ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ УСПЕВАЕТ! 30 минут! Торт МЕДОВЫЙ ПЕНЁК | ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! | Кулинарим с Таней
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ленивый медовик! Рецепт простой и быстрый. Торт МЕДОВЫЙ ПЕНЁК. Приятного аппетита!
#торт #медовыйторт #ленивыймедовик #выпечка #быстрыйторт
Авторский рецепт.©
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
/ @tanja.kulinarim
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
/ @kulinarimstanej
💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов ➭ • Торты Рецепты
🐝 Воздушный медовик ➭ • ТОРТ ПИРОЖНОЕ за 30 ми...
______________________________________
Вес торта 2 кг (без украшения)
Тесто:
5 средних яиц
120 г сахара, щеп. соли
100 г мёда, 0,5 ч.л. соды
80 г сливочного масла
+/- 210 г муки
Начинка:
300 г клюквы (любые ягоды)
140 г сахара (по вкусу)
20 г крахмала + 30 г воды
(или варенье/джем)
Крем:
800 г сметаны или крем-сыра
3 ст.л. сах. пудры (по вкусу)
Ваниль
______________________________________
Cake weight 2 kg (without decoration)
Dough:
5 medium eggs
120 g sugar, a pinch of salt
100 g honey, 0,5 tsp. baking soda
80 g butter
+/- 210 g flour
Filling:
300 g cranberries (any berries)
140 g sugar (to taste)
20 g starch + 30 g water
(or jam)
Cream:
800 g sour cream or cream cheese
3 tbsp. sugar powder (to taste)
Vanilla
180°C ~ 12-13 min
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ • Новые Рецепты 💜
🍰 Торты рецепты ➭ • Торты Рецепты
🥛 С Творогом ➭ • Рецепты с Творогом
🥐 Дрожжевое ➭ • Дрожжевая выпечка
🥳 На праздник ➭ • Десерты на праздник
🍅 Салаты/закуски ➭ • Салаты/закуски/супы
🧁 Кексы рецепты ➭ • Кексы Рецепты
🍩 Пирожные ➭ • Пирожные
🍭 Без выпечки ➭ • Десерты без выпечки
🍒 Пироги рецепты ➭ • Пироги Рецепты
🍨 Десерты ➭ • Десерты
🥑 Овощные рецепты ➭ • Овощные рецепты
🍞 Булочки и Хлеб ➭ • Булочки и Хлеб
🍓 Простые рецепты ➭ • Простые рецепты
🍕 Несладкая ➭ • Несладкая Выпечка
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ • Сладкое без яиц
🍪 Печенье рецепты ➭ • Печенье рецепты
🎂 Сладкая выпечка ➭ • Сладкая выпечка
🍀 Постные (веган) ➭ • Постные (веганские) ре...
🌸 С овсянкой ➭ • Рецепты с овсянкой
🍦 Известные ➭ • Знаменитые сладости
🐰 Пасхальные ➭ • Пасхальные Рецепты
🌭 На перекус ➭ • На перекус
Пікірлер: 1 500
Благодарю за рецепт! На мой вкус торт получился идеальным 😋 однозначно будем готовить ещё! Готовится очень быстро, если сметанку с вечера отвесить 😉
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
От всей души желаю приятного аппетита 🤗🤍
@user-vy8ls4lo1t
Жыл бұрын
Здравствуйте! Пожалуйста, подскажите размер противня. Очень хочу приготовить, но боюсь, что мой противень слишком маленький...
@user-nx3zh7hp5t
Жыл бұрын
@@user-vy8ls4lo1t здравствуйте 40×40
@user-nx3zh7hp5t
Жыл бұрын
Ой, 30×40
@user-vy8ls4lo1t
Жыл бұрын
@@user-nx3zh7hp5t Спасибо огромное! Сначала как расстроилась (у меня 30x40), а потом кааак обрадовалась! Еще раз спасибо!
