CORNETTI SENZA BURRO FATTI IN CASA! Ricetta semplicissima!! | Le Ricette di Jennifer
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Oggi prepariamo in casa dei buonissimi #cornettisenzaburro #croissantsenzaburro #briochesmorbide , CON UNA RICETTA SEMPLICISSIMA :)
RICETTA:
180 gr di latte
20 gr di lievito
600 gr di farina manitoba
100 gr di zucchero
2 uova
120 gr di olio
1 pizzico di sale
Пікірлер: 113
Complimenti ❗ Sono meravigliosi. Grazie
Ciao e grazie per questa ricetta
Brevissima 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😍😍❤😘😋😋😋sicuramente saranno buonissimi e facilissimi da rifare subito!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍
Fatti 😍😍😍 grazie per la ricetta
Molto carini!!! 😍
Ottima ricetta, devo provarli.. in questi giorni li farò
Io li ho preparati, domani mattina li esagero., grazie per la ricetta.
Buonissimi😍
Buonissimi e facilissimi
Ciao grazie per la ricetta!! Posso usare la farina 0 o quella integrale?
Domani provo! 👌🏻
Brava oggi li farò
Buongiorno, si può usare lo zucchero di canna? Grazie
Appena fatti......e sono usciti buonissimi!Sono una delizia, soffici e gustosi. Grazie per questa ottima ricetta!Io ho dimezzato le dosi e ne sono usciti 10,alcuni grandi e altri piccini.Come farina ho usato la 00 ,olio di girasoli. Farò sempre questa ricetta!!!💛
@rominamanfredi5042
3 жыл бұрын
E quante uova?1 o 2?
Sei bravissima 😍👩🍳🥐🥐🥐🥐🥐
Buonissimi! Sono già 2 volte che li faccio, ottima ricetta😍
@mariamastroianni7446
3 жыл бұрын
Ciao, siccome non vedo le risposte, quante nuove bisogna mettere 1oppure 2? Grazie
@mariamastroianni7446
3 жыл бұрын
Uova
@elenasitzia9904
2 жыл бұрын
@@mariamastroianni7446 ciao! Nella ricetta intera vanno 2 uova, ma siccome lei ha dimezzato la ricetta, ne mette solo una. Comunque nell’infobox c’è la ricetta completa
Ti ringrazio!
@stefaniabellino3070
3 жыл бұрын
Al posto della minotoba si può utilizzare qualcos'altro?
Bellissima ricetta! La proverò
bellissima ricetta, soprattutto salutare! ma possono essere lasciati anche vuoti?
Mandami altri video facili ed interessanti GRAZIE ❤😘😉👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Buonasera io di solito uso lievito secco quanto posso mettere?Grazie mille
Ciao posso usare la farina 00
Cercavo qualcosa di simile, appunto senza burro. Grazie mille
Si possono congelare prima della cottura? Altrimenti quanti giorni durano?
Ciao ma il forno statico o ventilato?
Complimenti, si può fare con farine 1 o 2… 🙏
Ciao ho provato a fare questa ricetta😍ora li sto facendo lievitare. il forno dev'essere già preriscaldato???grazie mille
Ciao quante uova metti nel Video 1 oppure 2? Io ho fatta la Tua ricetta con 2 uova!
Complimenti per la ricetta, vorrei provarla ma non ho il lievito fresco.. ho quello in bustine per dolci.. va bene lo stesso? Ci vuole lo stesso il tempo di riposo? Oppure ho bicarbonato e cremor tartaro.. andrebbero bene ugualmente?
Ciao quanti ne vengono con questa dose
Ciao,complimenti per la ricetta,ti volevo chiedere se posso mettere il latte vegetale anziché il latte classico,e se posso il lievito secco,e se è si quanti grammi,grazie
@interista199
4 жыл бұрын
@@JenniferPignatelli quale latte vegetale è più indicato tranne quello di soia? Grazie
Bellissima ricetta, solo una domanda nel video hai messo un uovo quindi ce ne vuole uno o due come hai detto? (cmq davvero complimenti ricetta stupenda non vedo l'ora di fare i cornetti❤)
@annamonty7616
4 жыл бұрын
@@JenniferPignatelli Ah ok, grazie mille❤❤
@mariapiamartinelli8933
4 жыл бұрын
Grazie mille oggi provo a farli ma dimezzo le dosi. Bravissima 😘👍
Posso usare la farina di riso?
