Ваши видео уроки, просто супер! Хочется всё попробовать сделать.

Супер, вы молодец. Попробовала сделать с первого раза всё получилось. Спасибо.

Просто чудеса , великолепно! 👏 Из одного белка и 250 грамм сахара столько много зефира. Благодарю за рецепт!

Спасибо Надюша за ваше видео. Я у Вас многому научилась. Ваши тортики самые лучшие и вкусные. Счастья Вам и здоровья. И всей вашей семье.

Спасибо за рецепт. Все понятно и доступно расъясняете. Здоровья и всех благ всей вашей семье.

Спасибо большое вам Надя за подробный рецепт, хорошо что вы не сокращаете видео, таким новичкам как я это очень важно. Спасибо.

Надюша, я недавно стала смотреть ваши рецепты.вы молодчина. Чувствуется у вас очень дружная семья плюс ваши золотые ручки и поэтому всё складывается. Удачи и всего хорошего.

Здравствуйте Надюша. Сегодня делала зефир по вашему рецепту. Получился оооочень вкусный. Спасибо за видео. Очень просто и ясно объяснили. Вы умничка👍

Перепробовала много вариантов но получается только по Вашему рецепту. Большое спасибо.

Большое спасибо рецепт просто удивил. Воздушное, прекрасно держит форму, супер! Даже не знаю как выразить свои емоции!!!!!! Всем рекомедую!!!!!!!

Надюша спасибо за рецепт. Ещё зефир не делала. Надо пробывать. ✋😍👍

Наденька, огромное спасибо за Ваш М.К.Все получилось.Зефир и вправду очень вкусный.Дай Бог всего самого хорошего Вашей семье.Вы Супер,золотые ручки у Вас.

Спасибо за подробный рецепт, всех благ вашей семье

Зефир ещё не делала, а со смородиновым пюре и не знала что можно, надо попробовать. Спасибо Надюша за видио. Умница 🥰

обожаю зефир! очень подробно и красиво, спасибо, лайк!

Спасибо большое за видеорецепт будем пробовать делать такой же зефир домашний!!!!))))))все просто не сложный рецепт умничка Надюша!!!!))))

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

спасибо

Вдохновили!Спасибо!Пошла тоже делать 😊💞

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

удачи

Надя, не перестаёте приятно удивлять!!! Всё, за что вы берётесь, сделано гениально, очень талантливо!!! Вас поцеловал БОГ - это однозначно!!! Дальнейших Вам БОЛЬШИХ УСПЕХОВ!!!!!❤💐💐💐💐💐👏👏👏👏👏

Добрий день, Надя, дякую за рецепт зефіру, мої внуки Вам дякують, здоров'я вам і натхнення

Спасибо вам за рецепт! Обязательно попробую сделать. С масленицей вас!!! С наступающим 8 марта,! Процветания каналу, вам благополучия,счастья и здоровья!!!!!!

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

спасибо большое

Надь, спасибо за мк. Я правда не очень люблю зефир, но найдутся кто любит. Надо попробовать, не сложно. Спасибо!

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

пожалуйста

Обязательно сделаю внукам.Давно хотела такой простой рецепт.Как всегда на высшем уровне.В силу своего возраста,ваши дети ещё,наверное,не понимают как им повезло с мамой.Они у вас,видно,добрые дети.Желаю вашей дружной семье здоровья,благополучия.Пусть всё плохое обходит вас стороной.Удачи и спасибо вам за то,что вы просто такая.

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

спасибо большое

Здравствуйте Надежда 🌼. Большое Вам спасибо за такие подробные видео. ⚘⚘⚘

Спасибо большое за ваши зефирки очень хорошинькие вышли. Побольше вам сладкой работы💐❤️

Добрый день, Надежда ! Надо попробовать из смородинки зефирчик, выглядит очень хорошо, и аппетитно,☺ я делала, только из яблочного пюре,, тоже вкусно получается, спасибо за рецепт, обязательно сделаю,Молодцы, всегда смотрю и повторяю, браво, браво!!!

