DORAYAKI collab com GoHanGo
Receita de doce típico e tradicional japonês em Collab com a @GoHanGo em dois recheios deliciosos!
Canal GoHanGo - / @gohango
Instagram e Tiktok @gohango
DORAYAKI
Receita Massa:
- 4 ovos
- 1 col chá fermento
- 2 col sopa água
- 2 col sopa mel
- 140g açúcar
- 160g farinha de trigo
- óleo
Modo:
1. Junte os ovos e açúcar e bata bem até espumar, adicione o mel e continue batendo até esbranquiçar. Peneire a farinha e fermento químico em cima dos ingredientes líquidos aos poucos mexendo. Cubra e leve para a geladeira por 30 min., para descansar a massa. Tire da geladeira adicione a água misture bem e faça pequenos discos de massa em uma frigideira antiaderente aquecida com óleo vegetal, em fogo baixo para não queimar. Quando começar a formar pequenas bolhas na superfície da massa vire com cuidado e termine de dourar do outro lado. Tire com cuidado e reserve os discos de massa. Rende 20 discos.
Coloque um porção de anko ou creme de matchá e feche com o outro disco. Ajeite e feche bem as bordas sem pressionar muito. Bom apetite!
Receita recheio Anko - • COMO FAZER PASTA DE FE...
Recheio de Matchá:
- 200ml ml
- 2 gemas
- 40g açúcar
- 15g fécula de batata
- 50g chocolate branco em pedaços pequenos
- 6g matcha
Modo:
1. Misture as gemas e açúcar e bata muito bem até esbranquiçar, junte a fécula e Matchá e misture bem. Aqueça o leite sem ferver, e adicione o leite quente na mistura de matchá e misture, junte o chocolate branco picado e misture até que derreta completamente dentro do creme. Coloque esse creme na panela e leve ao fogo baixo sempre mexendo até engrossar. Coloque em um recipiente, cubra com plástico na superfície para não formar película e leve para gelar por algumas horas até ficar bem firme. Use para rechear doces.
Пікірлер: 114
Essa colab demorou, achei que a galera do gohango tinha medo da chef Helena 😂😂😂mt bom hein ❤
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
Como eu sonhei em ver um vídeo com vcs juntos ❤❤❤ Façam maaaaaais.
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
eu AMO ver como comidas afetivas significam tanto pras pessoas, foi lindo ver vc reencontrar o sabor exato/próximo que fez parte da sua infancia, e com isso vem memórias (as vezes de gente que já se foi) e uma nostalgia boa (de um tempo que não volta mais, mas ainda assim, reviver os sentimentos daqueles dias), tive a impressão até de ver seus olhos meio vermelhos de um quase choro💕 Amei essa collab demais! Fiz sua receita de dorayaki e eu amei muito, da próxima vez foi fazer a mesma receita mas deixando descansar a massa (e tirando um pouco do açúcar pq quero comer puro o dorayaki kkkkkkkk)
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Ah muito obrigada 😊
Ahhh que collab mais especial. Amo os dois canais! ❤🎉
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Muito obrigada 😊
Adorei a receita, vou testar! Amo dorayaki! Obrigada por cpt
Chef Helena,gente bonita e comida boa é muito top mesmo 👏👏👏👏👏👏😍👏
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
Chef Helena! 🌹 seu convidado surpreendeu 😮 ADOROOO 🎉🎉
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Amei gravar com eles
Adoro! Vcs são incríveis.
Amei❤ a receita. Deu água na boca. Kkkkkk
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
Que "colaboa" !!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💕😋
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
A collab que eu mais aguardava!! 🥰 Simplesmente sensacional!! 🤩👏
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Também amei gravar com eles 💗
a interação entre vcs foi mto fofaaa
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
Uauuuu ❤
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
Moçada bonita!
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
ELES SAO MARAVILHOSOS, NAO SEI QUAL E O MELHOR, EU OS SIGO
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Que legal
Nossssa !!! Que delícia!!😋😋😋 Adoro dorayaki , com certeza vou tentar fazer !! Receita maravilhosa🤩
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
Aaaaahhhhh eu sonhava com essa collab!!!!!! Uhhullll amoooo vcs!!!!!