La farina si può sostituire con un altro tipo??
Ciao se li volessi congelare, da crudi già lievitati o da cotti?
Ci provo 😯🙇
GRAZIE MILLE👍👍👍👍👍👍👍👍😘❤😉😋😋😋😋😋GNAM
Salve, se volessi fare questo impasto con la metà del lievito utilizzato nella ricetta, dovrei raddoppiare i tempi di lievitazione? Grazie e complimenti.
@marcellazangari5278
4 жыл бұрын
@@JenniferPignatelli Grazie....
È possibile farli senza uova ? Oppure con cosa posso sostituire ?? Grazie
Ciao ma si può usare anche il lievito di birra secco?
@francescomagnani2212
4 жыл бұрын
@@JenniferPignatelli grazie
🙋♀️👏👏👏👏👍❤
Forno statico o ventilato?
Ciao Jennifer, sto guardando ora il video perché vorrei fare delle brioches, alla fine ci va un uovo o due? E se uso il lievito di birra secco quanti grammi ne vanno? Grazie😊
@JenniferPignatelli
3 жыл бұрын
Ciao cara allora segui la ricetta nell’info box perché io ho fatto metà dose nel video! Per il lievito secco 1 bustina va benissimo! 🙂
Ciao Mi sono appena iscritta al tuo canale oggi pomeriggio provo a fare questi squisiti cornetti Speriamo che mi vengono bene Ciao
@iolandaspepi6707
4 жыл бұрын
Posso avere avere la ticetta a me non vengano grazie tante
boniii
Quanto tempo deve lievitare l’impasto e dove?
Ciao, scusa con il lievito in polvere va bene lo stesso?
@aliceered8184
4 жыл бұрын
@@JenniferPignatelli di birra!
@aliceered8184
4 жыл бұрын
@@JenniferPignatelli grazie mille
Salve li vorrei provare ma non ho la Manitoba, con quale farina la sostituisco ?
@JenniferPignatelli
2 жыл бұрын
Prova con la 0 🙂
Scusami la domanda,nel video raccomandi la farina Manitoba,ma nei commenti ho notato che hai risposto che anche la 00 va bene, quindi si può usare o no la farina 00?
@stellastella4035
4 жыл бұрын
@@JenniferPignatelli ah ok grazie mille per la risposta 😊
@Dino-qw4th
2 жыл бұрын
Io non vedo la sua risposta, si può quindi?
CIAO Jennifer, ottimi, ho provato con forno statico cuoce solo sotto peccato
Farina 00 va bene lo stesso ?
@meinegeliebte9812
3 жыл бұрын
Serve una farina forte 360 w o almeno 330 w
Ciao! Scusa se ti pongo nuovamente questa domanda ma non riesco a vedere più la tua risposta.. le uova da mettere nell’imposta sono due o è una? Perché tu ne metti una però nella ricetta c’è scritto che bisogna metterne due... grazie mille in anticipo ❤️❤️❤️
Buoni, mi sono venuti benissimo, ho fatto metà dose e me ne sono venuti più di 6, brava si sono anche mantenuti bene in frigo.
L'impasto può lievitare più tempo evitando di farli rilievitare una volta preparati i cornetti?
Ottimi i concetti li ho fatti io ho fatto una modifica invece dell'olio ho messo metà olio e metà strutto ma lo strutto lo mess a temperatura ambiente quando ho fatto le pieghe,
Come mai metti la pentola di acqua sotto la teglia durante la cottura?
@antonellocarr.zzierelomona1870
4 жыл бұрын
quindi nn è indispensabile mettete la pentola giusto?
Io vorrei farli oggi e cuocerli domani mattina, potrei lasciarli nel forno o nel frigo tutta la notte dopo avergli dato la forma? O si rovinano?
@deliziadivinadifiorella522
4 жыл бұрын
Io li ho lasciati a lievitare in forno tutta la notte e li ho cotti la mattina ottimi kzread.info/dash/bejne/lmubybexnJybac4.html
@annalisa2710
4 жыл бұрын
@@deliziadivinadifiorella522 Grazie! Alla fine ho fatto così anche io :)
@deliziadivinadifiorella522
4 жыл бұрын
@@annalisa2710 grazie a te ti sei iscritta al mio canale? Mi farebbe piacere
Chi ha il forno ventilato cosa può fare?
