Creamy Coconut Pie ✧ KokosKucheh

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

For the batter and a 23x32 cm baking tray:
240 g of all-purpose flour
200 g of sugar
250 ml of buttermilk
2 middle-sized eggs
10 g of baking powder
For the sprinkling:
100 of dry coconut chips
80 g of sugar
For the topping:
250 ml of any fat content cream (it's better to use ≥ 20 % fat content cream)

Пікірлер: 227

  • @Yuliana.Yuliana.
    @Yuliana.Yuliana.5 күн бұрын

    Ну какой же вкусный! Поменяла пшеничную муку на кокосовую. Сливки, так же, кокосовые. Это не просто пирог, а пирог райское наслаждение! Ирина, спасибо огромное за Ваш труд и невероятно вкусные рецепты❤❤❤

  • @nataliamora2907
    @nataliamora29077 жыл бұрын

    Ирина, большое Вам спасибо за этот рецепт. Я уже несколько раз по нему пекла. Простота приготовления - это супер. А уж КАК вкусно получается 😋 Мне удалось поэкспериметировать с ним. Делюсь - вдруг кому-то пригодится. 1. Я добавляю вишню из компота. Слоем между тестом и посыпкой. 2. Замешиваю сразу 2 порции. Получается полный противень. Хотя пирог настолько вкусный, кажется хоть 4 порции сделай, все равно моментально уйдёт 😁 3. Вчера не было кефира- развела йогурт водой. 4. Сахара и в тесто и в посыпку каждый раз пробую всё меньше добавить ( в первый раз получилось ОЧЕНЬ сладко) . Вчера добавила половину от положенного и получился самый вкусный пирог. 5. И сливки попробовала разной жирности. И даже с концентрированным молоком очень вкусно. Спасибо большое, за то что учите и вдохновляете ! Вы большая умница 👍

  • @user-jz9mo8xo5s

    @user-jz9mo8xo5s

    3 жыл бұрын

    Чем можно залить, кроме сливок? Это не подскажете еще? Спасибо.

  • @alenaromanova4849
    @alenaromanova48493 жыл бұрын

    Любимый пирог, просто палочка-выручалочка! Уже и не посчитать, сколько раз его готовила, а это дорогого стоит, поскольку часто испеку на пробу новое и опять возвращаюсь к старым проверенным рецептам. Спасибо, Ирина, за такой рецепт!

  • @jemv1808
    @jemv18087 жыл бұрын

    пекла этот пирог несколько раз. сегодня ,например, еще и сливки для заливки сделала по рецепту Ирины. во всех случаях -неизменный шикарный результат! запах кокоса ,нежный пирог! спасибо Ирине. пекла очень много тортов и пирогов по рецептам Ирины (решето, Египетский, принц Евгений, стеганное одеяло и тд) ,и ни разу рецепты не подвели. единственное,что у меня не получилось это меренга. но это моя "болезнь" ,наверное, потому что не люблю безе. спасибо ,Ирина, еще раз!

  • @Ca-lx8tz
    @Ca-lx8tz7 жыл бұрын

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШ ТРУД

  • @lucky_nataly_rus
    @lucky_nataly_rus7 жыл бұрын

    приготовила. Долго пыталась понять зачем сливки, очень не хотела лить, тк не люблю молочку, но решила не отступать от рецепта. Как же это вкусно!!!!! это просто офигенно вкусно!! и,да, это очень просто. Спасибо огромное, Ирина! недавно нашла Ваш канал и не пропускаю теперь ни одно видео.

  • @Vera-wc6xi
    @Vera-wc6xi5 жыл бұрын

    Пирог очень понравился! Пекла уже несколько раз, всегда получается! Спасибо огромное за рецепт и замечательное видео!

  • @user-hu7ek3ix1z
    @user-hu7ek3ix1z7 жыл бұрын

    Ирина, просто пальчики оближешь! Приготовила сегодня, и вся семья была в восторге. Съели все!!!! Большое спасибо за Ваш труд. Дай Бог Вам здоровья.

