Дорогие друзья! Наш Телегам - t.me/vika_tortodel Группа в ВК - vk.com/tortodel_p Мои видео с рецептами Вы можете так же смотреть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/vika_tortodel Канал Мама Вика также есть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/mamavika Если есть желание, подписывайтесь 💐 Мира и Добра Всем! 🌿

@Svetka278

6 жыл бұрын

Я - ТОРТодел! Здравствуйте, Вика! Подскажите, что за насадка?

@user-mp2ky3ip5s

6 жыл бұрын

Я - ТОРТодел! Скажите пожалуйста, если вафельные цветы положить на готовый чизкейк, они не размокнут ?

@Svetka278

6 жыл бұрын

Я - ТОРТодел! В описании под видео уже увидела)

@bakubaku8732

6 жыл бұрын

Я - ТОРТодел! Сгущёнку обязательно добавлять?

@Tortodel

6 жыл бұрын

Без нее будет другой крем :)

С Праздником Вас! С Днем кондитера! Творческих успехов желаю и процветания Вашей работе!

Спасибо за рецепт, Виктория! Чудесный крем!

Здравствуйте, Виктория! Благодарю Вас за рецепт этого крема. Сегодня я его приготовила для пирожных. Получился нежнейший вкусный крем. Главное, легко готовится. Ещё раз спасибо!

Спасибо большое. Такой простой рецепт и такой великолепный результат в итоге -то, что нужно!

Доверяю вам в рецептах всё получается.)) вы торта-мастер💜💜💜👍

Вики, огромное спасибо за подробный рецепт. Вы как всегда на высоте!!!

Я только что приготовила этот крем, масло взяла 82%, творог мягкий, 9% , получилось изумительно, через час буду собирать тортик из медового бисквита. Этот крем готовлю впервые, но уже на этапе приготовления поняла, что мы с ним "подружимся" . Спасибо за интересные и подробные рецепты и секретики🥰

@user-nh4hn7bj4d

Жыл бұрын

Вчера делала этот крем,тоже очень понравился❤👍

@mikkorri

Жыл бұрын

Добрый вечер! Хотела узнать Вы использовали этот крем только для покрытия торта или для пропитки? Если для пропитки, то хватило ли Вам одной порции или Вы делали больше?🥺

Крем суперский! Делала всё по рецепту. Спасибо, Вика!

Не перестану снимать шляпу перед Вашим мастерством!!!!💎 Спасибо Вам большое за то, что делитесь своими рецептами!!!☘☘

Вика спасибо что Вы есть,спасибо за то, что делитесь с нами своими умениями и талантом.Я обожаю Ваш канал.🍰🎂👍👍

Милые дамы!! Поздравляю с прекрасным праздником 8 Марта! Желаю цветущей красоты, любви, нежности и женского счастья. Пусть каждый день будет, как праздник, приносит только радость в вашу жизнь.

Очень классный крем!Попробовала единожды и тоже влюбилась в него.Получаю удовольствие,работая с ним.И вообще очень многие рецепты с этого канала взяла на вооружение в приготовлении тортов.Довольна всем!!!!Спасибо Вам!

Спасибо! Вы супер! Вас приятно слушать!

Спасибо за рецепт ❤️❤️❤️для покрытия просто идеально!!!!так счастлива что поделились этим сокровищем с нами)))теперь все тортики только с ним)

Спасибо Вам огромезное за этот рецепт! Он меня так спас сегодня 🙈 теперь это мой фаворит!

Крем изумительный)))Спасибо большое за рецепт)))

Спасибо за подробный рецепт!

Спасибо Вам )))вы настоящий профессионал

@CandyCuteChannel-rg8mi

5 жыл бұрын

Ншлщ

Вика, благодарю за вкусняшку!

Очень классный крем!! Я Вас обожаю!!!😘😘😘

Сделала крем, потрясающий! Благодарю вас! 💐♥️

@user-ow6qw2sb8e

2 ай бұрын

И масло и творог это через чур😮

Влюбилась в этот крем! Спасибо за подробный рецепт!

Для дочек тоже посоветую ваш канал ... Ничего лишнего , очень хорошо объясняете . Спасибо!