@rossodisera921
4 жыл бұрын
Nei forni solitamente c'è l'opzione ventilato o statico non può essere solo ventilato!
Ciao scusami mi sono accorta solo ora di aver dimenticato lo zucchero nell' impasto😢 compromette la lievitazione in qualche modo? Come posso rimediare?
@chiarsuli2609
4 жыл бұрын
Ok grazie 💞 Cercherò di rimediare per il sapore mettendo una confettura molto dolce dentro🤞
Ma senza scorzette di arancia o limone?🤔
in questi gg d'emergenza nn si trova il lievito di birra fresco va bene anche quello secco in polvere , se si quale ? Mastro Fornaio per pizze , pane e torte salate o lievito per dolci ? Complimenti
@annitafrisina
4 жыл бұрын
@@JenniferPignatelli grazie per la risposta...!
Va bene anche lievito in polvere lo sto facendo ora
Ciao precisamente le dosi per 6 cornetti sono? 1 uovo 10 gr lievito birra 300 gr farina Manitoba 60 gr olio di oliva 90 ml latte 50 gr zucchero ?
@gianpieroruggi7931
4 жыл бұрын
Se lievita per 3 ore succede qualcosa? E poi di nuovo un ora come nel video in totale 4 ore viene meglio la lievitazione o per forza due ore prima e un ora dopo?
@gianpieroruggi7931
4 жыл бұрын
Grazie mille
@gianpieroruggi7931
4 жыл бұрын
Ma si potrebbe fare lievitare tutta la notte con sta dose?
Ma tipo dei cornetti non cotti, li posso congelare?
Ho usato il lievito di birra fresco ma tra 10 minuti scadono le 2 ore di lievitazione ma l'impasto con ha riempito tutta la ciotola.. è rimasto piccolo.. cosa posso fare per rimediare? 😭
@debbifrago3566
4 жыл бұрын
20 grammi come da video.. è nel forno.. l'unica cosa è che la pellicola nei lati non è sigillata bene.. meglio che la sigillo o basta che sia coperta la ciotola, essendo in forno?
@debbifrago3566
4 жыл бұрын
@@JenniferPignatelli grazie mille, ho fatto lievitare 1 ora in più nella ciotola poi ho fatto i cornetti e hanno lievitato un'altra ora.. ora sono in forno, sembrano belli, ti aggiorno a fine cottura 🤗
@debbifrago3566
4 жыл бұрын
BUONISSIMI!! Super grazie🤩🤩
Vorrei provarli...ma al posto del latte si può usare l'acqua?
Ma quelle uova sono gialle?
@marilu6124
4 жыл бұрын
@@JenniferPignatelli ahh ok 😄
Buonasera e buona Pasqua… Ho una domanda… Si può usare la "Farina che Lievita" al posto della farina Manitoba, evitando di mettere i 20 gr di lievito? (Lo chiedo perché ho preso per sbaglio la "farina che lievita"). Grazie.
@saramolinari9221
4 жыл бұрын
@@JenniferPignatelli ciao, sulla confezione c'è scritto: "Farina 00+ agente lievitante già perfettamente miscelati per tutti i tipi di torte dolci e salate-lievita mentre cuoce!"... Non so dirti che tipo di lievito sia…(c'è scritto negli ingredienti "Farina 00 , agenti lievitanti 3.6%, pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, tartrato monopotassico (cremore tartaro), sale
@saramolinari9221
4 жыл бұрын
Immagino possa essere lievito istantaneo.
Ciao ma tu fai vedere che metti un uovo..
@JenniferPignatelli
3 жыл бұрын
Si io ho diviso le dosi 😊
Ciao io gli ho cotti e congelati...come devo procedere per scongelarli? Ho un forno statico....grazie 😊
@katiachiarello1187
4 жыл бұрын
Jennifer Pignatelli li posso mettere a scongelare la sera prima?
Niente sfoglia?
@deliziadivinadifiorella522
4 жыл бұрын
Ciao prova anche la mia ricetta kzread.info/dash/bejne/lmubybexnJybac4.html
Scusa hai detto 2 uova ma io ho visto 1 uovo hai messo
@RobertaAccardo
4 жыл бұрын
@@JenniferPignatelli ok grazie
Ottimi peccato x l'uovo...
Scusa piuttosto che fare un rettangolare se lo fai rotondo per poter fare i cornetti