👍

  • @alexgriezmann4297
    @alexgriezmann429724 күн бұрын

    Cuanto de agua lo agregaste ???

  • @diangosalazar6859
    @diangosalazar6859 Жыл бұрын

    Abelca el pañacho....🤣🤣 🙏🙏💪💪🇵🇪🇵🇪

  • @miriampastene1085
    @miriampastene10858 ай бұрын

    Bueno al final es mantequilla o margarina ?????....Por favor desidace

  • @juanaestradamoncada8922
    @juanaestradamoncada8922 Жыл бұрын

    Delicioso🤗🤗

  • @carmenjara7511
    @carmenjara7511 Жыл бұрын

    Ummmmm😋😋😋😋

  • @MauricioChill
    @MauricioChill Жыл бұрын

    los de a comer no se toman el tiempo para hacer videos asi de largos, Abelca siempre fue mejor :d

  • @JavITRocco
    @JavITRocco Жыл бұрын

    y cuanto fue de agua ya que no se menciono la cantidad

  • @jennyyuenlu9674
    @jennyyuenlu9674 Жыл бұрын

    En donde venden esas balanzas ?

  • @starlord2022
    @starlord2022 Жыл бұрын

    En la escuela de cocina nos hacían amasar por 20-25 minutos. 😅

  • @gabriela87109
    @gabriela87109 Жыл бұрын

    Estimado has tu restaurant de lujo

  • @samuelpalominocuellar9788
    @samuelpalominocuellar9788 Жыл бұрын

    EXCELENTE VIDEO,PRÓXIMO VIDEO PAN DE MOLDE.

  • @joselo2993
    @joselo2993 Жыл бұрын

    Wooow

  • @keimeh
    @keimeh Жыл бұрын

    WoW si q eres cheff broder sabes hacer hasta reposteria

  • @fannyleira-ry3hb
    @fannyleira-ry3hb3 ай бұрын

    Pero le diste dos vueltas simples y una doble. Me gustó.👍

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