Домашний майонез от Эктора Хименеса Браво.mpg

Пікірлер: 124

@janaelste3034 жыл бұрын
2019. Какой Эктор молоденький🤗
@dusia90427 жыл бұрын
Я ВСЕ ИНГРИДИЕНТЫ КЛАДУ ОДНОМОМЕНТНО И СОК ЛИМОНА И МАСЛО ПОТОМ ПОГРУЖАЮ БЛЕНДОР И ВУАЛЯ ПРЕКРАСНЫЙ МАЙОНЕЗ!
@danetvozmozhno
7 жыл бұрын
dusia сколько лимонного сока или уксуса?
@user-jk1zt3fl1t
6 жыл бұрын
dusia щ
@bekxakimov9154
3 жыл бұрын
@@danetvozmozhno 0,5 лимон 1 л масло
@user-lp9ui5cy8f2 жыл бұрын
Какой талантливый, просто рожден быть кулинаром!Супер,Эктор!
@user-us4rn5oq7d5 жыл бұрын
Все получилось СУПЕР!!!! Огромное спасибо Эктору, обожаю его. Сначала пробывала по другому рецепту , ничего не получилось. Случайно наткнулась на этот рецепт. Все отлично.
@user-kk5bo5se5b5 жыл бұрын
Клас! Все вийшло і дуже-дуже смачно!!! Дякую Вам!
@user-ph1dg1bp2t10 жыл бұрын
Заняло 10 мин, а результат превзошел все ожидания! Спасибо Эктор!
@user-jc5sz3ds3g
5 жыл бұрын
Олег Олегович п
@dianadi431110 жыл бұрын
Боже мой, как готовит Эктор - это просто симфония! Это искусство!!! Всегда смотрю с удовольствием и пользуюсь его советами - и всегда получается! Хоть бы книгу, что-ли, издал - обязательно бы купила!!!!!!!
@user-lg1tr6bl2v
7 жыл бұрын
Diana Di купить сможете в 2017 году
@elizabethmosya4870
6 жыл бұрын
Уже есть его книга
@user-qx3pm3sx4g11 жыл бұрын
Спасибо, Эктор!!! Майонез получился отличный!!!
@evg1254
7 жыл бұрын
Дима Коруняк
@tamaradyachenko56827 жыл бұрын
Закладываю всё сразу и взбивается супер!
@renbocy
4 жыл бұрын
через раз
@piton7864
4 жыл бұрын
@@renbocy у меня постоянно густой. Если у вас по ходу приготовления будет жидким попробуйте добавить ещё немного масла и, о чудо, он загустеет. Не поленитесь !!!
@taraztaraz37744 жыл бұрын
Никогда не кладите на одно яйцо 1 ч.л соли. Я на 4 небольших яйца сыпанул 1 ч.л соли и это просто катастрофа. Кладите меньше.
@IRINA220370
4 жыл бұрын
Taraz Taraz Если добавить в салат, то нормально. Соль- это консервант. А если майонез есть ложками из банки, то конечно......
@Nata_lie_nat
4 жыл бұрын
Это был сахар. Соли было меньше.
@k.o.t8998
3 жыл бұрын
Незабывайте что 1чл соли и 1чл сахара,поэтому не будет соленым
@lubovivanova5559
2 жыл бұрын
Не увидела ваш комент, пересолила!
@lubovivanova5559
2 жыл бұрын
И вообще надо было яйцо взбить без масла, а потом добовлять масло!
@Mariodesa88 жыл бұрын
Как раз то,что нужно! Отличное видео! Лайк и подписка!
@user-hu4xz6em6c7 жыл бұрын
мужик просто поэт. так вдохновенно рассказывает.
@user-le9eh7ep2p6 жыл бұрын
1 ч.л.соли это очень много на одно яйцо! Получается соленым!😢
@victorkolot
5 жыл бұрын
ТАК! Солі ДУЖЕ БАГАТО! ПЕРЕВІРЕНО САМИМ!
@user-jw8nu7sd7h
5 жыл бұрын
Он туда перца напёр так что соль не чувствуется😀😀
@piton7864
4 жыл бұрын
1 ч.л. соли на 2 яйца и 400 мл масла и все будет норм.
@piton78644 жыл бұрын
Если САМ гектор говорит, что развалится, то какой он нахрен профи. Ещё и такое шоу ведет, которое лично я не перевариваю. Поддерживаю все комменты, кто сказал, что всё в месте не развалится и результат будет точно таким же. Проверено лично. Отсебя скажу, что я не ставлю масло в холодильник для охлаждения перед приготовлением майонеза, как предлагают во многих видео и всё получается прекрасно. Майонез такой же по густоте, как в этом видео, вкус регулирую горчицей. Всем добра.
@LaLa-rd5vm8 жыл бұрын
супер, все отлично получилось. не такой густой как у Эктора но все равно очен вкусно
@karabasrazkalbas4771
2 жыл бұрын
Густота от качества масла зависит
@angelia08mail11 жыл бұрын
яйцо, 1ч.- соль, 1ч.-горчица,1ст.- сахар, 150- раф. подсолн. масло, 50- оливкового, лимонный сок
@Margoritka63
7 жыл бұрын
Le Nta
@dusia9042
7 жыл бұрын
1 СТАКАН САХАРА????