Идеальный торт для гостей, съедим когда гости уйдут😂
Когда гости на пороге убираем торт на несколько часов в холодильник 🤣, ждём, чтобы гости ушли.
Здравствуйте. Напишу и я. Я не знаю какой размер противня у Татьяны, но бисквит у меня получился ниже, он прекрасный, пористый, на вкус идеальный, но у меня огромная духовка, поэтому на противень еле размазала, готовился 9 минут. Поэтому, основная сложность возникла в разрезании коржа вдоль, где-то просвечивало до дыр, но я не претендую на звание кондитера) ягодная начинка была из домашней жимолости, в следующий раз положу чуть меньше ягод. По крему: я брала творожный сыр и сметану, причём 20% не отвешенную, обычную, с магазина, все получилось. Собирала я его быстро, но неуклюже, хотя в итоге, зафиксировав кольцом и ацетатной пленкой все получилось. Разрез, конечно получился очень красивый, несмотря на мое рукожопие и периодические дыры в коржах. Однозначно рекомендую!!! Да, конечно, с учетом пропитки он готовится далеко не 30 минут, но!!! Я не выдержала и попробовала кусочек через 2 часа, уже было бесподобно!!! Повторю с учетом своего опыта и отпишусь дополнительно, но это не точно 🤭 спасибо, Таня ❤
Всем салем! Как всегда-красоточка! Товарищи, коту ясно,если хотите на скорую руку,надо больше пропитать,это сэкономит время. И собрать его можно,в обычную форму,горизонтально. Сначала в тепле подержите,чтобы пропитался,а потом на 30 минут в холодильник, пока Вы будете сидеть за столом кушать на первой части Марлезонского балета. А ко второй части,он уже пропитается. Вы же не будете гостей тортом встречать?!🤦♀️ Удивительно, насколько люди любят осуждать и обсуждать. Не понравилось,проходите мимо. 😁 Всем добра! А Вам Танюш,успехов в дальнейшей работе и больше подписчиков!🤗🤗🤗🌸🌸🌸
Какая красота! Торт такой нарядный именно в белом цвете. И в приготовлении совсем не сложный. Танюша большая умничка.
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, буду рада, если понравится ☺️
@user-fc3sl8wg4v
Жыл бұрын
@@tanja.kulinarim Танечка, спасибо за рецепт! Я уже много ваших рецептов испробовала, все бесподобные и вы так доходчиво всё объясняете и показываете, что , казалось бы, сложный рецепт, оказывается простым. Этот тортик я хочу попробовать с брусникой, очень люблю эту ягоду. У меня вопрос, сливочный или крем сыр, это какой?Это маскарпоне или другой?
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
@@user-fc3sl8wg4v можно маскарпоне, можно Филадельфию, тут дело вкуса и наличия♥️
Сделала на днях этот тортик. Реально бисквит пышный, мягкий, легко резать. Делала из вишни, клубники и малины, собрала все остатки в морозилке и сварила. Короче говоря, офигенный тортик, в тетрадку записала. Ничего ни убавить ни прибавить.
Танюша, как и вы,так и тортик ВОСХИТИТЕЛЬНЫ!Спасибо вам на очень вкусные и оригинальные рецепты.Здоровья вам и вашей семье.