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
QUE FEAT MARAVILHOSO 😍
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Ahhh muiiito obrigada fazia um tempão que queria gravar com eles
Nossa. Que maravilha 👍😁
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
Amando a colab... gosto dos 2❤ e, nas festas em Jacarei (Fapija) os recheios eram: Anko e Creme de Confeiteiro😊
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Que legal 😊
Sou inscrita nos dois!!!!Amei! Só a Helena pra equilibrar o distúrbio do Jão!!! Não derrubou nada! Amém! E outra colab??? O mais rápido possível, hein!
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Assim q possível, amei gravar com eles 💗
VERDADE HELENA, SERIA OTIMO ELES SEMPRE APARECEREM, COMO A HELENA TBM IR NO DELES MUITO LEGAL 👍
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Vou aparecer no canal deles tbm logo logo
Amei a receita, fiquei com água na boca!
@ChefHelenaJang
9 ай бұрын
Ficou muito bom
Que lindo ver essa turma com a Chef Helena!
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Ah eu amei gravar com eles
Amei ver essa receita com vxs obrigada Helena
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
amei!!!
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
❤❤❤
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
Show, adorei a união!
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
Que previlégio estar com vc6 neste vídeo 😜 Ameiiiii vou pedir pra minha tia fazer 😜 Ela amaaaaa cozinhar🥰😘👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
😊👍🏻
Que colab de milhões!!! Amo os dois canais!!! Valeu demais!! Façam mais vezes! 😘😘
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
Collab 😍😍
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
Ameeeeeiiii!! Vou ter q fazer 😍
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
😊👍🏻
❤❤❤❤❤❤
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
AAAAAAAAAHHH MELHOR COLLAB
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Eu tbm amei! Espero que apareça novas oportunidades de ir para São Paulo e gravo com eles de novo
Que colab perfeita!!❤❤
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
Amoooo esses meninos
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Eu tbm 💗
Show de colab 🥰🥰🥰
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Muito obrigada 😊
Muito bomm
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
Ebaaaa, que collab incrível ❤ dois canais que amo acompanhar
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
A collab dos sonhos!
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada
Bom dia que seu domingo seja abençoado 🍄🍄🍄🍄🍄❤️❤️🙏🙏
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
COLAB DE MILHÕES!!!!
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Ahh obrigada 😊
👏👏👍👍
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
A collab que sempre sonhei ❤❤❤❤
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
😊
Adoro os dois canais ❤
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
mds que doce lindooooooooo
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
E fica delicioso
meu filho ama o DORAYAKI de chocolate
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Eu amo esse doce também
Ai que fofo Chef Helena omma do Gohango
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Hahaha verdade podia ser Omma dos meninos e menina (Cintia) que são uns amores por sinal 💗
Mão forte
🎉💕💯💕😋
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊
Meus discos não ficam perfeitos, na hora de virar desmancha todo e se deixo um pouco mais de tempo para virar, fica quase preto, mas nao fica com gosto de queimado. Nao sei fritar o dorayaki
Não vi a quantidade de leite na descrição 😢
Pode do lugar do matchar pode colocar outra coisa pra quem não gosta do matchar.
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Sim com certeza
Marchar é o chá verde em pó?
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Matchá sim é o chá verde de folhas novas por isso é verde
Eu não consegui achar a quantidade dos ingredientes
@ChefHelenaJang
8 ай бұрын
Na descrição do vídeo
Eu fiquei bugado com essa thumb, pq eu sigo os dois canais kkkkkkkk
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Amei gravar com eles!
O formato mais lindo do dorayaki é o Taiyaki...RS... Pooooxaaaa dorayaki é minha memória afetiva TB!!!! Aaaahhh agora queroooooo dorayaki TB!!!!
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
😊👍🏻
Oiiiiii vc poderia ver as bebidas que essa menina toma @maisyleigh nos shorts dela tem umas verdes eu já fiz as suas de morango banana obrigado
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Verde é provavelmente matchá (chá verde) latte ou isso usado em alguma receita de bebida. Eu amo matchá uso muito em receitas de confeitaria
@zerooo738
Жыл бұрын
@@ChefHelenaJang a muito obrigado mesmo,vô procurar para comprar um menus industrial para fazer
❤️❤️❤️
@ChefHelenaJang
Жыл бұрын
Obrigada 😊