COUSCOUS DU VENDREDI AU MAROC 🇲🇦 // Recette détaillée
Hello tout le monde j’espère que vous allez bien ?
Recette en direct du Maroc 🇲🇦 : LE COUSCOUS
J’espère que cette vidéo vous plaira
Pour les quantités faites en fonction de votre composition familiale !! Pour 6 pers:
1kg de viande de boeuf
2 oignons
2 tomates
10 carottes
3 courgettes
4 navets
1/2 chou
Un morceau de potiron (facultatif)
2 pomme de terre (facultatif)
1 bouquet de coriandre
1 patate douce (facultatif)
1 piment
Huile d’olive
Sel poivre curcuma et gingembre
Pour le couscous :
1kg de couscous moyen
Sel
Eau
Huile neutre
Пікірлер: 461
Une amie marocaine fesait un couscous à tomber, à chaque que je lui rendais visite même surprise, elle ne voulait pas que parte sans dîner, elle savait que j'adorais son couscous, discrètement elle en préparait jusqu'à ce que les odeurs viennent dans son salon. Elle me manque beaucoup, j'ai quitté la région où elle habite. Merci beaucoup pour le partage, votre couscous a l'air délicieux. 👍
Bonjour, j'ai visionné votre méthode avec grand intérêt. Merci a vous, votre Mama et votre choupinette, c'est vraiment une affaire de transmission féminine. J'en ai également profité pour m'instruire sur votre culture culinaire ainsi que votre culture religieuse, c'était très intéressant. Perso, une grande amie Marocaine mna appris a faire " son" couscous mais je me rends compte au fil des expériences que ce plat, c'est comme c'est comme chez moi en France avec le gratin dauphinois...il n'y a pas deux recettes pareil. Selon moi , je m'en moque, le principal c'est vraiment de se réunir autour d'une table et de se régaler en bonne compagnie. L'important c'est le moment du partage. Que Dieu bénisse tous vos êtres chers ❤
Bonjour, j'habite dans le 34 en France et je viens de réaliser votre recette de couscous au bœuf que je ne connaissais pas. J'ai suivi la recette tout com me vous sauf le beurre rance parce que je ne sais pas où le trouver. C'est très très bon, ça change du couscous poulet agneau merguez. Un grand Merci à vous parce que la vidéo est très bien réalisée et les explications très claires. Merci à votre maman également. J'espère que toute votre famille va bien suite au séisme et nous pensons fort à tout le peuple marocain. Courage et bien Amicalement, Marlène
Cela donne envie de s'évade dans le Maghreb et de s'inviter à votre table merci pour cette recette et surtout pour le beurre rence qui de nos jours se fait très rare cela me rappelle mon enfance ❤❤❤❤
En France j'entends toujours parler de Ras Elhanout dans le couscous !!! Chez nous au Maroc, on ne le met jamais 🥺 dans toutes sortes de couscous, que ça soit avec les légumes ou en tfaya ( raisins secs + oignons caramélisés ). Le Ras Elhanout se met dans un plat spécial qui s'appelle Rfissa, et encore ça dépend des" régions". Le Ras Elhanout, c'est un mélange de plus de quarante épices et qui sont forts 😂 on ne peut pas le mettre dans le couscous ça lui change le vrai goût 😋👌😊
De à A. Z. C’est mon couscous une grand mère OUJDYA de Paris ❤️🍀🇫🇷🤲🇲🇦
@kamiliamomix6656
11 ай бұрын
❤️
Cc kamilia 😊 Etant française, non musulmane, je te remercie pour cette délicieuse recette, moi j'aime le couscous aux poulets ❤ votre vidéo donne vraiment envie de goûter car j'adore les légumes 😊 Jolie famille vous avez bien de la chance et bonne fête du vendredi à vous 🙏
Quel délice,c’est vrai que le couscous Marocain est vraiment très bon.vive le Maroc 🇲🇦 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🤲🤲🤲🤲🤲💓💓💓💓💓
Quand la semoule est brûlante, j’ai essayé de l’ouvrir à l’aide d’un fouet, c’est génial, pas de paquets!!
