Εύκολα Ψωμάκια ταψιού (Χωρίς ζύμωμα)Δεν θα ξαναγοράσετε ψωμί ! No-Knead buns/Soft & Fluffy!!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Φτιάξτε εύκολα εκπληκτικά ψωμάκια ταψιού χωρίς ζύμωμα δεν θα ξανά αγοράσετε ψωμί!!Η συνταγή βγάζει 30 ψωμάκια!!!
Υλικά
1 κιλό αλεύρι Γ.ο.χ
600 γρ εμφιαλωμένο νερό
7-9 γρ ξηρή μαγιά
3 κτγ αλάτι
2 κτσ ελαιόλαδο
-------------------------------
Νερό
Σουσάμι
--------------------------------
30 κομμάτια
ENGLISH
Ingredients
1 kg plain flour
600 g bottled water
7-9 g dry yeast
3 tsp salt
2 tbsp olive oil
----------------------------
Water
Sesame
-------------------------------
30 pieces
German
Zutaten
1 kg Mehl
600 g Mineralwasser
7-9 g Trockenhefe
3 TL Salz
2 EL Olivenöl
----------------------------
Wasser
Sesam
-------------------------------
30 Stück
Εκτέλεση
Ρίχνουμε σε ένα μπολ το αλεύρι το εμφιαλωμένο χλιαρό νερό γιατί δεν έχει χλώριο την μαγιά και το αλάτι αναμιγνύουμε μέχρι να σχηματιστή το ζυμάρι. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε το μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη. Σκεπάζουμε με μια σακούλα. Ανοίγουμε τον φούρνο στις αντιστάσεις στους 40 c και βάζουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για 1 ώρα. Μετά από 1 ώρα ετοιμάζουμε το ταψί 46 εκ. βάζοντας λαδόκολλα και πασπαλιζοντας με ελαιόλαδο τον πάτο του ταψιού και ρίχνουμε την ζύμη μέσα. Βάζουμε ελαιόλαδο στα χέρια και ανοίγουμε καλά την ζύμη σε όλο το ταψί . Μόλις την απλώσουμε καλά την σκεπάζουμε με μια πετσέτα και την αφήνουμε για 40 λεπτά να φουσκώσει. Μετά από 40 λεπτά με τα δάχτυλα μας σχηματίζουμε την ζύμη σε κομμάτια. Ραντίζουμε με νερό και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 20 λεπτά στους 200 C. Mόλις ψηθούν τα αφήνουμε να κρυώσουν πάνω σε μια σχάρα και τα ψωμάκια είναι έτοιμα χωρίζονται πανεύκολα και είναι αφράτα και πεντανόστιμα!!!Η συνταγή μας βγάζει 30 ψωμάκια!!Καλή σας επιτυχία!!
#Livekitchen #NoKnead #Ψωμάκια #bunsSoft
Пікірлер: 261
ΕΙΣΑΙ ΦΟΒΕΡΟΣ ΜΑΓΕΙΡΑΣ, ΤΙ ΣΠΟΥΔΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΤΟΣΟ ΕΥΚΟΛΗ!!! ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ!!! ΚΑΤΙ ΠΟΥ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΚΑΝΕΙΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΔΕΙΧΝΟΝΤΑΣ ΜΟΝΟ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΑΚΟΥΓΟΝΤΑΣ ΤΟΝ ΗΧΟ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ, ΕΓΩ ΤΟ ΒΡΙΣΚΩ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΧΑΛΑΡΩΤΙΚΟ!!! ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΕΙΣ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΓΝΩΣΤΑ, ΞΕΝΑ ΚΑΝΑΛΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΚΑΙ ΠΙΣΤΕΨΕ ΜΕ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΑ ΞΕΝΑ ΚΑΝΑΛΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ!!! ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΑΠΟ ΚΥΠΡΟ!!!
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τα πολύ όμορφα λόγια!! Φαίνεται απο τον τρόπο που γράψατε οτι έχετε πολύ εμπειρία απο το You Tube!!
Απίθανα !Εξαιρετική ιδέα Ευχαριστούμε 🌷🌷🌷
Δεν έχω λόγια, είσαι καταπληκτικός!!!
Υπεροχο και πολυ χαλαρωτικο! Σιγουρα μια συνταγη που θα δοκιμασω!!
Συγχαρητηρια....θα την φτιαξω την συνταγη σου και συντομα....👏👏👏👏😘😘😘🌺🌺🌺🌺
Να είσαι καλά για τις εύκολες ιδέες.Καλη υπομονή σε όλους μας
Συγχαρητήρια για τις τόσο νόστιμες και εύκολες συνταγές!!