А вы, Таня, юмористка! 😂🤪"быстрый торт за 30 минут,если гости на пороге", и тут вдруг-оставьте торт на 4 часа или всю ночь!! 😂😂Скажу гостям-приходите завтра на торт, сегодня ещё не настоялся! 😂😂
@user-it4mh6kz3u
Жыл бұрын
😂
@user-gq3hp7yu2f
Жыл бұрын
Замешать и выпечь бисквит так и есть 30 мин. имелось ввиду это. Любой торт это хлопотно, это итак понятно
@sailorv8067
11 ай бұрын
И так наверняка вкусно, даже если не настоится) Пусть в желудке настаивается) Если б я была гостем, на такой торт жаловаться бы не стала ни в каком виде)))
@psevdonimNeNuzen
11 ай бұрын
@@user-gq3hp7yu2f ну так то любой торт быстрый. Вернее не торт тогда, а заготовки
@user-gq3hp7yu2f
11 ай бұрын
@@psevdonimNeNuzen Для некоторых бисквитов надо взбивать белки и желтки отдельно. И прочее. Так что, быстро)
Таня,ну почему у Вас всё такое красивое?Просто какое-то наслаждение для глаз
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
😁❤️
@aliona6634
Жыл бұрын
Потому что с любовью ❤️
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
@@aliona6634 точно🥰
@natusik1343
Жыл бұрын
Не только для глаз, но и для вкусовых рецепторов - ням ням 😂😄
@user-oc6lq2uw8n
Жыл бұрын
Всегда пекла классический *медовик* Ваше оформление торта конечно , интересное. Обязательно попробую. А с ягодой, думаю, ну очень должно быть вкусно. Как думаете, можно ли испечь бисквит накануне? Он тогда лучше режется..
Танечка. огромная благодарность за рецепт замечательного тортика. Всех вам Благ.
Благодарю Танюша. Самые красивые тортики у тебя на канале, всегда хочется их приготовить. Все несложно, доступно, очень вкусно. И даже просто посмотреть уже удовольствие
Гордость берет, что у нас в Белоруссии есть такая Таня профессионал ! Милая, приятная девушка. Спасибо вам .
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас ❤️
@user-qy4ed9yo3e
Жыл бұрын
Жители нашей страны всегда говорят в Беларуси. Только россияне каверкают название нашей страны - нет такой страны Белоруссия.
@user-fb6zg5ye6r
Жыл бұрын
Беларусь? А почему в графе- о канале написано- Австрия?
@olunkamanunka4793
Жыл бұрын
@@tanja.kulinarim вы с Белоруссии?
@zalinaflor1679
Жыл бұрын
@@user-wv2qj7wh6t Потому что это - Белоруссия!
Танюшенька, все ваши тортики - это просто произведение искусства. Спасибо вам большое.🌷🌷🌷
Все тортики - шедевры!! Супер!одно восхищение!
Сколько смотрю,столько и наслаждаюсь вашими работами!!!браво, Танечка, умничка!!!
Это просто божественно!!! Спасибо Вам за такую красоту! Сразу захотелось попробовать испечь такой тортик к Новому году.
Танечка, спасибо огромное за такой чудный тортик, ещё не пекла, но понимаю что это бомбочка, и вкус ,и исполнение❤
Какая Вы умничка , делитесь вкусняшками. Удачи и процветания!
Какой чудесный рецепт! И так просто и быстро! Изумительно! Всех вам благ, спасибо.
Оригинальный вариант. Спасибо большое Танечка. 💯
Спасибо огромное,Танечка за труд.Восхищаюсь твоими стараниями.Умничка!Без сомнения буду печь.Счастья,любви всего самого наилучшего и доброго!!!
Реально балдеешь от Таниных рецептов !!! Просто, обалденно вкусно и безумно стильно и красиво!! И как всё изящно сочетается в одном рецепте - просто БЛЕСК!! Огромный респект!!! 👍👍👍💖💖💖💖
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас, мне очень приятно, готовьте вместе со мной ❤️
@dinni2007
Жыл бұрын
@@tanja.kulinarim Вам СПАСИБО!!! 😘😘😘😘
Потрясающее сочетание продуктов и внешний вид! Уверена, что вкусно и неизбито! Испеку на НГ! Спасибо, Таня!❤️
Таня, вы просто волшебница! Такой прекрасный торт! Большое спасибо за рецепт!
Сохранила и буду печь без страха, что не получится🥰 Благодарю душевно за рецепт, Танюша 🍀🍀🍀
Вы не устаёте удивлять и радовать прекрасными рецептами,спасибо Вам огромное за труд и доброту
Танюша! Какой прекрасный тортик, спасибо вам.
