【ダイエット】1年かけてついに完成…！オーブンやバター、小麦粉不使用。炊飯器で作る！シフォンケーキ【おからパウダー】
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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※動画内では2年と書いてますが1年～1年半ぐらいの間違いです。動画のアップ時期と試作開始時期を完全に勘違いしていました。
約2年前にアップした台湾カステラのレシピをおからパウダーで作ろうと思ったら失敗しまくってこんなに時間が経ってしまいました。
炊飯器のレシピは色々出していますが、おからパウダーのケーキ系もやりたいな～と思いつつ、このレシピがうまくいってないのが嫌で毎回試作して失敗、また今度試すか…を繰り返していました。
原因は炊飯器であるということと、途中まで油を0で作ろうとしていたからです。
それと道具も極限まで減らすためにボウルひとつと手動のホイッパーを使って混ぜ、卵黄生地は炊飯器の中で混ぜるとかもやりました。全部中途半端な仕上がりになるので数回やって諦めました。笑
あまりにもうまくいかないので元のレシピ通りにちゃんと油を入れたらいつもと様子が違い、そこからどんどん改善ができるようになってきました。
※途中で卵4個分とか意味不明なことやり始めたせいでレシピメモがぐちゃぐちゃになり、何が何グラムか分からなくて最初からやり直したりとかもしました。こういうことのせいで無駄に時間がかかっています。
って書きながら過去のコメント読んでたら視聴者さんで卵3個、おからパウダー30gで作ったと報告してくれていた方がいた…！答えはコメント欄にあったのか…。(油0で作ろうとしてたからどうせめっちゃ時間かかってたと思うけど)
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使ったもの
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卵 3個
おからパウダー 30g
牛乳 60g(他のでもOK)
何かしらの油 30g
ラカント 20g
はちみつ 15g
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使った材料や道具の詳細
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ラカント
amzn.to/2UOANMR
豆乳おからパウダー
amzn.to/3GiilTu
タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321
amzn.to/42t9ech
貝印 KAI スマート ハンド ホイッパー コンパクト
amzn.to/426GuVI
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約674kcal P27.9g F52.2g C31.4g(糖質18.4g)
1/6カットあたり、約112kcal P4.6g F8.7g C5.2g(糖質3g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
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#ばくばクック #低糖質 #シフォンケーキ
Пікірлер: 399
動画内のテロップや喋りで2年と言ってますが勘違いです。試作を開始したのは1年ちょい～1年半ぐらい前だったはずです。申し訳ありません。(アップの直前になって色々見直してて気づいたので修正が間に合いませんでした。)
@hatoka4098
7 ай бұрын
四捨五入したら2年ですよ😊 試行錯誤大変だったことと思います😊
@user-cb8iz1el1i
7 ай бұрын
初めまして。よく参考にさせていただいています。おからパウダーの代わりに米粉ではダメでしょうか？
@user-cn2pu7td4j
7 ай бұрын
1年半でも諦めず試作するなんて…素晴らしいです🎉
@bakubacook
7 ай бұрын
@@hatoka4098 ありがとうございます(ToT)
@bakubacook
7 ай бұрын
@@user-cn2pu7td4j 気合でした！笑
これは作りたい！長年試作して、上げてくれありがとう😊
@bakubacook
7 ай бұрын
いえいえ、こちらこそ見ていただきありがとうございます！
あなたのレシピはとてもおいしいです
PFCまで書いてあるの 凄い🎉 作ってみます😊
@bakubacook
7 ай бұрын
できるだけ書くようにしています👍
オーブン不要レシピ、本当にありがたいです🥺今回も美味しいでしょうね！作るのたのしみです！
@bakubacook
7 ай бұрын
今回は長いこと時間がかかってしまいましたね…笑
長期間かけて試行錯誤して作られているところは素晴らしい👏👏👏👏👏 是非レシピ本📕など出版してほしいです！
@user-km8tk5ql3s
7 ай бұрын