@danetvozmozhno
7 жыл бұрын
А сколько лимонного сока\уксуса?
@user-iu9hr9sh6s
6 жыл бұрын
1 столовая ложка, видимо :)
@ludmilagert389
5 жыл бұрын
Чайная ложка соли на одно яйцо не перебор?да и всего остального многовато.Может яиц больше надо,
@user-mc5rq7iy8u2 жыл бұрын
Пусть не врёт, соли много сыпанул,столько соли не нужно, если, только ,для верблюда!
@rra69115 жыл бұрын
Я добавила все сразу из холодильника, без оливкового масла. Взбилось так себе, но вкусно и по консистенции как магазинный провансаль.
@mycookua10 жыл бұрын
Закон соусов - чем больше масла, тем гуще майонез.
@AdamMaykov
4 жыл бұрын
и тем жирнеее жирнеее животик и бочка
@IRINA220370
4 жыл бұрын
Серьезно? А от муки не зависит? Или вы болоньез тоже на подсолнечном масле делаете?
@user-ft9lb1uu8s6 жыл бұрын
Соли и горчицы много!соленючее получается жесть если чайную ложку покласть
@victorkolot
5 жыл бұрын
ТАК! Солі ДУЖЕ БАГАТО! ПЕРЕВІРЕНО САМИМ!
@konstantinovale11 жыл бұрын
Дякую за деталізацію рецепта, а то СТБ щось забуло описати інгредієти наприкінці! Класний майонез, приготували з чоловіком і радіємо, як малі діти)
@victorkolot
5 жыл бұрын
ТАК! Солі ДУЖЕ БАГАТО! ПЕРЕВІРЕНО САМИМ!
@anyaivanova611210 жыл бұрын
получился, спасибо
@sprinkles20071
4 жыл бұрын
Anya Ivano
@user-gh4cd4zh2z7 жыл бұрын
Катя можно но с блендром получится немного гуше
@user-vy5os3ur1z8 жыл бұрын
А сколько лимонного сока или майонеза нужно?
@user-yq3ie6tg2x8 жыл бұрын
спасибо! все получилось)))
@KosMonty10 жыл бұрын
Натали сделал по твоему рецепту, только добавил изьминку!!! kzread.info/dash/bejne/ZISIy9ZwgLO4Zrg.html
@user-lv6io2kw2s5 жыл бұрын
0:37
@victorkolot5 жыл бұрын
Солі ДУЖЕ БАГАТО! ПЕРЕВІРЕНО САМИМ!
@k.o.t89983 жыл бұрын
На кукурудзяні олії майонез просто супер,попробуйте спвсибі
@savasava87855 жыл бұрын
шедевр мать его
@Kviten997 жыл бұрын
Настоящий майонез из желтков, а этот так, на скорую руку... Все равно лайк!
@user-ol4pb1ff9v5 жыл бұрын
Ой! Делаю майонез из продуктов с холдильника, все вместе кидаю, перемалываю блендером и вуаля, супер соус!
@user-ol4pb1ff9v
5 жыл бұрын
Dmitriy Getman у меня вуаля, потому что делаю постоянно на протяжении лет пяти, всегда из холдильника и все норм. Не получается только у рукожопых.
@user-ty3wf7yp4h
5 жыл бұрын
Какое масло использовать для майонеза,? Уточните пожалуйста?
@GotovimVkusno5 жыл бұрын
я этот рецепт еще фиг знает когда выкладывал
@koliaravliuk3331
4 жыл бұрын
У тебя канал 5 лет назад появился
@user-jr4us6dj9x7 жыл бұрын
Яйцо комнатной температуры и 0,2-0,25 литра масла, не меньше, можно больше. и всё остальное также, как у Вас (специи, горчица, уксус и пр. ) ВСЁ СРАЗУ!!!!!!! НИКАКИХ СТРУЕК!!!! Опускайте блендер и смотрите , как поднимается шапка!100% результат густейшего майонеза, гуще, чем на видео!эх, повар ..
@user-qq9vl4dq2w
6 жыл бұрын
Андрей Коршунов он знает что делает это не обычный майонез а испанский как он говорил в начале ПЛАГИАТНУТОГО видео.
@user-wg9ss7vw2n3 жыл бұрын
Открыл американские, изобрёл велосипед, Колумбинооо
@vikusiaups4452 жыл бұрын
У меня сбился с холодных продуктов густой аж ложка стоит
@user-gq1fj9mg4g7 жыл бұрын
а можно ли не погружным блендером а миксером?
@mariaklimova3201
6 жыл бұрын
Катя Кудрявцева Миксером тоже можно, только взбивать нужно где -то минут 30, результат будет тот же.
@user-jd3wp7gi6k8 жыл бұрын
А сколько он хранится????