Спасибо, вам, Вика, вы творите такие шедевры, дух захватывает, вы талант! Регулярно пользуюсь вашими рецептами, очень нравиться этот крем, только им пользуюсь для подтяжки тортов, только вот с творогом всегда проблемы, и стала заменять его творожным сыром

Великолепно как всегда! Большое спасибо за рецепт

Не нужно в супермаркете пачки с маслом открывать, будьте людьми, после вас это масло кто-то купит

@user-qe7jp5lc9m

4 жыл бұрын

Евгения Анатольевна, открывать - это не значить трогать руками или пробовать! Пачки ведь не герметично закрыты! Ничего ни с маслом, ни с людьми не случится)))

@user-rw1ff3qm1n

4 жыл бұрын

@@user-qe7jp5lc9m А вы в одноразовых перчатках собираетесь приоткпывать пачки с маслом?

@user-qe7jp5lc9m

4 жыл бұрын

@@user-rw1ff3qm1n , а просто берем мы пачку с прилавка одноразовыми перчатками? И, заметьте, не всегда покупаем ее. Никто же не предлагает лезть пальцами в масло. Кстати, заглядывание в пачку очень часто бывает полезно для покупателя. По внешнему виду масла можно определить, насколько оно свежее. Не будьте ханжой)))

@galinamalina5214

4 жыл бұрын

Полностью согласна. Теперь всегда приоткрываю пачку и нажимаю, чтобы убедиться, что это не маргарин, а масло. Я не согласна покупать масло по цене маргарина. Не согласна подерживать паршивых производителей, не заботящихся о качестве продукта. Если вам пофиг, что есть-ваше право. А я открывала и буду открывать ради себя и своего здоровья.

@user-eg5xl4wu8c

4 жыл бұрын

@@user-rw1ff3qm1n , а вы думаете ее на прилавок в перчатках выкладывают или если она падает выкидывают потом?

Спасибо за рецепт, действительно отлично держит форму, не течет в жару, стабильный❤❤❤

Очень простой и вкусный творожный крем. Спасибо большое!

Вика,спасибо за этот крем,с ним очень удобно работать! И ещё,он очень вкусный😋

Виктория спасибо за классный рецепт крема😉. Изначально сомневалась что будет удобно работать с этим кремом, но оказалось что он офигенный)))))👧

Большое спасибо за рецепт , мне он очень понравился , делала торт , и как раз с этим кремом , получилось очень вкусно, братьям понравилось , ещё раз больше спасибо!❤

Спасибо за мастер-класс, давно искала рецепт такого крема.

Спасибо за рецепт и МК. Всё очень понятно и наглядно.

Вы молодец большое спасибо за крем , очень понравился , идеально подходит для прослойки и выравнивания торта))

Сегодня сделала ,супер крем получился. Огромное спасибо. Выравнивать одно удовольствие, причём я новичок.

Спасибо за рецепт ♥️ Крем хорошо держит форму и вкусный !

Спасибо большое за рецепт, это восхитительный крем, очень вкусный. Форму держит хорошо. Делала все как вы говорили и все получилось.

@user-pu9cw3wd4n

3 жыл бұрын

У меня тоже всё получилось, спасибо за рецепт!

Супер крем! Благодарю❤️

Спасибо, очень хотела сделать самой такой крем творожной для некоторых тортов.желаю вам здоровья ,добра и мирного неба. Всего хорошего.

Виктория, спасибо за рецепт! Сначала думала, что не получился - в готовом креме было много пузырьков. Но когда стала наносить на торт, крем наверное немного согрелся и стал гладким. В итоге понравилось с ним работать! И приятная текстура, и нежный на вкус.

Большое спасибо Вам за этот рецепт творожного крема! Вчера нашла этот рецепт, на вашем канале от 30.07.17. Использовала сметанный крем, он не подошел, масленный трескался в холодильнике, а этот крем просто супер!!! Идеально лег на торте, я им все выровняла и нет никаких трещин и еще, он вкусный!) Теперь буду использовать только его! Спасибо!!!👍

Видно, что человек профи!) Всё чётко, ничего лишнего, быстро и понятно! Спасибо Вам за видео! Обязательно попробую сделать такой же!

Шикарно! Спасибо Вам за прекрасный рецепт!

Огромное спасибо!!!! Крем нежный, первый раз смогла так ровно выравнить торт, теперь только им буду выравнивать. 👍👍👍🥰

Спасибо большое за подробный рецепт,очень полезное видео!