Σε ευχαριστούμε για άλλη μια φορα 👏👏👏👏👏👏👏
Μπράβο πρέπει να είναι πολύ νόστιμα. Σου εύχομαι υγεία και περιμένουμε πως και πως τις νέες συνταγές σου.
Τέλεια συνταγή πολύ ωραία 💙💙
άλλη μια συνταγή σας . που πέτυχε απόλυτα! συγχαρητήρια!
Μπράβο, τέλεια ιδέα!!!
Παναγιώτη τα έφτιαξα σήμερα και δεν υπάρχει!!!!!!! Τελειααααα. Όντως θα τα φτιάχνω συνέχεια🤗
Ο γιος μου τα λάτρεψε!!! Σε ευχαριστουμε για τις εύκολες και νόστιμες συνταγές σου!!! Συνέχισε έτσι!!!!
Μολις απολαυσα το ψωμακι. Υπεροχο...Μπραβο...
Αιθανη ιδεα.Ευχαριστουμε.
Μπράβο τέλεια ❤️👏👏
Υπέροχα θα τα φτιάξω.
Μόλις τα έφτιαξα και ξετρελάθηκα όλοι. Απίστευτα!!!!
Τελεια μπράβο θα τα φτιάξω
Αυτά τα ευκολα λατρεύω! 💋
Το καλύτερο βίντεο που έχω παρακολουθήσει μέχρι σήμερα, χωρίς πολλά μπλα μπλα
Υπέροχη συνταγή
Θα φτιάξω κάτι σάντουιτς με αυτά τα ψωμάκια ολα τα λεφτά!!!πω πω μπραβο πολυ έξυπνη ιδέα!!!σου βγάζω το καπέλο!!!🥰🥰🥰😍
Έκανα τά ψωμάκια σήμερα, και βγήκαν τέλεια, ευχαριστώ πολύ για την συνταγή, θά ξανά κάνω
Απλά υπέροχα και γρήγορα!!
Τελεια τα ψωμακια!Μπραβο!
Εύκολα και νόστιμα!😋♥️👍 Ευχαριστούμε για την συνταγή! 👏👏👏👏👏👏👏
@Live-Kitchen
2 жыл бұрын
Σ ευχαριστώ Μαρία!!! 😊
Συγχαρητήρια και πάλι...
Υπέροχα είναι για στα χέρια σου θα τα φτιάξω οπωσδήποτε ότι έχω φτιάξει από εσένα είναι σίγουρη επιτυχία να είσαι καλά!!!
Συγχαρητήρια για ακόμη μία φορά!!! Τα πιο εύκολα κ νόστιμα ψωμάκια! Κρίμα που δεν μπορώ να ανεβάσω φωτο. Είστε τρομερός με τις ζύμες! Ο,τι μα ο,τι εχω φτιάξει ήταν επιτυχία!!! Μπράβο σας!
Δν έχω λόγια είσαι απίστευτος.... Οι συνταγές σου είναι πανεύκολες και υπέροχες..... Είναι η πρώτη φορά που πετυχαίνω κάτι στη μαγειρική χάρη σε σένα!
ΑΠΛΑ ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ.ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΑ ΛΑΤΡΕΨΑΝ👌👌👌
Έκανα τα ψωμάκια και βγήκαν υπέροχα! Τρελάθηκαν οι εγγονές μου, τώρα πρέπει να κάνω τώρα πρέπει να κάνω συνέχεια!
Τέλειο ,τέλειο τέλειο!!Πανεξυπνο ,πρωτότυπο !
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
🙏🙏👌
Wow 😍 It's perfect and wonderful 👍🍁🍂
εχω κάνει πόσες συνταγές για ψωμι αλλα αυτη ειναι μακράν ότι καλύτερο κυκλοφορεί σε ψωμι!!! πολλα συγχαρητήρια!!!!!
θα τα φτιαξω σιγουρα
Τέλεια ψωμάκια για σάντουιτς.
Σούπερ! 💓
Συγχαρητήρια για τις συνταγές σου αλλα και για την ευγένεια σου 😊
Χαρας την γυναίκα που θα σε πάρει. Τέλεια!!😋
Ευχαριστούμε Παναγιώτη!
