Dr. Ben Lynch | conversando sobre el ácido fólico y el folato

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En esta entrevista con el Dr. Ben Lynch, exploramos en profundidad el impacto del gen MTHFR y la importancia de la metilación para nuestra salud. Abordamos temas cruciales como:
• Importancia del Gen MTHFR: Explicamos cómo este gen afecta la metilación y su relevancia en distintas funciones del cuerpo, incluyendo la desintoxicación y la reparación del ADN.
• Folato vs Ácido Fólico: Distinguimos entre estas formas de vitamina B9, subrayando la superioridad del folato natural encontrado en alimentos sobre el ácido fólico sintético.
• Nutrición Preconcepcional: Se resalta la importancia de una alimentación rica en nutrientes antes de la concepción para asegurar el desarrollo óptimo del bebé.
• Reacciones al Metilfolato: Compartimos experiencias personales y de otros sobre la suplementación con metilfolato, discutiendo posibles efectos secundarios y cómo manejarlos.
• Estrategias para Optimizar la Salud Genética: Ofrecemos recomendaciones sobre cómo la alimentación y el estilo de vida pueden mejorar la función de genes específicos, como el MTHFR
________________________________
0:00:00 - Introducción de Katita
0:02:38 - Presentación del Dr. Ben Lynch y su trayectoria
0:09:01 - La importancia del gen MTHFR y la metilación
0:15:17 - El papel de la riboflavina y otros co-factores en la función del MTHFR
0:22:00 - Alimentos ricos en folato y cómo afectan la salud
0:31:39 - Mitos y realidades sobre el MTHFR y los suplementos de folato
0:40:18 - La importancia de la nutrición preconcepcional y durante el embarazo
0:49:55 - Experiencias personales con la suplementación de metilfolato
1:00:25 - Recomendaciones sobre suplementos y alimentos para optimizar la salud genética
1:15:00 - Conclusión y mensajes clave sobre genética, nutrición y salud
▶ El Dr. Ben Lynch es autor del best-seller "Dirty Genes" y presidente de Seeking Health, una empresa dedicada a educar al público y profesionales de la salud sobre cómo superar la disfunción genética. Obtuvo su doctorado en medicina naturopática de Bastyr University. Vive en Seattle, WA, con su esposa y tres hijos. Descubrió el poder de la epigenética en 2008, lo que marcó un punto de inflexión en su carrera, dedicándose desde entonces a investigar y enseñar sobre genética y salud. En 2011 fundó Seeking Health y en 2015 desarrolló StrateGene, un enfoque único para superar anomalías genéticas mediante estrategias naturales.
Encuentra más sobre su trabajo en
www.seekinghealth.com
mthfr.net
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Gracias por ser parte de mi comunnidad Pachamamista,
Con mucho amor,
Katita

Пікірлер: 34

  • @laurafabian8789
    @laurafabian87894 ай бұрын

    Mil gracias Katita, ahora corro a leer el PDF y ver los vídeos, coincidencia o no? Éstos días me resonaba mucho sobre folatos, AC. Fólico,etc ... ahora espero entender gracias a ti❤🥰🤗. Millones de bendiciones 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @almahernandez2307
    @almahernandez23074 ай бұрын

    Tu material es tan valioso, y la entrevista con el Dr. Lynch ni hablar, es la segunda vez que la veo pues, soy una mujer mayor y no tenia ni idea de semejante tema.

  • @merudanda-pilatesdanzadelv230
    @merudanda-pilatesdanzadelv2304 ай бұрын

    Gracias Katita!! Estoy terminando el curso Detox a través de la nutrición, cuando lo acabé quiero tomar el curso de preparación para la concepción (aún que ya concebí lo suficiente en esta vida)

  • @EsterLopezCalomarde
    @EsterLopezCalomarde3 ай бұрын

    Muchísimas gracias Katita por traernos esta información que no obtendriamos de otra forma. Eres un cielo

  • @adanrodriguez8895
    @adanrodriguez88954 ай бұрын

    Importante informacion y mucho trabajo detras de este video

  • @mariadelaluzreyescedillo2245
    @mariadelaluzreyescedillo22453 ай бұрын

    Es mucha investigación, Dios la proteja!!!😊😊

  • @ricardochavez9856
    @ricardochavez98564 ай бұрын

    Gracia Dr Linch y katita por excellent informacion

  • @holaquetal4066
    @holaquetal40665 сағат бұрын

    Muchas gracias Katita

  • @mthfrargentina8455
    @mthfrargentina84554 ай бұрын

    Gracias por difundir esta información tan importante!