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

спасибо

Рецепт-рецептом, а глаза должны увидеть все детали. Спасибо за подробности.

Спасибо, все понятно и просто, когда смотришь ваши видио!

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

я рада

Спасибо за подробный, с комментариями МК по зефиру, Надюша! Оказывается, все дело в агар-агаре! На желатине не получается... Вкусной и сладкой жизни Вашей семье! Мира и добра!

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

спасибо

Супер!!! Умница! Дети ваши как в раю с такой мамой, вот уж повезло им!!!

Спасибо за урок учусь в свои 70 хорошая хозяюшка👍👍👍🥀🥀🥀

Надюша зефир великолепный! Спасибо большое за рецепт.😘

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

пожалуйста

Наденька вы можете все!!! И всегда профи во всем подробно и ясненько спасибо вам дорогая за учебу

Супер👍👍👍😉Очень красиво.

Здравствуйте, делала зефирки по вашему рецепту, очень вкусные. Все получилось!!! Большое вам спасибо за рецепт. Поделитесь еще вкусными рецептами 🌺🌺🌺

Надюша спасибо за рецепт . Сама я зефир не люблю, но муж очень любит. Попробую приготовить. Вроди бы не сложно.🌟🌟🌟

@user-oo3wk2vc2p

5 жыл бұрын

Совсем несложно, если все делать по рецепту, попробуйте, и тем более своими руками ....☺

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

нет не сложно

Ну, умница и красавица, на все руки мастер, спасибо большое за МК, побегу за агаром, постараюсь сделать

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

удачи

Надя!На ваш канал захожу очень часто,спасибо за ваши рецепты.Меньше обращайте внимания кто что говорит.Они и сами безрукие и другим портят настроение.Вы-молодец!Всё доступно рассказываете спасибо!

@user-dr5hp6gc2e

3 жыл бұрын

Спасибо большое моя хорошая

Надичка, вы большая УМНИЧКА! И не слушайте и не читайте плохие коментарии, это люди от зависти,как Вам удобно ,так и делайте съемку,нам всё нравится, оченьподробно,СПАСИБО большое Вам,успехов и везения ,продуктивности в работе всего самого наилучшего!

Надюша, умничка! Спасибо, дай Боженька вам здоровья. Рада, что подписалась на ваш канал. Очень пригодилось.

Надюша какая же вы молодец золотые ручки такая красота и вкуснятина

Легко и вкусно спасибо

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

пожалуйста

Очень красивый зефирчик. Надо как-то решиться и научиться его делать.

Так хочется попробовать. Вкуснятина.Лайк❤❤❤👍👍👍💑💑💑

@user-hy2ig4tt6o

5 жыл бұрын

попробуйте сделать. домашний зефир это не та ерунда магазинная, а это нечто восхитительное

@user-wq2cy2qf6i

5 жыл бұрын

@@user-hy2ig4tt6o Спасибо. Обязательно попробую сделать.

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

приготовьте это не трудно

А мне все интересно, смотрю с удовольствием!🎉

Просто красотища!!! Натурально!!!

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

и вкусно

Ой вкуснятина, умничка, как всегда, я вами горжусь,

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

спасибо

Надюша,ты не перестаешь удивлять ты просто молодец, супер, умничка, спасибо большое за МК👍👍👍👍👍

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

пожалуйста

Здравствуйте . Надюша ви рождени чтобы дарить людям радость. Дай бог вам здоровья и вашей семье. Тортик очень красивый. У меня получился крем.пеку тортики своим внукам.

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

я рада что у вас получается

Доброе утро Надя ! Спасибо за рецепт зефира. Правда нет агар- агара.А очень хотелось бы именно сейчас приготовить. Лайк. С Масленицей Вас...,😘🌹

@guboglonatalia894

5 жыл бұрын

Желатином зефир не получится,даже не начинайте,только переведете продукты.

@user-kh1ic4ui8e

5 жыл бұрын

@@guboglonatalia894 Спасибо за совет 🤗

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

спасибо

Спасибо за видео .

