【調味料たったひとつ！】和の匠が教えるめんつゆだけで簡単極ウマ！具だくさん五目炊き込みご飯の作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】

【調味料たったひとつ！】和の匠が教えるめんつゆだけで簡単極ウマ！具だくさん五目炊き込みご飯の作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】｜クラシル

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#野永喜三夫
#炊き込みご飯

Пікірлер: 48

@Kurashiru Жыл бұрын
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶bit.ly/3HJa63o ※アプリ検索窓から「野永　五目炊き込みご飯」で検索ください
@1kawa30 Жыл бұрын
野永さんの好きなところは超一流のプロでありながら美味しいポイントを極限まで追求しつつなによりも簡単にできそう、手間かからないからやってみようってなるんです。一度お会いして料理を食べてみたい。
@user-fl5qz9sn4t Жыл бұрын
食材が家にあったので、土鍋で早速作ってみました！お米へお出汁と具材を入れるところや火加減と蒸らしを忠実にやったところ、芯も残らず最高の出来になりました！野永さんのYou Tubeは目の前で教えてくれているような感じで大好きです。またアップを楽しみにしています♪
@muffinb9636 Жыл бұрын
我が家と同じ"めんつゆ"が写っていたので、チャレンジしてみました！春なのでゴボウを筍に、筍なので白だしでやってみましたら、これが大成功！しっかり味が決まって今までとは一味違う出来上がりにビックリしてます。素材の油で焼いたり、野菜を加えて一煮立ちさせたりなどの和食の"一手間"が学べたのも嬉しい💕何より美味しくて美味しくて、食べ過ぎ注意のレシピですね😅
@user-maacannel Жыл бұрын
クラシルに出ているシェフの中で野永シェフが一番好きです！炊き込みご飯美味しそう〜！五目なのがいいですね！お焦げも美味しそう。お米のレシピ、たくさん出してほしいです☺
@laku4078 Жыл бұрын
+αで土鍋で米炊く基本もカバーして下さってるのでガチでベストレシピです伝説の料理人のレクチャーを観られるクラシルに感謝します
@user-nh2qn7dv7r Жыл бұрын
野永シェフのおかげで料理が好きになりました😄真似して作ったら自分で作ったと思えないくらい美味しくて✨ヤバウマです✨これからも勉強させていただきます😊ありがとうございました✨
@user-ip5qt7sy1f Жыл бұрын
野永先生のレシピは必ず作ると決めています🥰 またレパートリーが増えます☺️
@basswoo Жыл бұрын
野永さんの料理は作り易くて美味しい❗ いつも更新楽しみです｡
@user-gj8yo9fe9e Жыл бұрын
初めて視聴しまささた。めんつゆの五目炊き込みごはん！とても、参考になりました。家は、ガスなので、土鍋で作ってみます！
@user-hl5hr7jg1f9 ай бұрын
包丁とかも素敵ね…材料もバランス蛋白質もアリね…焼くとかも素敵ですね…🤩😝💥
@user-cy1jt2vw5l Жыл бұрын
美味しそう❤❤ でもやっぱり　お店のお料理も食べたいです❣️
@user-ho3tm4bf4p11 ай бұрын
絶対作る！！！
@user-jv9vb4xz1w Жыл бұрын
ほんと説明がわかりやすすぎますね。
@user-dd2pv1ps5y Жыл бұрын
この人の料理に対する姿勢が好き
@toru4062 Жыл бұрын
包丁自ら研いでくれるとかやば過ぎ！ｗ
@user-rr3mp4oe6b8 ай бұрын
始めまして。母からご飯炊く時はじめは強火ポコポコ吹く前に中火赤子泣いても蓋とるな、と教えられました!　数年前に炊飯器が壊れて土鍋でご飯を毎日炊いてます!　冷めても美味しいです。炊き込みご飯は先生の炊き方と同じように姉に習いました。親しみを感じます
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
私はレシピがとても好きです😊
@satoshimatsu83145 ай бұрын
先ほど晩御飯で作りました!この鶏皮から滲み出た旨味がたまらないですね!ありがとうございます! 一時帰国の際は絶対予約します!
@nakanaidemaria Жыл бұрын
やった🙌🏻 すぐ作りたい😘
@hujitanitnitnit7947 Жыл бұрын
美味しそうだわ
@user-ns9li1pr4u Жыл бұрын
以前あんかけ焼きそばを見ましたが、和食のプロが作る中華丼や天津飯とかも見てみたいですね。
@user-sr4rq5qu5e8 ай бұрын
作って見ようとメモした
@user-hl5hr7jg1f10 ай бұрын
焼いてからですね…美味しそうですね…ポイントですね…
@peo1008 Жыл бұрын
分かりやすい‼︎なるほどですね…ごぼうはアク抜き不要なんですね。土鍋に挑戦してみます🤗
@user-cp3cq5is7s9 ай бұрын
グレステン、もう20年以上愛用してます！包丁はグレステン一択です！
@user-ch6rg1bt3v Жыл бұрын
凄えな麺つゆしか入ってねえよ😊
@AT-12345 Жыл бұрын
こんなに気軽に出来るとは！やってみよおこないだ先生おススメの白だし買いましたが何でもおいしく出来て感謝です。
@user-ni5gw8oo9q10 ай бұрын
筍ごはん・栗ごはん・海鮮丼もお願い致します。
@user-kj3rx8ki1d Жыл бұрын
土鍋で炊く美味しいお米の作り方、教えて頂きたいです！！
@user-nd8ox4cf6d5 ай бұрын
めんつゆ買いに行きました。爺さんが料理人でしたがにんべんを好んで使ってました😂
@zero555510 ай бұрын
いつも見てます😊 自宅でまな板チェンジとかしてられないので野菜から切ってお肉は最後に切ります😅
@harecome Жыл бұрын
タイトル見てすぐ野永さんだと思った
@user-gu8ft4tg3c Жыл бұрын
具だくさん五目炊き込みご飯、とても美味しそうです。🍚🤱🍛🤱🍔🤱🍟🤱
@michiko6260 Жыл бұрын
美味しそう〜作ります。
@user-xc9yj5bb1h Жыл бұрын
とてもおいしかった。ありがとうございます。ところで麺つゆの希釈ですが、二倍でよろしいかご回答を
@user-nh7tk4gz5l10 ай бұрын
何処の麺つゆか教えて下さい
@kimiononagon
27 күн бұрын
にんべん、つゆの素ゴールドです。
@miinyJohn1142 Жыл бұрын
動画見ながら同時並行で作ることが多いので、めんつゆの濃度なども書いてくれるとありがたいです！野永シェフのレシピ毎回お世話になってます！😊 いつかはお店も行ってみたい...
@user-nt2oy7gb6m9 ай бұрын
お米はカップ２杯だったでしょうか。。。洗って水切りをしておいて、計る？グラム数と同じ「だし」？済みませんチョット解りにくかったです。　炊き込みご飯大好きなので良く作りますが、こんなに丁寧に作ったことはありません。勉強になります。８４歳
@Nata.de.99 Жыл бұрын
グレステンなのに両面ディンプル！そんな仕様があったんですね…
@R4haru_ Жыл бұрын
待ってました野永さん！！！ご自身の方のKZreadもぜひ更新してください😢😢
@driptoohard5005 Жыл бұрын
❤
@ryota-fw6et10 ай бұрын
出川の親戚
@momoxu1884 Жыл бұрын
蓋の穴から煙が勢い出てくるのも沸いてる証ですね。