Ең оңай ГЛЮТЕНСІЗ нан/Самый легкий БЕЗ ГЛЮТЕНОВЫЙ хлеб
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Ең оңай әрі тез,әрі қолжетімді азық-түлікпен дайындалатын нан. Сіздерге міндетті түрде ұнайды деп сенемін.
Қажет заттар:
2 жұмыртқа(менде үй тауығының)
2 пиала айран (қолдың айраны)
1 шай қасық тұз
1 шай қасық ас содасы
1 ас қасық май( бұл жолы менде тауық майы) қалаған пайдалы май қоссаңыз болады немесе үйдің қаймағы жарайды
300-400грамдай күріш ұны
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Предлагаю очень бюджетный,легкий в приготовлении и быстрый хлеб. Думаю вам понравится.
2 яйца
2 пиалы кефира
1ч.л соли
1ч.л соды
1ст.л масло (у меня в этот раз куринный) можно любое полезное масло(куринный жир,конскмй жир,кокосовое масло,сливочное масло и т.д) также можно домашняя жирна сметанка
300-400г (примерно) рисовой муки
Пікірлер: 54
Кушти осындай нанға көшу керек деп жур едим дрожжды қойып
Керемет маған ұнады.
Спасибо!
БаракАллах
Ма ша Аллах так легко и просто
БаракоАллаху фики!Аллах қолынызға дерт бермесін!Сіздің каналыныз маған қатты ұнайды.
Баракаллаху фиикум
Кушті ма щаа Аллаһ
Аллаһ разы болсын 🎉
Рахмет рецептіге
Өте керемет жасалған 👍😘
Рецепт үшін рақмет
Рахмет, бугин жвсадым
@durys-tamaktanu-onay
3 ай бұрын
Керемет. Ұнадыма?
Молодец ,сестра !!!
Керемет
баарокаЛлаху фиики
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
Уа фикум барокаллах
Ең соңы ваще опититноо
Дәмі қалай болады
Әлде ашытып қою керекпе 1-2сағат
@durys-tamaktanu-onay
2 ай бұрын
Жоқ ашытудың қажеті жоқ.
Кукурузный ұннан жасаса ,осындай болып шығарма?
@batesrysbekova1595
Жыл бұрын
Ия. Бирак кукурузныймен дами онша емес, рисовый араластыру кк
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
Иә шығады, бірақ горечь береді кукурузный. Хотябы 50/50 рисовыймен коскан жаксы
Дәмі қандай екен? Әлде пирог сияқты ма?
@durys-tamaktanu-onay
5 ай бұрын
Дәмі өте дәмді,әсіресе таза сары маймен немесе домашний қаймақпен өте дәмді болады. Жылы күйінде жұмсақтығы пирог сияқты,ал холодильникке салсаныз нан құсап плотный болады.
2 пиала деген 200гр ба?
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
150мл. До краев толтырса 200мл
Соданың орнынан разрыхлитель қосуға болады ма?
@durys-tamaktanu-onay
Күн бұрын
Ия болады
Духовкада болады па пісіруге?
@durys-tamaktanu-onay
Күн бұрын
Иә бірақ сковородкада именно корочка болады осындай. Және тезәрек піседі. Ал Духовкада больше как пирог сиякты болады.
Духовкаға пісірсе бола ма?
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
Ия болады.
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
Сковородкада бірақ тез и сыртында корочка болганы ұнайды өзіме
Қолдың айраны жоқ болса қайтемиз ? Кандай айран дұрыс болад
@durys-tamaktanu-onay
4 ай бұрын
Дүкеннің майлылығы жоғарысын таңдаңыз
Шер ұнымен жасасақ болама
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
Ия болады. Жасап көргенмін. Оданда жақсы нан шығады.
Шер ұны ненің ұны
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
Барынша глютеновый ұнға ұқсатып жасалған ұн. Құрамына псилиум или ксантановая камедь,крахмал қосылады.
Менікі іші су болып калады неге ?
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
Ұнға байланысты деп ойлаймын. Менде бір ұннан солай болады. Ал бір алған ұнымнан жақсы шығады. Және практикамнан тағы бір себебі: қамыры сұйық боп кетседе солай болады кейде
Пештің ішіне салып пісірсек болады ма?
@durys-tamaktanu-onay
4 ай бұрын
Ия болады.
Мен дәл осылай сізге қарап жасадым көтерілмеді 1см болды и іші малный каша сияқты шикі болды неге
@durys-tamaktanu-onay
2 ай бұрын
Ұн қандайын қолдандыңыз? Менде солай болды бір ұннан(базардан на развес алган ұным жақсы шықпады). Гарнецтыкын колданып көріңізші. Мүмкін сол ұн нашар болған болар.
Күріш ұнын қай жерден аламыз?
@durys-tamaktanu-onay
6 ай бұрын
Эко дүкендерде бар. Амарант деген сияқты. Немес үлкен супермаркеттерде де кездеседі
Какой же это хлеб? Бисквит на рисовой муке.
@durys-tamaktanu-onay
10 күн бұрын
Да, отчасти согласна. Но когда еще теплый, он больше напоминает пирог. Но если его положить в холодильник то становиться плотнее и получиться настоящий и очень вкусный хлеб. Это нужно попробовать!
Керемет
Керемет