J'en fait un pour Noël humm. Je suis Français et j'adore le couscous. ❤❤❤
Le couscous marocain reste mon préféré 🇲🇦
Merci beaucoup de nous montrer votre recette de coucous qui m a l aire dune délice .. Vos plats me met l eau a la bouche ..et je suis d origine portugaise .merci ...👌🙏
Merci bien pour le partage de connaissances,tu es un cordon bleu 👍🙏
Quelle belle recette Toute ma jeunesse chez mes voisins Merci à vous 🙌🙌
Merci pour votre partage. Qu est ce qu il a l air bon ce coucous.❤
Salama3likoum. Merci pour le partage. Alors plutôt que évader me concernant je dis que je me retrouve, et le couscous c'est 1 ambiance " sacree" et celui du Joumou3a encore plus!! surtout quand on est plusieurs dans la cuisine quel kkkkiiiifff!!! Mashallah. Allahi khallikoum deema majmou3in. ❤
Mon Maroc 🇲🇦💓💓💓il me manque allah yhfadlik la mama👍👍👍
@kamiliamomix6656
Жыл бұрын
Amin ajma3in hbiba
Quel travail magnifique...Gratitude de nous encourager par votre exemple à régaler notre famille. Un vrai plaisir cette vidéo...Merci ❤🙏
❤salammalikoum jaime beaucoup votre recette mulsuman je suis française jai vecu avec un algérien qui ma appris a faire cette ravissante recette felicitation a celle qui la mis sur you tube cest qui va permettre au personne qui ne connaisse pas cette recette ils l'apprendront a le faire ce nest pas compliquer merci ❤
Absolument sublime! 🌟 Votre maîtrise dans la préparation du traditionnel couscous marocain est tout simplement remarquable nous rappelle à quel point cette tradition, enracinée profondément dans toute l'Afrique du Nord, a des résonances bien au-delà, s'étendant jusqu'au Sénégal et dans certains pays du Sahel.C'est bien plus qu'une simple recette; c'est une invitation à perpétuer une tradition chère qui rassemble la famille. Votre vidéo est une belle source d'inspiration, nous incitant à récréer ces moments magiques autour d'un plat savoureux. Merci pour ce partage généreux et pour nous rappeler la joie de régaler nos familles avec tant d'amour et de dévouement. Gratitude profonde! 🙏✨
Mon couscous est a peu près identique sans ras del hanout, je le fais de la même manière à Los Angeles et Merci à nos mères pour la transmission…
Très astucieux de faire les légumes dans une autre marmite. Belle présentation à table et pratique. Merci. Et bon appétit !!!!
Merci beaucoup pour ce beau partage. J'adore le couscous je le fait très bien aussi ma famille et mes amis se régalent à chaque fois et se léchent les babines 😊que du bonheur. Mon père étais kabyle mais comme j'adore cuisiner et surtout la cuisine orientale je vais essayer vôtre recette Miam-miam. Merci encore. 😊
vous êtes musulmane et propre je vous respecte je vous aime votre sœur une ALGERIENNE
Coucou kamila bsaha pour le couscous machallah trop beau franchement ça fait 3ans que je te suis depuis l'achat de mon thermomix et j'ai toujours aimé tes vidéos c'est trop bien expliqué mais la quand on te voit aussi dans les vidéos ça fait doublement plaisir quAllah préserve ta maman et ta famille bonne vacances
Belle recette, ça a l air succulent, à très vite pour une autre recette
Un immense merci à vous et votre maman pour ce partage et votre gentillesse. Merci aussi à votre fille pour son aide. Tres belle journée à toute la famille
Bon vrai couscous du Bled jour du vendredi 😊😊😊😊❤❤❤❤👍
Bonsoir ! Pour Noël nous avons décidé de faire un couscous . Nous famille recomposée aux origines diverses , Argentine , Pologne , Algérie , italienne et israélite et nous vivons en France 😁 Grâce à vous le couscous que j’ai cuisiné est un délice , notre réveillon de Noël une réussite pleine de bonheur et d’amour Merci encore Renaud , Laëtitia, Raphaël, Aaron et Mathilde