Красиво, просто, вкусно. Без лишних слов, всё лаконично и понятно . Спасибо большое.
Как жаль,что можно поставить только один лайк! Не могу подобрать слова,чтобы выразить свой восторг! Просто великолепно!!! С наступающив Новым Годом ,дорогая Вы наша Танюша!!! Счастья Вам, здоровья и творческого настроения!
Приготовила, Танечка это очень вкусно. Правда я сделала с малиной. Муж официально заявил,что это теперь его любимый торт)) Спасибо вам за вкусные рецепты😘😘😘
Спасибо большое! 🎉🎉🎉 Счастья здоровья и чистого неба над головой.❤
Достаточно просто в исполнении и при этом невероятно красиво! Спасибо большое!
Татьяна, спасибо Вам за Ваш труд и классные рецепты тортиков! 😊👍 Сделала с Вами уже не один тортик и все они получились очень вкусные! 👍
Благодарю,Танюша,за прекрасный рецепт!🙏❤️
Очень вкусный торт! И простой! Благодарю, Татьяна❤️❤️❤️
Вы настоящая кулинарная волшебница!!! Спасибо за то, что вы есть и занимаетесь своим любимым делом!❤❤❤❤❤❤❤❤
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас, приятно слышать ❤️
@user-ir3xw6nq7u
Жыл бұрын
и такая худенькая 😛
@uspexvInternet
2 ай бұрын
Татьяна, ВЫ ПРЕКРАСНАЯ Хозяйка!!! Ваши рецепты СУПЕР!!! ❤❤❤ ВСЕХ БЛАГ нам всем!!! ❤❤❤ Приятного аппетита всем нам!!! ❤❤❤❤❤
Танюшка, спасибо за новый рецепт. Не надо думать что испечь на Новый год. Без излишеств, но нарядный , как раз на зимний праздник🎉🎂🥂💃👍👏
Танечка, ты такая умничка, каждый твой торт-это шедевр, и ещё большой плюс-простой, доступный рецепт, восхищаюсь вами удачи вам во всём
Танечка, не устаю удивляться вашему таланту. Красиво, просто, вкусно. Без лишних слов, всё лаконично и понятно . Спасибо большое. Умница. Спасибо💕💕💕💕.
Танюша! Вы кудесница- искусница!!! Ооочень красивый и нежный тортик получился!!!😋👍👏👏👏❤❤❤
ТАНЕЧКА-МОЛОДЕЧИК! ❤ ВСЕГДА БЫСТРО-БЮДЖЕТНО-КРАСИВО! УМНИЧКА! ❤❤❤ Так рассказваете, что хочется встать и идти готовить!
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас, мне очень приятно, готовьте вместе со мной 😇
Прелестный тортик! Благодарю.
Волшебство! Спасибо огромное!
Ну какая умничка! Прелесть! Спасибо, Танюша
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 😇
Танечка какая вы умница, торт сказка , такой красивый и вкусный , благодарю вас за прекрасный рецепт 💯💯💯💥💥💥 Танечка разрез просто с ума сводит, ну очень красивый.....
Танечка спасибо за такую красоту.Тортик отличный и вкусный .Спасибо огромное.
Танечка- умница и красавица! Восхищаюсь Вашем мастерством! Ничего лишнего,все четко,лаконично ,грамотно и очень аккуратно!
Спасибо большое за рецепт 🥰
Танюша, тортик супер!!! Спасибо за рецепт, обязательно сделаю. Умничка. По Вашим рецептам я уже готовила, всё получилось. Всего Вам самого наилучшего.
Как всегда восхитетельно, спасибо Танюша!
Что-то подсказывает, что если не нужен большой торт, по этому рецепту можно сделать рулет, уменьшив пропорции. Обязательно попробую, спасибо, Таня!
Решено , я этот торт делаю на Новый Год ❤. Спасибо за рецепт , вы волшебница рукодельница
Это шедевр.так красиво,что жалко резать.Представляю,как вкусно. Спасибо.Вы волшебрица.