レシピ本出たら絶対買います！！ 表紙にニワトリ⁈付けて欲しい😊
@bakubacook
7 ай бұрын
ありがとうございます！！そう言っていただけるだけで嬉しいです☻
@user-sq3ou5ku1r
7 ай бұрын
@@bakubacook レシピ本 うちも買います😁
@user-ui2kf4py3b
3 ай бұрын
レシピ本私も買います！！！是非是非お願いします。
作りました！ めちゃくちゃふわっふわで美味しくて感動です✨ レシピありがとうございます🙇♀️
@bakubacook
7 ай бұрын
おー！！美味しくできたようで良かったです＼(^o^)／
絶対作ります…！おいしそう…♡
@bakubacook
7 ай бұрын
ありがとうございます👍
うわ、最高じゃん！ テスト終わったら作ろ！シフォンケーキって型紙製の買うと高いから炊飯器でできるのありがたい！
@bakubacook
7 ай бұрын
ぜひ！！炊飯器だからこその難しさというか失敗する可能性もありますが、チャレンジです👊
なんて素晴らしい！感謝ーーー！！
@bakubacook
7 ай бұрын
嬉しいコメントだ！！こちらこそ感謝！！
これは…！！クリスマスケーキに最適なのでは！！！！
@bakubacook
7 ай бұрын
実は動画撮りながら生クリームと合わせたいなー！買っておけば良かったなーと思いました！！
@user-sq3ou5ku1r
7 ай бұрын
ばくばくさん うちの炊飯器５合炊き😢そしてIH オーマイガー🙀😿
@user-sq3ou5ku1r
7 ай бұрын
すみませんIHの炊飯器なら 大丈夫なんですね せっかく質問早答えしてくれてたのに なんかよく聞いてなかったみたいで マイコンのやつが難しいんですね りょ Amazonで おかP買います👍
@bakubacook
7 ай бұрын
@@user-sq3ou5ku1r いえいえ大丈夫ですよ👍機会があったら挑戦してみてチョ
@user-sq3ou5ku1r
7 ай бұрын
@@bakubacook するです👍
こういう体にいいの待ってました！！レンジも持ってないから嬉しいレシピ！ ありがとうございます。早速作ってみますね！！
@bakubacook
5 ай бұрын
ぜひ～～！
👏👏👏すごいです！今度の休みに作ってみます😍
@bakubacook
7 ай бұрын
ありがとうございます🙌 ぜひ！
おからパウダーの賞味期限が迫ってて色々レシピ探してたので嬉しい！ふわっふわで美味しそう✨作ってみるね〜😊
@bakubacook
7 ай бұрын
おー！！ありがとうございます！！ぜひ☻
@user-ws7mj6um4l
7 ай бұрын
@@bakubacook おからパウダーでしかも炊飯器でとっても美味しいシフォンケーキが出来たよ✨生クリームと食べたらほんとに美味しい😋お礼を言いたくて…レシピありがとう🥹また作ります！
@bakubacook
7 ай бұрын
@@user-ws7mj6um4l 良かったです！こちらこそありがとうございます☻
おからパウダーでシフォンケーキ！！しかも炊飯器で😳最高すぎます👏🏻早速明日牛乳買ってきて作ります！！
@bakubacook
7 ай бұрын
ありがとうございます！！ぜひ！！☻
初めまして！ 先程作りました❤ 普通に炊飯で作ったらカステラのようになりましたが、すごーく美味しかったし、罪悪感なしで身も心も満足で幸せです。 レシピ本欲しい‼️ これからも沢山作ります。 応援しています！
@bakubacook
6 ай бұрын
ありがとうございます✨
仕上がりの色が本当に美味しそう〜 押した時のシュワシュワという音がもう〜食べたくなりました！ 作ります！
@bakubacook
7 ай бұрын
うまくいきますように🙏
めっちゃ美味しそう🤤分量の誤差が許されないお菓子は苦手だけど 作ってみたい！解雇されたコッコさん可愛かったです🫶動画upありがとうございます❣️
@bakubacook
7 ай бұрын
こちらこそありがとうございます！！見るだけでも！楽しんでいただけたら👍
ケーキの取り出しかたがかわいいです。
@bakubacook
7 ай бұрын
ミトン出すのめんどくさくて。笑
いつも簡単に作れるレシピ本当に感謝です 今回も早速作ってみました フワフワで甘すぎす美味しい～ バクバクックさんの焼きプリンの次に大好きです‼️有難うございます
@bakubacook
6 ай бұрын
おお！うれC ありがとうございます🎉
おいしそう！ありがとうございます！
@bakubacook
7 ай бұрын
こちらこそありがとうございます！
おからパウダーでシフォンケーキだなんて 絶対作りますよ〜☺️ 長い時間頑張って作ってくれて ありがとうございます🎉 おからパウダーの種類に注意して 美味しいの作ります✊
@bakubacook
7 ай бұрын
こちらこそ見ていただきありがとうございます！！
絶対､作ります！
@bakubacook
7 ай бұрын
ありがとうございます！
Looks so delicious👍
@bakubacook
7 ай бұрын
thx!