  • @user-fj2xt7fx3w
    @user-fj2xt7fx3w7 жыл бұрын

    Очень , очень вкусный пирог!!! Спасибо, Ирина !!!

  • @user-xj9xx6gi6j
    @user-xj9xx6gi6j7 жыл бұрын

    Приготовила с 33% сливками. Получилось очень вкусно, а главное легко и недорого. Спасибо за рецепт!

  • @user-yp6sz4oj6i
    @user-yp6sz4oj6i7 жыл бұрын

    Очень вкусный пирог! Спасибо за такие легкие и простые рецепты.

  • @olgayasko5314
    @olgayasko53147 жыл бұрын

    Очень простой рецепт,быстрый и доступный.Спасибо большое!!!

  • @balgyn_kuanbekova
    @balgyn_kuanbekova7 жыл бұрын

    И торт решето и слойки пекла по вашим рецептам, просто прелесть получается. Для такого начинающего кулинара, как я, просто замечательная находка, ваш канал. Ещё раз благодарю!

  • @olgasnezhko4104
    @olgasnezhko41047 жыл бұрын

    Все как всегда. Просто и вкусно. Спасибо вам.

  • @user-zx7zd2dh3u
    @user-zx7zd2dh3u7 жыл бұрын

    Сейчас испекла, очень похож по вкусу на сахарный пирог, но последний замешивается на дрожжах, нужно ждать, когда поднимется, а этот , на раз, два и готово. Мне такой вариант оч. понравился. Спасибо огромное за такой легкий и вкусный рецепт. Лайк!

  • @user-fc4wr9su8w
    @user-fc4wr9su8w7 жыл бұрын

    Ирина,большое спасибо за рецепт! Пирог вкусный,нежный,простой в приготовлении,но шикарный на вкус!!!Спасибо!!!Дети довольны! Обожаю Ваши видео!!!

  • @user-qc1cw6vo3h
    @user-qc1cw6vo3h3 жыл бұрын

    спасибо ,пирог вкуснейший ,будьте здоровы!

  • @user-un5qv4rv8k
    @user-un5qv4rv8k2 жыл бұрын

    Добрый вечер. Пекла этот пирог уже раз 25. Спасибо за вкусный рецепт! Нравится всем!

  • @aigulkushurova1719
    @aigulkushurova17197 жыл бұрын

    Спасибо вам за такой рецепт он точно на скорую руку 👍👍👍 и очень вкусный все гости были восторге 😘😘😘

  • @mamsm3545
    @mamsm35453 жыл бұрын

    Спасибо за быстрый и вкуснейший пирог. Заменила кефир ряженкой . Очень вкусно! Всем домочадцам понравился.

  • @user-lv7qc9gc1v
    @user-lv7qc9gc1v7 жыл бұрын

    Уважаемая Ирина,спасибо Вам большое ,за этот пирог,уже второй день подряд пеку, ВКУСНОТИЩА!!!

  • @user-uh9di2hl6g
    @user-uh9di2hl6g7 жыл бұрын

    Ирина, спасибо Вам за рецепт! Получился очень вкусный пирог!!!

  • @TatianaSochi
    @TatianaSochi7 жыл бұрын

    Замечательный рецепт!!Спасибо огромное!!!))))

  • @User-ke2pp
    @User-ke2pp7 жыл бұрын

    Очень понравился рецепт-обязательно приготовлю.Спасибо.

  • @sophiajames2861
    @sophiajames28612 жыл бұрын

    Спасибо вам за правильный рецепт , получился очень вкусный и воздушный 😋

  • @TheElena171
    @TheElena1717 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовила. Очень вкусно!

  • @user-uc3yx9qx2p
    @user-uc3yx9qx2p5 жыл бұрын

    Пекла это пирог несколько раз , очень вкусный!!! Спасибо, Ирина за рецепт!!!

  • @user-yb3vi8be1x
    @user-yb3vi8be1x5 жыл бұрын

    Спасибо за вкусный рецепт пирога, приготовила двойную дозу, всё получилось как надо!