Спасибо Вам, Танечка! Очень хороший рецепт!
Танечка, с Новым годом вас!!! Приготовила этот торт на новогодний стол! Все в восторге, торт нереально вкусный получился! Спасибо большое!!!
Красивый и очень нежный тортик! 👍 Спасибо, Танечка!
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием ❤️
Волшебная девочка Танечка.Умничка.Спасибо за ваш труд и вкусные рецепты !!!!
Торт супер! Наша семья очень любит медовик. Обязательно сделаю в таком варианте! Спасибо, Танюш, за такой рецепт! 😘👍
Таня, ну никак нельзя торт приготовить за 30 мин., быстро сказка сказывается, да не быстро дело делается. Перестаньте говорить про минутные торты и пироги, это вам не придаёт уважения.Торт очень красивый, и не сомневаюсь, что вкусный.Вы МОЛОДЕЦ.🌺🌺🌺🌺🌺
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас 💪
@user-hk1cy7dr1g
Жыл бұрын
Да успокойтесь уже!!! Торт , действительно, печётся быстро! Если , конечно, вы не черепаха! Быстрее только бутерброд с маслом и сахаром!
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
@@user-hk1cy7dr1g 🤗
@lidiacovali5947
Жыл бұрын
На быстрый тортик уходит несколько часов ,а не 30 минут
@user-hk1cy7dr1g
Жыл бұрын
@@lidiacovali5947 на этот торт реально ушло у меня где- то час со всеми приготовлениями. Поэтому если вы не готовили, то не утверждайте.
Супер .Спасибо Таня за такую красоту .
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 😀
Благодарю Вас Татьяна за очередной шедевр!
Умница, красавица и так понятно и просто обьясняет- это талант👍🏻Люблю ваш канал и особенно ваш голос❤ Спасибо огромное!
Красивый торт🎂👍👍👍 и Танюша красотка!💐💐💐
Таня,огромное вам спасибо от нашей семьи. Тортик фантастически вкусный!Кулинарный шедевр!!!! Вы умница. Удачи вам.
Танечка, молодец! Спасибо огромное за ваши рецепты! Приятно учиться у Вас! ❤️🌷
Спасибо за рецепт,Танюша! Красота и,наверное,вкуснота неимоверная!
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Обязательно приготовьте 😇
Здравствуйте, Татьяна. Сегодня сделала торт по этому рецепту. Все получилось. Действительно не сложно и вкусно. Благодарю Вас за Ваше умение, когда пользуюсь Вашими рецептами, знаю,что все получиться.
Да, я тоже люблю этот вариант сборки. Увидела в, одном журнале лет 10 назад и иногда пользуюсь) вам всего доброго и спасибо за вдохновение
Спасибо большое Дорогая наша Танечка!! Пригодится такой прекрасный рецептик!!!🥰🥰🥰😋
👏👏👏 спасибо большое за рецепт ❤❤❤
Торт восхитительный! Уже 4 раза пекла с разными начинками, каждый раз улетает мгновенно. Не 30 минут, конечно, но часа в полтора можно уложиться, и торт однозначно того стоит. Спасибо!
Танечка, вы такая милая и нежная, спасибо вам за ваши шедевры, пару раз уже готовила по вашим рецептам, все очень вкусно) спасибо за ваш труд, процветания вашему каналу)
Умничка, Татьяна, очень вкусный торт . Я тебе очень благодарна.
Ну вот что делать, посмотрела видео и жутко захотела съесть такой кусочек! А времени уже ....спать пора! Танечка, Вы такая умица-рукодельница!!!!! Так всегда аппетитно и красиво, что всегда после просмотра иду готовить, ну а если дело к ночи, приходится ждать до утра! Процветания каналу, удачи вам, ждём ваши новые рецепты!