Крем получился превосходный))) нежный, в меру сладкий, всем советую👍👍👍

Спасибо огромное, крем получился супер.Вы очень всё доступно объясняете.Я делала такой крем несколько раз,но он получался зернистым, пыталась взбивать миксером на быстрой скорости ,а он становился жидким и только посмотрев Ваше видео у меня всё получилось и благодаря Вам я поняла почему у меня раньше не получалось.Я очень довольна,что подписалась на Ваш канал, и только с Вами у меня всё получается,я совсем недавно начала печь и то что Вы всё детально объясняете ,очень помогает

Вика, спасибо за мк и рецепт!!! Очень вкусный.Украшала капкейки.

Спасибо за видео и сам рецепт!

Спасибо большое! Я попробовала, теперь только его делаю. Успехов вам

Спасибо огромное за вкуснейший рецепт, простой и надёжный!!!

Спасибо за ваши видео. Вы крутая!!!! Я не пекарь, решила испечь маме на ДР По вашим рецептам. Лайк и подписка

Масло нужно покупать 82% жирности и нельзя открывать в магазине пачку. Открытую пачку любого продукта работники магазина обязаны убрать с полки. Вот так.

@user-fg9tn2ho9s

2 жыл бұрын

А зачем открывать пачку в магазине,руки отбить таким покупателям.

@MrStorky23

2 жыл бұрын

Может мне ещё еду не пробовать в супермаркете если это запрещено??

@tatyanakovalenko1610

Жыл бұрын

@@MrStorky23 а вы что ее пробуете в супер марките это же чудовищно

@MrStorky23

Жыл бұрын

@@tatyanakovalenko1610 чудовищно когда купил продукт, принес домой, а его жрать невозможно. Да пробую и иногда беру бесплатно.

@user-bb7qn4yv8j

Жыл бұрын

А покупателям таким по рученькам шаловливым

Крем - супер крутой!!! Спасибо Вам за рецепт.

Здравствуйте Виктория!! спасибо за рецепт крема получился замечательный вкус. Делала торт внучкам скушали на ура!! И ещё делала шоколадный заварной с шоколадом эффект такой же! Ещё раз спасибо что вы делитесь своим рецептами!!!!!!!!.

Виктория, спасибо за ваш труд и за этот рецепт крема! Попробовала сегодня его для капкейков, получился очень вкусный крем, как альтернатива крем-чизу просто супер!)

@anatoliydyachenko428

8 ай бұрын

Не верьте тем, кто поёт вам о плюсах трудолюбия и усердия, так как у лени этих плюсов никак не меньше.

Попробовала сегодня, очень-очень вкусно!!! Порции хватило на сборку из трёх коржей, без выравнивания на 18 диаметр. Сделала с бисквитом королевы Виктории по Вашему же рецепту, продегустируем вечером!))) Спасибо за рецепт!😘

Доброго времени суток. Мой любимый крем. Обожаю творожный крем. Вика мне очень нравится ваш рецепт крема. Дай Бог вам крепкого здоровья и долгих лет жизни. С уважением к Вам Рита.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Это один из моих самых любимых кремов! Спасибо за рецепт!!! Всегда с удовольствием смотрю ваш канал, вдохновляете🌹🌹🌹

Спасибо за крем и правда вкусный и воздушный получился, делала с ним эклеры, прекрасные вышли!)))

Спасибо большое! Впервые что то новое получилось легко и с первого раза!

Спасибо за рецепт. Делал по вашему рецепту получился с первого раза.

Виктория, спасибо за чудесный крем.Теперь крем стал и моим любимым. С ним легко работать и он очень вкусный.И подтеки на него прекрасно ложаться.

@user-ok1zz9xh4c

5 жыл бұрын

Марина Овсянникова здравствуйте, подскажите пожалуйста, а крем у Вас не пористый когда на торт наносите? Я первы раз делала, все было хорошо. А вот сейчас 3й раз делаю, наношу на торт, он какой то пористый прям , с дырочками получается.