As salemarleikoum tu ma fais rêvé merci bcp ma soeur sa ma fait tomber dans la nostalgie ♥️♥️♥️
BONJOUR.. J AI MANGÉ BON COUSCOUS MAROCAIN A BELLEVILLE CHEZ LES BEAUX PARENTS DE MON FRÈRE.. .. MAMA CUISINE ET TRANSMET SON SAVOIR FAIRE..BISES.. ❤❤❤
Magnifique plat très très bien préparé…un plat que j’apprécie beaucoup en France.merci Salam.🍀🪅☘️🎁🎉🎀💝❤️❤️🩹
Vive le Couscous ! Vive ma sœur qui fait un couscous tunisien excellentissime !🥳
Emmm ça me donne trop envie, Masha Allah
Ça nous fait rappeler la belle époque merci 😙 et bonne continuation
Merci je pense que tu encourage les générations à présenter des sujet respectueux. Merci . Je t'ai aimé. Je vais m'abonner avec toi. Tu es aimable , et mouhtarama .... ❤
@kamiliamomix6656
11 ай бұрын
Merci beaucoup 😊
Bjour Merci pour ce moment de partage Mon dieu quelle recette !!! Et pourtant un jour vous direz comme moi J'en ai mangé des couscous différents mais le meilleur restera celui de ma mère...😂😂😂 Bisous à votre famille et à votre maman pour la transmission 🙏🙏🙏👍
@kamiliamomix6656
10 ай бұрын
La mama reste toujours le meilleur
Humm quel beau couscous Masha'Allah Une vraie merveille Bismilah 🤲
Selam malecum depuis l’España, que le cuscús c’est bon!!, ma belle mère qu’étai marocaine utiliser trois sortes de viande, le veau ou bœuf, le mouton et une demie poule, hummm!!!, délicieux. Inchala.
Je vous félicite pour votre couscous j espère que tout le monde dans votre maison va faire la fête avec ce succulent repas merci à vous de Lorraine en france
Mashallah ma soeur Je vais essayer moi je met pas de tomate sinon ma recette et presque identique j’ajoute un cub de bouillon de bœuf et du safran Mais comme tu dit il existe beaucoup de recette Barakallah o fik en tous cas Et longue vie à ta famille et à yema ❤
Salam Le couscous a l’air très bon et la recette est claire et précise Merci pour la video
@kamiliamomix6656
Жыл бұрын
Alikoum salam merci pr les encouragements
Salem alaykoum Merci beaucoup ton couscous was machallah Je l’ai essayer toute ma famille à adoré Allahouma barek Quallah protege ta familles amine
@kamiliamomix6656
10 ай бұрын
Alikoum salam amin merci beaucoup 😊
Merci infiniment pour cette recette qui a l'air bien délicieuse
Merci pour le partage 👍 je vais en faire un dans la semaine ! Tres bonne recette ! Félicitation à votre Maman et votre petite fille 👧 🇫🇷 Bonne continuation 🌺
Bonjour, je me suis régalée ac votre recette. J’adore le couscous mais j’ai jamais osé faire la graine comme vous (bon j’ai pas de couscoussier) et j’utilise le Ferrero. Bravo ‼️et merci beaucoup. De Marseille
Bjr a toi ainsi qu a ta maman et a ta petite . Et un grand merci pour ce partage magnifique que vous avez réalisé en famille et ça c est beau et touchant à la fois et aussi pour cette recette du couscous Marocain 🇲🇦 qui nous fait saliver d avance, franchement sublime recette 👍👍. Je vous remercie infiniment pour ce plat exceptionnel qui est le couscous . J aimerais tant pouvoir le reproduire a l identique de tte façon je compte bien y parvenir soyez en sûr . Encore un immense merci à ttes les trois et je vous souhaite bq de belles choses et aussi bq d abonnés. Prenez bien soin de vous et j attends avec impatience de succulentes nouvelles recettes 👍👍👏👏🇲🇦❤️
Merci pour le partage, ça ressemble au couscous tunisien que mon amie fait souvent. Appétissant
Magnifique cette vidéo Kamilia. Les recettes traditionnelles sont les meilleures 🤍 merci !