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
🙏😊
Είσαι απίθανος. Θα το φτιάξω κιόλας αύριο. Ξανά μπράβο σου. 👍👍👍
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
😊🙏
Σήμερα έφτιαξα τα ψωμάκια.Είναι καταπληκτικά,υπέροχα και εύκολα στην παρασκευή τους.Φαντάζομαι πως μπαίνουν και στην κατάψυξη (όχι πως θα προλάβουν). Ευχαριστούμε.
Πανεύκολα!!!Θα τα φτιάξω!!!ΚΑΛΉ ΚΥΡΙΑΚΉ Παναγιώτη!!!Μπράβο!!!+++
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
🙏😍😊
Καλησπερα Παναγιωτη!!! Υπεροχα και πανευκολα αυτα τα ωραια και λαχταριστα ψωμακια!!! Μπραβο γεια στα χερια σου!!! Ειναι τελεια μου αρεσουν παρα πολυ!!! Να εισαι παντα καλα και καλο υπολοιπο Κυριακης!!! 👍👍🌿🍀🙋🙏
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
😊🙏😍
Τέλεια
Πραγματικά υπεροχα !!! Τα εκανα πριν τρεις μερες και σημερα μου τα ζήτησαν ξανά . Η μόνη διαφορά είναι οτι στη σημερινή εκτέλεση αφαίρεσα 100γρ απο το κανονικό αλεύρι και το αντικατέστησα με καλαμποκάλευρο .
Πολλυ καλο μας εβαλες τα γυαλια σε μας τις νοικοκυρες
Άλλη μια εκπληκτική συνταγή..εγγυημένη..ευκολη...οικονομική .... προσιτή για όλους!!!!Δεν έχω λόγια!!!! Μπράβο σας💯💯💯💯💯💯👏👏👏👏👏👏👏
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
🙏🙏🙏😊
Η πιο καλή συνταγή για ψωμάκια... Δύο μέρες έχουμε φάει τέσσερα άτομα δύο ταψιά, εγώ τα χώρισα έτσι ώστε να μου βγουν λίγο μεγαλύτερα και έτσι βγήκαν 20 τεμάχια, είναι πολύ αφράτα πεντανόστιμα!!. Η καλύτερη επιλογή για ψωμί. Να είσαι καλά και σε ευχαριστούμε για τις ωραίες και εύκολες συνταγές που μας δίνεις.
Καλησπερα Παναγιώτη μου τέλεια θα τα φτιάξω τωρα που είμαστε μέσα (οχι όλοι ). Νομίζω ότι τα τρως δυο δυο όταν βγαίνουν από το φουρνο φιλακια 🍞😷🤗
Tέλεια!!!!!
Μπράβο Παναγιώτη Τελοια τα ψωμιά Πολύ αφρατα φαίνονται και πολύ νόστιμα Θα τα κάνω Να είσαι καλά που μας τα εδειξες Πολλά φιλιαΚαλη Κυριακή 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️💙💙💙💙
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Καλή Κυριακή θα περιμένω εντυπώσεις!!
Έκανα την συνταγή ένα έχω να πω ΥΠΕΡΟΧΑ!!! δοκιμάστε τα οπωσδήποτε. Εγώ τα χάραξα σε διάφορα μεγέθη και κάνουν κ για σάντουιτς κ για μικρά τοστακια.
Καλησπέρα Παναγιώτη μου!!Ξεκινάω τώρα τη συνταγή!!Πωπω είναι καταπληκτική!!Μας βοηθάς πάρα πολύ ειδικα για κολατσιό για τα μικρά να τα γεμίσεις με ο,τι θες είναι ο,τι καλύτερο!!Καλο απόγευμα Κυριακής!!🏵️🏵️😊😊😊
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ Γιώτα μου περιμένω εντυπώσεις!!
Τέλεια τα ψωμάκια
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
❤️
Τι.εισαι ...εσύ βρε παιδί .μου το λέω κ θατο ξαναλέω...... Τέλεια!!! !!!!
رائع جدا 👍👍👍
Συγχαρητήρια!!!! Σήμερα ίσως ειναι και η 10η φορά που το κάνω!!!! Έχουν ξετρελαθει όσοι το δοκίμασαν!!! Μπράβο σου!!! Σκέφτομαι να το ζύμωσω και με τυρί! Θα γίνει λες??? Σε λίγες μέρες ετοιμάζομαι και για το παντεσπάνι σου!!! Συνέχισε την καλή δουλειά!!!!!!
Όμορφη ζύμη.
