두부조림~ 두부만 굽지 말고 이렇게 해 보세요ㅣ훨씬 고소하고 맛있습니다

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안녕하세요
스와야 쉬운요리입니다
오늘은 고소하고 맛있는 두부조림을 했어요
계란옷을 입혀서 두부를 부쳐보세요
두부조림이 훨씬 맛있습니다
[재료]
두부 한모 (큰사이즈 500g)
---단단한 두부를 사용헸어요
계란 2개
대파 조금
청양고추 2개
홍고추 반개
[양념장 만들기]
진간장 5
올리고당 3
고추가루 1
참기름 1
물 4
다진 마늘 1
깨 조금
*계란옷 입힌 두부를 노릇하고 고슬고슬하게 부쳐 주세요
*매운맛이 싫으면 청양고추 대신 풋고추 사용하세요
*오늘도 시청해 주셔서 감사합니다*

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