Как же это здорово когда Бог дает человеку такой талант и способность. и человек этим даром так щедро делится!!! Спасибо огромное за ту прелесть🌹 которую ТАНЕЧКА 💝💝💝несет в мир!!! Пусть все твои мечты сбываются!!! И спасибо за частичку тепла в каждом твоем рецепте!!!
Таня, чудесная зимняя сказка Ваш торт! Клюква на снегу. ❤ Обязательно попробую, огромное спасибо 🎉❤!
Какая молодец. Очень приятно смотреть и слушать. Хочется сразу испечь тортик.
Танечка, Ваши тортики - произведения искусства🎨💕 Их кушать жалко - не хочется разрушать красоту🙂 У меня к Вам просьба, можете в одном из следующих роликов приготовить настоящие белорусские драники, пожалуйста 🙏💓
Скажу вам честно я,девчата,(ребята) На нём не вырастут опята)) В лесу его вы не ищите. К Танюшке лучше заходите. И будет супер огонёк С названьем Танечкин пенёк. Конечно он совсем медовый 🍯 Вообще рецептик этот новый❤️💕💞😋
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Супер, мегаскорость💪благодарю, Максим 💯
ОЧЕНЬ нравится: грамотная, творческая, правильная, и с хорошим муз.сопровождением подача материала / приготовления в тандеме автора с оператором !!!!!👍. МОЛОДЦЫ👌👏🎂
Какой нарядный торт, он просто как невеста. На новый год испеку обязательно. Спасибо огромное за такую вкусноту и красоту. 💞💞💞
Как красиво и вкусно,даже не сомневаюсь.Вы большая умничка,здоровья Вашим золотым ручкам! Спасибо!👍
Приготовила торт по вашему рецепту, получился очень вкусный! Я все торты пеку только по вашим рецептам и все получается. Спасибо большое!
Торт,конечно классный!Мне полдня надо ,чтобы испечь этот торт и постараться,чтоб такой получился,а у вас Танюш на раз ,два,три....И очередной кулинарный шедевр готов.Спасибо Вам за рецепты и хорошую подачу.
Спасибо большое за рецепт, не перестаешь нас удивлять👍👍👍
Танюша, ты богиня кулинарии! Спасибо тебе волшебница наша милая!❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ой! Красота - то какая! Вот это торт на зимний день! 🥰 Благодарю!
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 😍
Действительно очень вкусный тортик получился) делала с черникой, тоже очень красиво и вкусно) буду делать дочке на день рождения, так как очень уж ей понравился) уминает за обе щеки)
Танюша велике вам спасибі за цей рецепт 😊торта. Торт вийшов з першого разу і всій родині сподобався. Дякую і дай Боже вам натхнення на нові "шедеври" Дякую
Золотые руки у Танюши и сама Бриллиант!❤👍👏😙
Что ни торт, то произведение искусства! Спасибо, Танечка! Вы настоящий мастер своего дела! 🥰🌹🌹🌹
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас, мне очень приятно 😘
Танюша спасибо большое, безумно красивый и нежный обязательно приготовлю🤩🤩🤩🥰
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Удачной выпечки 😍
Танюш, какая красота!!! Спасибо вам большое👍👍👍👍👍👍👍👍🤗❤️
Танечка! Как вы всё красиво делаете! Для опытного человека как вы всё получается быстро и красиво и конечно же вкусно, особенно с таким сочетанием.
Такую красоту нельзя не приготовить. Спасибо, Танюшка! Будьте счастливы всей семьей🙏🌲🥳
Спасибо Таня ! Шикарный и вкусный торт, удачи и всего самого наилучшего!
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас, взаимно ☺️
Восторг зашкаливает! Супер!🥳
Танюша, очень нравится, обязательно попробую! Такого шедевра не получится, но очень хочется! Начинка из клюквы- это супер!!! Вы лучшая!!!👍🌹
М-м-м, вкусняшка.... Спасибо большое за рецепт.... 🤗👍🌹
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 😇