  • @25ludmi
    @25ludmi19 күн бұрын

    Excelente información, muy esclarecedora. Hacer las cosas básicas y comer hígado 🎉

  • @ecooleoscaracasc.a.2494
    @ecooleoscaracasc.a.24944 ай бұрын

    Excelente, gracias por haces y en lo que creés ❤

  • @rosyherrera4190
    @rosyherrera41904 ай бұрын

    Esta bárbaro este video!! Nunca habia escuchado hablar de éste gen, mil gracias Katita por informarnos 🤗❤️

  • @claudiaisabelvasquezhidalg4040
    @claudiaisabelvasquezhidalg40404 ай бұрын

    Katiiiiitaaaaa ❤ millón de gracias por este video, por tanto conocimiento y amor a nuestra disposición. Ahorita mismo me deshago del ácido fólico y revisaré los suplementos que consumo por si lo tienen! OMG!

  • @lily2654
    @lily26544 ай бұрын

    Gracias katita por la información de tanta calidad !❤❤❤❤❤❤

  • @marcelaisis6525
    @marcelaisis65254 ай бұрын

    Muy interesante gracias.

  • @earthing1139
    @earthing11394 ай бұрын

    Thanks you Katita and thank you Dr. Lynch ❤

  • @user-to7vc7yq2s
    @user-to7vc7yq2s4 ай бұрын

    Hola buenos días

  • @AxelGaray-lw7uo
    @AxelGaray-lw7uo4 ай бұрын

    Hola Katy, buen video, queria saber si puedo poner capsulas de probióticos en vez de un scooby para empezar mi fermento

  • @teresamartinezmorales2247
    @teresamartinezmorales22474 ай бұрын

    Muchas gracias Katita, que importante es esta información!! Super clara la explicación,🙏🏼

  • @tortugafederal248
    @tortugafederal2484 ай бұрын

    Hola princesa, Dios la bendiga siempre. Infinitas gracias por enseñarnos sus conocimientos. Tengo una gean duda. Supuestamente compré un yogurt Villi el dia martes y hoy viernes al medio día cumple su tercer dia. Dicen que es elástico pero en realidad este queda como si fuera una leche cuajada, como si fuera para hacer queso y su sabor es suave pero como si la leche estuviera un poco dañada. Cuando me llegó estba gaseado y su sabor demasiado fuerte como a leche dañada, no ácida sino como podrida. Tengo que cambiarle la leche varias veces al día porque se llena de suero y al revolverlo no queda elástico como he visto en algunos vídeos, sino que coge una textura de leche cuajada. No entiendo porque, aunque ya su sabor a leche podrida se ha ido un poco. Al botarrle el suero su sabor queda como a queso un poco dulce. Sinceramente no sé que me vendieron ni tampoco se como manejarlo ya que rápido coge esa textura de cuajo para queso 😢 Y el mal gasto de leche es impresionante

  • @violetaph7883
    @violetaph78834 ай бұрын

    Ya me he visto toda la entrevista. Por más que leo y escucho sobre suplementos para el embarazo menos claro me queda que debo tomar. Hace poco perdí a mi hijo. Durante el embarazo tomé metilfolato de buena calidad, también aceite de hígado de bacalao de la marca Rosita... solo me lavaba con jabón natural, nada de perfumes, productos para el pelo, dejé el café, tomé fermentos como el kéfir, tomé el sol, hice ejercicio (bueno, el que pude a partir de las 8 semanas que empezaron las náuseas).. porque sí, luego vienen las náuseas y los vómitos y no puedes seguir haciendo todo lo que hacías antes, pero aún así jamás comí algo que no fuera casero. Y bueno, al final embarazada de 18 semanas perdí a mi hijo de una supuesta infección que ni saben. Tanto cuidarme para nada y luego mujeres que beben, fuman y comen comida basura tienen hijos sanos. No digo que no haya que cuidarse, solo digo que nada te asegura que salga bien. Yo seguía todas tus recomendaciones e igualmente lo he perdido. Cuando te quedes embarazada te darás cuenta de que la teoría es más fácil que la práctica. Para mi esta pérdida ha sido un ejercicio de humildad, yo pensaba que todo iba a salir perfecto, hicimos dieta de preconcepción, te leí a ti, a Weston Price y a otros. En vista a otro embarazo no sé qué haré, la verdad. Obviamente me seguiré cuidando, pero por ejemplo con el tema suplementos estoy perdida, no sé qué haré.