Елена Ефремова,вам показывают как делать дают рецепт ,а вы ищите изъяны стыдно должно быть не нравится не смотри,выключи,и не порть настроение

Надежда, благодарю за видео!

Надя, это с одного белка! Вот это да действительно всем хватит! Попробую тоже сегодня. Но я брала в Ашане готовое яблочное пюре в баночке. Спасибо, у вас так все понятно и ловко!

@user-mv2zx5ij8h

5 жыл бұрын

Я сделала на домашнем яблочном повидле,получилось

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

пробуйте

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

@@user-mv2zx5ij8h молодчинка

Довольно много получилось!! 👌

Здорово! Надюша, спасибо вам. Все понятно и ясно. Обязательно сделаю по вашему рецепту. Надя, а с диетой завязывайте. Оно вам нужно? Лицо страдает, когда женщина после 40 начинает худеть. У вас и так все в порядке с фигурой. Спасибо за зефир.

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

пожалуйста

@Sergey-ge7il

5 жыл бұрын

@@user-dr5hp6gc2e спасибо!!!!

Надюша как всегда всё супер. Спасибо.

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

пожалуйста

100 г -воды 8гр- агар-агар 250 г .- сахар Размешать и на плиту варить 7 минут сироп ,,до нитки " Мешать сироп постоянно. Белок 1 крупное яйцо Пюре 150г Взбить 4 минуты Сироп тонкой струйкой медленно вливаем по краю

Спасибо Надюшенька!!! ЛАЙК!!!

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

спасибо

Миксер у вас классный -мощный! Это, как я посмотрю, самое главное. Можно даже пропорции не соблюдать - все равно получится. А агар какой крепости у вас? Пюре уже с сахаром?

Супер 😍

Wi maladez,agromni priwet is germaniji🥰👏spasiba sa rezepti💐

Надежда, спасибо за пошаговое обучение! Все просто у Вас и понятно!!! МОЛОДЕЦ !!!! А ваниль нужно?

я делала из разных ягод, самый вкусный зефир получился из брусники, делала еще из смородины, клюквы. мои сметают моментально зефир. но я белки взбиваю отдельно, потом добавляю пюре уже и затем сироп готовый вливаю, так зефир получается нежнее и воздушнее и сохнет быстрее, но еще все зависит от качества агара-агара

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

да каждый делает по своему

Классно!!!!

Супер😋

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

спасибо

Надя, а варенье вместо пюре можно использовать. . ?

Спасибо вам огромное надюша

Спасибо за видео, вы - молодец. Подскажите, а пюре после блендера нужно протирать через сито?

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

можно протиреть я не протирала

Надя, подскажите пожалуйста, почему зефир получился липкий очень и такой сильно воздушный, очень такой деликатный?

Надюша, вроде все комментарии пересмотрела, но все равно есть вопросик. Если взять мороженную смородину, то какие пропорции сахара и смородины? И сколько лучше проварить? Заранее спасибо за ответ.

Здравствуйте, Надежда! Вы очень талантливый человек, приятно лицезреть ваши шедевры. Расскажите, вы где-то обучались этому? Или собственный опыт помог?

Надя , добрый день . Скажите , а агар агар горячим заливается ? На воздушную массу пюре это никак не повлияет ?

👍

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

спасибо

Надя, мне очень понравилось как вы все делаете, но у меня есть вопрос. А классический зефир вы делаете?

Всё здорово, скажите пожалуйста, сколько сахара вы положили в пюре?(ещё раз просмотрела, если правильно поняла, то 150 грамм?)

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

у меня в описании написано всё

Супер зефир!!! Надюша, а можете приготовить макаронс?

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

пока нет времени

Надя он у вас сразу такой крепкий получился, почему у меня сам выходит из мешка и мягкий и взбивала долго ,миксер ручной, в чем дело ,подскажите.

@zarinabaligova5225

5 жыл бұрын

Мощности миксера мало.

