Домашня Підчеревина в Пакеті! Смачніше за Будь-Яку Ковбасу!
Доброго дня всім! Рада вітати вас на своєму каналі. В цьому відео я покажу вам простий та незвичайний рецепт приготування дуже смачної домашньої підчеревини.
Інгредієнти:
- 1 кг підчеревини;
- 2 ч.л. морської солі;
- 1/3 ч.л. паприки копченої;
- 1 ч.л. хмелі-сунелі;
- 1/3 меленого духмяного перцю;
- щіпка розмарину;
- 1 пачка приправи для засолювання сала (30 г);
- 3 лаврових листки;
- 1 головка часнику.
Ставте лайк та підписуйтесь на мій канал для отримання рецептів інших цікавих страв.
#кулінарія #рецепти
Пікірлер: 63
*Вітаю вас на своєму каналі! Пишіть в коментарях, як вам такий рецепт, та як ви готуєте домашню підчеревину?* 😊
@katia-oncha
4 ай бұрын
Дякую за такий корисний рецепт, обовʼязково так спробую приготувати👍 з часником , мабуть, дуже смачно👍 смачного🌸
@liubovkravchenko2725
14 күн бұрын
❤❤ @@katia-oncha
Дякую за рецепт, гарно все объяснили, думаю, смачно. ❤️
@smachno-ua
14 күн бұрын
Так, дійсно смачно! Дякую за коментар!
Дякую за хороший рецепт з вербною неділею всіх благ
@smachno-ua
15 күн бұрын
Приготуйте та смакуйте! Вітаю Вас також зі святом!
Скористаємось вашим рецептом ,дякую
@smachno-ua
15 күн бұрын
Приготуйте, це смачно!
Дуже гарно виглядає, просте в приготуванні, дякуємо за рецепт.
@smachno-ua
14 күн бұрын
Дякую Вам за коментар. Спробуйте приготувати. Смачного!
@user-pr8md2jk9z
14 күн бұрын
А что? Раньше не знали? Любое сало в 3-4 пакета со специями и ымкипяток В 90 е спасало бещ колбасы
Дякую за гарний рецепт!
@smachno-ua
11 күн бұрын
Дякую за коментар
Я давно так готую, тільки вариться😊одну годину і хвилин двадцять. Приправи в мене сіль , часник і перець. Дуже смачно.Попробуйте.
@smachno-ua
12 күн бұрын
Дякую за ваш спосіб приготування!
Дякую за рецепт, треба спробувати, спочатку хотів просто варити
@smachno-ua
18 күн бұрын
Готуйте та смакуйте!
Гарний рецепт. Дякую
@smachno-ua
9 күн бұрын
Дякую за коментар!
❤ Дякую,пані,за Вашу працю.
@smachno-ua
14 күн бұрын
Дякую
Молодець. Дякую
@smachno-ua
14 күн бұрын
Дякую за коментар
Я Дуже полюбляю специи до спагктив и до всего! Но до мяса кладу минимум , хочется чувствовать вкус мяса! А вам Дякую Вам за працу и за ваш рецепт! Перемоги нам дороги Украинцы!
@smachno-ua
14 күн бұрын
Спеції кожен додає по своєму смаку, ми любимо насичений смак, а ви приготуйте на свій смак зі спеціями, також буде добре смакувати. Смачного!
❤
Дуже багато спецій.
@smachno-ua
14 күн бұрын
І тому така підчеревина ароматна і смачна
❤❤❤ УКРАЇНА Рівенщина дякую
@smachno-ua
14 күн бұрын
Дякую Вам за коментар! Все буде Україна!
Я роблю так само,але вариться півтори години, три години то дуже багато, за таким рецептом роблю вже 30 років.
@smachno-ua
11 күн бұрын
Дякую за коментар
Спасибі , вірю що смачно. Але задовго варити. Я роблю по своєму. Також вкусняшка.(( бабця навчила. З наступаючим Великднем !!!.
@smachno-ua
13 күн бұрын
Ну, не забувайте, що це не просто сало, це підчеревина, там є м'ясо, тому треба, щоб добре проварилось, а ще залежить від того, якого віку була свинка, якщо до року, то треба менше варити, якщо вигодовують десь до півтора року, то треба варити довше, от так. Але, все ж таки дякую Вам за коментар.
Добре залишити охолоджуватись в тих пакетах!
@smachno-ua
4 ай бұрын
Можна і так, хто як бажає. Дякую за коментар!
Запікаю в духовці 2год 45 градусів, потім 2 год 80 граду,ів,виходить як шинка
@smachno-ua
11 күн бұрын
Також смачно. Дякую за коментар
А не дуже багато приправ ?
@smachno-ua
13 күн бұрын
Кожен робить, як йому до смаку. Нам подобається так. Дякую за коментар.
вот , я думаю раньше не было этих прыправ , был только перец лавровый лист , чеснок, и было очень вкусно, а теперь хмели сунели и разная дребидень, все это убиваетвкус настоящего мяса.
@smachno-ua
13 күн бұрын
То було колись, а зараз таке різноманіття спецій, що хочеться спробувати і таким способом.
Ви оцю смакоту положили б в рукав для випічки і на 20 хв.в мікрохвильову.повірте смачніше чим варене.я уже перевірила ..Смакота!!!попробуйте і Ви ніколи більше варити не будете.
@smachno-ua
14 күн бұрын
Треба буде спробувати. Дякую за пораду!
@user-dp9tm6yb2e
14 күн бұрын
Пробувала. Не сподобалося.Повернулася до варіння
@user-pr8md2jk9z
14 күн бұрын
Вкус другой будет, онам гравится вареное
@user-sv3ti2xo2i
13 күн бұрын
Микроволновка убивает все витамины в продуктах.
@fainakuts951
13 күн бұрын
@@user-sv3ti2xo2i що за незнання...просто шок...
Почеревка нет ,а одни приправы.
@smachno-ua
14 күн бұрын
Хто як полюбляє. Вам забагато, то не додавайте багато спецій, а мій чоловік любить, щоб було ароматно, тому так готую.
По- перше - однієї години, для варки, достатньо. А по- друге - чекала коли Ви добавите кардамон, корицю та ванілін. Бо до такої страви достатньо суміші для сала, або окремо спціі,які входять в таку суміш. Знаєте висловлювання - що занадто, то не здраво? У Вас вийшло дуже занадто.
@smachno-ua
14 күн бұрын
Може й так, але я готую таким способом. Смачного!
@user-jg3jt1gb8p
14 күн бұрын
@@smachno-ua Дякую! Нехай і Вам буде смачно.
@olgastanesko5943
14 күн бұрын
А быстрее можно
@creative-kitchen
13 күн бұрын
Кожен готує за своїм смаком. Якщо ВАМ достатньо однієї години для приготування, готуйте одну годину. Дехто любить щоб м'ясо було на пів зварене, а де хто любить губами їсти. А корицю теж додають до м'яса і це йому не шкодить... Є такі люди, яким все не так! А ви спробуйте у всіх знаходити щось хороше, може тоді й вам буде краще в цьому житті...😊❤️❤️❤️
@user-hz6mt7rg2j
8 күн бұрын
А кульок при варінні не виділяє якісь ядовиті речовини?
Для ценовой рецепта достатьно часу 1.20 хвилин ! Это рульку потрибно варить 2,5 годыни!
@smachno-ua
14 күн бұрын
Я варила на маленькому вогні, сало ніби томилося, вийшло дуже ніжне.