材料全部あるので作ってみます！ BUMPのパーカーかわいい❤
@bakubacook
7 ай бұрын
ありがとうございます！！大お気に入りです！！！
すごい！シュワシュワ✨出した時のドキドキ🤭焼色も丸い形もいいですよね、ハチミツは絶対入れたほうが美味しそう〜
@bakubacook
7 ай бұрын
カステラのような香りが最高です👍
今年のクリスマスは、ケーキの代わりに、これを作って何かトッピングしてみたいと思います😊ありがとうございます。
@bakubacook
7 ай бұрын
うまくできますように…！
ご苦労の成果を教えて頂き嬉しいです。おから 是非 真似したいと思います。型から外すポーズ、中々いいですねえ。プリンの時は控え目ターンでしたね。
わぁ♡良い方の砂を見つけて絶対試して見ます！長期間の試行錯誤、本当におつかれさまです！！
@bakubacook
7 ай бұрын
ありがとうございます！！無駄な回り道ばかりでしたがうまいのできて良かったです👍
お釜から出したプルプルのケーキ見てるだけで美味しそう🤤🤤🤤🤤
砂場のいい砂‼️ 超分かりやすかったです😆 これ美味しそう💓 色んな方の動画を見ておからパウダー買ったものの、パサパサな感じが家族にウケが悪く、自分も…😢ってなっていたところでしたので、このレシピに出会えてむっちゃうれしいです‼️ 明日早速作ってみます😘
@bakubacook
6 ай бұрын
おからパウダーの種類によって仕上がりや食感、味なんかも変わってくるので美味しいので選べると良いですね🥹⭐
ファイッ！😂真似して作ります❤
@bakubacook
7 ай бұрын
ｶｰﾝ うまくいきますように！！
大変な努力😂されていたのですね。素晴らしいです。教えて頂いてありがとうございます。
@bakubacook
7 ай бұрын
いえいえ！ありがとうございます☻
今回もとっても美味しそうなレシピありがとうございます！！ 冒頭から見覚えのあるパーカーにニッコリしながら見てました☺️(BUMPerです)
@bakubacook
7 ай бұрын
こちらこそありがとうございます！！生粋のファンです！！
炊飯器でなら手軽にチャレンジしやすい✴️ 試行錯誤したレシピをありがとうございます🎵
@bakubacook
7 ай бұрын
でも炊飯器って無駄に難易度高めなんですよね。笑 材料もたくさん必要になりますし…！
@user-pj1mv8uj7i
7 ай бұрын
@@bakubacook 確かに底が生焼けだったり炊飯器によってかなり違ったり😂 けど、なぜか炊飯器ワードでると飛び付いちゃいます😂
美味しそうすぎる🤤 食べてみたいし、作ってみたい🎶 今は痛みが強いから、もう少し落ち着いたら、挑戦してみたいです💕 わたしもおからパウダーにこだわりあり、同じで嬉しかった😌✨
@bakubacook
5 ай бұрын
👍！
美味しそうです🥺💖 紅茶のティーバッグ使って、紅茶のシフォンケーキもありですかね🥺？！
@bakubacook
7 ай бұрын
ありだと思います！紅茶の茶葉入れたら水吸われまくって…みたいなことがなければ👍笑
電子レンジで作りました。 １合炊きのレンジ用炊飯器。ホームセンター購入。をいつも使ってるので、三分の一レシピで。うまくできました。ありがとうございます。
@bakubacook
16 күн бұрын
ありがとうございます！！
これはやるしかない😂しかし凄い😊 明日作ってみます😊
@bakubacook
7 ай бұрын
おー！！早速ですか！！ うまくいきますように・・・・
@user-md9mj7sm3c
7 ай бұрын
@@bakubacook 早速朝一作りました。めちゃくちゃ綺麗に😍出来ました。おやつに食べます😋👌
@bakubacook
7 ай бұрын
@@user-md9mj7sm3c わーお！！ありがとうございます！！うまくいってよかったです(ToT)
すごーいフワフワですね。 作ってみたいです。
@bakubacook
7 ай бұрын
生クリーム軽く塗って食べたらめちゃ美味しかったので、クリスマスケーキとかもいけると思います👍
こんな簡単に作れちゃうんですね❤おからパウダー余ってたので、作って食べます!! 鬼まんじゅうも作って食べましたょ😊うまうまでした！ また作ろうとさつまいも買いました🎉
@bakubacook
7 ай бұрын
おー！！ありがとうございます！！気に入っていただけて良かったです😭😭