  • @user-dk5zg2sy4v
    @user-dk5zg2sy4v7 жыл бұрын

    Здравствуйте. Приготовила сегодня этот чудесный, действительно, нежный и сочный пирог. Очень вкусный получился. Почитав отзывы, делала все по рецепту и переживала, что будет приторным, но нет - пока был тепленький, казался чуть слаще, а, как начал остывать, так стал менее сладким. Выпекала в квадратной разъемной форме 24х24, в режиме верх-низ, без конвекции, ровно 30 мин - не подгорел, красиво зарумянился и хорошо поднялся. Большое спасибо за рецепт!

  • @veravi2845
    @veravi28456 жыл бұрын

    Действительно вкусно и просто.Муж в восторге!

  • @user-sp4jl9jb2g
    @user-sp4jl9jb2g7 жыл бұрын

    Спасибо,Ирочка,за очередной необыкновенный рецептик,все получилось замечательно!

  • @vdohnoveniedance
    @vdohnoveniedance4 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт! Мы приготовили! Это действительно вкусно, очень вкусно, совсем несложно. А среди пирогов на кефире - несомненное первенство!!!

  • @user-en2mg8xc9p
    @user-en2mg8xc9p7 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт!

  • @user-qe5ly9un8p
    @user-qe5ly9un8p2 жыл бұрын

    Это второй Ваш рецепт который я пробую. Спасибо. Отличный пирог. Очень нежный и вкусный. Будьте здоровы! Удачи вам!

  • @user-ud4yb4ei7p
    @user-ud4yb4ei7p3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт:просто,недорого и очень вкусно🌷🌷🌷

  • @ladylia_3356
    @ladylia_33566 жыл бұрын

    Добрый день Ирина! Сегодня испекла этот нежнейший пирог! Просто восхитительный получился! Очень люблю ваш канал! Спасибо!

  • @user-fv2eh7zk4u
    @user-fv2eh7zk4u7 жыл бұрын

    Ирина , спасибо ! Пирог получился очень вкусный , буду ещё не раз его печь !

  • @user-kx5el1uy3l
    @user-kx5el1uy3l7 жыл бұрын

    Спасибо большое!!!

  • @alexanderanonymous7352
    @alexanderanonymous73527 жыл бұрын

    супер рецепт, давно такой искал! надо приготовить! спасибо!

  • @isaisaeva
    @isaisaeva7 жыл бұрын

    пирог понравился! Спасибо за рецепт

  • @Lightning-5
    @Lightning-57 жыл бұрын

    Пирог интересный! Беру на заметку!

  • @user-vs9xm3jl4b
    @user-vs9xm3jl4b7 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Такой ещё не пекла, обязательно попробую.

  • @user-ki8kq7xh6g
    @user-ki8kq7xh6g3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Благодарю Вас за прекрасный рецепт! Пирог получился нежным и вкусным, а готовится очень просто и быстро! К чаю всегда будет самое то! Спасибо Вам Большое!

  • @user-hp3dm8qq9n
    @user-hp3dm8qq9n7 жыл бұрын

    Испекла! Кокоса в пакете было всего 60 гр. Добавила 2 чайные ложки корицы. А в тесто 2 чайные ложки апельсиновой сухой цедры. Все остальное по рецепту. Действительно, проще не бывает, а как вкусно! Спасибо, Ирина, за рецепт.

  • @user-ir4rm9di3n
    @user-ir4rm9di3n6 жыл бұрын

    Талантище, художница, умница

  • @svetlanaryabova9839
    @svetlanaryabova98396 жыл бұрын

    Ирина готовила ваш пирог к чаю на сыворотке это просто чудо просто вкусно красиво сппсибо вам ждем по больше простых и вкусных рецептов

  • @sweetday2332
    @sweetday23326 жыл бұрын

    Это супер кокосовое наслаждение! Больше 20ти лет назад такой кухен с кокосом научила делать бывшая наша соотечественница из Германии. Пока его испечешь, от аромата слюньки текут. А вкус👍! БАУНТИ после него ерунда! Спасибо, что напомнили! 🌹

  • @user-zk8ne9ym3s
    @user-zk8ne9ym3s7 жыл бұрын

    Ирина спасибочки вам. 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-qn7lc8my5j
    @user-qn7lc8my5j7 жыл бұрын

    Ирина, большое спасибо за рецепт. Быстро и вкусно! Очень понравился моей семье. Готовится быстро, поэтому готовлю его часто.