Τέλεια 😋 τα έφτιαξα σήμερα και μας άρεσαν παρά πολύ 👏 ευχαριστούμε για την υπέροχη και εύκολη συνταγή 😍 ζω στο εξωτερικό και το ψωμί εδώ (Cape Town) είναι σαν παντεσπάνι. Σήμερα γευτήκαμε Ελλάδα 🇬🇷
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
😊😊🙏Χαίρομαι που σας άρεσαν Χρόνια Πολλά
Hallo aus Berlin☺ No comment !!✨ super❤❤💎🍷
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΤΕΛΕΙΑ ΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
😊🙏
Καλησπερα.υπεροχη η συνταγη σας οπως και ολες σας!!!και για παρτυ ειναι ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ!!!!ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΕΧΕΤΕ ΚΑΙ ΑΛΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΣΑΝ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΠΟΥΛΑΝΕ ΣΤΑ ΣΟΥΠΕΡ:
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Ναι αν Γράψετε Ψωμάκια Live Kitchen Θα βρείτε ! !!
Φανταστικά τα ψωμάκια!Ότι πρέπει για το σχολείο των παιδιών.Να είσαι καλά Παναγιώτη.😉
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Καλησπέρα 😍🙏👌
😊
❤️❤️
💝🥖🥖🥖 teleia!!🥖🥖🥖💝
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
🙏😊
Αγαπητέ και στη πρώτη καραντίνα εσένα έβλεπα και ναμαστε πάλι... Είσαι ο πιο άμεσος και κατανοητός μάγειρας στο ytb, μπράβο. Υ. Γ. Και όλα τα video 2, 3 λεπτα👌
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
🙏🙏Σε ευχαριστώ πολύ!!
Το έκανες τελειο μπράβο!! Θα το δοκιμάσω αυριο κι όλας!! Εγώ λέω να βάλω ένα ταψί με νερό στο φουρνο πριν το βάλω για ψήσιμο... Τι λες??
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Πολύ καλή ιδέα!!!
👏👏👏👏👌
Θέλω να σε ευχαριστήσω, πρώτη φορά που ασχολούμαι με ζύμη, οι οδηγίες σου είναι πολύ ευκολονόητες, επίσης από ότι είδα όλες οι συνταγές σου είναι γρήγορες και απλές, αυτό είναι ένα μεγαλο βοήθημα, γιατί δεν με βάζεις σε διαδικασία κούρασης και βαρεμάρας ειδικά για ανθρωπους σαν και εμένα που δεν το έχω και πολύ με την κουζίνα, ο τρόπος που τα παρουσιάζεις είναι δελεαστικός για να μαγειρέψω. Ευχαριστώ πολύ
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ που σας αρέσουν οι συνταγές μου 🙏και καλώς ήρθατε στο Live Kitchen! Μπορείτε να κάνετε subscribe και πατήσετε την καμπανουλα για να ενεργοποιήσετε να λαμβάνετε όλες τις ειδοποιήσεις🙏🙏
Παναγιώτη τέλειοοοο..... θα μπορούσα να βάλω άλλο αλεύρι???πχ για χωριάτικο ψωμί ??
Πολύ ωραία συνταγή! Μπορούμε να βάλουμε αλευρι Ζέας ή ολικής αντί για αλευρι γ.ο.χ;ευχαριστώ.
Μπράβο! Φαίνονται τέλεια! Θα τα δοκιμασω σιγουρα. Γιατί λαδώνουμε και το ταψι και τη λαδόκολλα; Είναι απαραίτητο;
Καλησπέρα Παναγιώτη!! Καλό μήνα και Καλή Ανάσταση!! Θα κάνω σήμερα αυτή τη συνταγή μιας για να έχουμε ψωμάκι μέχρι τη Δευτέρα του Πάσχα. Ήθελα να ρωτήσω αν μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μισό αλεύρι για όλες τις χρήσεις και μισό ολικής.
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Ναι απλά βγαίνει πιο συμπαγή η ζύμη! 💓
Τέλεια τα ψωμάκια!! 😃 Εγώ έβαλα μισό αλεύρι για όλες τις χρήσεις και μισό σκληρό για τσουρέκι!! Θα μπορούσε να γίνει και όλο μονο με το σκληρό αλεύρι;; Και ποια η διαφορά στην τελική υφή;;
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Θα γίνει πολύ βαριά ζύμη καλύτερα μισό μισό!!
👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
🙏😊
Έλα μωρέ, ένα φραντζολάκι θα φάω... -σε λίγη ώρα, πάει όλο το ταψί- 😋😂
επειδη χρησιμοποιω αλευρι ολικης αλεσης μπορω να τα φτιαξω ?