Можно совет? Творог в пачках, да и любой обычно сырой, он всегда будет отслеживать крем. Я посещаю его в сетчатую ткань и подвешиваю на час. (Подойдет кусок тюли, но не марля). Из одной пачки творога вытекает больше 100 г сыворотки. Только потом взбиваю крем. Получается стабильным, держит форму, можно легко отсаживать узоры из кондитерского мешка. Только что украшали торт. Так совпало, что попала на этот сайт. Я очередной довольна результатом.

@Shapran21

2 ай бұрын

А можете поделиться своим рецептом творожного крема?Пожалуйста !!!❤

@nataliyazamiralova8254

2 ай бұрын

@@Shapran21 так сразу не вспомню. Масло сливочное сначала перетираеися с сахарной пудрой и ванилином, взбить. А потом уже добавлять в эту массу перетертый и отцеженный творог. Взбить. Это бюджетный вариант из творога. Дорогой вариант этого крема - это мягкий сыр магазинный вместо творога.

Спасибо.за новыйкрем.обязательно попробую.всего ва м хорошего.

❤спасибо, удачный крем

Спасибо вам огромное за рецепты, за ваш труд !

Спасибо за рецепт. Наконец-то я нашла для себя, то что хотела. Шапочки на капкейк- самое то! Вкусный, держит форму и недорого!

@user-mb2so4zk8t

4 жыл бұрын

Ни хрена себе - "недорого"! 🤪

@HHSH.40

3 жыл бұрын

@@user-mb2so4zk8t серьезно? Творог, масло, сахар и сгущенка в вашей стране люксовые продукты? Где вы живёте?

@alinashakun1779

3 жыл бұрын

@@user-mb2so4zk8t если сравнить из ценой на сливочный сыр, то недорого

@user-mb2so4zk8t

3 жыл бұрын

@@HHSH.40 В Крыму живём! Творог, масло - всё это очень дорого, а сгущёнка - просто дерьмо, муть сладкая.

@ANNAKONDA6565

2 жыл бұрын

А нельзя ли называть кексы нормальным человеческим языком а не этим коверканым словом капкейк?

Спасибо за замечательный рецепт! Делаю только по нему. Всегда получается. Крем вкусный и удобный при выравнивании торта.

Маладец так все просто и быстро круто продуманно спасибо за рецепт и желаю многое творчества 👍👍👍👍👍💯💯💯👏👏👏👏🍩

Спасибо огромное! Этот крем- мой любимчик!

Спасибо за рецепт крема. Отличный. Стабильный. Не течёт и прекрасно держит форму! Только масло в магазине не вскрывайте))

Круто! Все получилось. Спасибочки.

Спасибо за рецепт супер подробно умничка 👍👍👍❤️❤️❤️💐

Дорогая, Вика! Огромнейшее спасибо, Вам, за рецеп!🙏🙏🙏 Я уже 6 месяцев пеку по вашим видео и всегда всё получается с первого раза! Спасибо за, Ваши подробные уроки и авторские фишечки!❤️❤️❤️❤️❤️❤️Только не разобралась с цветоч ной мастикой.

@user-zs6zd7op1l

3 жыл бұрын

У вас творог пастообразный. Марина. У меня крупинки или из-за блэндора.

Я бы посмотрела в глаза тому, кто делал эти английские субтитры... А крем попробую сделать, выглядит здорово.

Спасибо огромное 🫂

Спасибо Виктория Вам,очень вкусный крем получился,многому у вас учусь!Благодаря вам мои торты хорошо получаются!

Спасибо огромное очень классный крем, теперь только его использую, творог беру домашний , но только мягкий!

Спасибо Вика за рецепт,вы очень хороший человек

Всю свою жизнь , всегда все делаю по рецепту ))) надеюсь , что и в етот раз все получится вкусно .Большое спасибо

Спасибо большое за видео, готовила уже не раз, очень нравиться этот крем!

Замечательный крем постоянно его использую,спасибо за отдельное видео!!!

Виктория, спасибо Вам за этот крем !!! Крем отличный, я уже несколько месяцев покрываю им торты. Хотела написать о своём опыте с этим кремом. Он отлично окрашивается из аэрографа вплоть до самого тёмного цвета. Можно сверху поливать глазурью. Есть нюансы - если оставить торт в холодильнике ноуфрост на ночь без крышки - крем полопается. Ещё у меня один раз надпись из мастики с бока торта сползла - теперь предварительно надписи с изнанки промазываю шоколадом - и всё замечательно держится.

