Cómo siempre un excelente video! No soy fan del latte art, pero, voy con la oster a exigirle más de lo que puede dar como siempre 😅

Hola, Martu y Gabriel, nos encantan vuestros vídeos. Somos una escuela de Artes Escénicas que por fin hemos conseguido nuestro sueño de abrir un café teatro donde la gente pueda ver actuaciones en directo saboreando un delicioso café, y vosotros sois una gran inspiración para conseguir hacer el mejor café de nuestra ciudad. Gracias por vuestras lecciones, sabéis todo lo que hay que saber del mundo del café y como prepararlo. Además, Martu eres una estupenda comunicadora. Algún día te veremos un programa de tv. Un saludo muy grande desde España. 😄

Buen día me encantan tus buenos consejos y son Importantísimos tus videos mi pregunta es cual es la ventaja de Latteart con una jarra modelo Motta o cuello de cisne???

Hermoso Video! yo lo hago al revés, espumo en la jarra grande y paso a la pequeña para poder pintar. Saludos desde Guatemala.

Excelente video y como siempre nos enseñas mucho gracias por compartir esa valiosa información de las jarras

Siempre es un bendito placer escucharte Martu bonita, toda una profesional del tema. Saludos

Re Clara la explicación!!! A practicar !!!!!

Gracias Martu, con toda esta información me estoy haciendo todo un experto.

Me eh vuelto adicta a este canal 😅❤😊

Tremendo video,me va a ayudar mucho

Excelente video, muy buen contenido de calidad como siempre! Tuve la oportunidad de conocer el local de flat&white en Recoleta, me llevo una hermosa experiencia cafetera ❤️

Muy buen videos, gracias

Yo aunque no soy tanto de hacer latte art, tengo una jarra de 700ml. y otra de 1L. ambas de la marca Bialetti. Es mejor tenerlas que andar buscando una a la hora de necesitarlas.

Siempre presentándose con un nuevo estilo ❤ Falto la jarrita CREATE de kruve me hubiera gustado verla en accion

Excelente!! ❤

Gracias 🎉

Hola, Martina, Un saludo desde la Ciudad de México.

Holaaaa.los amooooo

Me encantó el video y el contenido de este canal! Tengo una cafetería pero tenemos pocas jarritas para cremar la leche. Ustedes cuantas recomiendan tener para los momentos de mucha demanda? Gracias!

Tengo una gran colección de jarras, tamaños, picos, formas y más, pero la preferida es ka consentida. Y a nivel competencia incluso es necesario manejar diferentes jarras, según el trazo que quieras lograr, es un exelente mundo el del latte art.

Gracias

Genial el video! Me quedó una duda sobre una diferencia que no has mencionado. En la cafetería donde trabajo tenemos unas como las que mostraste y otras que tienen la base con una forma más “cuadrada”. ¿Cuál sería la diferencia? Capacidad, tipo de uso… Gracias!

Exceletes tus videos!! Me gustaria un video donde hagas cata de los cafes insignia de marcas como Starbucks o Juan Valdez, Estos cafes si estan a la altura para los paladares mas exigentes?

❤me encantaría hacer un curso bien básico presencial con ustedes ❤

Podrás hacer un video sobre la azucar en el café. Preguntas. Qué efecto produce la azucar en el café, donde originalmente salio la idea, que cambios químicos produce la azucar en el café, la azucar daña el café?, y si recomiendas añadir azucar al café.

Uso una prensa francesa para texturizar la leche y la paso a una jarrita de 350 ML... pero con las justas he podido hacer un corazón 😅

Hola, pero cual es el tamaño ideal para una jarra de espumar leche?

Donde puedo comprar una pitcher?

Y qué hay de las jarritas de 150ml? Nos sirven para hacer latte art en un cortado, o es demasiada poca leche?

Si hago un Flat White me sobra mucha leche, qué puedo hacer con ella?, se puede reciclar?

Hola qué tal . Gracias por el contenido . Trabajo actualmente en un hotel y tengo que hacer varios café . Y ya el segundo o 3 capucho no le sale como el primero . Algún consejo ? No entendí si me conviene vaporizar en la grande y luego en la chica para dibujar o al revés ?

@lauraolaiz9871

4 ай бұрын

Tienes que texturizar en la grande, incorporar bastante aire, y te sugiero que dividas en 2 o 3 jarras más chicas así te quedan todos los cafés más o menos con la misma cantidad de crema :)

Una jarra de 12 oz es buena para una taza de cafe?

Una pregunta, yo trabajo en cafeteria,hace meses, ya manejo bien el tema del latter art, y hago magia con una jarra horrible, y una cafetera medio hecha pelota, (ahora estoy buscando comprar jarra de barista) la pregunta y mi duda existencial es :_ cuando dejas de ser cafetero y sos barista? cual es la diferencia?

Yo soy aficionado un "home barista" y me gusta hacer mis intentos de late art en casa jajaja pero se me ocurria que para quienes texturizamos la leche de forma manual como con un nanofoamer seria practico una jarra en la que se pueda calentar la leche haciendo uso del microondas directamente ¿habrá alguna buena opcion asi? Como una jarra de plastico o algo asi 🤔

@estebanu

8 ай бұрын

En mi caso, uso una jarra medidora de vidrio de 500 ml. Le pongo leche 🥛 hasta 1/3 de su capacidad, la caliento a 3/4 de la potencia 1 minuto, espumo y vuelvo a calentar 1 minuto a 1/2 potencia para no sobrecalentar la leche. En general, sobra espacio para revolver agitando la jarra sin que se derrame el líquido.

Interesante video pero mi duda es que boquilla es más recomendable para cremar leche ?? De uno o más huecos. Gracias. Saludos.

@lauraolaiz9871

4 ай бұрын

Mientras más mejor :)

No mencionaste la capacidad de las jarras, pienso que lo ideal sería entonces, para uso en el hogar, una pequeña, una mediana y una grande, pero de que capacidad cada una?

Holaaa tengo una duda, cuando hago mi café late o Capuccino siento que este se enfríe muy rápido, he intentado dejarla más tiempo en la vaporizDora para que esté bien caliente pero al momento de vertirla al café cuando termino y voy a tomar se siente casi fría, alguna recomendación?:(

@angelceledon4210

8 ай бұрын

Calienta la taza con agua caliente

Tomo en casa. Y es casi imperioso la chiquita xq en la grande al tener poca leche pasa eso que toca el fondo el vapor y no se hace bien. Sino queda desperdiciar leche y no da

6:30

Cabello corto sin flequillo

En resumen, la jarrita de mi casa es la mejor.

Aver que tal me resulta la Jarrita qué pedí por AliExpress de 350ml me costo $10 con envío incluido. 😅