@kamiliamomix6656
Жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
As salam aleykum vous êtes une fille digne réconnaissante envers sa maman mashallah
Kamilila je trouve la cuisine machallah très jolie👍❤
Salam halikoum ! Miam-miam le couscous hmmmm !!❤
Selam c'est dommage que vous n'êtes pas suffisamment précise pour les quantités car pour l'eau ou l huile vous dites "a vue d'œil" mais pour quelqu'un qui n'as pas l'habitude et bien sa ne va pas...et vous avez également oublié de préciser le temps pour la première cuisson des légumes... vous n'êtes pas suffisamment précise mais vous devez comprendre que pour quelqu'un qui fait un couscous pour la première fois sa doit être beaucoup plus précis...ma semoule était pas top a cause du manque d informations pour ça et mes légumes un peu trop cuit
Hello....c.est génial...merci de m,avoir fait revenir au Maroc.. pour quelque instant....de la France.....je vais rêver de ton couscous ma sœur....merci.....😂😂😂😂😂❤❤❤❤👍👍👍👍👍🤲🤲🤲🤲🤲🤲
@kamiliamomix6656
11 ай бұрын
Hello ❤️❤️
Bravo pour ton couscous merci très belle vidéo
Merci beaucoup pour votre recette 👍
Merci beaucoup pour la recette 😍
Super recette 👌
Bonjour de la France 🤗 Mercii pour ce jolie couscous ❤ Je vous souhaite un très bon dimanche 😘
@kamiliamomix6656
11 ай бұрын
Bjr merci beaucoup 😊
passe de très bonnes vacances , j'ai suivi la route, et là le couscous ! MachALLAH , c'est très bien, profitez bien de vos vacances
@kamiliamomix6656
11 ай бұрын
Ça fait super plaisir 🤩
Super couscous... je fais pareil... en revanche, selon la saison je rajoute des poivrons rouges et verts, de l'aubergine et du céleri branche que je fais revenir avant... un délice !
Salam, Mashallah quel belle vidéo et quel beau couscous!! Psaha!! Toujours au top mashallah ! Merci pour cette vidéo😉.
@kamiliamomix6656
Жыл бұрын
Alikoum salam merci beaucoup 😊
Merci beaucoup pour votre recette je vais essayer très bien expliquée bonne journée
très bon et en plus une très très jolie cuisinière
Très agréable et intéressant de vous écouter et voir votre préparation. Merci, j'ai fait hier et on se régale encore aujourd'hui. J'ai fait avec des colliers d'agneau. Mmmm
تبارك الله مشاء الله مني تيشهي مشاهدة كاملة بالتوفيييق أختي الحبيبة ✌💜🌺🐥🛎
SUPER ça fait envie d'essayer
mon plat préféré!! j'essayerais cette recette (enfin en partie) c'est pas simple tout de même surtout la semoule ......
MERCI DELICUEUX CE COUSCOUS 😊😊
Je me laisserai bien inviter. Ça doit être succulent
Je vous découvre, tres bonne recette incontournable, Allah y khelihalik, mal🙏😘
Merci pour cette recette qui donne envie... J'aime beaucoup votre façon de commenter... Avec un tel plat il n'y a plus qu'à prendre note et faire de même😘
bonjour et merci de partager avec nous cette recette ,c'est très gentil de votre part .bon appétit et bonne journée a toute votre famille
C est invitant votre recette fait en Famille, merci merci, ca donne envie
Merci, très sympa comme recette 😊
Ma gni fi que !!! Même recette qu'une amie m'a apprise soubhan'Allah Mmmmmmmmmmmmm Baraka Allah oufiki pour ce partage
Salam , un petit coucou de la France 🇫🇷 , merci pour ta recette, sa donne trop envie !!!😊
@kamiliamomix6656
Жыл бұрын
Salam merci beaucoup 😊
Ça m'a donné faim. Superbe recette !