Спасибо за рецепт. Буду пробовать. Мне нравится печь и готовить сладкое. Столько дизлайков , какие злые люди. Вам добра и удачи!!!

Вы художник очень нравится вас смотреть и слушать!

Крем очень понравился. Я его использовала для эклеров. Просто идеальное сочетание! Творог брала 5%, на турбо режиме отлично пробился блендером со сгущёнкой. Комочков не было. Крем сладкий в меру с лёгкой творожной кислинкой. Масла положила примерно 150 гр. Для эклеров отлично. Думаю, если использовать для тортов, то для большей стабильности лучше, конечно, по вашему рецепту класть 180 гр. масла.

Виктория, спасибо за рецепт и подробные инструкции по этому крему. В последнее время только им и выравниваю торты. Только у меня всегда он немного расслаивается. Правда, я научилась выкручиваться: тёплым сухим ножом прохожусь по поверхности. И получается все просто идеально!!!!!Творческого Вам вдохновения!

@user-mz2bz6gr4p

5 жыл бұрын

Спасибо большое

Спасибо! Получился вкуснейший крем)

Спасибо! Очень вкусный крем.

Почти все свои торты выравнивала этим кремом, форму держит отлично и очень вкусный крем!!!! Виктория спасибо вам огромное за рецепт этого замечательного крема!!!!))))))

@user-lj8vg9kh5t

6 жыл бұрын

Любовь Марченко Добрый день, вы использовали этот крем для окончательного выравнивания, как готовый вариант покрытия торта? Хорошо ложится? Не трескается? 💖🌷 Заранее спасибо.

@user-cn5od5qz4x

6 жыл бұрын

Анна Чаган да, я этим кремом выравниваю свои торты, крем всегда делаю с запасом, он очень вкусный и стабильный. Им можно непосредственно выровнять торт или наносить на торт выровненный на черновую ганашем.

@user-wy7ig5gh1i

6 жыл бұрын

Добрый день. А скажите пропорции крема?

@user-mw4rw4dz5h

5 жыл бұрын

Любовь Марченко. А можно с этим кремом собрать торт.

@user-iv8kd7ow6l

5 жыл бұрын

@@user-wy7ig5gh1i ъ

Хороший рецепт, спасибо)

Спасибо. Очень вкусный крем. Рецепт круть 👍

@lenochek1919

4 жыл бұрын

Добрый день!) Подскажите, пожалуйста, вкус творога чувствуется?

Да,крем суперский и вовсе не надо покупать дорогущие сыры. Вкусный,стабильный,не дорогой! Спасибо большое!👍🍰

Крем делаю не первый раз, очень вкусный!!! Спасибо Вика за рецепт 🌺🌺🌺

@user-md8ys2ox3o

3 жыл бұрын

Подходит для прослойки и выравнивания бисквита?

@user-pn3ro4kq1r

3 жыл бұрын

@@user-md8ys2ox3o я этим кремом выравниваю, для прослойки будет сухой

@user-lo3dj6hb4g

Жыл бұрын

Здравствуйте! Екатерина, подскажите чувствуется вкус творога в креме?

Крем сказочно вкусный! А на счёт открыть пачку в магазине, так я скажу что мы же покупаем масло сливочное домой к чаю регулярно и какое оно цветом и так знаем. Да и если купить домой про запас 2-3 пачки, не страшно. Съестся потом.

Спасибо за рецепт. Получился супер.

В начале скептически отнеслась к рецепту, казалось, что будет кисловатый привкус творога, но крем оказался отличным. Спасибо за рецепт, капкейки уплетали да нахваливали.

Спервого раза получилось 🤗спасибо вам большое 😘успехов и процветаний в дальнейшем 💕обожаю вас ❤️

@user-dk9li9sp6t

4 жыл бұрын

Крем вкусный?

@lenochek1919

4 жыл бұрын

Здравствуйте!)) Подскажите, пожалуйста, как по вкусу?) Творог чувствуется?

@user-vp1kj5rl6u

4 жыл бұрын

@@lenochek1919 Если не знать что там творог , то не чувствуется, просто вкусный крем.

@lenochek1919

4 жыл бұрын

@@user-vp1kj5rl6u спасибо большое))