@user-qz7zy3wi8j
7 ай бұрын
料理音痴な私でもおいしく作れています!!! 美味しくて簡単につくれちゃうレシピを考えて動画にして下さって、本当に感謝しています😊 ありがとうございます✨✨
ﾌｧｲｯがすごく好きです🤭❤️ 先読み質問、すっごく助かりました👏
@bakubacook
7 ай бұрын
良かったです！！今後も先読みしておきます。笑
炊飯器がなかったのでオーブンでもできるか超聞きたかったです😂イマジナリー視聴者からの質問回答してくださってありがとうございます！作ります！😂😂
@bakubacook
7 ай бұрын
イマジナリー視聴者に従っていきます…ﾌﾌﾌ
これはめちゃめちゃ美味しいやつですね！ロカボ民の味方！ゼッタイはちみつ入れよっと♪ ところで、メレンゲを数回に分けて生地に入れていく作り方をよく見ますが、今回のは生地のほうをメレンゲに入れてますね。効率いい👍
@bakubacook
7 ай бұрын
おかPとかで材料普通と全然違うので、細かくやってもあんまり意味ないのかな…と思って割とガーっとやっちゃってます笑
減量を頑張っている中で本当に食事管理が大切で、レシピを拝見して色々作っています。14キロいま落とせてます😊これからも減量継続していけるように動画を見ながら頑張ります^ ^シフォンケーキも作りまーす❤
@bakubacook
7 ай бұрын
すごE ご参考にしていただきありがとうございますm(_ _)m
今焼き上がりました❗ 5合の炊飯器なので厚みは少し減りましたが、ふわっシュワで美味しいのできました✌️ ハンドミキサー、同じの購入したのですが、軽いし音も静かだしバッチリ‼️ これからも料理、道具etc楽しみにしてます😊
@bakubacook
7 ай бұрын
おー！！早速ありがとうございます！！うまくいって良かった…！(ToT)(ToT)
@user-nb3td2kb2e
7 ай бұрын
(*^-^*)
@user-rr7if1lc5c
6 ай бұрын
5合炊きでのコメントありがとうございます。うちにも5合炊きしかなくて倍量にするか迷っていました。今日は23日。早速クリスマス用に作ってみます！
紙の型はないけれどどうしても卵白を泡立てるタイプのシフォンケーキが作りたくて、こちらのレシピにもチャレンジさせていただきました。 おいしくできたんですが、焼き色がもっと濃くて、厚みが半分ぐらいになりました😅 レンジで作るお豆腐抹茶シフォンのレシピが、手間もかからず美味しいので、何度もリピートさせていただいています❤️
凄い!綺麗な生地💕 フワフワで天国の中のような画像と合ってるかも😁 それにしても2年もかけたなんて脱帽です！おからパウダーも奥が深いな〜 今回はオーブンでやってみます👍 ピヨちゃんの声、カワイイ😘お初‥
@bakubacook
7 ай бұрын
おからっぽくならないように…と思ったのでなかなかうまくいって良かったです👍
すごい🎉🎉
@bakubacook
7 ай бұрын
ありがとうございます！
作らねば、、、🥰！！ 最初にパーカー見てもしかして？？と思ったらやっぱりBUMPで嬉しくなりました。笑 ライブ会場にいて、どこかにばくばさんもいるのかなぁって思ったりしてます。笑
@bakubacook
7 ай бұрын
どこかにポツンといるのかも…笑
いつも丁寧な動画ありがとうございます 油をココナッツオイルで作ってみました 卵白の泡立てが甘かったのか卵がちいさかったのか焼く前の時点でボリュームが無かったので25分で綺麗に焼けました 厚みが3.5センチと薄かったけど美味しかったです また作ってみます
@bakubacook
7 ай бұрын
作っていただきありがとうございます！！薄いということは卵のサイズも泡立ても両方ありそうですね…！でも美味しかったなら良かったです👍
キブンのおからパウダー見たことないので、探します。 メレンゲに少しずつ入れながらではなくて、全部入れてOKなのは、助かります。 ダイエット中なので、作ってみます😊
@bakubacook
7 ай бұрын
ぜひ＼(^o^)／ 割と適当でもうまくいく感じです👍
@user-ce7zb8ef7p
7 ай бұрын
うちの近所ではイトーヨーカドーとイオンで扱ってます。きめ細かくていい感じですよ
ばくばさんすごいですね！尊敬します。
@bakubacook
6 ай бұрын
ありがとうございます(//∇//)