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy7 жыл бұрын

    Спасибо,зачетный пирог!

  • @alenatoma3041
    @alenatoma30417 жыл бұрын

    Спасибо большое вам, да , очень просто и легко, Лайк однозначно!!!

  • @sevdaallahverdiyeva9115
    @sevdaallahverdiyeva91157 жыл бұрын

    Irina spasibo za resept.Ocen prosto i yasno.Jdu novix reseptov

  • @user-pc7vk6sh6p
    @user-pc7vk6sh6p6 жыл бұрын

    Рецепт проще некуда, пирог получился очень вкусный и нежный, стружки и сахар для посыпки использовала вдвое меньше, кефир 3, 5 % , сливки 33 %. Большое спасибо.

  • @user-zp6cc7tm4l
    @user-zp6cc7tm4l7 жыл бұрын

    Приготовила вчера, добавила еще в тесто ванилин. Получилось очень вкусно, все домашние в восторге. Теперь это однозначно и для меня один из любимых простых и быстрых лакомств. На очереди немецкий с абрикосами и "решето".

  • @svetlanaspitsyna4307
    @svetlanaspitsyna43076 жыл бұрын

    Какой он божественный!!! В рецепте указан малокислый кефир, я рискнула и сделала пирог из прокисшего кефира, но предварительно погасила в нем 1/3 ч л соды, все получилось) он воздушный, нежный, ароматный! В следующий раз сделаю чуть больше пропитки, по краям мне не хватило) спасибо за чудесный рецепт!

  • @tany343
    @tany3435 жыл бұрын

    Приготовила! Очень вкусны, нежный и не сухой пирог. Кокосовою стружку покупала в специальном магазине специй. Сохраняю рецепт.

  • @user-hs9qi4ms8t
    @user-hs9qi4ms8t7 жыл бұрын

    Я приготовила этот пирог, вкусный и нежный! Все, кто любит кокосы и Рафаэлло, попробуйте)) Спасибо за рецепт! Люблю Ваш канал.

  • @anastasiia_vis
    @anastasiia_vis7 жыл бұрын

    Знаю этот пирог, как-то готовила, даже те кто не очень любят кокос его оценят, очень вкусный, не приторный, нежный🍰

  • @Bilbo-sobaka
    @Bilbo-sobaka7 жыл бұрын

    Пекла такой пирог,очень вкусный.

  • @user-ro5ly2nh9x
    @user-ro5ly2nh9x4 жыл бұрын

    Добрый день, сегодня повторила рецепт, всё получилось! Очень вкусно! Буду готовить часто! Вкусняшка! 👍👍

  • @user-ny4sk2kw2m
    @user-ny4sk2kw2m7 жыл бұрын

    Спосибо Ольга Петровна мне правда поможет это информация

  • @user-og4dz8il5d
    @user-og4dz8il5d7 жыл бұрын

    Спасибо, обязательно попробую

  • @katerynayavorska7287
    @katerynayavorska72877 жыл бұрын

    о дааа это мой самый любимый пирог,уже лет 7 как,,кокосовый кухен это.он вкуснее именно холодным т.е из холодильника

  • @irinal8785
    @irinal87857 жыл бұрын

    Интересный рецепт спасибо

  • @la8099
    @la80997 жыл бұрын

    очень вкусный я 3 раза пекла спасибо Иринка

  • @Kazakhstan7767
    @Kazakhstan77677 жыл бұрын

    ирина здравствуйте. спасибо вам большое за рецепты!очень все вкусно. можно побольше рецептов с несладкой выпечкой

  • @chocolatetab5257
    @chocolatetab52577 жыл бұрын

    спасибо огромное. я просила как раз в коментариях что то такое несколько месяцев назад. живу за границей в тропиках кокосы на каждом шагу. пойду натру кокос :)

  • @user-ny4sk2kw2m
    @user-ny4sk2kw2m7 жыл бұрын

    Спасибо большое Нина Чередниченко теперь буду знать ,я новичок в этом деле и много чего не знаю , но стараюсь своим деткам печь сама покупное не беру .