Πολύ ωραία φαίνονται τα ψωμάκια!! Φτιάχνω πολύ συχνά το ψωμί σου!! 😊 Την επόμενη φορά θα φτιάξω τα ψωμάκια! Μία ερώτηση: μπορούμε να αφήσουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία περιβάλλοντος όπως κάνουμε για το ψωμί αντί να την βάλουμε στο φούρνο; Αν ναι, θα θέλει όμως κανένα 2ωρο για να ξεκουραστεί όπως η ζύμη του ψωμιού;; Υποθέτω λοιπόν ότι τη βάζεις στο φούρνο για να εξοικονομήσεις χρόνο και να «φουσκώσει» πιο γρήγορα;
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Φυσικά μπορούμε να το αφήσουμε έξω από των φούρνο σε θερμοκρασία δωματίου απλά τώρα τον χειμώνα στο σπίτι έχουμε 22 βαθμούς στο σπίτι το πολύ και σίγουρα θα θέλει 2 με 3 ώρες! Για αυτό τον λόγο τον βάζω στους 40 βαθμούς στον φούρνο για να φουσκώσει σε μια ώρα!!
@user-uk5ow1gd3t
3 жыл бұрын
@@Live-Kitchen Τέλεια, ευχαριστώ πολύ!!
@user-uk5ow1gd3t
3 жыл бұрын
@@Live-Kitchen Καλησπέρα! Μόλις πριν λίγο έβγαλα τα ψωμάκια σου απο το φούρνο!!! Έγιναν καταπληκτικά και πεντανόστιμα!!!!! 😊 Είναι πιο εύκολα και γρήγορα απο το ψωμί!! Και είναι τέλεια που χωρίζονται τόσο εύκολα! Ευχαριστούμε πολύ!!!👏👏👏
Παναγιωτη ωραια η ιδεα για ψωμακια; στο ταψι, τελειο κολπακι χωρις κουραση και καμμια ταλαιπωρια θα εχω τα ψωμακια μου ετοιμα. Τωρα που ειδα την συνταγη σου και ενθουσιαστηκα αφανταστα θα φτιαχνω τα ψωμακια κατ'αυτον τον τροπο, αυριο ελεγα να κανω ψωμακια και χαρηκα πολυ γιατι μερικες φορες βαριεμαι να ζυγιζω ενα-ενα κομματι ζυμης και να τα πλαθω. Με ελυσες πραγματικα τα χερια μη σου πω οτι ξετρελαθηκα με αυτο που ειδα σημερα. Τα ψωμακια σου εγιναν φανταστικα και σε ευχαριστουμε παρα πολυ. Το χαραγμα με το χερι πρεπει να γινεται μεχρι κατω η επιφανειακα μονο? Τα θερμα μου συγχαρητηρια. Καλο απογευμα και καλη εβδομαδα..
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Καλησπέρα Κυριακή μου!! Πώς με φτιάχνεις πάντα τη διάθεση 🙏😊👌👌το σχέδιο με τα χέρια το κάνουμε όταν φουσκώσει πολύ καλά πριν το ψήσιμο και τα πατάμε καλά μέχρι κάτω!! Αλλιώς αν το κάνουμε πριν το φούσκωμα θα χαλάσει το σχέδιο!! Καλό υπόλοιπο Κυριακής 🙏😍‼️
@KuriakhX
3 жыл бұрын
@@Live-Kitchen Λεω την αληθεια Παναγιωτη, αλλωστε με ξερεις οτι αν δω κατι που δεν μου αρεσει θα σου το πω ευθεως. Χαιρομαι ιδιαιτερα που αισθανεσαι ετσι διαβαζοντας τα σχολια μου, χαιρομαι ομως και εγω με τις πρωτοτυπες ιδεες σου και τις ωραιες συνταγες σου. Σε ευχαριστω πολυ. Καλο βραδυ.
👏👏 δεν παίζεσαι τελικά😊
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏
Καλησπέρα.. Γίνονται με αλεύρι ολικής? Και αποθηκεύονται κατάψυξη?
Καλησπέρα. Πολύ ωραία συνταγή. Πως τα διατηρούμε για να παραμεινουν φρέσκα;
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Θα τα βάλετε σε μία σακούλα και θα την κλείσετε καλά!!
