#croissant #viennoiseriefrance #viennoiserie #croissantrecipe #croissantchocolat #brioche #briochemaison #petitdéjeuner #petitdejeuner #frenchrecipe
Ingrédients (pour approx 15 croissants) :
500gr farine
70gr sucre
2 œufs
50gr beurre mou
1 pincée de sel
25gr levure fraîche (ou 7gr levure boulangère sèche)
200ml lait tiède
*chocolat ou autre garniture (confiture, fruits, etc)
*1 jaune d'œuf + 1 cuillère lait pour la dorure
*graines de pavot et sésame pour la décoration