Das am meisten unterschätzte Lebensmittel
In diesem Video schauen wir uns zusammen das am meisten unterschätzte Lebensmittel an.
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Musik: Anthem of Inspiration, RomanSenykMusic/Pond5.com (Stock-Musik)
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Пікірлер: 29
❤❤ herzlichen Dank ❤❤
Von mir wird es definitiv nicht unterschätzt....esse 3-4am Tag mit geht's Prima 💚💪👌
Habe gerade drei kurz angebratene Spiegeleier verputzt ;-) Generell nehme ich mehr oder weniger regelmäßig auch ein rohes geschlagenes Ei zu mir, schließlich kocht oder brät sich der tierische Eierdieb seine Beute ja auch nicht vor dem Verzehr ;-) ...so nahe am ursprünglichen Zustand, wie möglich, sollte m.E. die beste Form der Verwertung auch im menschlichen Organismus bewirken. Bitte dieses Video nicht weiterverbreiten, damit es auch in Zukunft immer genug gute Eier FÜR MICH gibt :-)))
Vielen Dank für dieses tolle Video. Ich muss mal kurz wiedersprechen ich lebe auf dem Land und kaufe meine Eier direkt vom Bauernhof oder von der Nachbarin die eigene Hühner hält. Beide verkaufen 10 Eier für 3,50 Euro. Bei Aldi und Co sind die sogenannten Bio Eier auch nicht günstiger und man hat ja schon öfter gesehen das das bei Aldi und Co nix mit Bio Eier zu tun. Es sind genauso Legebatterien wie alle anderen auch.
@cellventrixmitDrFabianMuttach
4 ай бұрын
Vielen Dank für Ihren Kommentar! Ja, diese Qualität zu einem solch guten Preis und zu wissen wo das eigene Essen herkommt, ist ein schöner Vorzug des Landlebens.
@maraculap3721
22 күн бұрын
Stimmt
Ich esse regelmäßig, mehrmals pro Woche, 3-4 Eier. Meine Blutwerte sind total in Ordnung. Nix mit "Gift".
@cellventrixmitDrFabianMuttach
5 ай бұрын
Wunderbar wenn die Blutwerte gut sind. Es gibt online auch Berichte wo Leute bis zu 25 Eier pro Tag essen. Mein Ziel im Video war darauf hinzuweisen, dass eben solche Übertreibungen mit Vorsicht zu genießen sind. Letztlich muss aber jeder selber entscheiden und verstehen was ihm gut tut oder nicht.
@annaelisabethpedevilla4380
3 ай бұрын
❤danke❤
Eier (Huhn), Speck (Schwein), Steak (Rind), Lachs (Wildfang), sowie gelegentlich Leberwurst ist die ideale Ernährung des Menschen. Und Wasser, versteht sich. Viel Salz nicht vergessen. Mehr braucht man nicht. Plus Sonne, aber es geht ja um Lebensmittel.
Vielen Dank für das tolle Video. Ich esse auch jeden Tag ein Frühstücksei und habe traumhafte Blutwerte. Aber warum empfiehlt die DGE nur ein Ei pro Woche?
@cellventrixmitDrFabianMuttach
5 ай бұрын
In ihren neuesten Empfehlungen hat die DGE ja generell die Mengen für tierische Nahrungsmittel weiter heruntergesetzt - und zwar nicht nur aus Gesundheitsgründen sondern auch (oder vor allem?) aus Nachhaltigkeitsgründen. Wie man auf ein Ei pro Woche kommt ist mir allerdings völlig rätselhaft und diese Entscheidung erscheint mir nicht sehr transparent. Aber vielleicht kann ja jemand, der diesen Kommentar liest und mehr Informationen hat Licht ins Dunkel bringen. Viele Grüße
@marronhudzft5884
5 ай бұрын
@@cellventrixmitDrFabianMuttach Hallo Herr Dr. Muttach, ich hatte die DGE gefragt, weil ich täglich ein Ei esse, wie sie auf die Empfehlung gekommen sind. Die Antwort: "die neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen beinhalten ein Ei pro Woche z. B. als Frühstücksei. Lebensmittel, die verarbeitete Eier enthalten, z. B. Nudeln oder Kuchen, kommen zusätzlich dazu. Die Portionsangabe von einem Ei pro Woche beruht nicht auf einer Begrenzung aus gesundheitlichen Gründen (z. B. Cholesterol). Die Ableitung berücksichtigt Aspekte zu Gesundheit sowie Umwelt und spiegelt die Verzehrgewohnheiten der deutschen Bevölkerung wider. Die Lebensmittelgruppen im DGE-Ernährungskreis haben keine starren Grenzen - es gilt das Mengenverhältnis der Gruppen zueinander zu berücksichtigen."