  • @user-qy4wz5td3m
    @user-qy4wz5td3m7 жыл бұрын

    Ирина большое спасибо за Рецепты, все доступно и понятно и очень Вкусно. Мы с мужем подписались на ваш канал и теперь соревнуемся, у кого вкуснее.

  • @user-xu2qc8zh1u

    @user-xu2qc8zh1u

    7 жыл бұрын

    Галина Базелюк Как мило))) Молодцы!

  • @user-cd1dt1ht1c
    @user-cd1dt1ht1c7 жыл бұрын

    всегда готовлю по вашим рецептам, этот рецепт капец сладкий)

  • @veronikakuchuk658
    @veronikakuchuk6587 жыл бұрын

    Вкусно! Спасибо.

  • @user-pv4ns5xr5u
    @user-pv4ns5xr5u4 жыл бұрын

    Недавно готовила этот пирог, и нужно было на самом деле на скорую руку, конечно переживала, но зря )). Постоянно что-то беру из рецепта Ирины, и всегда получается, и главное - очень вкусно! Так вот и с этим очередным пирогом, быстро готовится, а вкус изумительный и нежный. Спасибо за рецепт, он выручил меня )))

  • @susannekonig2604
    @susannekonig26046 жыл бұрын

    Очень вкусно.спасибо

  • @user-rz1jg2sj3h
    @user-rz1jg2sj3h7 жыл бұрын

    Благодарю.

  • @Alisa19914
    @Alisa199147 жыл бұрын

    Вчера приготовила, получился конечно не такой красивый, но очень вкусный) спасибо за рецепт)

  • @asemiskakova9967
    @asemiskakova99677 жыл бұрын

    Класс,обязательно приготовлю свойм деткам

  • @mumsiki2628
    @mumsiki26287 жыл бұрын

    спасибо 🍰

  • @a.b283
    @a.b2834 жыл бұрын

    Можно сверху посыпать сахарной пудрой а пирог супер 👍👍👍👍👍👍👏Спасибо отлично получилось

  • @mubarekkilicova3912
    @mubarekkilicova39127 жыл бұрын

    Spasibo za resept !

  • @user-uu8hx9ig8k
    @user-uu8hx9ig8k2 сағат бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @user-te1ih4kt4s
    @user-te1ih4kt4s7 жыл бұрын

    Очень вкусно получилось. Фольга не понадобилась.

  • @Mango57rus
    @Mango57rus6 жыл бұрын

    Только опробовали пирог. Это ооооочень вкусно и нежно! У меня пирог пёкся в круглой форме диаметром 28-30 см, и он хорошо поднялся, сантиметров 5-7 в высоту стал. Очень вкусное тесто, и совсем не скажешь,что кефир в рецепте есть. Единственное - меня подвел кокос, во-первых- цветом (я разыскала только цветной, а хотелось белый) и второе- кокос был с каким то как привкусом. Вкусный, но как будто в кокосовом слое был перец))) Надо выкроить время и поискать хороший,вкусный кокос, мне было лень ехать и искать другой. Рецепт однозначно крутой и оригинальный, утащу в свою тетрадку)) Спасибо большое!

  • @user-np7cx4qn3x
    @user-np7cx4qn3x7 жыл бұрын

    огромное спасибо,Ирина,такой простой и очень вкусный,я приготовила по вашему рецепту,так вам благодарна за рецепт..удачи и ждём новых видио

  • @user-jy7nb5hm8h
    @user-jy7nb5hm8h7 жыл бұрын

    спасибо за такой замечательный рецепт пирога, у меня в семье любят не кремовые пироги торты, этот рецепт будет кстати 😋

  • @katwood1937
    @katwood19374 жыл бұрын

    Казалось бы, такой простой минималистичный пирог, но каков он на вкус - просто нет слов, уж сколько пеку разных и тортов и пирогов, но такого наслаждения от простого пирога давно не получала. Единственное, что вместо кокоса смешала сахар с маслом в крошку и посыпала, получилось очень нежно и сочно.