ばくばクックさんこんばんは🌙😃❗シフォンケーキの作り方ですね。炊飯器で作れるなんて凄いですね。試食してみたい感じですね。美味しそうですね。お休み😌🌃💤なさい✨
@bakubacook
7 ай бұрын
食べてみてください！！！！ぜひ！！！
おから蒸しパンを鬼リピしている主婦です！箱買いまではいきませんが、おからパウダーとベーコンがパウダーは切らさずに生きています！ 素敵な企画ありがとうございます！
@bakubacook
7 ай бұрын
ベーコンがパウダーマジでなんだろうって考えて、分からなくて一回離れたんですがベーキングパウダーですね！！スッキリしました👍 こちらこそコメントありがとうございます☻
@user-dy6uu1pe8o
7 ай бұрын
すいません、盛大なコメント間違いをしてしまいました😂解読ありがとうございました、その通りです！
もちもちフワフワだ😊 つくるぞ～❤
@bakubacook
7 ай бұрын
お～～！
コメントが多くても返信されてていつもすごいなあと思います。登録者増えたからコメント係がいるのかもと思いましたが(いても全く問題なし)概要欄を見て、ちゃんと読んでくれてるんだー、とまた感心。
@bakubacook
7 ай бұрын
みなさんひとりひとりコメントくださってるうちが華だなと思って返せるような内容のやつはできるだけ返すようにしています。笑
うわぁ・・・こんなに練ったレシピが見られるんだ・・・。 取り合えず同じものをそろえてやってみる。
シフォンケーキ 作ってみました。 上手く出来ましたよ。ありがとうございます😊 小麦粉を使わないのでいいですね。また作ろうと思います。
@bakubacook
7 ай бұрын
作っていただきありがとうございます！！美味しくできたようで良かったです！
作りました！ 牛乳は常備していないので水で作ったのですがそれでも美味しかったです！ 焼き加減を途中で見た時におからの香りが強くて大丈夫かなと思ったのですが焼けたら全然気にならなくなってすごいです笑 釜に少しくっついたので次は油を塗ろうと思います！
@bakubacook
4 ай бұрын
ありがとうございますー！！
5合炊きの炊飯器で、普通炊飯1回で出来ました！焼き色も付いてふわしゅわで、とっても美味しかったです〜❤娘の誕生日ケーキの土台用にまた作ります🎂
@bakubacook
2 ай бұрын
ありがとうございます！！うまくいって良かったです🥹
完璧ですね🙌🙌🙌🙌私は砂糖より蜂蜜の方がいいと思います。蜂蜜は単糖なので太りませんし、虫歯にもなりません。白砂糖使うなら蜂蜜の方が断然いいし、しかも太らないです。トライしてみます‼️
最初のフワシュワ音と、出来上がって炊飯器をひっくり返したときにぽよんと出てきた姿が可愛すぎて思わず声が出ました！ ミキサーがないのでメレンゲを使う系のお菓子はいつも動画で見るだけなのですが、安くてもいいからミキサーを買おうかな… そしてひよこはなぜ途中で解雇されちゃったのでしょうか😂🐥
@bakubacook
7 ай бұрын
ハンドミキサー安いのだと2000円切るぐらいからあるので持っておいても良いかと思います…！
おかP！シュワッと最高ですね👍
@bakubacook
7 ай бұрын
うまくいきました👍
BUMP好きなんですね！ついついレシピよりフーディに目がいってしまいました笑
@bakubacook
7 ай бұрын
そうでーす！！ファン歴も約20年になってしまいました…
卵3 油30 牛乳60 ラカント20 はちみつ15 キッコーマンおからパウダー30 ケーキ炊飯40
くるっ✨ぅゎぁ😋めちゃめちゃ幸せ出てきたぁ❣️神すぎぃ🤗
@bakubacook
7 ай бұрын
やったぜ！
@you-3_poyo-5
7 ай бұрын
@@bakubacook こんばんは☆お返事いただけて嬉しいです🤗ありがとうございます❣️いきなり“くるっ”からの✨幸せ✨びっくりした(笑)材料の選び方と家電の使い方次第で何でも作れるんだー❗って♡改めて神すぎぃ実感でした
これ自分の好きなやつだ〜😃2年いや1年半の成果は試すしか無い！…うちのガス釜や魚焼きグリルでも出来そうかな？
@bakubacook
7 ай бұрын
ガス釜とかだと火力強すぎて難しい気もします…！(使ったこと無いので分かりませんが) グリルも同様に厳しそうですが、とろ火ならいけるのかな…？
めっっちゃ美味しそう！！ 凄すぎです(,,> ꇴ
@bakubacook
7 ай бұрын