Merci bcp pour cette magnifique recette 😊
Je vais tester votre recette vendredi soir j’ai de la famille qui vient manger pour célébrer les 15 ans de mon fils.❤
Salam. Merci pour cette recette De tout cœur avec le Maroc que j’aime
Sa a l'air super bon bonne préparation et belle explications des étape du couscous bonne vacanses au Maroc ❤et super vidéo 🎉
@kamiliamomix6656
11 ай бұрын
Merci beaucoup 😊
Salem aleikoums joumouhetkoum moubaraka inchahallah bisaha oulhana inchahallah yarabi ❤ et merci beaucoup pour la recette du couscous que le monde entier aiment et tabarakahallah fik et votre maman bravo elle ta montrer comment faire le couscous qui pas facile vraiment et bisahtkoums inchahallah tout les vendredis un bon couscous miam miam seulement j'aime beaucoup avec les oignons et raisins secs safiya je crois et amandes à la fin j'aime merguez aussi salemmmmm au plaisir madame ❤
@kamiliamomix6656
10 ай бұрын
Alikoum salam merci beaucoup 😊
J'ai beaucoup aimé votre vidéo, j'aimerais bien en savoir plus sur le ras-el-hanout! Dans quel pays est-il utilisé ? Il y a juste un détail, quand vous dites de faire revenir la viande, pour moi faire revenir la viande c'est la faire dorer, ce qui n'est pas le cas ici apparemment, donc vous la faites mijoter avec l'oignon, la tomate l'huile et les épices sans la faire dorer ? J'aime bien la recette telle que vous la montrez, c'est nouveau pour moi qui adore faire du couscous, qui a d'ailleurs beaucoup de succès, et je mets comme vous les courgettes vers la fin. Une nouvelle façon de faire est toujours bonne à prendre et très intéressante pour les amateurs de cuisine. Et j'aime beaucoup l'ambiance paisible qui règne chez vous, votre manière de parler très douce, ainsi que vos gestes très doux également, et j'apprécie l'intervention de la mama et de la petite fille ❤. Comme quoi le Zen ce n'est pas que japonais😂 !
Très appétissant !! Merci pour la recette..😎🍀🌹
Huummm, ça fait envie. Merci beaucoup pour cette succulente recette 🤗👍👍👍😘
Merci pour votre recette de couscous marocain personnalisé et votre partage Bon appétit
Votre couscous est magnifique, très appétissant, bravo et merci de nous l apprendre 😘
Quelle délicieuse recette. Merci à VOUS. ❤️💐🌺
I love couscous ❤❤❤yummy delicious im injoy to eat this food
Merci beaucoup pour cette recette. Je la fais habituellement avec de l'agneau et des boulettes, mais j'ai hâte d'essayer cette version avec de la viande de bœuf ! Et tenter sans raz el hanout ! 😂
Bravo Ça me donne faim ⭐⭐⭐⭐⭐
Merci pour le partage ça l'air très bon 👏👍
C’est vraiment bien fait bon vendredi et bon appétit à vous !
La préparation de la semoule tout un Art
nouvelle abonnée j'aime bien ce que vous faite et merci pour le partage bonne continuation 👍🙏
j'ai faim ,trop cool ,je vais mis mettre.merci à vous tous.
مشاهدة كاملة بالتوفيييق أختي الحبيبة ✌💜🌺
Merci et félicitations a vous et votre maman pour ce couscous magnifique qui n'en pas douté est le meilleur qui soit 👍👍👍
Salam, pourquoi vous mettez pas les pois chiches dans la sauce du couscous ça prend l arôme du bouillon ?
@kamiliamomix6656
Жыл бұрын
Salam a la fin je rajoute du bouillon j’ai oublié de filmer cette Étape je préfère le cuisiner a part pour mieux servir