Τέλειο και εύκολο όμως κάτω αποτο χαρτί μπορούμε να βάλουμε νερό και όχι λάδι
Καλησπέρα σας. Μπορούμε να χωρίσουμε τα υλικά στα δύο για να βγει μισή δόση ; Θα έχουμε κάποιο πρόβλημα ; Σας ευχαριστώ πολύ.
Αν χρησιμοποιήσω αλεύρι ολικής πρέπει να τροποποιήσω κάτι από τη συνταγή.,Ευχαριστώ.
Πειράζει να τα αφήσω να φουσκώσουν χωρίς να ανάψω κουζίνα φυσικά.? Φοβερό πάντως. Ευχαριστώ ❤️❤️
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Ναι σε ένα ζεστό μέρος σκεπασμένο με σακούλα!!και σίγουρα πιο πολύ ώρα μέχρι να φουσκώσει!!
Και κατι αλλο που ξεχασα γίνεται να κανω πιο μεγαλα σάντουιτσακια?
Φανταστικα τα ψωμάκια σου Παναγιώτη! Εάν βάλουμε διάφορα Αλευρια πχ ολικής κίτρινο κλπ η συνταγή αλλάζει? Θέλω πολύ να τα φτιάχνω τώρα με την καραντίνα, να είσαι καλά και καλή συνέχεια!!!
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Ναι μπορούμε με διάφορα άλευρα!!
@mariakanta8886
3 жыл бұрын
@@Live-Kitchen η αναλογία του νερού δεν αλλάζει;
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Μπορεί να αλλάξει λίγο!! Θα το δεις + - να προσθέσεις λίγο αλεύρι !! ελάχιστα μπορεί να κολλάει το ζυμάρι! Ώστε όταν βάλεις λίγο λαδάκι στα χέρια να μπορείς να το πιάσεις!!!
@mariakanta8886
3 жыл бұрын
@@Live-Kitchen σ' ευχαριστώ πολύ Παναγιώτη!
Μόλις έβγαλα το ταψί δοκίμασα ένα με ζαμπόν και τυρί. Άψογα και τραγανά στις άκρες.
@Live-Kitchen
2 жыл бұрын
🙏☺️🙏
Καλησπέρα, ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές σου. Τα ψωμάκια φαίνονται καταπληκτικά και θα ήθελα να τα δοκιμάσω, αλλά δυστυχώς ο φούρνος μου δεν έχει αέρα, θα γίνουν τα ψωμάκια με τις αντιστάσεις;;
@Live-Kitchen
2 жыл бұрын
Καλησπέρα σας ναι εννοείται !! Απλά θα χρειαστεί λίγο παραπάνω ώρα στο φούρνο σας!!
Υπεροχη Συνταγη,,,,αν δεν εχεις ομως Αερα αλλα μονο αντιστασεις πανω κατω ?? ποση ωρα σε ποσους βαθμους ?
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Thanks!! Μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα απο πάνω περίπου 25 με 30 λεπτά
@user-fv7zv1nn7n
3 жыл бұрын
@@Live-Kitchen Ευχαριστω Πολλη,,,,Σε ποσους Βαθμους ομως στην Αντισταση ??
Χαίρεται. Επειδή φοβάμαι να βάλω τη σακούλα στο φούρνο τι άλλο μπορώ να κάνω? Πώς αλλάζουν οι ώρες?
@Live-Kitchen
2 жыл бұрын
Καλημέρα Ηλία!! Να μην φοβάσαι καθόλου! Ο φούρνος ουσιαστικά δεν θέλουμε να καίει. 40 βαθμούς είναι λες και έχουμε την Σακούλα έξω το καλοκαίρι. Απλά ο φούρνος πρέπει να είναι χλιαρός! Θα ανάψεις στους 100 βαθμούς σε αντιστάσεις ούτε για ένα λεπτό ακριβώς και θα τον κλήσεις τελείως. Οπότε θα έχεις τέλεια θερμοκρασία!!
Τα έφτιαξα σήμερα, βγήκαν τέλεια, πως μπορω να τα διατηρήσω και θα μπορουσα να το κάνω και Ελιοψωμο?
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Ναι φυσικά!!🙂
Μπορούμε να βάλουμε και μείγμα άλευρων;
ΑΠΙΘΑΝΗ ΙΔΕΑ!!!! Μπορω να τι κάνω με αλεύρι ολικής?💚💙💚
@Live-Kitchen
3 жыл бұрын
Ναι φυσικά μπορείτε!!
@dimitrast.578
3 жыл бұрын
@@Live-Kitchen ωωω! ΤΕΛΕΙΑ! Σ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ💖💗💖💗💖💗