いえいえ、ひたすらわけのわからないところにこだわって無駄な回り道しまくりました。笑 ありがとうございます☻
はちみつの所をメープルシロップにしてもいいですか？ あと、ホームベーカリーのケーキモード🍰も炊飯器と同じように焼けますか？ 家はガス炊飯器なので、米しか炊いた事ないです😢
@bakubacook
7 ай бұрын
ホームベーカリーのケーキモードは未経験なのでわからないです…！ でもパン焼けるならケーキも焼けるんじゃね？とは思いますね はちみつはメープルでも作れるとは思いますが味に関しては試していないのでなんとも…！です
出てきたケーキみて、きゃあ❤って女子みたいな声が出ました😍 これ出したら子ども達からの株がうなぎ登りますね…✨
@bakubacook
7 ай бұрын
ひゃあ～～！
シフォンケーキ作りました🍰 めっちゃ美味しかったぁです🤤クリスマスはこれにデコレーションしようかな🎄 ぴよちゃん、解雇🤭笑いました😂
@bakubacook
7 ай бұрын
おー！！ありがとうございます！！うまくいってよかったです👍
今回も美味しい動画をありがとうございます。私はいつもオープンでシフォンケーキを作っています。今まで色々炊飯器ケーキの動画を視て来ましたが、こんなにフワシュワな出来上がりの物は見た事がありませんでした！凄く研究されているのですね。ところで私には３０年連れ添っているハンドミキサーがいるのですが、いい加減にそろそろ壊れる頃だと思っています。動画内でお使いのハンドミキサーのメーカーを教えて頂きたいです。宜しくお願い致します。
@bakubacook
7 ай бұрын
動画の説明欄に記載しておきます！！ありがとうございます＼(^o^)／
@user-rp8zv1dz6c
7 ай бұрын
早速記して頂きありがとうございます。参考にさせて頂きます。
こりゃやばいぞ！あのしゅわ〜を聞いたら食べずにはいられない！！
@bakubacook
7 ай бұрын
おからで作ったとは思えない！！(人によっては思いそう) 冷めるとはちみつが香って美味いんだ・・・・
おからパウダーでシフォンケーキなんて想像したこともありませんでした😅ラカント、ハチミツ、米油、是非チャレンジしてみます！
@bakubacook
7 ай бұрын
ぜひ！！ふわしゅわです👍
@user-ti4ro8zm6x
7 ай бұрын
孫がシフォンケーキ大好きっ子でイベントの度米粉で焼いていますが、おからパウダーは嬉しい限りです。 手元にあれば、今からでも焼きたい‼️・・明日、買いに走ります。 粒子が荒い場合、再粉砕すれば使えるかな🤔❓
@bakubacook
7 ай бұрын
@@user-ti4ro8zm6x 粗いとはいえ、自分で粉砕できるほど粗いわけでもないんですよね…。微粉タイプがめっちゃくちゃ粉になってすり潰されてるので自分でやるのめちゃ難しいような気がします
@user-ti4ro8zm6x
7 ай бұрын
ありがとうございます。微粉タイプ見つからなかったです😢 ネット注文が確実ですね。
@bakubacook
7 ай бұрын
@@user-ti4ro8zm6x 残念…🥲
もう凄すぎ！ご苦労様でした〜！ その甲斐あってぷるんぷるんしゅわっしゅわのシフォンケーキができましたね！台湾カステラ…たしかに😅 1人Q&A👍😆 あのヒヨコ🐣😂 どうみても🐓🤣
@bakubacook
7 ай бұрын
ありがとうございます！！先に質問に回答してみました！笑
動画ありがとうございます！ できた時のしゅわしゅわの音たまりません😂 質問なのですが、炊飯器によって火力が、という先回り回答にあったんですけども私が持ってる炊飯器は火力弱い方だと思います。 なので玄米モードとかでゆっくり火を通すのは膨らみや焦げに影響はありますかね？？😮
@bakubacook
7 ай бұрын
前に作った台湾カステラの時は5合ですがおかゆモードで焼いてたので、もしかしたらおかゆモードのほうが適してるかもです！(あればですが) 玄米は試してないんですよね…すみません🥲
@user-gi9my7ll3r
7 ай бұрын
@@bakubacookさん なるほど！おかゆモードですね✨️おかゆモードあるのでやってみます🤔 謝らないでくださいー！💦お答え頂きありがとうございます!(´▽｀)
シフォンケーキ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍰🤱🎂🤱
@bakubacook
7 ай бұрын