@user-oe6kv9js9j
7 жыл бұрын
неделю
@user-ie5ut8cv8r4 жыл бұрын
Интересно посмотреть по телевизору но хочется в интернете посмотреть рецепт а не болтовню
@NezabK1614 жыл бұрын
А если нет блендер а а только венчик
@user-hj4eg3dy7z4 жыл бұрын
можно приготовить гораздо проще и вкуснее
@user-ce1qt2sj5v9 жыл бұрын
Можете добавить сир и не добавляйте чеснок
@vasyaman5409
9 жыл бұрын
Ада Хабалова Ну и дура )))
@Iv_An146 жыл бұрын
пойду набодяжу литровую банку
@user-wg9ss7vw2n3 жыл бұрын
Брешит иностранец, Брешит. Я сразу все масло выживают и все густой и вкусное
@user-xm9ny4fc8r5 жыл бұрын
0, 5 ч.л.солі більше, ніж достатньо, інакше буде дуже солоним (як у мене вийшов)!
@victorkolot
5 жыл бұрын
ТАК! Солі ДУЖЕ БАГАТО! ПЕРЕВІРЕНО САМИМ!
@ldinrad27154 жыл бұрын
1 ч. ложка на 1 яйцо это много! Соль удерживает воду в организме. Ничего не развалится, !ничего нового.
@user-lv9ee5my2w3 жыл бұрын
Если все ингредиенты смешать, то не получится! 🤣🤣🤣🤣 У знаменитого шеф повора не получается))) У меня, не повора получается, а у него нет🤣🤣🤣 Диплом повара на стол и пшел вон)))
@kisel52435 жыл бұрын
конский майонез у гектора во рту. Браво!!!!!!
@MrHoma946 жыл бұрын
кто пробовал делать с 2мя яйцами?
@Tram1k
6 жыл бұрын
Я, ништяк вышло.
@SvitlanaKashirtseva9 жыл бұрын
а если взять не рафинированое масло ???
@user-hx5nn8vy7b
3 жыл бұрын
Будет другой запах и вкус:)
@user-gh4cd4zh2z7 жыл бұрын
Божемой, пажалуста, скажите что такое цукр . Я немагу понять шо это такое
@user-py2rr7yy6l
7 жыл бұрын
Мусмарк Мусмарк сахар
@Irisca-jc8ix
7 жыл бұрын
сахар
@user-qb4iu7kx8k
7 жыл бұрын
Мусмарк Мусмарк цукор-сахар на укр.
@user-bs3if4ez7f4 жыл бұрын
Ни в коем случаи нельзя в блендер класть жёсткие продукты( сахар и соль- даже написано в инструкции) я в свое время так уже вывела из строя два.Взбивать только погружающемся блендером.Этл во первых,а во вторых что касается цвета яиц.Цвет яиц не зависит от того домашние они или нет.А от того каким кормом кормили куриц.
@IRINA2203704 жыл бұрын
Настоящий майонез на желтках делается, но для голодранцев и так хорошо.
@user-dd1bg3zw6m
3 жыл бұрын
Для необремененных интеллектом, есть много рецептов майонеза, и стоимость продуктов не важна
@user-ej2xm7iq4v6 жыл бұрын
Ведущая супер чума! раздражительно ведет себя!
@YurySpivak4 жыл бұрын
pochemu ispanec 3.13dit po hohlia tski ?
@user-ue5ek1jn4s4 жыл бұрын
А как же сальманелла?
@user-mp8yh5mn7m
4 жыл бұрын
Горчица лимонный сок плюс вымытое яйцо И нет сальманеллы
@user-dd1bg3zw6m
3 жыл бұрын
Вот поэтому я делаю майонез без яиц, на молоке. Отличный, очень густой, вкусный
@rimantaustinova51655 жыл бұрын
Vozni mnogo.Pust poucitsia u ruskix zenscin.Vsio za minutu.
@user-qh4xg4sr3m5 жыл бұрын
идиотские рожи в зале -------бесят
@sergeysatko10884 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/aGqnzpqgotTfaNY.html і не треба так довго мучитись
@user-lk3jq1jv3n3 жыл бұрын
вообще, майонез делают на желтках, другой вкус. Или на меланже(
@fiftyshadesofgrey19912 жыл бұрын
Какой то рецепт стремный)))
@user-ev5hx9ty2x5 жыл бұрын
Ни хрена не понял. По русски нельзя?
@kosmos1282
4 жыл бұрын
Це Україна!!!
@romashapoval77852 жыл бұрын
Америку открыл
@user-gc2fr4ki9h7 жыл бұрын
А яйца то сырые....
@user-hy4pt6lr8x
7 жыл бұрын
Татьяна Блошенко і что
@user-qq9vl4dq2w
6 жыл бұрын
Татьяна Блошенко и что?
@user-mj1pe6jt6x
5 жыл бұрын
нет ,свеже- выжатые, с мякотью)
@sergey2011dss2 жыл бұрын
Херня получаєтьсядва рази робив не збиваєть треба окремо жовтки а не ціле яйця.