  • @elenakasperovich7680
    @elenakasperovich76807 жыл бұрын

    Очень вкусный.

  • @jasmindavid8735
    @jasmindavid87357 жыл бұрын

    Я тоже буду пробовать приготовить!!!

  • @user-gb4pf9vc2g
    @user-gb4pf9vc2g7 жыл бұрын

    удачи Вам и по больше подпишиков

  • @user-uw6qi4ip4z
    @user-uw6qi4ip4z Жыл бұрын

    Какой вкусный пирог,чем то напоминает конфету рафаэло, такой ароматный,сливочный.Испекла его на Старый Новый год, семья в восторге. Спасибо за такой удачный рецепт!

  • @user-yw7le4kz5o

    @user-yw7le4kz5o

    Жыл бұрын

    Могу ли я его испечь в круглой форме 24-25см?

  • @tamgdeoblaka3762
    @tamgdeoblaka37627 жыл бұрын

    я уже 2года его пеку и он не приедается.очень вкусный и сочный пирог!

  • @user-py6tk1jk1b
    @user-py6tk1jk1b7 жыл бұрын

    спасибо!

  • @user-ph2to8js2l
    @user-ph2to8js2l7 жыл бұрын

    Вот уж действительно все гениальное просто! При минимальном наборе продуктов и затрат времени получается очень вкусный, нежный, пропитанный пирог. Ирина, очередной раз благодарю Вас! Жалею только о том, что не так давно открыла для себя Ваш канал, а это просто кладезь вкусностей. Кстати, сливки для пропитки этого пирога ( в качестве пробы) приготовила по Вашему рецепту из молока и сливочного масла, все получилось! Спасибо! На Пасху планирую печь куличи по Вашему рецепту и кулебяку "крокодильчика" удивить гостей) Вы большая молодец, Ирина! Успехов Вам! А завистники пусть завидуют, значит Вы впереди!

  • @Irina_Khlebnikova

    @Irina_Khlebnikova

    7 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @tatjanapanchenko1269
    @tatjanapanchenko12697 жыл бұрын

    Благодарю

  • @alaamohamed4631
    @alaamohamed46314 жыл бұрын

    Thank you for for English translation

  • @user-dq2yg8es9r
    @user-dq2yg8es9r2 жыл бұрын

    Доброго времени суток. Я вот подумала. Там же сливки уже есть а сливки это уже как-бы как крем.Можно два коржа испечь, промазать вареньем, измельчить 🍪, печенье чуть обжарить. И присыпать,верх пирога, и по бокам. Готовьте на здоровье и будьте счастливы. 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

  • @user-tx8rm5jp5f
    @user-tx8rm5jp5f7 жыл бұрын

    Ирочка, рецепт обалденный ! Я в тесто добавила немного рубленных грецких орехов.- вышло неплохо. Спасибо за рецепт! Ваш канал для меня - просто находка. Спасибо Вам!!!

  • @foxy8829
    @foxy88297 жыл бұрын

    Пирог должно быть изумительный, но у меня почему то не удался. Долго не хотел пропекаться, в итоге в духовке провёл 1,5 часа и на выходе оказался резиновым. Будем пробывать снова) Спасибо за рецепт!

  • @user-hu8gt4xf7r
    @user-hu8gt4xf7r7 жыл бұрын

    нямка!нямка!нямка!

  • @user-jw1xm4zc7l
    @user-jw1xm4zc7l7 жыл бұрын

    На вид обалденно вкусно, возьму на заметку!

  • @user-eh3sk7uw8t
    @user-eh3sk7uw8t6 жыл бұрын

    Пекла как-то я этот пирог по другому рецепту и он вышел тяжелым и клеклым.В этот раз решила испечь по вашему рецепту,где в составе 2яйца ,а не один как у многих и в итоге все получилось

Келесі