@cellventrixmitDrFabianMuttach
5 ай бұрын
Super, vielen Dank für die Mühe bei der DGE nachzufragen! Die Antwort der DGE ist allerdings doch sehr ernüchternd. Anstatt gesundheitlich fundierte Empfehlungen zu verfassen (was ja bei der Fülle an Informationen und Studien schon schwer genug ist) folgt man anscheinend lieber einem aktuellen Zeitgeist und gibt Empfehlungen, die sich nicht oder nicht ausschließlich am gesundheitlichen Nutzen orientieren und Menschen eher verunsichern. Vielleicht sollte ich darüber noch ein extra Video machen 😉
Und dann noch sie schale trocknen und pulver machen für das Kalzium?
SEHR GUT
Ich vermisse ein Statement des „Eierkonsums“ für die Gruppe mit zu hohen Cholesterin Werten!!!
Ich bin absoluter Eier-Fan. Den Schmarrn unserer Mediziner habe ich noch nie geglaubt. Doch warum raten diverse Alternativ-Mediziner vom Hühnereikonsum ab, u.a. weil es schlecht für die Darmgesundheit sei, ähnlich wie Gluten?
@cellventrixmitDrFabianMuttach
5 ай бұрын
Es gibt zum Beispiel Allergien gegen Hühnerei. In so einem Fall sollte man natürlich auf jeden Fall mit einem Arzt des Vertrauens abklären, ob / wieviel Ei vertragen wird. Wer aber völlig gesund ist, kann auch Eier essen. Wer trotzdem davon abrät sollte meiner Auffassung nach gut begründen können warum.
@binekaufi8817
4 ай бұрын
Moin... Dankeschön für den interessanten Vortrag. Meine Omi hat jeden Tag ihr Frühstücksei gegessen und ist 94 Jahre alt geworden. Ich dufte in den Sommerferien jedes Jahr auf den Bauernhof, meine Frühstückseier auf dem Heuboden selber suchen ❤Ich liebe Eier...in allen Varianten nur nicht roh. Meine Omi hat mir als Kind ein Getränk gemixt. 1 Ei, Glas Milch, Honig und Zitrone..
Anthony William ist da aber ganz anderer Meinung - was den Verzehr von Eiern betrifft und meistens hat er Recht! Wahrscheinlich eine endlose Geschichte, aber weglassen verändert gesundheitlich absolut nichts. Und wenn Eier, dann Bio, nur das gelbe und nur ungekocht.
4-10 Eier pro Tag; Bio; Schale essen ist besser als alles andere , wenn die Zähne schmerzen. Soviele Eier aber nur bei Sport, weil das Ei Wasser zieht. Und das Wasser muss raus.
Eier tun der Mutti gut, wenns der Papi essen tut !😊
Habe eigene Hühner und esse 2 bis 3 Eier pro Tag.
Was für ein Blödsinn ich esse seit 35 Jahren jeden Tag mindestens fünf Eier der einzigste Unterschied ich wechsele ab und zu zwischen einem Hühnerei und entenei . Und freilandhaltung sagt noch überhaupt nichts aus , über die wirkliche Haltung und Fütterung der Hühner . Ich würde mich mal ein bisschen besser informieren bevor ich nur so ein Blödsinn raus gebe . Lieben Gruß der der Landwirt von nebenan .
@cellventrixmitDrFabianMuttach
Ай бұрын
Was genau ist jetzt der Blödsinn? Dass ich empfehle ein Ei pro Tag zu essen? Ich denke jeder kann sich meine Argumente und Daten anhören und dann für sich selbst entscheiden mehr oder weniger zu essen. Jeder muss für sich selbst herausfinden was in die eigene Ernährung passt. Da muss man hier nicht gleich rumstänkern. Zum Thema Freilandhaltung: Ich sage explizit, dass damit Hühner gemeint sind, die wirklich draußen sind und u.a. Grünfutter fressen. Komme vom Land, hab mich also seit Kindestagen in Gummistiefeln informiert.
@AndreasTroja-xp7xi
Ай бұрын
@@cellventrixmitDrFabianMuttach für die meisten dieser Bürger ist aber nicht klar, um welche Eier es sich tatsächlich handelt nur wenn man salopp sagt aus freilandhaltung .!