@user-zu7ue5jq6o

5 жыл бұрын

А ещё зависит от агар-агара....увеличите количество,не весь взбивается одинаково если у вас агар-агар в жёлтой пачке KOTANYI-то его нужно увеличит вдвое (он слабый)

А пюре у вас с сахаром было или нет?

Надя,приветик,я сделала зефир,получился,скажи пожайлусто его сушить надо сутки теперь да,и в тепле или прохладе

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

я сушила сутки на кухне

Надюша добрый вечер!Мне нужен рецепт просто белого зефира.Делала из смородины получился ,но мои любят просто белый.Дайте пожалуйста рецепт.

Надюша,Вы мастер!Такие одинаковые зефирки.Я хотела спросить,Вы не протирали через сито ягодное пюре?Или мне показалось,кусочки ягод в зефирках.

У зефира очень приятный натуральный цвет уммм

Надежда, скажите, у вас крупинки от агара потом не чувствуются в зефире?

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

нет

@user-yv4fk2cl3l

3 жыл бұрын

Крупинок от агара нет, надо мешать во время варки сироп, чтобы агар не оседал на дно.

А какой мощности у вас машина-миксер?

На видео вы делаете две порции? Что- то у меня получилось не такое Кол-во как у вас. Или я что-то прослушала?

Надя не обращайте внимание. если не нравится можно пропустить этот момент.а мне очень нравится ваши мк. если ещё туго доходит. удачи вам мира и добра

Надя ,подскажите,пюре какой температуры взбиваете с белком?

@ARINA-tg1sv

5 жыл бұрын

Пюре холодное надо

Варенье из смородины пойдёт?

Ск смородины для пюре надо свежей или замороженной?

Нужна приготовить по Вашему Рецепту.

@user-dr5hp6gc2e

5 жыл бұрын

приготовьте

Здравствуйте, а проваривать смородину обязательно? Если просто блендером с сахаром перетереть.

@bake_cake_msk

5 жыл бұрын

Будет очень жидко. Зефир не получится.

@user-nh3me7jp1f

3 жыл бұрын

Во время уваривания уходит лишняя жидкость(в смородине свой пектин начинает работать)

Мне очень понравился рецептик, зефир отличный. А смородина протертая с сахаром подойдёт?

@user-dr5hp6gc2e

2 жыл бұрын

Да подойдёт

Надюша, у Вас смородиновое пюре сварено с сахаром?

Надя скажите пожалуйста, а можно вместо пюре повидло из смородины или варенье?

@user-mv2zx5ij8h

5 жыл бұрын

Можно,яблочное повидло,там много пектина

@user-tz2rn1ve1c

5 жыл бұрын

Можно, только чтоб густое было.

Здравствуйте, Вы в такой пропорции готовите и другие Вкусы зефира? Спасибо! Я, обычно, беру на 125г пюре 300г сахара... У Вас, смотрю, 1:1???работаю ручным миксером Спасибо за видео!

@Uta1358

Жыл бұрын

300 это много

А можно ли из готового магазинного пюре сделать ?

@user-cb9qy3rv3n

4 жыл бұрын

zum-zum // на канале Готовим с Люсечкой в рецептуре 250 грамм яблочного пюре или 250 грамм готового покупного детского питания. Она готовила пастилу, но думаю не принципиально.

Подскажите пожалуйста , где можно такую насадку купить ?

@Uta1358

Жыл бұрын

На маркет плейсах

Руки из золота!!!

Смородины варенье можно использовать?

@MeXx_III

3 жыл бұрын

Ну да. Погуще которое

Здравствуйте Надежда. А подскажите пожалуйста, ягоду нужно как то отделять от косточек или просто измельчить?

@user-dr5hp6gc2e

3 жыл бұрын

конечно надо

@user-mo8sw3yg5j

3 жыл бұрын

Спасибо вам огромное. Мне 54 года. И я только сейчас захотела заниматься украшением торта. Но хочется очень много, а пока не получается. И скажите пожалуйста. На ручном миксере можно сделать зефир и крем белково - заварной. Заранее вам благодарна