ありがとうございます！
うん👍いつもありがとうございます♪早速作ってみます！長い試作時間で美味しいもの出来てウチらも嬉しいです。解雇になったニワトリさん😂欲しいなぁ。 …と膝、痛そうでしたね-w
@bakubacook
7 ай бұрын
こちらこそいつもありがとうございます＼(^o^)／ 膝思いっきりぶつけました笑
はくばさんのおからケーキに出会ってめちゃくちゃ感謝してるものですw 炊飯器で作るケーキなどはオーブンで作ることも可能でしょうか？ １７０度２０分とかそんな感じで様子見たりしていけば大丈夫ですか？ 炊飯器はロカボ（糖質オフ炊飯器）使ってるのでご飯炊くだけにしたいのでおやつやオカズを作りたくないのですすいません
@bakubacook
7 ай бұрын
おそらく大丈夫だと思います…！たぶんおからパウダーでシフォンケーキ作ってるクックパッドとかあると思うので、そういうのを参考にしてみて焼き時間考えてみるのも良いかもしれません！ 僕の視聴者さんがシフォンの型使って焼いてくださったのですが、その時は180度で10分、途中で下げたほうが良いかなということで170度に下げて25分ほど焼いたそうです。なので170度で様子見ながら焼いてみると良い気がします！
キッコーマンのおからパウダー😮 近所で売って無くて1度諦めてました😅本気で探します~(笑) ぴょちゃん解雇になっても可愛い❤
@bakubacook
7 ай бұрын
僕の近所もあんまりないので箱買いです。笑 人気すぎる！！！(🐣が)
もしかして書いてたり出してたりしたならですが卵は冷蔵庫から直ぐでも常温にしといてとかありますか？
@bakubacook
7 ай бұрын
特にどっちでも大丈夫だと思います！ちなみに僕は取り出してすぐを使っております！
砂場の良い砂ww好きw
@bakubacook
7 ай бұрын
団子作りたくなるタイプの
素敵な動画ありがとうございます！味はおからパウダー感があるのでしょうか？小麦粉に近い？？🥺クリスマスケーキに🎂良さそう…
@bakubacook
7 ай бұрын
豆乳おからパウダーが美味しいというのもあって、THE・おからパウダーって感じではない気がしてます・・・！ 一応さっきこちらのコメント見たのでセブンで普通のシフォンケーキ買ってきて食べましたが生クリーム塗ってあったので分かりませんでした。笑 どっちも最高に美味しかったです＼(^o^)／
@user-te1zd1nv4h
7 ай бұрын
大変ご丁寧にありがとうございます…🥹🙏セブンで購入まで…！ おからパウダーを毛嫌いしている家族がいるので(笑)試しに豆乳おからパウダーで作って黙って出してみます🤣🤣
@bakubacook
7 ай бұрын
@@user-te1zd1nv4h ダメなら生クリーム添えてください()
ハチミツ入りと無しの2種類作りました❗個人的に入りの方が好みかな🤔おからパウダー ネットで追加注文です。 ケーキの焼ける炊飯器 良いですね。今回はオーブンでしたが、炊飯器ケーキ気になります。
@bakubacook
7 ай бұрын
お試しいただきありがとうございます！！このおからパウダー美味しいですよね…！
はじめまして！ 動画内で卵を君と卵白に分けている、ニワトリをした道具、ユーモアがあって可愛いですね❤ どこで売られてるんですか？
@bakubacook
7 ай бұрын
初めまして！ これはAmazonでエッグセパレーター 鶏 とか、ひよこ とかで調べると出てきます。笑
💜おからパウダー箱で購入マンさん💜 いつも研究熱心なばくばさん💜今回も素敵なレシピをありがとうございます🙌 作り方が簡単でチャレンジしやすいです👍取り出す時のブンッって😂好きだけど私はたぶん失敗やっちゃう人なので😂さめてからお釜逆さは出てこないのかな…🤔ほわシュワ😍さすがです👍サムネも素敵でした✨ ばくばさん💜いつも楽しいひとときをありがとうございます🍀お疲れ様でした👋
@bakubacook
7 ай бұрын
多少冷めてからでも良いと思いますよー！ありがとうございます！！☻
動きがかわいい😂
ニワトリさん可愛いです。🐔卵をわけるのに使うってのにやられました。（分けずらそうですが）ケーキ作らないと思いますが美味しそうです。🥧
@bakubacook
7 ай бұрын
めちゃ使いづらいです笑
見させていただきました！厚みも素晴らしいケーキですね😊❤ 質問です！ 私の炊飯器圧力釜で普通に炊くと60分です。60分炊いたままにしてもいいのでしょうか？ それとも自分で測って止めたほうがいいですか？ ケーキモードはありません。