  • @YoSoyPachamamista

    @YoSoyPachamamista

    4 ай бұрын

    Hola querida! Lo siento muchísimo tu pérdida. Sabes..no conozco ningún profesional que te asegura que al seguir su dieta, protocolo, suplementación, etc. que todo saldrá bien. Estamos investigando, entendiendo que el gran misterio de la vida no siempre nos dan lo que esperamos. De hecho hay tantos factores no físicos, no nutricionales que afectan al embarazo y a la vida. Es un contrato de almas entre papá, mamá y por supuesto bebé también!!! Si hiciste todo lo que pudiste en términos de nutrición, quizás tu ruta ahora sea por otro lado…que las repuestas que buscas no están en el plano físico. En momentos así, me ayuda mucho el silencio para conversar con Dios y pedir que un mensaje llegue mi corazón…que me ayude a saber hacía donde ir. Te abrazo con mi corazón y te deseo un camino muy hermoso.

  • @Rosa0613
    @Rosa06134 ай бұрын

    Me podrá decir cómo es la receta del Higado congelado que comió el doctor, por favor . Muy buena su presentación

  • @YoSoyPachamamista

    @YoSoyPachamamista

    4 ай бұрын

    yosoypachamamista.com/higado-el-multivitaminico-de-la-naturaleza/

  • @luztorreano7056

    @luztorreano7056

    4 ай бұрын

    Así nomás lo cortas chiquitito como si fuera una pastilla y lo congelas todo separado para que no se pegue. Luego lo comes crudo y congelado para que no sea imposible el sabor

  • @mariadelaluzreyescedillo2245
    @mariadelaluzreyescedillo22453 ай бұрын

    Me interesa el curso preparacion para la consepcion!!! Cuanto es la inversión

  • @yosoyjorge
    @yosoyjorge4 ай бұрын

    Hola, Kat, te escribo en este video reciente sobre un tema diferente ya que he preguntado en foros de bulgaros y nadie sabe la respuesta. Mi frasco donde contengo la fermentacion de nodulos de leche, ha presentado unas pequeñas manchas naranjas pegadas al frasco de vidrio y no se si esto sea normal. ¿Has tenido experiencia con algo asi? Estas manchitas se pueden quitar con un cuchara o cambiando el cultivo a otro frasco, pero no se si este contaminado o sea solo algun tipo de fermentacion diferente.

  • @violetaph7883
    @violetaph78834 ай бұрын

    Antes de quedarme embarazada comía hígado todas las semanas. Durante el embarazo no pude comer hígado, lo vomitaba. A veces no entiendo al cuerpo, tan sabio que dicen que es.

  • @alfredorojas1670

    @alfredorojas1670

    4 ай бұрын

    Pero era hígado de animal sin químicos?, porque mi mamá una vez se enfermó por comer higado de vaca, y el doctor le dijo que era porque a esas vacas les inyectan muchos químicos, y luego el hígado intenta purificar la sangre de esos químicos y, por ende, los químicos se quedan en el hígado de las vacas. Tal vez eso puede ser un factor importante a la hora de comer hígado. Entonces creo para comer hígado hay que comprarlo en un lugar donde a las vacas no les hayan puesto nada raro. Saludos.

  • @violetaph7883

    @violetaph7883

    4 ай бұрын

    ​@@alfredorojas1670Sí, compraba hígado de pastoreo en una tienda online porque en mi región no hay. Era caro, pero lo hacía.

  • @leonel2815
    @leonel28152 ай бұрын

    Promo*SM

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