DÉCOUVRE CE COUSCOUS VERT QUI NOUS VIENT DU TOGO | FLII | FILII | FLI

Allô mes cookinettes et cookinets d'amour, aujourd'hui je vous emmène au grand nord pour découvrir cette délicieuse recette ancestrale Togolaise ! Un plat authentique simple à réaliser et très riche! Des légumes et céréales pour un repas de qualité! Si tu as aimé cette vidéo, ne passe pas sans liker, sans faire un partage et surtout sans t'abonner STP !
INGRÉDIENTS
- Feuilles d'haricots
- farine de mil ( écrasé grossièrement)
- Potasse locale (sossona/djim)
- Sel
ACCOMPAGNEMENT TRADITIONNEL
- Huile d'arachides ou beurre de karité
- Piment préparé en poudre
- Oignon
SAUCE PIQUANTE
- Piment rouge
- Oignon
- Sel
- Bouillon au goût
NB: On peut remplacer les feuilles d'haricots par les feuilles de moringa ou de manioc et la farine de mil par la farine de maïs. Mais, il est bon de savoir que la recette originale.se présente ainsi 😊
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Crédit song: Evening Fall Piano by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommons.org/licenses/...
Source: incompetech.com/music/royalty-...
Artist: incompetech.com/
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Пікірлер: 27

  • @leanatchamdjacookingtv6696
    @leanatchamdjacookingtv66962 ай бұрын

    Allô mes cookinettes et cookinets d'amour, n'oubliez pas de regarder la vidéo en HD! C'est meilleur 😊❤

  • @sergeadom3731

    @sergeadom3731

    2 ай бұрын

    Waoooooh ! Je ne savais même pas que ce plat existait , ça donne tout simplement envie et c’est si saint !!!! ❤ «Merci Leana

  • @mariepandam3915
    @mariepandam3915Ай бұрын

    Je les aimes merci beaucoup bon appétit à vous

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng77902 ай бұрын

    Ça l'air délicieux bon appétit à vous c'est pleins de vitamines

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng77902 ай бұрын

    En tout cas j'aime bien le plat où vous écraser les tomates c'est magnifique une cuisine très saine et je suis sûr très appétissante merci beaucoup

  • @florakouakou9487
    @florakouakou94872 ай бұрын

    Oui moi j'ai bien aimé ta recette et je ferai tout pour la reproduire.😊😊😊

  • @leanatchamdjacookingtv6696

    @leanatchamdjacookingtv6696

    2 ай бұрын

    @florakouakou9487 Je suis sûre que ça sera top ❤️

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng77902 ай бұрын

    Oh lala je ne connais pas est-ce qu'on peut les trouver partout en Afrique ou en Europe merci beaucoup pour tout ce que vous faites courage

  • @amidoubarakatoumireille892
    @amidoubarakatoumireille8922 ай бұрын

    @leanatchamdjacookingtv6696 grand pour cette recette qui me rappelle ma tendre enfance à Dapaong. Quand maman cuisinait fli c'était la fête à la maison .

  • @leanatchamdjacookingtv6696

    @leanatchamdjacookingtv6696

    2 ай бұрын

    @amidoubarakatoumireille892 Awwww nos Mamans savent toujours créer de la magie ❤️

  • @benedictekeme
    @benedictekeme2 ай бұрын

    je vais essayer kpoeeeeee❤❤❤❤❤

  • @leanatchamdjacookingtv6696

    @leanatchamdjacookingtv6696

    2 ай бұрын

    @benedictekeme Vous allez aimer ❤️

  • @lafilledelessentiel7537
    @lafilledelessentiel75372 ай бұрын

    coucou Léana merci pour tes videos moi je voudrai te suggérer si c'est possible au lieu d'écrire de faire des voix off j'avoue que c'est plus agréable car si on est concentrer à regarder la video lire est compliqué en même temps dsl pour mon commentaire bisou

  • @leanatchamdjacookingtv6696

    @leanatchamdjacookingtv6696

    2 ай бұрын

    @lafilledelessentiel7537 Merci pour ta suggestion ma belle. D'accord je vais en tenir compte ❤️

  • @Blessing8386
    @Blessing83862 ай бұрын

    Au Burkina Faso on y ajoute de la poudre d'arrachide. Tellement bon❤❤❤

  • @leanatchamdjacookingtv6696

    @leanatchamdjacookingtv6696

    2 ай бұрын

    @Blessing8386 Miam j'imagine déjà le goût ! Merci pour le partage ❤️

  • @shamysuzi5537
    @shamysuzi55372 ай бұрын

    Hi leana Je connais le couscous de mil Le tchèrè mais pas le mil avec les feuilles de haricots J'espère que je pourrai deguster ce mets dans ton restaurant Ça a l'air très bon

  • @leanatchamdjacookingtv6696

    @leanatchamdjacookingtv6696

    2 ай бұрын

    @shamysuzi5537 Oui allô ça sera un plaisir ❤️

  • @Sadi-oh1jh

    @Sadi-oh1jh

    2 ай бұрын

    Oui le tchere ou lachiri (couscous en langue wolof et peul)avec feuille de haricots cuit avec + viande + poudre d'arachide+ poisson sec, c'est bon. Quand j'ai vu couscous rek, j'ai cliqué pour découvrir ! Et nous faisons aussi le collage de la marmite🎉

  • @leanatchamdjacookingtv6696

    @leanatchamdjacookingtv6696

    2 ай бұрын

    @Sadi-oh1jh Ça doit être très délicieux, j'aimerais bien essayer😊

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng77902 ай бұрын

    En Europe on peut utiliser le robot pour les taches difficiles pas de problème

  • @kamaramafla2330
    @kamaramafla23302 ай бұрын

    Bonjour madame posible de remplace la feuille pas des epinard?

  • @fiacrelechanceux3692
    @fiacrelechanceux36922 ай бұрын

    J'ai une fois sa mais c'était avec la farine de maïs

  • @guedeyiborhelene2942
    @guedeyiborhelene29422 ай бұрын

    Merci madame. Mais j'aimerais savoir si c'est bien délicieux ? Le goût est comment ?

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng77902 ай бұрын

    Non je n'ai jamais vu ça donc je ne connais pas je vis en Europe mais comment faire pour avoir tous ces ingrédients j'aimerais bien essayer merci

  • @fiacrelechanceux3692
    @fiacrelechanceux36922 ай бұрын

    C'est une spécialité Moba (Dapaong) si jee trompe pas❤

  • @user-fx9hm6wp3v
    @user-fx9hm6wp3v24 күн бұрын

    Xlt j'ai essayé la recette petit mail avec feuilles de moringa sa n'a pas réussi, c'était trop sec