@bakubacook
7 ай бұрын
圧力かかるのってケーキ系の調理はできなかったような気がします。最後のところで触れていますが、炊飯器によってできるできないあるので1度調べてみたほうが良いと思います。(圧力がかからないモードで作っているというようなブログかなにかを以前見たような気はします)
ココアパウダーを入れてチャレンジしたいのですが、分量の変化はありますか❔(やっぱりお菓子用炊飯器が欲しくなった民🤭💗)
@bakubacook
7 ай бұрын
多少買えたほうが良いかもしれませんが、今回はプレーンのみの試作なのでやってみないと分からないですね…！
うちの炊飯器もケーキモードあったわー😊来週でも作ろう
@bakubacook
7 ай бұрын
おー！！じゃあうまくいくはずだ…！！
@user-cj9zw2lq2t
7 ай бұрын
@@bakubacook 病が治ったらがんばる😤thanks💪
炊飯器スイーツありがたいです😆 １年ぐらい前のおからパウダーの低糖質ケーキが大好きで、何回も作ってるんですが、ベーキングパウダーって買い忘れがちなんよな😅って思っておりましたら!! 今回ベーキングパウダー無しで作れるんですね!!ありがとうございます😆
@bakubacook
7 ай бұрын
メレンゲ作るので今回はなしで大丈夫です！(ものによってはベーキング足しますが) こちらこそありがとうございます☻
レシピ作りは化学みたいですね。ケーキモードのある炊飯器、来月お誕生日なので自分にプレゼント🎁したいな～
@bakubacook
7 ай бұрын
オーブンを滅多に使わないなら炊飯器のケーキモード便利です👍
ﾋﾖｺｼﾞｬﾈｰｿﾞ😂お疲れ様でした！質問先回り仕事できる方！！今後の参考になりますもんね✨ ちょうどおかPのスポンジケーキみたいなの探してて、、圧力式なので、時間見てオーブンで挑戦してみます！色々編集凝ってて凄いです〜！！！
@bakubacook
7 ай бұрын
自分で考えた質問なのにちゃんと敬語で実際に来た質問っぽく読んでるのなんでだって思っちゃってちょっと恥ずかしくなりました！！！ おかPお腹に溜まって良いっすよね…ﾀﾞｲｽｷおかP
@ten_as
7 ай бұрын
@@bakubacook 実際割と来てる質問多かったので敬語全然気になりませんでしたが、作ってる本人はそうなるかもですね😂 おかPしか勝たん！攻略できたらアレンジ無限大♾️
@bakubacook
7 ай бұрын
@@ten_as おかP最高！
ぴよちゃーん＼(^o^)／おひさ 炊飯器調理サイコー！😆 やっぱケーキモード付いてるやつ買おーっと！昨日だったらブラックフライデーでソッコーポチってたな😂
@bakubacook
7 ай бұрын
ケーキモード便利っすよー！！ケーキモードついてるやつって別の調理にも対応してること多いですし👍(確か)
ハチミツの代わりにアガベシロップを代用してもいいでしょうか？ アガベシロップも風味がケーキシロップのような感じで砂糖の1.5倍の甘さがあって低GIなので代用出来そうであれば使いたいです。
@yasupi582
7 ай бұрын
はちみつを抜いたら風味が無くなりそうですが。 多分はちみつがポイントなのだと思いますよ。😊
@bakubacook
7 ай бұрын
作ることはできると思いますが、お話している通りはちみつの香りが美味しくて入れてる部分もあるので、そこさえ許容できればはちみつ以外でも良いのかもしれません！
おからパウダー買ってくるよーー❗
@bakubacook
7 ай бұрын
おうーー！！！
とても美味しそうです！！ 一升の炊飯器でもできますかね🥹？
@bakubacook
6 ай бұрын
一升だとそうとうぺちゃんこになっちゃうと思います…！
シュワシュワがたまらないですね〜🤤 おからパウダーでのレシピ、一生懸命研究されたのですね(т т) 萌え袖と、膝ぶつけた時の一瞬手を離すしぐさが可愛い"(∩>ω
@bakubacook
7 ай бұрын
めちゃ時間かかっちゃいました！！ちなみに僕は萌え袖否定派？で単純にミトンめんどくさいだけでした！笑
@user-fr8im9su2z
7 ай бұрын
@@bakubacook 私も、実は萌え袖はどちらかというと否定派ですが、ばくばさんのを見たら、あまりの可愛さに萌えきゅんしてしまいました☺️罪なお人〜！